Cách nướng mũi tên tỏi - 14 công thức cho mũi tên tỏi chiên

Các game bắn súng tỏi lấy đi sức mạnh dinh dưỡng từ đầu, ngăn không cho nó phát triển bình thường, vì vậy chúng bị xé ra và thường bị vứt đi. Không phải ai cũng biết rằng một loạt các món ăn có mùi thơm tươi sáng và hương vị thú vị có thể được chế biến từ chúng. Có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi Cách làm món xào tỏi mũi tên, bởi vì mọi người đều nấu chúng theo sở thích của mình, sử dụng các nguyên liệu khác nhau.

Để chiên, các game bắn súng trẻ với các cụm hoa không nở, mềm và mềm, không có sợi thô, là phù hợp hơn. Trước khi nấu, các mũi tên được rửa sạch, sấy khô và hộp hạt giống được loại bỏ.

Bạn có thể chiên cả mũi tên, nhưng que cuộn rất khó lật, vì vậy chúng thường được cắt thành các que có độ dài khác nhau tùy theo công thức.

Trong công thức cổ điển, những que nhỏ (dài khoảng 4 cm) được ướp muối và chiên trong bơ tan chảy. Sự sẵn sàng được xác định bởi màu sắc (đậm hơn), cấu trúc (mềm hơn) và mùi thơm (bão hòa hơn). Bạn có thể thêm hạt tiêu hoặc rau mùi, sử dụng các loại nước sốt khác nhau. Mũi tên được kết hợp tốt với rau xanh: thì là hoặc rau mùi tây. Chiên chúng với các sản phẩm khác nhau.

Với hành tây và cà rốt

Đối với tùy chọn rau bạn sẽ cần:

• một đôi đầu hành tây, thái lát thành nửa vòng;
• cà rốt nghiền;
• mũi tên dài khoảng 5 cm;
• dầu thực vật (2-3 muỗng canh.);
• một muỗng cà phê vừng;
• gia vị.

Các bước nấu từng bước:

1. Chiên hành tây cho đến khi trong suốt trong dầu ấm.
2. Thêm cà rốt, chiên nhẹ.
3. Đổ mũi tên và chiên trên lửa nhỏ cho đến khi chín, đậy nắp lại.
4. Muối, hạt tiêu.
5. Chiên tốt bằng cách tăng nhiệt.
6. Thêm hạt vừng.

Để tăng mùi, hạt vừng có thể được chiên nhẹ trong chảo khô.

Với trứng: 3 công thức

Công thức cho mũi tên tỏi chiên với trứng bao gồm các thành phần sau:

• 3 quả trứng;
• Súng bắn 300 g dài 3 cm;
• một ít thì là băm nhỏ;
• gia vị cho vừa ăn;
• dầu (tốt nhất là kem - sau đó các mũi tên sẽ trở nên mềm hơn, nhưng nó cũng có thể là rau).

Cách nấu ăn:

1. Dập tắt các mũi tên trong dầu nóng trong khoảng 5 phút cho đến khi chúng mềm.
2. Thêm thì là.
3. Đánh trứng với gia vị trong một tách riêng.
4. Đổ hỗn hợp lên mũi tên và chiên cho đến khi trứng chín.

Nếu mũi tên được nấu với hành tây, sau đó thái nhỏ, thêm vào sau khi rang que (sau khoảng một phút) và chiên trong khoảng 4 phút cho đến khi mũi tên được làm mềm. Sau đó, khối lượng trứng được đổ và rau xanh được thêm vào.

Để đưa ra mũi tên với trứng và cà chua, bạn sẽ cần:

• Bắn súng 0,2 kg dài khoảng 2 cm;
• 3 quả trứng;
• cà chua vừa - cắt thành que nhỏ;
• 4-5 Nghệ thuật. tôi dầu;
• gia vị.

Cách nấu ăn:

1. Làm nóng dầu, đặt mũi tên, đổ 2-3 muỗng nước và đun nhỏ lửa.
2. Sau vài phút thêm gia vị, cà chua, trộn đều.
3. Đánh trứng, đổ trong 5 phút sau khi can thiệp gia vị, trộn và đun cho đến khi mềm.
4. Trang trí các mũi tên đã hoàn thành với một nhánh thì là.

Để làm món trứng tráng bạn sẽ cần:

• một loạt các mũi tên cắt thành miếng nhỏ;
• 3 quả trứng;
• 100 ml sữa;
• gia vị
• dầu.

Cách nấu ăn:

1. Chiên các mũi tên trong dầu trong 2 phút.
2. Trong khi chúng được chiên, đánh trứng với sữa và gia vị.
3. Đổ hỗn hợp vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi chín.

Với cà chua hoặc tương cà

Thành phần

• hành tây xắt nhỏ trong nửa vòng;
• 2 quả cà chua thái lát;
• một loạt các mũi tên, chia thành các phần dài 9-10 cm;
• rau mùi tây thái nhỏ;
• ớt đỏ;
• muối;
• dầu.

Cách nấu ăn:

1. Chiên hành tây trong dầu.
2. Thêm cà chua, hầm trong vài phút.
3. Đổ mũi tên, thêm gia vị, trộn.
4. Chiên cho đến khi mũi tên chín.
5. Rắc rau mùi tây.

Một lựa chọn khác: đầu tiên, mũi tên được gửi đến hành tây chiên, và sau đó cà chua được thêm vào.

Nếu bạn thay thế cà chua bằng bột cà chua, thì chi tiết cụ thể của chế phẩm sẽ thay đổi một chút.

Đối với món ăn bạn sẽ cần:

• 100 g mũi tên tỏi, cắt thành miếng nhỏ;
• tép tỏi băm nhỏ;
• một muỗng bột cà chua.
• một ít nước;
• gia vị

Chi tiết nấu ăn:

1. Mũi tên chiên.
2. Đổ nước vào.
3. Thêm gia vị và tỏi.
4. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín.
5. Đặt bột nhão, trộn.
6. Đun sôi thêm vài phút nữa.

Đọc thêm: mũi tên để sử dụng trong tương lai - ngon tuyệt

Phong cách hàn quốc với vú

Công thức Hàn Quốc có chứa thịt gà.

Một công thức dễ dàng ngay lập tức bao gồm các thành phần sau đây:

• chặt ức gà thành dải;
• Chúng tôi chia 200 g mũi tên thành các que sao cho chiều dài của chúng tương xứng với ống hút gà;
• cắt đầu hành tây thành nửa vòng;
• một thìa bột mì;
• nước tương (30 ml);
• gia vị
• dầu.

Cách nấu ăn:

1. Đổ thịt với nước sốt, để ướp trong 5-10 phút.
2. Rắc phi lê ướp với bột mì, trộn, chiên cho đến khi một lớp vỏ xuất hiện.
3. Trong một cái chảo khác, xào hành tây nửa vòng.
4. Thêm mũi tên cho chúng, chiên thêm vài phút nữa.
5. Chuyển thịt cho họ.
6. Thêm gia vị và gia vị.
7. Làm tối dưới nắp trong 2 phút.

Mũi tên Hàn Quốc nóng và lạnh.

Với nấm

Để chuẩn bị một món nấm, cần có các thành phần sau:

• 500 g nấm: rửa nấm của tôi, phơi khô và cắt thành dải, nấm rừng trước tiên nên được đun sôi trong 30 phút, sau đó đổ nước và xắt nấm thành dải;
• Mũi tên 300 g, kích thước bằng với kích thước của miếng nấm;
• 100 g hành tây, thái lát thành nửa vòng;
• 1 quả ớt chuông - cắt thành dải;
• gia vị
• dầu.

Từng bước công thức:

1. Chiên nấm trong dầu nóng cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn trên lửa vừa.
2. Khi chúng bắt đầu chiên, đổ hành tây.
3. Sau một phút, đặt ra các mũi tên.
4. Sau 5 phút, đổ ớt chuông, muối, hạt tiêu, chiên cho đến khi chín dưới nắp đậy kín.

Với thịt: 3 công thức

Mũi tên với thịt được chuẩn bị theo những cách khác nhau.

Đối với tùy chọn đầu tiên, bạn sẽ cần:

• Bắn súng 0,2 kg;
• 0,7 kg thịt;
• 3 chiếcớt chuông;
• hành tây;
• rau xanh xắt nhỏ;
• gia vị
• dầu.

Chúng tôi cắt hành tây và hạt tiêu trong nửa vòng, mũi tên - đũa dài khoảng 4 cm, thịt - theo hình khối.

Tiếp theo:

1. Chiên hành tây.
2. Khi nó được chiên một chút, thêm mũi tên.
3. Sau 4 phút, rải ớt chuông.
4. Sau 2 phút, thêm muối, gia vị, phết các khối thịt.
5. Hầm cho đến khi thịt sẵn sàng.
6. Rắc rau thơm vài phút trước khi nấu.

Nếu bạn thêm kem chua trong món hầm, nó sẽ trở nên ngon hơn.

Theo công thức thứ hai cho cùng một lượng thịt (cắt thành khối) bạn sẽ cần:

• 2 đầu hành tây (thái nhỏ);
• một phần tư chanh;
• Súng bắn 200 g dài 3 cm;
• gia vị và gia vị;
• dầu.

Cách nấu ăn:

1. Xịt thịt với nước cốt chanh, thêm muối.
2. Chiên cho đến khi chín một nửa trong dầu.
3. Thêm hành tây.
4. Sau 3 phút, đổ 2-3 muỗng canh nước, đóng lại, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín.
5. Sắp xếp các mũi tên, gia vị, đun nhỏ lửa cho đến khi mũi tên đã sẵn sàng.

Thành phần cho công thức thứ ba:

• Rửa sạch 500 g thịt lợn, xắt thành dải;
• một bó mũi tên cắt thành miếng khoảng 5 cm;
• cắt đầu hành tây thành vòng;
• mật ong (1 muỗng cà phê);
• nước tương (6 muỗng canh.);
• ớt cay;
• dầu (3 muỗng canh.);
• rau xanh xắt nhỏ.

Cách nấu ăn:

1. Trộn nước sốt, mật ong và ớt đều. Trộn hỗn hợp thu được trong thịt và để ướp trong 2 giờ.
2. Chuyển khối lượng vào dầu ấm và chiên trong 7 phút.
3. Đổ mũi tên, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong một phần tư giờ trong nhiệt độ thấp.
4. Thêm gia vị.
5. Chiên không có nắp cho đến khi một lớp vỏ xuất hiện.
6. Rắc rau thơm.

Với khoai tây

Để chuẩn bị mũi tên với khoai tây, bạn sẽ cần:

• 3 củ khoai tây gọt vỏ, thái lát;
• 6 xạ thủ dài 10-15 cm;
• thì là băm nhỏ;
• gia vị
• 1,5 muỗng canh. tôi dầu.

Công thức:

1. Chiên khoai tây trong dầu nóng trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy.
2. Thêm mũi tên.
3. Thêm gia vị và muối một vài phút trước khi sẵn sàng.
4. Sau khi khoai tây được nấu chín, bạn có thể tắt gas.
5. Rắc với thì là và để dưới nắp trong vài phút.

Với rau và kem chua

Một món rau khác với hương vị kem chua.

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• Súng bắn 400 g dài khoảng 3 cm;
• 2 củ cà rốt và ớt chuông, xắt thành dải;
• đầu hành tây, xắt thành nửa vòng;
• 4 muỗng canh. tôi kem chua;
• 2-3 muỗng canh. tôi dầu;
• gia vị.

Công thức:

1. Chiên cà rốt và hành tây trong dầu nóng trong khoảng hai phút.
2. Thêm mũi tên, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
3. Đổ ớt ngọt, chiên khối lượng tốt, thêm lửa.
4. Đổ gia vị và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
5. Rắc rau thơm.

Nó bật ra một món ăn tuyệt vời cho ngũ cốc luộc hoặc mì ống.

Với tâm thất gà

Một bộ phận nội tạng giá cả phải chăng - dạ dày gà - cũng phù hợp với các game bắn súng tỏi.

Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần:

• tâm thất rửa sạch và tinh khiết - 500 g;
• 400 g băm nhỏ thành bất kỳ mũi tên mảnh;
• 1 muỗng canh. tôi bột cà chua.
• hành tây, thái lát trong nửa vòng;
• gia vị
• 4 muỗng canh dầu.

Công thức:

1. Đun sôi dạ dày trong 15 phút, đổ nước ra, để nguội, cắt làm 2-3 phần.
2. Cho hành tây vào chảo và chiên trong dầu nóng.
3. Sau một phút, đổ ra mũi tên.
4. Sau 5 phút thêm dạ dày.
5. Chiên cho đến khi mũi tên mềm.
6. Thêm gia vị và bột cà chua trộn với 2 muỗng canh nước.
7. Chiên trên lửa lớn cho đến khi giòn, tắt gas.
8. Rắc rau thơm.

Ăn với khoai tây luộc hoặc như một món ăn độc lập với rau tươi.

Lời khuyên cuối cùng

Nếu bạn đóng băng các mũi tên, thì bạn có thể thưởng thức một sản phẩm ngon ngay cả trong mùa đông. Để làm điều này, chỉ cần cắt các que có độ dài nhất định, cho chúng vào một cái túi và đặt chúng trong tủ đá.

Mũi tên khinh thường cũng được sử dụng làm thực phẩm. Chỉ lúc đầu, chúng được làm mềm bằng cách đun sôi trong vài phút trong nước sôi. Hoặc hầm với nước trong chảo cho đến khi chín.

Nếu có mũi tên tỏi chiên còn sót lại, bạn có thể cuộn chúng qua máy xay thịt và cho chúng vào lọ để bảo quản trong tủ lạnh.Khối lượng kết quả có thể được bôi trên bánh mì hoặc được sử dụng làm nước sốt trong chế biến các món ăn.