Gừng là một loại cây cay thường được sử dụng. Trà làm từ mật ong và chanh là một loại thuốc chống vi rút mạnh có thể giúp trị cảm lạnh và cúm. Chúng ta thường mua gừng trong cửa hàng, nhưng rất dễ trồng ở nhà. Về cách trồng gừng tại nhà, bạn sẽ học từ bài viết này.
Nội dung tài liệu:
Đặc điểm của trồng gừng tại nhà
Nhà máy này là một cư dân của các nước nhiệt đới. Ở đó nóng và rất nhiều độ ẩm, vì vậy trong căn hộ bạn sẽ cần tạo điều kiện tương tự cho nhà máy. Ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, gừng là một cây lâu năm. Trong căn hộ và trong lĩnh vực mở, nó thường được trồng trong một nền văn hóa hàng năm.
Nếu bạn muốn cây trồng xen kẽ và vui lòng ra hoa, điều chỉ xảy ra trong năm thứ hai, bạn có thể đào thân rễ được trồng trong vườn và cấy nó vào chậu. Rễ gừng bị xơ - trong một cái nồi nó sẽ cảm thấy tốt. Bạn chỉ cần nhớ rằng gừng có thể phát triển chiều cao từ một mét trở lên, bởi vì cây cần phải chọn nơi thích hợp, nơi nó sẽ rộng rãi.
Chuẩn bị hạ cánh
Để trồng gừng từ gốc, trước tiên bạn phải chuẩn bị nó. Giống như bất kỳ cây trồng nào, gừng có nhiều loại khác nhau để trồng. Một số trong số chúng không chỉ cho thu hoạch tốt thân rễ, mà còn có một bông hoa dài, đẹp, và do đó có thể phục vụ như một yếu tố trang trí của vườn hoa.
- Zerumbet - có hoa tương tự như hoa hồng.
- Tuyệt vời - đặc trưng bởi hoa đỏ tươi dài.
- Kasumunar - hoa màu trắng của nó trông giống như hoa lan.
- Màu tím - cuống gấu mạnh mẽ với hoa trang trí.
- Nhật Bản - nở hoa ở giai đoạn đầu, hoa có mùi thơm.
Tất nhiên, trong cửa hàng, bạn khó có thể tìm ra loại gốc nào được chọn. Trồng nó như một cây cảnh là một khó khăn lớn: bạn cần chịu được nhiệt độ, độ ẩm và các thông số khác. Thật khó để giữ tất cả điều này trong căn hộ. Do đó, chúng tôi hạn chế phát triển thân rễ cay. Nhân tiện, họ là người ngon nhất trong năm đầu tiên của cuộc đời, và với sự tu luyện hơn nữa, họ không chỉ trở nên thô cứng mà còn nhận được nhiều cay đắng.
Để trồng gừng từ gốc, bạn cần chọn nó và chuẩn bị chính xác. Chọn một thân rễ có nhiều mắt. Vỏ càng nhẹ thì càng ít được lưu trữ. Đôi khi bán, bạn có thể tìm thấy bóc vỏ và chế biến theo cách đặc biệt thân rễ - nó không thích hợp để trồng.
Rễ ngâm
Để đôi mắt nảy mầm càng sớm càng tốt, thân rễ phải được đánh thức dậy, vì trong quá trình lưu trữ, nó khô đi một chút. Nó là đủ để ngâm nó trong 2-3 giờ (nước cho điều này được làm ấm).
Quá trình chuẩn bị thêm:
- cắt thành các jumper để có ít nhất một quả thận trên mỗi mảnh;
- khử trùng các mảnh thân rễ trong dung dịch kali permanganat hơi hồng;
- rắc các lát với than nghiền.
Từ bỏ
Để trồng, một chậu có đường kính lớn được chọn để thân rễ có chỗ phát triển và đủ chiều cao nếu gừng đã phát triển trong phòng hơn một năm. Để trồng gừng tại nhà trên bậu cửa sổ, đất vườn bổ dưỡng hoặc bất kỳ loại đất nào mua cho cây trồng trong vườn là phù hợp, điều chính là nó bị lỏng và có phản ứng trung tính.
- Chúng tôi làm đổ đất bằng dung dịch Fitosporin.
- Hãy chắc chắn để đặt thoát nước ở dưới cùng của nồi.
- Đừng quên lỗ thoát nước.
- Một mảnh củ hoặc toàn bộ thân rễ được đặt trong đất ẩm đến độ sâu khoảng 2 cm với quả thận hướng lên.
Cây giống gừng
Chúng tôi đang chờ cây con, thỉnh thoảng làm ẩm đất trong chậu. Điều này thường mất khoảng một tháng. Tất cả thời gian này nồi phải ở trong ánh sáng và ấm áp. Với không khí khô nghiêm trọng trong căn hộ, bạn có thể đặt một túi nhựa vào chậu. Thủ tục này sẽ không chỉ cung cấp các điều kiện nhà kính để trồng, mà còn đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con trong 2 tuần. Nếu việc trồng được thực hiện vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, thì có một cơ hội không chỉ để có được một vụ mùa thân rễ, mà còn để xem cây ra hoa.
Chăm sóc gừng trồng tại nhà
Để một cây phát triển tốt, nó cần điều kiện gần gũi với tự nhiên.
Điều kiện đặc biệt: ánh sáng, nhiệt độ
Nhiệt độ từ 25 đến 33 độ C được coi là thoải mái cho gừng, nhưng anh không thích sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Ánh sáng tốt nhất cho anh ta được khuếch tán, và ánh sáng mặt trời giữa trưa sẽ không giúp ích gì cho gừng. Do đó, chúng tôi chọn cho việc canh tác cửa sổ của cửa sổ hướng về phía đông. Vào mùa hè ấm áp, anh ấy sẽ cảm thấy thoải mái trên loggia hoặc thậm chí trong vườn, nếu bạn bảo vệ anh ấy khỏi ánh nắng mặt trời thiêu đốt và gió mạnh.
Tưới nước, mặc quần áo, trồng trọt
Gừng thích độ ẩm, nhưng sự trì trệ của nó có thể gây thối rễ. Đất trong chậu phải luôn ẩm một chút, vì nhiệt độ càng cao, bạn càng cần thường xuyên tưới nước cho cây. Vào giữa mùa thu, tưới nước giảm bằng cách làm khô một cục đất - vì vậy thân rễ sẽ thu được một khối lượng lớn.
Gừng được cho ăn với phân khoáng đầy đủ với tần suất 2-3 tuần một lần. Nó phải được kết hợp với tưới nước. Gừng biết ơn đáp ứng với việc phun nước ấm.
Nếu một cây được trồng để ra hoa trong hỗn hợp phân bón, phốt pho sẽ chiếm ưu thế, để hình thành thân rễ, nó cần nhiều kali hơn.
Để không khí lưu chuyển tự do đến rễ, trái đất trong chậu được nới lỏng mỗi tuần, nhưng không sâu, để không làm xáo trộn các thân rễ đang phát triển. Với sự chăm sóc tốt, cây nhanh chóng phát triển lá, mà, bằng cách này, có thể ăn được.Nó không đáng để nhiệt tình cắt bỏ chúng, nếu không những thân rễ đang phát triển sẽ không có đủ dinh dưỡng, chúng sẽ phát triển chậm hơn và trở nên nhỏ bé.
Thu hoạch gừng
Để thân rễ phát triển đầy đủ, gừng cần khoảng 8 tháng. Thông thường vào mùa thu, cây bắt đầu chuẩn bị cho thời kỳ ngủ đông - thân cây rụng dần, lá chuyển sang màu vàng và rụng. Nếu bạn muốn cây vào mùa đông, hãy mang nó ra một căn phòng có nhiệt độ khoảng 15 độ. Không cần ánh sáng hay thụ tinh vào thời điểm này. Nó là đủ để làm ẩm nhẹ cục đất vài lần trong mùa đông.
Nếu mục đích của việc canh tác là để có được một vụ mùa, thân rễ cần phải được đào lên, giải phóng khỏi rễ phụ và phơi khô. Đào ra thân rễ bằng tay của bạn, để không làm hỏng chúng.
Quy tắc canh tác ngoài trời
Chúng không phức tạp hơn khi được trồng trong phòng.
Ở những vùng ấm áp, cây sẽ thoải mái không có nơi trú ẩn khi trồng trực tiếp trong lòng đất. Trong một khí hậu mát mẻ, tốt hơn là trồng gừng trong nhà kính, trồng nó để nảy mầm sơ bộ vào giữa mùa đông trong chậu ở nhà.
Quy tắc phát triển:
- chúng tôi chọn một nơi trong bóng tối một phần của các nền văn hóa khác, nhưng với ánh sáng khuếch tán đủ;
- Đất nên màu mỡ, vì vậy chúng tôi mùa nó với mùn và phân khoáng đầy đủ;
- Nếu đất nhẹ, bạn có thể làm mà không cần thoát nước, nếu không, dưới đáy hố có độ sâu 20 cm, chúng tôi đặt sỏi nhỏ và một lớp cát, độ dày của cả hai là 2 cm;
- Chúng tôi lấp đầy các lỗ với đất và cây trồng, tưới nước tốt;
- tưới nước cho cây khi cần thiết, ngăn đất khô;
- chúng tôi cho ăn 2 lần một tháng bằng phân bón hữu cơ hoặc truyền thảo dược;
- Trong tháng 8, chúng tôi thực hiện thay băng hàng đầu với kali sulfat;
- từ đầu tháng 9 chúng tôi ngừng tưới nước.
Làm thế nào để bảo vệ gừng khỏi bệnh tật và sâu bệnh?
Gừng khá kháng bệnh và, với sự chăm sóc thích hợp, không bị chúng. Trong số các loài gây hại, tai họa của tất cả các loài thực vật trong nhà - nhện nhện - có thể làm phiền anh ta. Cách triệt để nhất để đối phó với nó là phun thuốc diệt muỗi. Nhưng đối với một nền văn hóa được sử dụng trong thực phẩm, điều này là không mong muốn. Do đó, bạn có thể sắp xếp tắm 2 tuần một lần bằng nước nóng (nhưng không cao hơn 40 độ) bằng cách rửa lá bằng xà phòng và nước.
Một cách tốt là lau lá và thân cây bằng cồn với nồng độ 96%. Thủ tục này được thực hiện nhanh chóng để không làm cháy cây.
Trồng gừng ở nhà và trên đường phố là một hoạt động hấp dẫn và một vụ thu hoạch thân rễ tốt sẽ cung cấp một sản phẩm thực phẩm thân thiện với môi trường trong một thời gian dài.
