Không nhiều người biết, nhưng "Hercules" là tên của một sản phẩm bán thành phẩm được làm từ bột yến mạch, được phát hành vào thời Xô Viết. Nhờ xử lý nhiệt đặc biệt, nó đã được chuẩn bị chỉ trong 10 phút. Sau khi Liên Xô sụp đổ, Hercules không còn là thương hiệu và hạt yến mạch được gọi đơn giản như vậy. Vì vậy, đừng nghĩ rằng bột yến mạch và bột yến mạch là hai món ăn khác nhau. Nhưng nếu bạn không biết cách nấu cháo bột yến mạch trong sữa thì hãy đọc bài viết của chúng tôi.
Nội dung tài liệu:
Cách nấu cháo bột yến mạch trong sữa trên bếp
Nói về lợi ích của cháo bột yến mạch chỉ là không có ý nghĩa, bởi vì ngay cả một đứa trẻ cũng biết bột yến mạch có giá trị như thế nào. Nhưng nó đáng để nói về cách nấu bột yến mạch trên sữa, bởi vì không phải tất cả các bà nội trợ đều biết cách làm này, trong khi vẫn giữ được các đặc tính hữu ích của bột yến mạch.
Về cơ bản, cháo được đun sôi trong sữa nhiều chất béo, nhưng tốt hơn là pha loãng với nước để giảm hàm lượng calo và hàm lượng chất béo của món ăn đã hoàn thành.
Thành phần
- mỗi lít sữa và nước lạnh;
- 40 g dầu béo hơn;
- một ly Hercules;
- Muối với đường cho vừa ăn.
Phương pháp nấu ăn:
- Đổ cả hai chất lỏng vào hầm. Ngay khi thành phần bắt đầu sôi, đổ Hercules và một nhúm muối vào đó. Nấu trong ba phút ở nhiệt độ thấp, thỉnh thoảng khuấy ngũ cốc.
- Sau đó thêm đường cho vừa ăn và sau một phút cho một miếng bơ vào bột yến mạch. Tắt lửa, đậy nắp cháo và nặn trong 20 phút.
Nấu trong nồi nấu chậm
Bạn không cảm thấy muốn dậy sớm vào buổi sáng để nấu cháo cho bữa sáng? Một nồi nấu chậm để giúp bạn! Chỉ cần tải các thành phần, đặt hẹn giờ, và cho sự thức tỉnh của bạn, cháo nóng, ngon và tốt cho sức khỏe sẽ sẵn sàng.
Phương pháp nấu ăn:
- Múc một bát nhiều viên bơ với bơ - bằng cách này, cháo của bạn sẽ không bỏ đi nữa và không làm vấy bẩn nắp thiết bị.
- Bây giờ hãy rót một ly Hercules và rót một ly sữa. Nếu bạn thích cháo lỏng hơn, thì hãy rót thêm một ly nữa.
- Chúng tôi bật chế độ "Cháo sữa" và chờ đợi.
- Cháo Herculean trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng, nó chỉ còn lại nếu bạn muốn muối, làm ngọt và thêm bơ.
Bột yến mạch lò vi sóng
Ngũ cốc ăn sáng lành mạnh là một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới.
Đặc biệt là trẻ em và những người phải gắng sức nặng nề trong ngày cần một bữa ăn sáng như vậy.
Bạn có thể nấu cháo không chỉ trên bếp hoặc trong nồi nấu chậm mà còn trong lò vi sóng. Nhiều người tin rằng phương pháp này khá phức tạp, vì rất khó để theo dõi cháo. Trong thực tế, không có gì dễ dàng hơn, điều chính là để biết một vài bí mật của phương pháp nấu ăn này.
Phương pháp nấu ăn:
- Trong một món ăn đặc biệt cho lò vi sóng, đổ một nửa cốc ngũ cốc cùng với một nhúm muối và đường. Đổ sản phẩm bằng một ly sữa, nếu muốn, đặt bất kỳ loại trái cây khô và trộn.
- Chúng tôi không bao gồm các món ăn với nội dung, nhưng ngay lập tức đặt chúng vào lò vi sóng. Đặt nguồn điện. Với công suất đơn vị tối đa là 850 W, đủ để đặt 510 W trong 5 phút.
- Cẩn thận loại bỏ cháo bột yến mạch làm sẵn và trộn với dầu.
Trên sữa bột
Nhiều bà nội trợ dùng sữa bột để nấu cháo. Thật vậy, có rất nhiều công thức để làm ngũ cốc với một thành phần như vậy.
Điều chính cần xem xét là ngay cả sữa bột cũng có thể có hàm lượng chất béo khác nhau. Đối với ngũ cốc, một sản phẩm có 25% chất béo là phù hợp nhất.
Phương pháp nấu ăn:
- Bước đầu tiên là pha loãng hai muỗng cà phê trong một cốc nước. sữa bột. Sau đó chúng tôi gửi hỗn hợp vào bếp và đun sôi.
- Bây giờ đổ vào đó một muỗng đường và muối cho vừa ăn, sau đó chúng tôi gửi hai thìa Hercules, khuấy và nấu trong năm phút.
- Trộn cháo với dầu, đậy nắp và nhấn mạnh một phần ba giờ.
Hercules cháo với nho khô trong sữa
Nếu bạn lấy nho khô, rửa sạch và thêm vào cháo đã được chuẩn bị, nó sẽ trở nên không thơm và không ngon. Sẽ tốt hơn nhiều khi nấu cháo bột yến mạch với nho khô hoặc trái cây sấy khô khác, ví dụ, quả mơ khô hoặc mận khô.
Điều chính cần nhớ là nho khô là một thành phần khá ngọt, do đó, điều quan trọng là không làm ngọt món ăn với đường.
Phương pháp nấu ăn:
- Chúng tôi lấy một ly sữa và nửa ly nước, rót ly cocktail cocktail vào nồi và đun sôi.
- Thêm muối và một chút đường (nửa muỗng là đủ). Sau đó đổ một nửa cốc ngũ cốc vào chất lỏng, trộn và nấu trong ba phút.
- Chúng tôi rửa nho khô, ném nó vào ngũ cốc và ngay khi khối lượng sôi trở lại, cho dầu vào.
- Tắt lửa, đậy nắp cháo và nhấn mạnh 15 phút.
Với chuối
Nếu bạn không biết cách làm cho con bạn ăn cháo bột yến mạch, thì hãy chuẩn bị cho bé tùy chọn có thêm chuối. Và nếu bạn trang trí nó bằng dâu tây và nho khô tươi, thì ngay cả người lớn cũng sẽ không từ chối một món ăn như vậy.
Thành phần
- một số ít nho khô;
- chuối
- nửa cốc ngũ cốc;
- một cốc nước;
- muối;
- 30 g bơ.
Phương pháp nấu ăn:
- Nho khô hấp trong nước ấm, một quả chuối với một cái nĩa.
- Đổ Hercules vào chảo hầm, đổ đầy sữa, muối và nấu cháo trong 6 - 7 phút sau khi đun sôi.
- Thêm chuối và nho khô vào nó, trộn tất cả các thành phần và tắt lửa. Đậy nắp bột yến mạch và đậy nắp 20 phút.
- Ăn cháo với bơ, lát chuối và dâu tây.
Bột yến mạch ngon với mật ong
Cháo Herculean với mật ong là lợi ích kép cho cơ thể chúng ta. Flakes bão hòa với vitamin và khoáng chất, mật ong tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại các bệnh do virus.
Thành phần
- một cốc sữa;
- nửa cốc Hercules;
- 1 muỗng cà phê mật ong;
- muối, dầu.
Phương pháp nấu ăn:
- Đổ sữa vào nồi, đổ bột và đặt lên bếp.
- Ngay khi lượng chứa trong hộp bắt đầu sôi, giảm nhiệt và đun cháo trong năm phút.
- Sau đó thêm một chút muối, mật ong và tắt lửa trong một phút. Thêm một miếng bơ vào cháo, đậy nắp và nhấn mạnh trong 15 - 20 phút.
Cháo Hercules cũng có thể được nấu trong lò nướng. Để làm điều này, chỉ cần đổ ngũ cốc vào nồi, đổ sữa vào đó, thêm muối và đường. Đậy nắp hộp chứa và đun sôi lượng chứa trong lò trong 35 - 40 phút.
Nhân tiện, những người sành thực sự của bột yến mạch là người Anh. Họ đổ cháo đặc với xi-rô, sữa đặc, thêm quế, vani và trái cây tươi vào đó.
