Mọi người đều biết củ cải đường tốt và khỏe mạnh như thế nào, đặc biệt nếu được nấu đúng cách. Tuy nhiên, rất thường xuyên, rất nhiều điều thú vị và cần thiết cho sức khỏe của các món ăn cơ thể với củ cải đi qua chúng tôi đơn giản chỉ vì loại rễ cây này đã được nấu quá lâu. Chà, chúng tôi không có thời gian để đứng bên bếp lò trong một giờ để nấu món ăn đúng với củ cải luộc. Ai đó thích làm các sản phẩm bán thành phẩm từ củ cải và, sau khi cắt củ cải luộc, cho chúng vào tủ đá, cho đến khi có nhu cầu. Ai đó đang nấu một loại rau ngày hôm trước. Trong khi đó, có một cách đơn giản và nhanh chóng để nhanh chóng nấu củ cải trong lò vi sóng. Chúng ta sẽ nói về cách nấu củ cải trong lò vi sóng.
Nội dung tài liệu:
Nấu toàn bộ củ cải trong một gói
Làm thế nào để nấu củ cải trong lò vi sóng trong túi? Có một số lựa chọn để nấu rau củ trong lò vi sóng. Một trong số đó là nấu toàn bộ củ cải trong túi nhựa.
Điều này được thực hiện như sau:
- Rửa sạch rễ bằng bàn chải, loại bỏ bụi bẩn rất cẩn thận;
- không cắt đuôi và đầu củ cải, đặt tất cả các cây trồng gốc trong một gói;
- Sau khi buộc các cạnh của túi vào nút thắt, đặt vào lò vi sóng và để trong 15-20 phút ở công suất tối đa. Thường sử dụng công suất 850-1000 watt;
- khi túi bị phồng lên, chúng ta có thể cho rằng việc nấu nướng đã hoàn tất. Thông thường thời gian này là đủ để nấu củ cải cỡ trung bình. Đối với cây trồng lớn, bạn có thể tăng thời gian nấu;
- Lấy củ cải từ túi, làm mát nó.
Tất cả mọi thứ, rau yêu thích của bạn đã sẵn sàng để sử dụng trong món salad hoặc món ăn khác của bạn.
Nấu nhanh trong miếng trong túi
Vì vậy, nấu càng nhanh càng tốt. Chúng tôi làm sạch củ cải đường khỏi bụi bẩn, rửa sạch, sau đó loại bỏ da khỏi nó, cắt thành lát vừa.Bây giờ, như trong trường hợp đầu tiên, chúng tôi đặt mọi thứ vào một gói, buộc các cạnh vào một nút thắt và gửi nó vào lò vi sóng, đâm gói hàng ở một vài nơi. Điều này là do thực tế là trong quá trình nấu, hơi nước sẽ được hình thành từ củ cải cắt nhỏ mạnh hơn. Anh ta có thể xé gói.
Củ cải cỡ trung bình nên được nấu trong túi theo cách này trong khoảng 10 phút, nếu cây gốc lớn hơn - tối đa là 15. Trong thời gian này, ngay cả những cây gốc lâu đời nhất và cứng nhất cũng phải được nấu chín. Khi hết thời gian, lấy túi ra khỏi lò vi sóng, lấy củ cải ra, để nguội và sử dụng như bình thường.
Nấu ăn trong phim bám
Điều này gần giống như trong phương pháp trước, tuy nhiên, phương pháp này khác nhau về chi tiết. Vì vậy, củ cải rửa sạch và chuẩn bị để nấu ăn nên được cắt lại, đưa vào các món ăn chịu nhiệt, mà bạn thường sử dụng để nấu trong lò vi sóng. Tàu này nên được thắt chặt với màng bám. Nó là gì, không cần phải nói, bộ phim này là ở bất kỳ nhà. Nó thuận tiện ở chỗ nó gọn gàng và chặt chẽ và đóng gói bất kỳ sản phẩm nào. Mọi thứ, công việc gần như đã sẵn sàng - bạn chỉ cần bật lò vi sóng với công suất tối đa cần thiết và để củ cải để nấu trong 8-10 phút.
Bộ phim là tốt ngay cả khi bạn muốn sử dụng toàn bộ root crop. Trong trường hợp này, chỉ cần bọc củ cải rửa sạch bằng giấy bạc và gửi nó vào một cái đĩa vào lò nướng. Điều quan trọng là đóng gói các cây trồng tốt trong một bộ phim để không để lại các phần mở. Nướng toàn bộ củ cải đường tốn thời gian hơn một chút (sẽ mất khoảng năm phút nữa), nhưng phương pháp này cũng tiết kiệm nước ép hơn. Sau đó, như thường lệ, lấy ra, mở ra, gỡ phim ra và để củ cải nguội.
Làm thế nào để nấu dưới nắp cho lò vi sóng?
Thông thường, cùng với lò vi sóng, nắp nấu cũng được bao gồm. Trong cuộc sống bình thường, ít người sử dụng nó một cách tích cực, nhưng một cái nắp như vậy có thể giúp chuẩn bị củ cải.
Như trong các công thức nấu ăn trước đây, bạn rửa củ cải một cách chất lượng. Nếu bạn cần rau cho món salad, thì ban đầu hãy cắt củ cải với những lát bạn cần. Củ cải cắt lát nên được xếp vào đĩa vi sóng và được đậy bằng cùng một nắp đặc biệt có lỗ. Đặt chảo vào lò vi sóng và đặt 850 watt. Chỉ ba phút là đủ để các miếng luộc thành phẩm được làm mát và sử dụng thêm.
Một chút như vậy giúp các bà nội trợ trong công việc hàng ngày của mình trong nhà bếp.
Cách nấu củ cải với nước
Tại sao nhiều người thích nấu củ cải trong lò vi sóng? Tất nhiên, vì lý do tiết kiệm thời gian nấu ăn. Tuy nhiên, đây không chỉ là lý do cho sự phổ biến của lò vi sóng. Thực tế là bất kỳ loại rau nào, cho dù là củ cải, khoai tây, cà rốt và các loại cây trồng khác, khi được nấu trong lò vi sóng, đều có được hương vị và kết cấu của sản phẩm nướng. Vâng, nếu không đầy đủ, thì ít nhất một phần. Đó là, hương vị trở nên đậm đặc, đậm đặc hơn. Tuy nhiên, có những người thích một sản phẩm được chuẩn bị theo truyền thống - củ cải ướt, ngon ngọt, thường được nấu trong chảo với nước.
Có thể nấu củ cải trong lò vi sóng theo cách tương tự? Bạn có thể, tất nhiên. Để làm điều này, cắt rau củ rửa sạch thành miếng nhỏ, đổ một ít nước vào đĩa thủy tinh - khoảng một nửa ly, không hơn, và đặt các miếng ở đó. Sau đó đun sôi chúng dưới nắp cho đến khi nấu ở công suất cao nhất. Bao nhiêu thời gian để nấu củ cải? Năm đến bảy phút, sự sẵn sàng sẽ cho bạn thấy cạnh của con dao - nó tự do đi vào, không cần nỗ lực - sẵn sàng, không - thêm một chút thời gian và thêm.
Bỏ bát đĩa, xả nước thừa. Củ cải hấp, ẩm và ngon đã sẵn sàng! Nhưng đừng quên thoát nước ngay lập tức, để cây trồng không hấp thụ nước, trở nên chảy nước và không vị.
Tóm lại
Nhờ các phương pháp đơn giản như vậy, thời gian nấu ăn được giảm đáng kể, điều này rất quan trọng trong điều kiện khi chúng ta thiếu kinh niên.Bằng cách nhanh chóng học cách nấu các món ăn đúng và lành mạnh, bạn sẽ không chỉ đa dạng hóa thực đơn gia đình mà còn làm cho nó trở nên lành mạnh và ngon miệng hơn.
