Nhiều người quan tâm đến cách giảm cân trên kiều mạch. Kiều mạch là một bữa ăn thịnh soạn và lành mạnh, vì vậy một chế độ ăn ngắn như vậy không có khả năng gây hại cho cơ thể.

Bản chất của chế độ ăn kiều mạch

Chế độ ăn kiều mạch đề cập đến chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, nhưng "đói". Vì cháo đã đầy, bạn sẽ không phải chịu đựng cảm giác đau đớn trong dạ dày. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chỉ ăn kiều mạch cả tuần, mặc dù nó được coi là một sản phẩm cực kỳ hữu ích.

Mông có chứa nhiều vitamin, chất xơ, protein và axit amin. Hàm lượng calo của cháo thành phẩm trong nước không quá 90 kcal.

Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng thực phẩm. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chế độ ăn uống không cân bằng này có thể bù cho nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể. Nhưng nếu bạn thực sự cần nó, cứ sáu tháng một lần nó có thể được thực hiện.

Nguyên tắc và nguyên tắc dinh dưỡng

Theo quy định, họ khuyên bạn nên uống kefir trong chế độ ăn kiều mạch. Sản phẩm sữa này là một nguồn tuyệt vời của protein và vitamin A và B. Ngoài ra, nó hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột bình thường và góp phần làm sạch đường tiêu hóa nhẹ nhàng. Do đó, sự kết hợp của kiều mạch với kefir được coi là rất thành công.

Tuy nhiên, người ta phải nhớ rằng kefir phải được thực hiện ít nhất 24 và không quá 72 giờ trước. Nếu không, trong trường hợp đầu tiên, nó có thể gây khó tiêu và đầy hơi, trong lần thứ hai - gây ra táo bón. Sản phẩm sữa chua phải không có chất béo hoặc tối đa 1% chất béo.

Quy tắc cơ bản:

  • tất cả các loại gia vị và nước sốt đều bị cấm;
  • nó được phép uống tối đa 5 ly kefir mỗi ngày;
  • uống ít nhất 1,5 lít chất lỏng mỗi ngày;
  • Trước khi đi ngủ, nó tốt hơn không nên ăn, chỉ uống một chút kefir;
  • với sự suy giảm nhẹ về sức khỏe, tốt hơn hết là dừng chế độ ăn kiêng.

Không cần đặt mục tiêu giảm cân trong một tuần và ngay lập tức giảm cả chục cân. Cắt giảm cân có thể dẫn đến rạn da, ngoài ra, kết quả đạt được là rất khó để duy trì.

Và để ngăn ngừa thiếu vitamin và khoáng chất, cần phải bổ sung chế độ ăn uống.

Ưu và nhược điểm của phương pháp giảm cân này

Các tính năng sau đây có thể được phân biệt với các lợi thế:

  • lựa chọn ngân sách ăn kiêng. Ngũ cốc có giá rẻ, và có thể đứng trong tủ lạnh trong một thời gian dài và không bị hư hỏng, giữ được tất cả hương vị của chúng;
  • dễ sử dụng Bạn không cần phải tìm kiếm những thực phẩm đặc biệt, khó tiếp cận và dành thời gian chế biến chúng, nó đủ để hấp đủ lượng cháo mỗi tối cho ngày hôm sau (đây là phương pháp chuẩn bị bảo quản chất dinh dưỡng càng nhiều càng tốt);
  • làm sạch ruột tuyệt vời do sự hiện diện của chất xơ;
  • thiếu đói. Bạn có thể ăn cháo cho đến khi no. Có một ít carbohydrate trong đó, và những loại có thời gian đồng hóa dài. Do đó, ầm ầm trong bụng vì đói có thể bị lãng quên.

Nhưng một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt như vậy không phải là không có sai sót.

Trong số đó là:

  • làm xấu đi hạnh phúc;
  • thiếu vitamin;
  • nghiện nhanh và ngừng giảm cân.

Ở những người mắc bệnh mãn tính, tình trạng trầm trọng có thể bắt đầu. Nhưng ngay cả khi không có mặt, chế độ ăn đơn thường luôn gây căng thẳng cho cơ thể, vì vậy bạn cần suy nghĩ cẩn thận trước khi bắt đầu một thí nghiệm như vậy.

Sản phẩm được khuyến nghị và cấm

Nếu kiều mạch không đủ cho dinh dưỡng, bạn có thể bao gồm các sản phẩm được phép sau đây trong menu:

  • Trái cây sấy khô. Chúng có thể được ăn như thế hoặc thêm vào cháo. Một ngày được phép ăn không quá 5-6 quả lớn.
  • Sữa chua không đường. Nó có thể được sử dụng để làm kiều mạch hoặc chỉ uống nó.
  • Hành tây. Một vài lát rau tăng cường hệ thống miễn dịch và làm cho cháo tươi ngon hơn.
  • Em yêu Có thể được sử dụng để làm ngọt ngũ cốc hoặc đồ uống.
  • Dầu ô liu. Trong một lượng nhỏ, nó được phép sử dụng để ăn cháo.

Nếu tuân thủ chế độ ăn hạn chế như vậy là khó khăn, bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình với một số loại trái cây không đường, rau ít calo và thịt luộc của các loại ít béo. Tùy chọn này nhẹ nhàng hơn. Trong 7 ngày tại nguồn cung cấp năng lượng này, bạn có thể giảm ít nhất 3 kg.

Nghiêm cấm đưa các sản phẩm đó vào menu:

  • đồ ngọt;
  • các loại hạt
  • gia vị với gia vị;
  • muối và đường;
  • nướng bánh.

Nhưng nếu một người cần làm công việc trí óc, có lẽ bạn không nên từ bỏ hoàn toàn muối và đường. Một phần cháo mỗi ngày có thể hơi mặn. Và đường được phép thay thế bằng mật ong tự nhiên. Kiều mạch không chỉ loại bỏ các chất độc hại và chất thải ra khỏi cơ thể mà còn cả glucose. Do đó, ít nhất một ly nước với một muỗng cà phê mật ong nên được uống hàng ngày.

Thực đơn chi tiết trong tuần

Có một số lựa chọn chế độ ăn kiêng:

  • Ngày ăn chay. Các tùy chọn tiết kiệm nhất. Bạn chỉ cần đến chỗ ngồi ngồi trên kiều mạch chỉ trong 24 giờ.
  • Ba ngày. Chế độ ăn uống tương đối an toàn và hiệu quả. Nó được phép ăn một kiều mạch và uống nước.
  • Năm ngày. Sau đó, tốt hơn là bổ sung chế độ ăn uống với trái cây để không mất sức.
  • Bảy ngày. Kết quả rất ấn tượng, tuy nhiên, rất khó để theo chế độ ăn kiêng trong cả tuần.

Ngoài ra còn có các tùy chọn cho 10 và 14 ngày. Chúng đặc biệt phổ biến trước khi bắt đầu mùa hè và kỳ nghỉ sắp tới trên biển, nhưng chỉ phù hợp với những người có ý chí đáng kể.

Vì danh sách các sản phẩm được phép là nhỏ, không có ý nghĩa gì để vẽ một menu cho mỗi ngày.

Sơ đồ sức mạnh cổ điển trông như thế này:

  • 2 ly nước vào buổi sáng;
  • nửa giờ sau một khẩu phần kiều mạch;
  • một ly nước sau 45 phút;
  • lại một bữa cháo trong một giờ.

Lên đến 6 phần kiều mạch có thể được ăn mỗi ngày. Nước có thể được thay thế một vài lần bằng trà xanh hoặc bạc hà không đường.

Danh sách các món ăn trong chế độ ăn kiêng bảy ngày trông như thế này:

  • kiều mạch trên mặt nước;
  • kefir;
  • trái cây không đường;
  • một số trái cây sấy khô;
  • các phần nhỏ của rau;
  • sinh tố hoặc nước ép;
  • gà luộc ít.

Ăn ba lần một ngày mà không ăn vặt. Kiều mạch là một thực phẩm chủ yếu. Là một món ăn bổ sung, bạn có thể ăn một trong những món trong danh sách.

Một chế độ ăn bổ sung protein nhẹ nhàng hơn. Kilôgam trên đó rời đi chậm hơn, nhưng đáng tin cậy hơn, kể từ đó họ không quay trở lại.

Một khẩu phần gần đúng của mỗi ngày sẽ giống như thế này:

  • bữa sáng - kiều mạch không có muối (tùy chọn, bạn có thể thêm mật ong hoặc trái cây khô);
  • bữa trưa - rau nướng (không phải khoai tây) và một miếng cá hoặc thịt nạc cho một cặp vợ chồng;
  • bữa tối - kiều mạch và kefir.

Có một biến thể khác của chế độ ăn uống như vậy.

Vào ban ngày, bạn có thể ăn kiều mạch nhiều như trái tim bạn mong muốn, và bạn cần ăn tối với một trong những món ăn được đề xuất:

  • phô mai que;
  • gà luộc hoặc thịt bò;
  • phô mai mềm;
  • trứng ốp la;
  • kefir.

Một thực đơn đa dạng hơn cho phép bạn ăn không quá nghiêm ngặt và quen với việc sử dụng kiều mạch liên tục.

Tùy chọn nhẹ thường được sử dụng cho một loại đào tạo. Lần đầu tiên họ thử một trong những loại chế độ ăn kiêng nhẹ, sau đó họ chuyển sang chế độ dinh dưỡng thường xuyên và lần thứ hai họ "ngồi xuống" trong chế độ ăn kiêng đơn giản, cổ điển.

Công thức chế độ ăn kiêng

Có nhiều lựa chọn để nấu các món ăn kiêng từ kiều mạch.

Đây là một số trong số họ:

  1. Rửa sạch ngũ cốc, đổ nước sôi lên nó, niêm phong chặt và để lại cho đến sáng. Thật thuận tiện để làm điều này trong một phích nước với cổ rộng.
  2. Đổ hạt đã rửa sạch bằng nước lạnh. Nấu trên lửa lớn cho đến khi chất lỏng bay hơi. Sau đó đun nhỏ lửa với nhiệt độ tối thiểu trong vài phút.
  3. Vảy da đầu với nước sôi. Đổ nước đun sôi, bọc trong một chiếc khăn ấm và để đến sáng.
  4. Kiều mạch đổ kefir theo tỷ lệ 1: 3. Đặt ở nơi lạnh qua đêm. Đừng để món ăn trong phòng hoặc trong bếp, điều này sẽ làm hỏng hương vị.

Một món ăn được chế biến theo một trong những công thức này sẽ sẵn sàng để sử dụng vào sáng hôm sau, nếu được thực hiện vào buổi tối.

Cách thoát khỏi chế độ ăn kiều mạch

Đừng ngay lập tức chuyển sang thực phẩm thông thường sau chế độ ăn kiêng. Đường tiêu hóa sẽ không sẵn sàng cho một sự thay đổi mạnh mẽ trong chế độ ăn uống.

Do đó, trong những ngày đầu, bạn cần tuân theo các quy tắc đơn giản:

  • Buổi sáng nên ăn sáng với trứng luộc, uống trà xanh hơi ngọt với mật ong.
  • Đồ ngọt bị cấm. Thỉnh thoảng, bạn có thể ăn một lát sô cô la đen.
  • Thức ăn phải được nấu bằng hơi hoặc hầm, trong mọi trường hợp không chiên.
  • Thịt và cá được phép ăn không quá 3 lần một tuần.
  • Trước khi đi ngủ, bạn không cần phải no. Nếu bạn bị dằn vặt vì đói, bạn có thể ăn một quả táo chua hoặc uống 200 ml kefir hoặc sữa chua không đường.

Các sản phẩm quen thuộc cần được giới thiệu dần dần. Thoát khỏi chế độ ăn kiêng kéo dài khoảng một tuần rưỡi. Trong giai đoạn này, dạ dày đã quen với chế độ ăn uống và các chức năng thông thường mà không gặp thất bại.

Những kết quả mà chế độ ăn uống hứa hẹn?

Chế độ ăn kiêng đặc biệt hiệu quả với những người thừa cân hơn 6 kg. Với việc tuân thủ cẩn thận tất cả các quy tắc, bạn có thể thoát khỏi 5 đến 12 kg mỗi tuần. Nhưng khi số cân thừa còn ít, họ khó có thể rời đi dễ dàng như vậy.

Mỗi sinh vật là một cá thể, do đó rất khó để đưa ra con số chính xác. Không phải ai cũng có thể giảm cân nhanh chóng. Sẽ thật tuyệt khi kết hợp các hạn chế thực phẩm với các hoạt động thể chất và mỹ phẩm vừa phải. Nếu không có tiền để đến các thẩm mỹ viện, bạn có thể thực hiện massage chống cellulite hoặc quấn cơ thể để giảm cân tại nhà. Một cách tiếp cận tích hợp được công nhận là hiệu quả nhất.

Nếu cần thiết, quá trình giảm cân có thể được lặp đi lặp lại. Thời gian nghỉ nên dài, ít nhất một tháng, nhưng tốt hơn - lâu hơn.

Chống chỉ định và tác dụng phụ

Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào để giảm cân là chống chỉ định tuyệt đối cho các bà mẹ tương lai và phụ nữ cho con bú, trẻ em, thanh thiếu niên và những người tích cực tham gia thể thao và hoạt động thể chất mạnh mẽ.

Và cũng trong danh sách chống chỉ định bạn có thể tìm thấy thiếu máu, đái tháo đường, hạ huyết áp.Những người có hệ miễn dịch yếu và các bệnh mãn tính nghiêm trọng cũng nên suy nghĩ cẩn thận trước khi chuyển sang chế độ ăn kiêng này. Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt sẽ chỉ mang lại tác hại cho những người có vấn đề như vậy.

Trong số các tác dụng phụ thường được quan sát:

  • buồn ngủ và thờ ơ;
  • Chóng mặt
  • đau đầu
  • một sự cố nghiêm trọng;
  • hiệu suất giảm.

Nếu bạn cảm thấy không khỏe trong vài ngày, tốt hơn hết là dừng chế độ ăn kiêng và không hành hạ bản thân. Có nhiều cách khác để giảm cân.

Tương tự:Thêm từ tác giả: