Làm thế nào để làm chín bơ tại nhà, để không làm hỏng hương vị? Một số thủ thuật tự chế và phương pháp đã được chứng minh sẽ giúp đối phó với nhiệm vụ này.

Làm thế nào để làm chín bơ tại nhà?

Trong căn hộ, trái cây này có thể được chín theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ, bạn có thể đặt lê cá sấu vào túi giấy hoặc sử dụng các công cụ / vật liệu khác.

Trong túi giấy

Để tăng tốc độ chín của thai nhi, bạn có thể cất nó trong túi giấy. Đây là một mẹo đã được chứng minh sẽ luôn giúp ích nếu bạn mua trái cây chưa chín. Ngoài ra, phương pháp này cho phép bạn bảo quản hoàn toàn mùi thơm của bột quả, hương vị của nó và tất cả các đặc tính có lợi.

Nó là bắt buộc:

  1. Đặt trái cây trong một túi giấy, ví dụ, từ dưới bánh mì. Điều chính là không có lỗ trong túi.
  2. Ở đó bạn cũng cần đặt một quả cà chua khác, phải thật chín. Vì vậy, tăng sản xuất trong một gói ethylene, làm tăng tốc độ chín.
  3. Túi phải được đóng chặt và giữ trong phòng ở nhiệt độ từ +18 đến + 24 ° C.

Sau khoảng hai ngày, trái cây sẽ trở nên chín.

Lá chín

Bạn vẫn có thể làm chín quả lê cá sấu trong lá nhôm. Bao nhiêu một quả bơ chín trong lá? Chỉ vài phút! Thật khó tin cho đến khi bạn tự kiểm tra mọi thứ.

Lưu ý! Để làm cho trái cây chín, bạn cần làm ấm chúng trong lò ở nhiệt độ 200 độ.

Nó là bắt buộc:

  1. Bọc tất cả các loại trái cây bằng giấy ăn để không có không gian mở (điều này phải được thực hiện trong nhiều lớp).
  2. Sau đó, các loại trái cây nên được đặt trên một tấm nướng và gửi đến lò nướng nóng sẵn trong đúng 10 phút.
  3. Khi bơ đã nguội, giấy bạc phải được loại bỏ ngay lập tức.

Trái cây sẽ sẵn sàng để ăn, và chính xác 10 phút sẽ được dành cho quá trình chín của chúng.

Trong lò vi sóng - có thể?

Bạn có thể làm chín một quả bơ trong lò vi sóng, nhưng nhiều bà nội trợ không tin tưởng vào phương pháp đã được chứng minh này.

Sẽ mất vài ngày để đưa quả lê cá sấu đạt độ chín 100%. Một lò vi sóng có thể đối phó với nhiệm vụ này chỉ trong vài phút. Phương pháp này được khuyến nghị sử dụng nếu trái cây nên được nấu chín trong tương lai gần.

Bạn cần phải chuẩn bị cho thực tế là lò vi sóng có thể thay đổi hương vị của trái cây. Tuy nhiên, phương pháp này rất tốt nếu xay nhuyễn, salad hoặc cocktail được chế biến từ các loại trái cây.

Nó là bắt buộc:

  1. Đâm trái cây bằng nĩa.
  2. Đặt trái cây vào đĩa, đậy nắp bằng nhựa để nó không bị vỡ trong quá trình hoạt động của lò vi sóng.
  3. Chạy chương trình trong 30 giây.
  4. Nếu quả bơ không đủ mềm, hãy bật lò thêm 30 giây nữa.

Khi trái cây nguội đi một chút, nó có thể được cắt nhỏ.

Làm thế nào để tăng tốc độ chín trái cây nhiệt đới

Nó xảy ra rằng bơ được cắt, và bột giấy của thai nhi không đủ chín. Phải làm gì trong trường hợp này? Điều đầu tiên bạn có thể làm là rắc một nửa nước cốt chanh nguyên chất để chúng không bị sẫm màu. Sau đó, chúng cần được bọc bằng màng bám và cho vào tủ lạnh trong ngăn rau trong hộp kín. Một phòng lưu trữ lạnh là cách tốt nhất nếu trái cây đã được cắt.

Ngay cả ở nhà, bạn có thể làm chín trái cây, nếu bạn bọc nó trong giấy in báo. Các loại trái cây chỉ cần được bọc trong giấy báo và để ấm, ví dụ, trong nhà bếp. Bạn có thể đặt trái cây trong một lò nướng đã được làm nóng trước nhưng đã bị ngắt kết nối trong vài phút, và sau đó để nó trong một vài ngày.

Đun sôi nước là một cách làm chín trái cây khác thường ở nhà, nhưng với quả lê cá sấu mà phương pháp này hoạt động. Để làm điều này, gọt vỏ và cắt trái cây thành dải. Sau đó cho thịt vào một cái rây và hạ xuống trong nước sôi trong 2 phút. Phương pháp này rất đơn giản. Và ngay sau khi làm mát, một quả bơ chín có thể được ăn.

Điều kiện bảo quản bơ chưa trưởng thành tại nhà

Làm thế nào để bảo quản bơ tại nhà, nếu bạn mua trái cây chưa trưởng thành? Phương pháp lưu trữ phụ thuộc hoàn toàn vào mức độ chín của cái sau. Cắt trái cây, ngay cả trong tủ lạnh, được lưu trữ chỉ trong một vài ngày. Nếu quả bơ đã bị đen, nó vẫn chỉ để vứt nó đi.

Trong một thời gian rất dài, những trái cây này được lưu trữ trong tủ đông, thậm chí chưa chín. Trong trường hợp này, bạn có thể giữ trái cây trong sáu tháng trong tủ đá trong tủ lạnh gia đình thông thường. Để làm điều này, rửa trái cây, gọt vỏ và cắt xương. Sau đó, bơ phải được nghiền nát để xay nhuyễn, cho vào hộp chứa, đóng lại và gửi đến tủ đông.

Một cách rất thú vị để lưu trữ lê cá sấu với hành tây. Hành tây giúp bơ được bảo quản tốt: ngay cả sau một thời gian dài, nó sẽ vẫn ngon ngọt và tươi. Để làm điều này, cắt hành tây thành các vòng và đặt chúng trong một hộp nhựa cùng với một quả lê cá sấu, đặt trong tủ lạnh trên kệ rau. Bơ được lưu trữ lâu nhất với hành tây.

Bơ được lưu trữ hoàn hảo với dầu ô liu. Phương pháp này là phù hợp nhất cho trái cây chưa chín. Bạn có thể lưu trữ trái cây với dầu trong 5 ngày, và trong thời gian này bơ sẽ chín. Bạn chỉ cần cắt trái cây và dầu mỡ bằng dầu ô liu, cho vào hộp đựng và để trong tủ lạnh. Vì vậy bột giấy sẽ không bao giờ chuyển sang màu đen.

Một số bà nội trợ nhúng trái cây cắt vào nước lạnh. Nhưng điểm trừ của phương pháp này là vào ngày thứ ba, da thịt chuyển sang màu đen. Ngoài ra, các loại trái cây sẽ bắt đầu hấp thụ nước, điều này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến hương vị của chúng.

Ngay khi các đốm đen xuất hiện trên trái cây, chúng phải được loại bỏ ngay lập tức khỏi tủ lạnh và sử dụng càng nhanh càng tốt. Thông thường vào thời điểm này bơ đã chín hoàn toàn. Nếu bạn không sử dụng một sản phẩm như vậy đúng hạn sau khi lưu trữ, bạn sẽ chỉ phải vứt nó đi.

Nói chung, bơ chưa chín có thể được nạp vào tủ lạnh gia đình trên kệ rau, ngay cả để lưu trữ lâu dài. Ở nhiệt độ thấp, trái cây sẽ tươi lâu và chín dần. Bạn có thể lưu trữ lê cá sấu trong phim trong một thời gian dài, vì các loại trái cây có thể chỉ đơn giản là nghẹt thở nghẹt thở và nhanh chóng hư hỏng.

Nếu bạn cần giữ bơ ở nhà càng lâu càng tốt, đừng cắt trái cây. Toàn bộ trái cây nằm dài và trưởng thành.

Tương tự:Thêm từ tác giả: