Củ cải đường là một trong những loại cây trồng yêu thích nhất của hầu hết các gia đình, bởi vì có bao nhiêu món ăn ngon có thể được chế biến từ nó? Vinaigrette, một con cá trích dưới một chiếc áo khoác lông, và một củ cải đường chỉ đáng giá. Nhưng đây không phải là một nhiệm vụ, loại rau này được nấu khá lâu và đôi khi không có thời gian như vậy trong kho.
Nội dung tài liệu:
Làm thế nào để nhanh chóng nấu củ cải trong lò vi sóng?
Ít người biết, nhưng một lò vi sóng thông thường là một trong những trợ lý chính trong việc giải quyết việc nấu nhanh củ cải đường. Có một số cách để nấu củ cải trong lò vi sóng. Đây là hai trong số phổ biến nhất.
Cách đầu tiên - sử dụng gói
Đối với nó, một cây trồng cỡ trung bình hoặc một vài cây nhỏ là phù hợp nhất.
- Củ cải được rửa sạch khỏi bụi bẩn, trong khi đuôi và da không cần thiết phải cắt tỉa.
- Chúng tôi lấy một túi nhựa dày đặc. Nếu bạn lấy một cái bình thường, nó có thể vỡ và sau đó rau sẽ không nấu.
- Chúng tôi đặt củ cải đã chuẩn bị trong một cái túi và buộc chúng trong một nút thắt chặt.
- Chúng tôi đặt túi của chúng tôi vào lò vi sóng, bật cái sau với công suất tối đa và đặt bộ hẹn giờ trong 20 phút.
- Sau tín hiệu âm thanh, chúng tôi nhận được củ cải và để nguội.Quan trọng! Với sự chuẩn bị này, chiếc túi có thể phồng lên như một quả bóng, nhưng không có gì khủng khiếp hay nguy hiểm về nó.
- Các loại rau làm mát được làm sạch và sử dụng làm thực phẩm.
Cách thứ hai
Một cây trồng có kích thước bất kỳ là phù hợp cho phương pháp này. Toàn bộ bí mật của anh là cắt củ cải thành miếng.
Vì vậy, những gì bạn cần làm:
- Rửa sạch củ cải, bỏ phần ngọn và đuôi, gọt vỏ.
- Cắt thành những mảnh gần bằng nhau
- Đặt củ cải cắt nhỏ vào một cái túi và làm cho một vài vết thủng với một cái gì đó sắc nét để hơi nước thoát ra.
- Chúng tôi chọn toàn bộ năng lượng và đặt bộ hẹn giờ trong 15 phút.
- Làm nguội củ cải thành phẩm và áp dụng theo công thức.
Quan trọng! Thời gian nấu phụ thuộc vào sự đa dạng, mức độ trưởng thành và kích thước của cây trồng gốc. Sức mạnh của lò vi sóng của bạn cũng đóng một vai trò quan trọng.
Nấu toàn bộ củ cải trong chảo
Làm thế nào người ta có thể tưởng tượng một bàn lễ hội mà không có cá trích dưới một chiếc áo khoác lông? Có thể tưởng tượng món salad này mà không có củ cải ngon? Vì vậy, hãy nhanh chóng tìm ra cách nấu toàn bộ củ cải ngon.
Đối với điều này, cây trồng gốc cần phải được làm sạch và rửa sạch.
Tiếp theo chúng ta lấy chảo, đổ đầy nước để nó bao phủ toàn bộ rau với một lề nhỏ.
Chúng tôi đang chờ nước sôi, và cẩn thận đặt củ cải ở đó.
Chúng tôi đậy nắp chảo bằng nắp, tạo lửa vừa và để yên trong 50 phút, định kỳ kiểm tra mực nước.
Vào cuối thời gian nấu, chúng tôi kiểm tra sự chuẩn bị của rau bằng bất kỳ vật sắc nhọn nào - dao, nĩa, tăm.
Chúng tôi chuyển củ cải nấu chín vào nước lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn.
Làm sạch và áp dụng theo công thức.
Một cách nhanh chóng để nấu củ cải trong lát
Khi hết thời gian và bạn vẫn chưa hoàn thành củ cải, bạn có thể sử dụng phương pháp nấu ăn nhanh này.
Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành các phần bằng củ cải.
- Saucepan với nước, mức độ nên vượt quá 2 cm rau.
- Đặt củ cải trên lửa nhỏ và nấu trong 20 phút.
- Kiểm tra phòng trống.
- Làm mát cây trồng đã chuẩn bị dưới vòi nước.
- Xả nước.
- Hành động hơn nữa phụ thuộc vào món ăn cụ thể. Nhưng củ cải đường đã hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.
Các sắc thái của củ cải nấu trong nồi nấu chậm
Một multooker để nấu củ cải là gì? Trong thiết bị thần kỳ này, cây trồng gốc của chúng tôi không chỉ có thể được đun sôi, mà còn có thể nướng. Điều này được thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần một chút nỗ lực và thời gian.
Chế độ nấu
Nếu bạn muốn nấu củ cải trong nồi nấu chậm, thì việc này được thực hiện như sau:
- Chọn một loại rau cỡ trung bình hoặc một vài loại nhỏ, nhưng nhất thiết phải có cùng kích thước. Nếu rau của bạn khác nhau, thì chúng có thể được san bằng bằng dao. Cắt rau củ thành những phần bằng nhau.
- Rau phải được rửa kỹ trước khi nấu.
- Chúng tôi đổ khoảng 2 lít nước vào nồi nấu chậm.
- Cho củ cải vào một cái bát đặc biệt để hấp.
- Chúng tôi chọn chế độ Steam Steam và đặt thời gian sẵn sàng - 40 phút.
- Sau một tiếng bíp, chúng tôi kiểm tra xem rau đã sẵn sàng như thế nào. Nếu củ cải đường khó xỏ, thì thời gian có thể kéo dài thêm 15-20 phút nữa, tùy thuộc vào mức độ sẵn sàng sau lần nấu đầu tiên.
- Cho rau đã hoàn thành vào nước lạnh.
- Chúng tôi sử dụng theo quyết định của chúng tôi.
Chế độ nướng
Bạn có muốn thử nghiệm một chút với hương vị của món salad yêu thích của bạn hoặc chỉ thích thực phẩm lành mạnh và ngon miệng. Sau đó cố gắng không chỉ để nấu ăn, mà để nướng củ cải trong nồi nấu chậm. Điều này là hoàn toàn không phức tạp.
Vì vậy:
- Lấy 1 củ cải đường vừa hoặc một vài cái nhỏ.
- Rửa và làm sạch rau dưới vòi nước.
- Chúng tôi cho rau vào bát.
- Chọn chế độ của Baking Baking và đặt hẹn giờ thành 40 phút.
- Chúng tôi đang chờ đợi một tín hiệu âm thanh và làm mát cây trồng gốc của chúng tôi.
- Thưởng thức hương vị dễ chịu của củ cải đường.
Rang toàn bộ củ cải trong giấy bạc trong lò
Bạn muốn làm cho món súp của bạn thậm chí ngon hơn? Để làm điều này, bạn hoàn toàn không cần phải chạy đến cửa hàng cho các sản phẩm ở nước ngoài. Chỉ cần chơi với một bộ rau hiện có. Đơn giản hãy thử nướng rau thay vì chỉ chiên. Và bạn có thể bắt đầu bằng cách nướng củ cải trong lò nướng.
Chọn 1 củ cải vừa hoặc lớn. Ngay cả khi bạn thường ném một ít củ cải đường, điều đáng xem xét là sau khi nướng rau sẽ mất khoảng 1/3 khối lượng của nó.
Rửa và gọt vỏ cây của bạn, bọc trong giấy bạc.
Chúng tôi để rau của chúng tôi trong lò trong 1,5-2 giờ ở nhiệt độ 200 C.
Chúng tôi nhận được củ cải, làm mát và thưởng thức hương vị và mùi thơm mới.
Bí mật và mẹo khi nấu củ cải
Những bí mật của củ cải nấu ăn được truyền lại trong mỗi gia đình từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chúng tôi đã nhóm các phương pháp phổ biến nhất và vội vàng chia sẻ chúng với bạn.
- Rau chuẩn bị tốt hơn là cho vào nước, mà đã sôi.
- Bạn không cần phải ném muối, thay thế nó bằng nửa muỗng đường.
- Để duy trì màu sắc tươi sáng, thêm nước ép của một quả chanh.
- Nước nấu có thể được thêm vào trong các giai đoạn, đổ một phần nước lạnh cứ sau 15 phút.
- Sau khi nấu, cây có thể được làm mát dưới vòi nước hoặc cho vào tủ đá trong một thời gian ngắn.
Thử nghiệm, và có thể bạn sẽ tìm thấy công thức tốt nhất của riêng bạn để làm một loại rau tuyệt vời như củ cải đường. Món ngon cho bạn.
