Tỏi là một thành phần được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Đôi khi rất khó để thoát khỏi vỏ trấu, và dành thời gian cho nó không phải lúc nào cũng có thể. Cách bóc tỏi nhanh? Lời khuyên chi tiết trong bài viết này.
Nội dung tài liệu:
Cách bóc vỏ tỏi non
Mọi người đều biết rằng tỏi non khó bóc hơn già: vỏ trấu cứng hơn, có thể dính vào ngón tay của bạn. Nhưng có một cách hiệu quả để đối phó với vấn đề này.
Bạn sẽ cần:
- một thùng chứa nước ấm;
- tỏi
Hướng dẫn từng bước:
- Cho tỏi non vào bát nước ấm.
- Để trong 2-3 phút.
- Để rõ ràng.
Sau khi tỏi ngấm một lát trong nước, việc bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn nhiều. Để đạt được kết quả tốt hơn, bạn có thể đổ đầy nước nóng. Tuy nhiên, phải lưu ý rằng dưới tác động của nhiệt độ cao, các đặc tính có lợi của tỏi sẽ bị mất một phần.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một phương pháp khác.
Bạn sẽ cần:
- bình chứa nước lạnh;
- tỏi
- buồng của tủ lạnh.
Hướng dẫn từng bước:
- Cho tỏi vào nước lạnh.
- Để trong tủ lạnh trong 10 phút.
- Loại bỏ vỏ trấu.
Phương pháp này cũng hiệu quả, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Sử dụng một lon
Đây là một phương pháp thuận tiện mà tốn ít thời gian và công sức. Tuy nhiên Nó phải được lưu ý rằng nó có hiệu quả với điều kiện là tỏi được sấy khô đủ.
Bạn sẽ cần:
- một ngân hàng;
- tép tỏi.
Hướng dẫn từng bước:
- Đặt tép tỏi trong một cái lọ.
- Đóng bình có nắp.
- Lắc mạnh lên xuống mạnh mẽ.
- Tách vỏ trấu khỏi tỏi.
Trong lò vi sóng
Nếu bạn muốn loại bỏ hoàn toàn những lo lắng của mình, bạn có thể sử dụng lò vi sóng. Điều này đặc biệt thuận tiện khi bạn cần bóc nhiều tỏi cùng một lúc.
Đối với điều này bạn cần:
- lò vi sóng;
- tép tỏi.
Hướng dẫn từng bước:
- Cho tỏi vào lò nướng, đặt công suất tối đa.
- Ngâm trong 10-12 giây.
- Bỏ tỏi, bỏ vỏ trấu.
Nguyên tắc dựa trên độ ẩm. Quá trình sẽ giúp trấu sưng nhanh chóng loại bỏ bằng ngón tay của bạn.
Bóc vỏ tỏi nhỏ
Lột tỏi nhỏ là một nhiệm vụ khó khăn đối với một số người yêu thích nấu ăn: nó bất tiện và mất thời gian. Tuy nhiên, có một công cụ có thể giúp giải quyết vấn đề này.
Để bóc tỏi từ vỏ trấu, bạn có thể sử dụng một thiết bị như piller. Đây là một ống silicone được thiết kế đặc biệt cho một dịp như vậy.
Tất cả bạn cần làm là:
- Đặt tép tỏi trong piller.
- Nhấn vào thiết bị và lăn trên bàn, giống như một chiếc ghim.
- Bỏ tỏi ra khỏi ống.
- Loại bỏ vỏ trấu trong piller.
Nó không cần thiết phải chi tiền cho việc mua thiết bị sáng tạo này, bạn có thể sử dụng một tấm silicon cuộn lại thành ống.
Đọc thêm:Cách lau bạc tại nhà?
Lột cả đầu tỏi
Lột cả đầu tỏi có thể được thực hiện bằng tay.
Để làm điều này, bạn phải:
- Giữ chặt tỏi bằng hai tay: một tay ở phía dưới, tay kia ở phía trên
- Với lực, di chuyển theo các hướng khác nhau: với tay trái của bạn theo một hướng, với bên phải của bạn theo hướng khác.
- Sau khi đầu tỏi đã phân rã vào răng, hãy bóc vỏ bằng bất kỳ biện pháp khắc phục nào ở trên.
Cách bóc vỏ tỏi nhanh chóng với số lượng lớn
Nếu bạn cần bóc một lượng lớn tỏi trong một khoảng thời gian tối thiểu, bạn có thể sử dụng phương pháp làm sạch bằng bình, thay đổi một chút.
Đối với điều này bạn cần:
- hai bát có kích thước xấp xỉ bằng nhau;
- tỏi
Hướng dẫn từng bước:
- Cho tỏi vào một bát.
- Đầu với một cái khác.
- Lắc mạnh, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bát trên cùng không di chuyển từ dưới lên, nếu không toàn bộ nội dung của cấu trúc sẽ bay ra. Bạn cần lắc trong vài phút: càng lâu, càng tốt.
- Sắp xếp tỏi từ vỏ trấu.
Ở đây, như trong trường hợp của bình, cần phải tính đến một điểm quan trọng: tỏi phải được sấy khô, nếu không sẽ không có kết quả.
Với một con dao
Một trong những phương pháp phổ biến nhất để loại bỏ tỏi của vỏ trấu là lột bằng dao.
Đối với điều này bạn cần:
- dao có lưỡi rộng;
- thớt;
- tỏi
Hướng dẫn từng bước:
- Đặt trên thớt.
- Nhấn mạnh bằng lưỡi hoặc tay cầm cho đến khi nghe thấy tiếng giòn.
- Bỏ tỏi của vỏ trấu.
Những lời khuyên này đáng chú ý ở chỗ chúng rất đơn giản và sẽ giúp bạn dễ dàng bóc tỏi tại nhà. Các phương pháp sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu ăn cho tất cả những người thích nấu ăn và cho những người muốn sử dụng thời gian của họ một cách tiết kiệm và hợp lý. Việc sử dụng các phương pháp này có thể làm cho việc chuẩn bị trở nên dễ chịu và dễ dàng hơn, vì tỏi được sử dụng trong nhiều món ăn, và ít người muốn dành thời gian và năng lượng để làm sạch nó.