Zucchini: trồng trọt, trồng trọt và chăm sóc ở vùng đất trống

Zucchini, trồng và chăm sóc ở vùng đất trống có đặc điểm riêng, là đại diện của gia đình Pumpkin. Một loại rau đa năng với hương vị tuyệt vời bắt đầu chỉ được sử dụng trong nấu ăn từ thế kỷ 18, mặc dù nó đã được đưa đến châu Âu hai thế kỷ trước đó, nơi ban đầu nó được trồng như một nhà kính hiếm.

Giống zucchini cho mặt đất mở

Zucchini được đại diện bởi hai loài - zucchini và quả trắng, lần lượt được phân loại trên cơ sở các tham số khác nhau:

• ở dạng một bụi cây - bụi cây và bán bụi cây;
• Hình dạng của thai nhi là hình thuôn và tròn;
• bởi sự trưởng thành - sớm, giữa chín, chín muộn.

Nhiều nhà lai tạo, cả tổ hợp nông-công nghiệp trong và ngoài nước, đang nghiên cứu phát triển các giống mới và giống lai.

Trong số những người nổi tiếng nhất, sau đây là đặc biệt phổ biến:

1. Hàng không - zucchini bụi, phân biệt bởi kích thước nhỏ gọn của nó. Một cây có số lượng lông mi nhỏ chứng tỏ năng suất cao. Các quả hình trụ có màu xanh đậm với các đốm sáng có cùi kem, hơi ngọt, được phủ một lớp vỏ mỏng. Sự đa dạng phù hợp để bảo tồn.
2. Trắng - một giống chín sớm với thời gian chín 40 ngày. Trái cây hình bầu dục màu trắng với bột giấy ngon ngọt là thích hợp để lưu trữ lâu dài.
3. Đen đẹp trai - giống có năng suất cao, do tên màu xanh đậm, gần với màu đen, màu của quả có thịt màu trắng. Rau được sử dụng làm thực phẩm và thu hoạch cho mùa đông.
4. Quả vàng - zucchini của chín sớm, được phân biệt bởi một hàm lượng carotene cao trong trái cây hình trụ hơi vàng. Một loại rau tuyệt vời để tạo ra các bữa ăn từ chế độ ăn uống của trẻ em.
5. Cavili - Là giống lai rất sớm, thể hiện năng suất cao và thời gian đậu quả dài, trong đó quả xanh trực tiếp phát triển với thịt trắng mềm để nếm thử. Giống lai có khả năng kháng nấm mốc.

Yêu cầu cơ bản để phát triển

Để có được tỷ lệ cao hàng năm trong khi thu hoạch, khi trồng zucchini ở vùng đất trống, một số yêu cầu phải được tính đến:

• việc lựa chọn chính xác các giống và giống lai, tùy thuộc vào đặc điểm khí hậu của vùng và mục đích của rau;
• lựa chọn có thẩm quyền về vị trí, có tính đến chiếu sáng và thành phần đất;
• tuân thủ luân canh cây trồng;
• tổ chức chăm sóc cần thiết, bao gồm sự kịp thời của các phương pháp điều trị chống lại sâu bệnh.

Trồng cây tại nhà

Trồng zucchini từ hạt đến cây con giúp bạn có thể thưởng thức rau trưởng thành sớm hơn nhiều so với khi gieo hạt trực tiếp trên giường trong vườn.

Để trồng cây con, bạn phải làm theo hướng dẫn:

1. Một tháng trước ngày dự định trồng cây con trên các luống vườn, hạt giống được ngâm trong hai ngày trong dung dịch tro, được chuẩn bị với tỷ lệ 1 muỗng canh sản phẩm cho mỗi 1 lít nước.
2. Tại thời điểm này, chất nền nhẹ được điều chế với phản ứng hơi kiềm từ than bùn, mùn, đất sod và mùn cưa theo tỷ lệ 4: 2: 2: 1.
3. Hỗn hợp đất được đặt trong các chậu than bùn có đường kính lên tới 10 cm và được tưới bằng dung dịch mangan hơi hồng.
4. Hạt giống được chôn trong một chất nền 2 cm và được phủ bằng thủy tinh.
5. Sau khi các chồi xuất hiện, kính được loại bỏ và cây con di chuyển đến một căn phòng mát hơn với ánh sáng khuếch tán.
6. Sau một khoảng thời gian hàng tuần, chế độ nhiệt độ được phục hồi ở cùng mức và lên tới 20-22 ° C.
7. Trước khi trồng trong vườn, cây con được tưới bằng nước lọc khi cần thiết.

Quan trọng! Phương pháp gieo hạt qua cây con không phù hợp với những người làm vườn có mục tiêu là bảo quản rau quả tươi.

Trồng bí xanh ở đất trống

Sau một tháng sau khi mầm xuất hiện và không còn nguy cơ sương giá quay trở lại, cây con được trồng ở vùng đất trống.

Yêu cầu về đất và địa điểm

Đối với việc trồng zucchini, một khu vực nằm dưới ánh mặt trời và được bảo vệ khỏi gió với mức nước ngầm thấp được chọn. Nền văn hóa đòi hỏi rất cao về thành phần của đất, ưu tiên cho đất màu mỡ với phản ứng hơi axit và cấu trúc lỏng lẻo.

Đất cho zucchini được chuẩn bị như sau:

1. Vào mùa thu, tàn dư thực vật được loại bỏ.
2. Đất được đào lên đến độ sâu 25 cm và được làm giàu chất dinh dưỡng với tỷ lệ 5 kg phân hữu cơ, 20 g kali sulfat, 30 g supe lân trên 1 mét vuông.
3. Với sự ra đời của mùa xuân, đất trên khu vực này mất đi, trong khi 15 g ammonium nitrate trên 1 mét vuông được áp dụng.

Sau đó, tôi có thể trồng gì?

Tiền chất tối ưu của rau là solanaceous (cà chua, khoai tây), cây họ cải (cải bắp, củ cải), hạt nhỏ (thì là, cà rốt) và các loại đậu. Nếu bí ngô (dưa chuột, bí ngô, bí xanh) được trồng trên lô mùa trước, thì việc trồng chỉ nên được thực hiện sau khoảng thời gian ba năm để tránh khả năng thiệt hại thực vật cao bởi các sinh vật gây hại chuyên biệt.

Công nghệ hạ cánh

Trồng cây con được thực hiện trong thời tiết nhiều mây theo thuật toán sau:

1. Các hố hạ cánh được đào trong khu vực chuẩn bị theo mẫu 50x70 cm, trong đó 50 cm là khoảng cách giữa các mẫu vật và 70 cm là lối đi.
2. Một lượng nhỏ tro với mùn được đặt trong hốc.
3. Cây giống được chôn trong hố để lá cotyledon, sau đó trái đất được đổ, nén và tưới nước.

Chăm sóc Zucchini ngoài trời

Để phát triển một vụ thu hoạch chất lượng cao và phong phú, cần phải thực hiện chăm sóc toàn diện, bao gồm tưới nước, bón phân, loại bỏ cỏ dại và các biện pháp khác.

Thụ phấn

Trong trường hợp không có ong trong thời kỳ nở hoa, có thể cần phải tiến hành một quy trình thụ phấn:

1. Một bông hoa đực bị gãy mà không có buồng trứng ở mặt sau.
2. Các cánh hoa được lấy ra khỏi bông hoa, sau đó nhị hoa của hoa cái được đánh dấu bằng cái chày lộ ra.

Tưới nước

Sau khi mặt trời lặn, bạn có thể bắt đầu tưới bí xanh dưới gốc cây đứng, sưởi ấm nước dưới ánh mặt trời:

• Vào mùa hè, trước khi đóng các tấm lá, việc làm ẩm được thực hiện hàng ngày.
• Sau khi giấu đất bằng lá, tưới nước giảm xuống 1 lần trong 4 ngày.

Tư vấn! Với hạn hán không khí, phun lá của văn hóa được thực hiện.

Bón phân

Trong thời kỳ sinh trưởng của zucchini, việc thay băng ba lần được thực hiện, điều này mang lại cho cây các yếu tố vĩ mô và vi lượng cần thiết để cho quả tốt:

1. Trong thời kỳ tăng trưởng tích cực của khối xanh, lần đầu tiên được thực hiện, bao gồm 400 g mullein và 20 g nitroammophos, pha loãng trong xô nước, với tỷ lệ 1 lít dung dịch mỗi bụi cây.
2. Khi bắt đầu ra hoa, 40 g tro gỗ và 50 g supe lân được pha loãng trong 10 l nước với cùng một tỷ lệ ứng dụng.
3. Trong giai đoạn chín, việc thay băng hàng đầu thứ ba được thực hiện dưới dạng dung dịch phân chuồng với việc bổ sung 50 g supe lân kép và 150 g tro gỗ.

Nới lỏng và phủ

Một ngày sau khi tưới nước, việc nới lỏng được thực hiện để cung cấp cho hệ thống rễ sâu của tủy rau với sục khí cần thiết và tính thấm nước. Để giảm thời gian và nỗ lực nới lỏng liên tục, bạn có thể phủ các vòng tròn thân cây.

Véo zucchini

Trong các đại diện leo của bí ngô, thân trung tâm được loại bỏ vào đầu giai đoạn nảy chồi khi nó đạt đến chiều dài 1,2 m. Đối với các dạng nốt sần, không được thực hiện chèn ép.

Gia công

Là biện pháp phòng ngừa ngăn ngừa sự phát triển của bệnh và dân số của dịch hại, việc điều trị dự phòng zucchini bằng hỗn hợp bể được thực hiện, bao gồm thuốc diệt nấm có chứa đồng và chế phẩm diệt côn trùng. Cây được phun 10 ngày sau khi trồng ở vùng đất trống.

Bệnh, sâu bệnh và phương pháp kiểm soát

Mặc dù các biện pháp phòng ngừa, zucchini có thể cho thấy các biểu hiện của các bệnh như vậy:

• Các bệnh nấm (bệnh phấn trắng, thối cơ bản, xám và thối đỉnh, bệnh thán thư) - với sự phát triển của bệnh, nên phun thuốc hai giai đoạn nuôi cấy bằng thuốc diệt nấm trong khoảng thời gian từ 10 đến 14 ngày. Thối Vertex chủ yếu ảnh hưởng đến chồi non.
• Bệnh do vi khuẩn (vi khuẩn) - với các dấu hiệu của bệnh, cây được xử lý bằng các chế phẩm có chứa đồng.

Văn hóa thường bị tấn công bởi các loài gây hại như rệp, bướm trắng và sên. Để chống lại hiệu quả hai loại côn trùng đầu tiên, các chất bảo vệ hóa học dưới dạng chế phẩm diệt côn trùng được sử dụng. Tuy nhiên, trong trường hợp sâu hại dạ dày, kết quả chỉ cho thấy một phương pháp cơ học.

Thu thập và lưu trữ zucchini

Bộ sưu tập các loại rau được thực hiện khi trái cây chín và mục đích sử dụng của chúng:

• Trái cây chưa chín với hạt nhỏ và mềm bên trong được thu thập để chuẩn bị và bảo quản.
• Đối với mục đích lưu trữ, rau chín với một lớp da dày là đối tượng để thu thập.

Zucchini, giống như bí ngô, có thể được lưu trữ trong một thời gian dài nếu tuân thủ các quy tắc sau:

1. Việc cắt được thực hiện bởi kéo cắt để một cuống dài vẫn còn.
2. Trái cây được chọn được đặt trong một căn phòng khô ráo, thoáng mát, nơi có thể cung cấp lưu thông không khí miễn phí.

Vì vậy, để trồng một loại rau ít calo và bổ dưỡng, phù hợp để nấu ăn và bảo quản, không khó, nếu bạn tính đến các đặc điểm của văn hóa và quan sát sự phức tạp của việc chăm sóc.