Zucchini: trồng và chăm sóc ở vùng đất trống

Các phân loài của bí ngô thông thường đã đạt được danh tiếng do sự trưởng thành sớm, không khoa trương và năng suất. Ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm sẽ có thể nhân giống zucchini. Trồng và chăm sóc ở vùng đất trống cho cây bầu này sẽ không gặp rắc rối. Bột giấy của trái cây có hương vị dễ chịu, nó được chiên, hầm, được sử dụng để làm món tráng miệng.

Giống zucchini

Các giống lai được lai tạo ở phương Tây có những quả có hình dạng đúng với một làn da mỏng. Giống sớm của lựa chọn trong nước được đặc trưng bởi khả năng chống lạnh lớn nhất. Zelentsy zucchini siêu quý có thể được tiêu thụ hoặc bán 5-6 tuần sau khi gieo ở đất mở. Giống sớm đặc biệt phổ biến ở các khu vực phía bắc.

Khi mua hạt giống hoặc cây con, bạn phải chú ý đến các tính năng sau đây của vật liệu trồng:

1. Thời kỳ chín (sớm, giữa hoặc muộn).
2. Hình thức tăng trưởng là leo trèo cho các khu vực rộng lớn, bụi rậm cho các khu vực nhỏ, hạ cánh đầm chặt.
3. Giống hoặc lai. Trong trường hợp thứ hai, họ có được một vụ thu hoạch tuyệt vời, nhưng khi hạt giống được gieo, các dấu hiệu bị mất.
4. Cần thụ phấn hoặc parthenocarpic, rất quan trọng để trồng trong nhà.

Các giống và giống lai hiện đại chủ yếu được sản xuất bằng cách sử dụng GMO (đối tượng biến đổi gen).

Nhiều người trồng rau cùng trồng zucchini hoặc thay vì zucchini thường xuyên.Đây không phải là một loài hoặc giống riêng biệt, mà là một hình thức khác nhau về màu sắc và độ dày của da, mùi vị của bột giấy. Zucchini được sơn màu vàng và xanh lá cây, có thể có vỏ gần như đen. Trồng zucchini từ các nhóm khác nhau không khác nhau nhiều. Tuy nhiên, zucchini có một lợi thế - một loại bột giấy tinh tế với hương vị dễ chịu.

Giống zucchini cho mặt đất mở

Zucchini và zucchini để phát triển trên cánh đồng mở ở làn giữa không chỉ khác nhau về độ chín. Một số là phổ quát về ứng dụng. Những người khác được sử dụng chủ yếu để chuẩn bị trứng cá muối và đóng hộp.

Tsukesh

Một loại zucchini sớm để phát triển trong đất mở và đóng. Quả có màu xanh đậm, thịt có màu trắng, ngon ngọt. Rau xanh thu hoạch có thể được giữ tươi trong tủ lạnh trong hơn 2 tuần. Sử dụng tươi và đóng hộp.

Iskander F1

Lai chín sớm. Quả có hình trụ, màu xanh nhạt. Bột giấy có một hương vị ngọt ngào tinh tế. Màu xanh lá cây được thu thập, đạt chiều dài 172020 cm. Sau khi chín, trái cây không mất hương vị và độ mọng nước.

Hàng không

Đầu lớp. Trái cây phủ da màu xanh đậm được loại bỏ khi chúng đạt chiều dài 15 cm. Nó có thể được vận chuyển mà không ảnh hưởng đến việc trình bày. Thích hợp cho món salad, xử lý nhiệt và đóng hộp.

Công thức ngonzucchini trong lò công thức nấu ăn nhanh chóng và ngon

Ngựa vằn

Một loại zucchini sớm với màu trái cây sọc. Nó có thể được trồng trong đất mở và đóng. 38 ngày trôi qua từ lúc gieo hạt cho đến khi xuất hiện vụ Zelentsy đầu tiên. Khả năng chống lạnh khá cao. Trái cây bị hư hỏng nhẹ trong quá trình vận chuyển.

"Gấu bắc cực"

Giống cây bụi chịu được nhiệt độ giảm. Thích hợp cho vùng có mùa xuân lạnh. Zelentsy đã sẵn sàng để sử dụng trong vòng 5 tuần.

Hổ phách

40 ngày trôi qua từ gieo hạt đến đậu quả. Những quả có màu xanh nhạt, thịt quả thanh tú. Được sử dụng để nấu ăn và đóng hộp.

Sote 38

Một loại trung bình sớm dành cho đóng hộp. Từ cây con đến khi trưởng thành kỹ thuật, trung bình 45 ngày trôi qua. Quả có màu vàng, dài 25 cm, đường kính lên tới 6 cm. Bột quả dày, màu trắng. Hương vị tốt, sức đề kháng cao với bệnh tật và sâu bệnh.

Yêu cầu cơ bản để phát triển

Năng suất của bất kỳ cây rau nào phụ thuộc vào việc chuẩn bị đất cẩn thận, chất lượng hạt giống và gieo hạt kịp thời. Nên quan sát luân canh cây trồng, để tránh làm dày cây con. Tốt hơn là sử dụng phương pháp cây giống của zucchini.

Nới lỏng và mùn góp phần bảo quản độ ẩm và sục khí tốt hơn. Để bổ sung dự trữ chất dinh dưỡng, sẽ cần phải cho ăn chất lỏng. Cỏ dại cần được loại bỏ cẩn thận, sâu bệnh cần được kiểm soát.

Trồng cây tại nhà

Phương pháp này được coi là tối ưu có nguy cơ gây tử vong cao cho cây do sương giá và mùa xuân. Ngoài ra, trồng cây con cho phép một phần ba hoặc một nửa rút ngắn thời gian từ khi gieo đến khi thu hoạch. Nhờ phương pháp này, hai loại cây trồng có thể thu được trên cùng một lô. Cây giống được chuẩn bị trong nhà kính, nhà kính, trên cửa sổ trong nhà hoặc nhà kính phòng.

Trước khi trồng, hạt giống được khử trùng, làm cứng và nảy mầm:

• Để khử trùng, chúng được đặt trong dung dịch kali permanganat màu tím đậm hoặc dung dịch nước ép lô hội trong nước.
• Một quy trình làm cứng được coi là làm nóng hạt ngắn hạn trong nước nóng ở nhiệt độ lên tới 50 ° C, sau đó làm lạnh ở 10-15 ° C.
• Để nảy mầm, đặt hạt trong 24 trận48 giờ trên gạc được làm ẩm bằng nước.

Cốc nhựa, giấy hoặc than bùn được lấp đầy bằng một chất nền lỏng, bổ dưỡng, ví dụ, đất cho bầu. Hai hạt được đặt trong một cốc, tưới nước. Đặt các thùng chứa cây giống zucchini trên bậu cửa sổ từ phía nam hoặc đông nam. Thiếu ánh sáng, mầm cây yếu, thon dài. Cứ 3 ngày tưới một lần, nới lỏng đất.Từ các chồi xuất hiện trong một cốc, chọn mạnh nhất, véo vào cốc kia.

Trồng bí xanh ở đất trống

Bạn có thể trồng cây con trong nhà kính hoặc nhà kính vào đầu tháng Năm. Để trồng trong đất mở, điều quan trọng là phải xem xét ngày sương giá cuối mùa xuân trong khu vực của bạn.

Làm thế nào và khi nào trồng?

Thời gian gieo phụ thuộc vào vùng khí hậu và mức độ nóng lên của đất trên khu vực. Thời gian thuận lợi ở vĩ độ Moscow đến ở nhiệt độ đất khoảng 10 ° C.

Zucchini có thể được gieo bằng hạt khô:

1. Các rãnh hoặc lỗ được làm sâu 4 cm trên dày đặc và 5 - 7 cm trên đế nhẹ.
2. Đặt hạt giống ở phía dưới, phủ hỗn hợp mùn và đất lên độ cao 1-2 cm.
3. Sau đó, các cạnh của lòng bàn tay nén chặt đất.
4. Một lớp mùn cao 2 cm được đổ lên trên.
5. Khi đến muộn với gieo hạt, đáy rãnh được tưới nước đầu tiên và nước được phép ngấm vào đất.
6. Hạt giống được gieo trong đất ẩm trước đó theo đoạn 1 .4.

Nếu bạn gieo hạt nảy mầm, thì cây con sẽ xuất hiện trong một tuần hoặc sớm hơn một chút, và không trong 10-14 ngày. Cây con được trồng ở vùng đất trống với một gốc rễ khoảng 20-30 ngày sau khi gieo hạt. Nếu được trồng trong cốc giấy hoặc than bùn, thì với nó được đặt vào lỗ. Thùng nhựa được cắt sẵn, một cục đất với rễ được lấy ra.

Tôi có thể trồng cây gì?

Trồng và chăm sóc zucchini cung cấp cho việc tuân thủ luân canh cây trồng - luân canh cây trồng. Điều này làm giảm khả năng bị sâu bệnh tấn công và phát triển bệnh. Quy tắc luân chuyển cấm trồng zucchini vào năm sau sau bí ngô, dưa hấu, dưa, dưa chuột và bí. Đây là những nền văn hóa liên quan, vì vậy bạn cần bỏ qua 2-3 năm giữa chúng.

Zucchini được trồng trong vườn sau bắp cải, cà chua, ớt, các loại đậu. Củ cải đường, cà rốt, củ cải, nghĩa là cây nông nghiệp sản xuất củ và cây trồng rễ, thích hợp làm tiền chất. Zucchini được trồng trong khu phố của đậu Hà Lan, đậu, ngô ngọt, cà chua và hạt tiêu ngọt.

Yêu cầu đất

Cần chuẩn bị đất để gieo hạt, trồng cây con. Zucchini không thích hợp cho loam vô sinh nặng. Để cải thiện thành phần cơ học, than bùn và cát được thêm vào. Nếu đất quá nhẹ thì trộn với mùn. Chất nền có tính axit vôi (vôi tôi được thêm vào).

Độ phì của đất có thể được tăng lên với sự trợ giúp của mùn, phân đạm, pha loãng với nước phân chim. Nhiều người đánh giá thấp việc sử dụng tro lò làm nguồn kali và các nguyên tố vi lượng. Đó là khuyến khích để làm phân bón cho đào vào mùa thu hoặc mùa xuân.

Chăm sóc ngoài trời

Zucchini được biết đến như một loại cây không phô trương, nhưng việc trồng trọt đòi hỏi phải tuân thủ một số điều kiện.

Chế độ nhiệt độ

Viện sĩ Edelstein đã phân loại zucchini vào nhóm thứ 5 của các loại cây rau - cây chịu nhiệt. Chúng cần đất ấm, chúng có thể chịu được nhiệt độ 4 trận7 °, nhưng chúng cảm thấy tương đối tốt vào những ngày nóng. Điều kiện thỏa đáng cho sự tăng trưởng và phát triển được coi là T từ 15 đến 17 ° C. Để ra hoa và đậu quả, cần 202025 ° C.

Zucchini chết khi nhiệt độ giảm trong 2 ngày xuống 0 - 3 ° C, sự kết hợp của thời tiết mưa và làm mát kéo dài với nhiệt độ 5-7 ° C. Để tránh tổn thất, hãy che cây non bằng màng hoặc kính nhựa có hình dạng và kích cỡ phù hợp. Khi nhiệt độ hạ thấp, phương pháp bảo vệ này vẫn được sử dụng: vào buổi tối, cây được tưới nước trên mặt đất với nước được làm nóng đến 35 nhiệt40 ° C, sau đó được phủ bằng màng hoặc hộp nhựa.

Tưới nước, bón phân và bón phân

Zucchini cần tưới nước dồi dào, nhưng không quá mức. Cây chịu được độ ẩm, như được chỉ ra bởi héo lá. Tưới nước giảm trong quá trình ra hoa.

Zucchini hai lần một mùa cần được cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng chất. Tuki đi bán có một văn bản giải thích.Thông thường, các nhà sản xuất liệt kê những loại cây trồng mà họ dự định, với liều lượng, trong khung thời gian nào, sẽ được áp dụng cho một số cây trồng nhất định.

Nới lỏng và xử lý

Kết hợp làm cỏ với nới lỏng. Để không tạo thành lớp vỏ trên bề mặt đất, sau khi tưới nước, chúng được trộn với than bùn hoặc mùn. Trong thời kỳ ra hoa của zucchini và sự hình thành buồng trứng, chúng cố gắng không làm phiền các bụi cây một lần nữa.

Véo zucchini

Kỹ thuật này cho phép bạn tăng năng suất. Cần lưu ý rằng nhúm bí và zucchini không cần véo. Tất cả các loại trái cây như vậy được hình thành trên chồi trung tâm. Trong leo zucchini, nhúm đỉnh của chồi phía trên lá thứ tư hoặc thứ năm. Sự hình thành buồng trứng chủ yếu xảy ra ở các chồi bên, do đó, khi bắt đầu nảy chồi, bạn có thể loại bỏ một phần của thân chính.

Bệnh, sâu bệnh và phương pháp kiểm soát

Nhiễm nấm trong zucchini gây ra sự xuất hiện của các đốm có hình dạng và màu sắc khác nhau. Cây bị ảnh hưởng bởi phấn trắng, fusarium, thán thư. Các đốm giống như một vết bỏng trên lá và thân cây.

Sự lây lan của nhiễm nấm và vi khuẩn góp phần vào thời tiết ẩm ướt, tưới nước quá nhiều, nhiệt độ cao.

Chuẩn bị chất lỏng Bordeaux để chế biến zucchini từ nấm:

1. Pha loãng 100 g đồng sunfat trong 1 lít nước ấm.
2. Thêm 100 g vôi vừa mới pha vào 9 l nước.
3. Các chất lỏng được trộn cho đến khi thu được huyền phù màu xanh.

Bệnh phấn trắng là kẻ thù ghê gớm của tất cả các bầu. Nhiễm nấm được công nhận bởi các đốm trắng và mảng bám trên cây. Chúng được xử lý bằng các chế phẩm lưu huỳnh. Cây bị ảnh hưởng bởi sương mai được phun hỗn hợp Bordeaux.
Rệp dưa gây thiệt hại lớn cho rau cải và các loại cây trồng khác. Một loại dịch hại màu mỡ cho tới 20 thế hệ trong một mùa. Các khuẩn lạc bao gồm con cái không cánh và ấu trùng nằm ở mặt dưới của lá, trên buồng trứng và cuống. Các loài gây hại hút nhựa cây tế bào, dẫn đến sự chậm lại trong sự phát triển và chết của cây (mà không cần điều trị). Phun thuốc trừ sâu được thiết kế để chống côn trùng hút.

Thu thập và lưu trữ zucchini

Màu xanh lá cây được thu thập, đạt chiều dài 15 bóng25 cm (tùy thuộc vào giống). Trái cây có thể được lưu trữ đến 2 tuần trong tủ lạnh. Sử dụng rau xanh cho món salad, chiên, chuẩn bị bánh kếp ngọt, hoặc thêm muối, tỏi và thì là. Các phương pháp bảo quản zucchini tiện lợi là đóng hộp và chống đông.

Sau khi đạt độ chín, vỏ trở nên cứng, bã xơ hơn. Bên trong bào thai là một khoang có hạt chín. Cắt zucchini chín bằng cuống, cất trong hầm hoặc nơi khô mát khác.

Zucchini thuộc các loại rau phổ biến, đang có nhu cầu do không cầu kỳ, năng suất, hương vị. Chủ sở hữu của trang web cần phải nỗ lực tối thiểu để cung cấp cho gia đình các sản phẩm vitamin từ giường của họ.