Nó sẽ làm giảm trọng lượng cơ thể dư thừa, bình thường hóa lượng insulin trong máu, giảm đau cơ sau khi tập luyện, giúp chống lại virus và vi trùng vào mùa thu và mùa đông, làm mát bằng nhiệt và ấm trong giá lạnh, và theo một số nhà khoa học, thậm chí ngăn ngừa sự phát triển của ung thư - tất cả điều này uống gừng. Có đủ các tùy chọn của nó, và dưới đây được thu thập tốt nhất của chúng cho mọi sở thích.

Nước uống giảm béo gừng

Bất kỳ đồ uống giải khát hoặc làm ấm với việc bổ sung rễ gừng đều giúp tăng tốc độ trao đổi chất và hấp thụ thức ăn tốt hơn. Kết hợp với dinh dưỡng hợp lý và hoạt động thể chất, điều này góp phần giảm cân trơn tru. Một trong những đồ uống đốt cháy chất béo là trà masala cay.

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

  • 1500 ml sữa với hàm lượng chất béo 0,5%;
  • 1000 ml nước;
  • 16 - 20 g trà đen;
  • 200 g gừng tươi;
  • 14 g quế đất;
  • 5 đến 7 hạt tiêu đen;
  • 3 g hạt nhục đậu khấu;
  • 2,5 g vanillin;
  • mật ong theo ý muốn và hương vị.

Thuật toán pha trà:

  1. Biến gừng thành những miếng nhỏ. Đun sôi nước trong một bình chứa có độ dịch chuyển phù hợp, sau đó chuyển mức lửa xuống mức tối thiểu.
  2. Thêm gừng vào chất lỏng cùng với phần còn lại của các loại gia vị. Giữ mọi thứ trên lửa trong 2 - 3 phút.
  3. Sau đó đổ sữa vào thành phần cay và đổ đầy lá trà. Đun nhỏ mọi thứ ở nhiệt độ tối thiểu trong năm đến bảy phút, sau đó tắt lửa.
  4. Đậy trà và để trong một phần tư giờ nữa. Trước khi sử dụng, hãy chắc chắn để lọc qua một cái rây thường xuyên.

Nước chanh gừng và mâm xôi

Làm thế nào để làm mới vào một buổi chiều mùa hè oi bức? Tất nhiên, bạn có thể nấu trái cây hầm và quả mọng, rất phong phú trong mùa nóng, nhưng có một lựa chọn khác.

Làm dịu cơn khát của bạn và mang lại sự tươi mát cho nước chanh thơm ngon, có thêm quả mâm xôi và củ gừng.

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

  • 1500 ml nước lấp lánh;
  • 300 g quả mâm xôi tươi;
  • 100 g đường;
  • nửa quả chanh (nước ép và vỏ);
  • 20 g củ gừng;
  • 20 g lá bạc hà tươi;
  • đá để nếm.

Nấu ăn:

  1. Gừng gọt vỏ gừng.
  2. Nghiền sạch và sấy khô lá bạc hà với đường trong cối.
  3. Loại bỏ vỏ khỏi một nửa quả chanh bằng dụng cụ nghiền mịn và vắt lấy nước cốt.
  4. Chỉ cần nghiền nát quả mâm xôi bằng một cái nĩa để nó mềm ra.
  5. Trong một lọ, trộn gừng, quả mâm xôi, bạc hà, vỏ và nước chanh, đường. Khuấy đều hỗn hợp này và để nó ủ trong nửa giờ.
  6. Trong ly cao ở phía dưới, đặt hai muỗng canh của cơ sở đã chuẩn bị, đổ soda lạnh và trộn. Thêm đá và thưởng thức đồ uống giải khát.

Công thức miễn dịch

Để các lực miễn dịch đủ sức chống chọi với cảm lạnh trong mùa lạnh, bạn cần chăm sóc nó trước. Rễ sừng cay là phù hợp nhất cho việc này.

Nó sẽ mất:

  • 400 g gừng tươi;
  • 200 - 300 g chanh;
  • 250 g mật ong.

Chuẩn bị một ly cocktail kích thích miễn dịch:

  1. Rửa chanh trong nước nóng với mặt cứng của miếng bọt biển rửa chén. Sau đó cắt trái cây thành các phần tư, để thuận tiện để chiết xuất hạt.
  2. Với một lớp gừng mỏng, cắt bỏ da và nghiền rễ trong máy xay thịt. Làm tương tự với chanh, cắt nhỏ cùng với vỏ.
  3. Trộn hỗn hợp sả chanh với mật ong, chuyển vào bình khô và vô trùng, đóng nắp lại. Đầu tiên, chịu được hỗn hợp trong 24 giờ ở nhiệt độ phòng trong một nơi tối, và sau đó sáu ngày nữa trong tủ lạnh.

Để tăng khả năng miễn dịch, phôi có thể được tiêu thụ bằng một muỗng canh, giống như mứt thông thường. Nó là tốt để sử dụng nó ở dạng thức uống, đổ một thìa hỗn hợp với nước sôi hoặc thêm vào trà.

Uống gừng lạnh với chanh và mật ong

Nếu điều đó xảy ra với người nhặt được AR ARVI, thì ngay cả khi không có dược phẩm, nó sẽ có thể làm giảm các triệu chứng của nó và giúp cơ thể đối phó với căn bệnh nhanh hơn một đến hai ngày với sự trợ giúp của trà thần kỳ với chanh và gừng.

Đối với phiên bản đơn giản nhất của sự chuẩn bị của nó nên được chuẩn bị:

  • 10 g củ gừng gọt vỏ và xắt nhỏ;
  • Một phần của một quả chanh vừa (bạn cần nước trái cây);
  • 5 đến 10 g mật ong;
  • 300 - 350 ml nước sôi.

Phương pháp sản xuất bia:

  1. Ở dưới cùng của ấm trà để pha trà, đặt rễ băm nhỏ và đổ nước sôi lên nó. Đậy nắp hộp chứa và đậy nắp trong 5 - 7 phút.
  2. Vắt nước từ một phần tư trái cây có múi và sau thời gian quy định, thêm nó vào ấm trà để truyền gừng. Để trà trong 10 phút nữa.
  3. Đổ cốc chưa nguội hoàn toàn, thêm mật ong vào từng khẩu vị.

Ngoài ra, nhiều loại gia vị khác nhau có thể được thêm vào trà để trị cảm lạnh cùng với gừng: quế, thảo quả và thậm chí là hạt tiêu đen để tăng cường hiệu quả làm ấm.

Trà gừng và quế

Các đặc tính làm sạch của rễ có sừng kết hợp với quế được tiết lộ theo một cách mới. Trà như vậy không chỉ giúp tăng tốc độ trao đổi chất, mà còn đánh bại cholesterol và bình thường hóa lượng đường trong máu.

Một trong những thành phần của thức uống là trà. Bạn có thể chọn tùy theo sở thích của mình (đen, xanh hoặc trắng), nhưng không sử dụng sản phẩm đóng gói.

Tỷ lệ thành phần thức uống gừng-quế:

  • 20 g củ gừng;
  • 1 thanh hoặc 5 g quế đất;
  • 7 g trà lỏng;
  • 500 ml nước.

Thứ tự nấu ăn:

  1. Gọt vỏ mỏng từ gừng, và cắt gốc thành những lát mỏng.
  2. Chuẩn bị rễ sừng và quế đổ nước sôi và nhấn mạnh trong nửa giờ.
  3. Sau đó, dịch truyền được lọc qua bộ lọc, hơi nóng và trà được pha với nó, như bình thường.

Uống gừng và trà quế hai lần một ngày hai mươi phút trước bữa ăn.

Nấu ăn với bạc hà và thảo quả

Gừng, bạc hà và thảo quả - một bộ ba sảng khoái sẽ giúp đánh bại cơn khát trong mùa nóng, cũng như bắt đầu các quá trình tự làm sạch trong cơ thể.

Đối với một thức uống lành mạnh như vậy, bạn sẽ cần:

  • 20 g gừng;
  • 20 g lá bạc hà;
  • 3 g thảo quả;
  • 85 ml nước chanh;
  • 50 ml nước cam;
  • 1000 ml nước;
  • ong mật cho vừa ăn.

Tiến độ:

  1. Gửi một ấm trà với nước vào lửa để nó có thời gian đun sôi.
  2. Rễ gừng nguyên chất với lá bạc hà và thảo quả để đánh trong máy xay sinh tố thành một loại cháo đồng nhất.
  3. Sau đó đổ khối nghiền nát bằng nước sôi và để ngấm trong khoảng nửa giờ.
  4. Sau đó lọc dịch truyền, thêm vào đó cả nước ép cam và mật ong.

Phục vụ đồ uống bằng cách làm lạnh tốt và thêm đá và một nhánh bạc hà vào ly.

Để trang trí một ly cho một thức uống gừng sảng khoái, nên nhúng một chút vào nước và sau đó trong đường hoặc đường đóng băng để tạo hiệu ứng sương hoặc tuyết.

Làm mới Ginger Ale

Vào thời của luật khô khan ở Hoa Kỳ, thức uống chanh gừng này cực kỳ phổ biến, bởi vì, mặc dù có nồng độ cồn nhất định, ale được coi không phải là một loại hop, mà là một thức uống giải khát. Bây giờ công thức nấu ăn cho cả hai công thức làm tại nhà có sẵn cho cả phiên bản không cồn của rượu gừng và thức uống có ga do lên men.

Đối với phiên bản cổ điển của rượu gừng bạn sẽ cần:

  • 100 g gừng tươi;
  • 2 quả chanh vừa;
  • 250 g đường;
  • 5 g men khô;
  • 1800 ml nước.

Trình tự nấu ăn:

  1. Nghiền trên vắt mịn, trộn gừng với đường và đổ 300 ml nước sôi. Khi nhiệt độ của hỗn hợp giảm xuống 25 - 28 độ, hòa tan men khô trong đó và thêm nước ép từ hai quả chanh.
  2. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp thu được vào chai nhựa hai lít, thêm nước uống thông thường, để lại thể tích từ 2 đến 3 cm không đổ đầy đến cổ.
  3. Ngày - hai chai phải giữ ở 18 - 25 độ, và sau đó 3 - 5 ngày nữa trong tủ lạnh. Sau đó, ale được lọc và đóng chai trong chai thủy tinh vô trùng nửa lít.

Sau một vài giờ, rượu bia đã sẵn sàng để ăn. Nhưng để có được một thức uống có ga hơn, hãy thêm một muỗng cà phê đường vào mỗi chai, đóng chặt các thùng chứa bằng nút và giữ trong một nơi tối ở nhiệt độ phòng. Làm lạnh trước khi sử dụng.

Tương tự:Thêm từ tác giả: