Kiều mạch là một sản phẩm ngon và rất lành mạnh. Cháo từ nó sẽ là bữa sáng hoàn hảo hoặc một món ăn phổ quát. Cách nấu cháo kiều mạch trong máy đa năng theo nhiều cách khác nhau được mô tả dưới đây.

Cháo kiều mạch trên một món ăn phụ trong một multooker

Món thịt hầm thần kỳ giúp cháo thơm và sôi - không tệ hơn trong bếp lò mộc mạc. Thật vậy, chuẩn bị một món ăn trong nồi nấu chậm sẽ hơi lâu hơn so với trên bếp. Công thức sẽ bao gồm: 2 ly ngũ cốc, 3,5 ly nước, một thìa nhỏ muối và đường hạt, bơ béo.

  1. Kiều mạch được lựa chọn cẩn thận, rửa sạch để nước trong và sấy khô. Một số bà nội trợ sử dụng chảo rán khô cho việc này, nhưng sẽ chỉ đủ để lắc sản phẩm trong một cái chao.
  2. Trong chương trình "Chiên" trong thiết bị, sản phẩm được nấu trong 8-10 phút với một lượng lớn bơ. Điều này sẽ làm cho món ăn ngon hơn và thơm hơn.
  3. Tiếp theo, nước được đổ vào bát để xay. Khối lượng được muối và ngọt.
  4. Các món ăn được nấu trong chương trình Buckwheat cho đến khi sẵn sàng.

Ăn kèm với thịt, gà hoặc nấm xào. Bạn có thể ăn cháo như một bữa sáng đầy đủ.

Nấu ăn trong sữa - từng bước công thức

Kiều mạch đặc biệt ngon trong sữa. Nếu một sản phẩm gia dụng không có trong tay, bạn cần đến một cửa hàng có hàm lượng chất béo tối đa. Ngoài sữa (3 cốc), sử dụng: 1 muỗng canh. kiều mạch, 3 thìa lớn đường cát, một lát bơ mộc mạc, muối. Cách nấu cháo sữa trong nồi nấu chậm, các bà nội trợ sẽ tìm hiểu thêm.

  1. Đầu tiên, ngũ cốc được loại bỏ khỏi rác và các loại ngũ cốc xấu, sau đó nó được rửa kỹ.
  2. Khi nước trở nên sạch hoàn toàn, bạn có thể chuyển kiều mạch sang bể chứa thiết bị.
  3. Ngay lập tức, muối mịn và đường hạt được gửi đến ngũ cốc.Để làm cho món ăn lành mạnh hơn, bạn có thể thay thế bằng mật ong tự nhiên.
  4. Bơ thái hạt lựu được gửi đến container.
  5. Nó vẫn còn để thêm sữa lạnh vào bát. Để tiết kiệm, bạn có thể pha loãng nó với nước. Nhưng kem sẽ làm cho các món ăn thú vị và phong phú hơn.
  6. Trong chương trình Cháo sữa Cháo, dưới nắp đậy kín, một món ăn được chuẩn bị trước tín hiệu tương ứng.

Nếu tiếp viên sợ mắc lỗi với lượng muối và / hoặc đường, bạn có thể thêm các thành phần vào món ăn đã hoàn thành. Nếu muốn, cháo phục vụ cho bàn cũng được rót thêm sữa.

Công thức cháo kiều mạch trong nồi nấu chậm với thịt

Lựa chọn giải khát này đã là một bữa ăn đầy đủ, bao gồm thịt mềm và mềm, và một món ăn thịnh soạn, có hương vị. Rau sẽ làm cho món ăn thậm chí còn nguyên bản hơn. Trong số các thành phần được lấy: 530 g thịt lợn, cà rốt, 1,5 muỗng canh. kiều mạch, một vài tép tỏi, nửa ly nước ép cà chua đặc, 2 củ hành trắng. Dưới đây là một công thức chi tiết cho cháo kiều mạch trong một nồi nấu chậm với thịt.

Công thức ngon công thức kiều mạch cho một thương gia trong một nồi nấu chậm

  1. Thiết bị ngay lập tức thiết lập chương trình "Rán". Một lượng lớn dầu không thơm được đổ vào thùng chứa, trên đó hành tây xắt nhỏ được chiên trước, sau đó nó được nấu trong vài phút cùng với cà rốt. Tổng thời gian nấu rau là 7 phút.
  2. Tiếp theo, những miếng thịt lớn được gửi đến bát. Cùng với nhau, các thành phần được chiên thêm 12 phút nữa.
  3. Một nửa ly nước nóng được đổ vào thùng chứa. Thịt với rau được hầm trong thời gian còn lại.
  4. Nó vẫn còn để thêm muối, tỏi băm nhỏ, nước ép cà chua và kiều mạch đã rửa trước vào các thành phần.
  5. Cháo sẽ nấu ở chế độ tương ứng trong 55 phút nữa.

Đối với những người không thích những lát tỏi trong món ăn, bạn có thể sử dụng toàn bộ tép bằng cách ấn chúng vào bề mặt của món ăn khoảng 10 phút trước khi nó sẵn sàng. Trước khi phục vụ đến bàn, tỏi được ném ra ngoài. Anh ấy sẽ có thời gian để cho mùi thơm của mình vào cháo.

Trên mặt nước

Sử dụng nước làm cơ sở cho cháo, sẽ có thể làm cho nó ít calo và thậm chí là chế độ ăn kiêng. Nếu bạn cần chăm sóc calo, bạn nên từ chối thêm bơ. Lấy: 210 kiều mạch, muối, 410 ml nước.

  1. Các loại ngũ cốc được chọn được rửa ít nhất 2-3 lần.
  2. Kiều mạch được đổ vào một nồi nấu chậm, chứa đầy nước. Để nếm, rau hoặc bơ có thể được thêm vào thùng chứa.
  3. Nó vẫn còn để muối các thành phần, và chuẩn bị một điều trị trong chương trình Buckwheat đặc biệt.

Cháo kiều mạch sẵn sàng trên mặt nước được phục vụ tại bàn nóng. Bạn có thể kết hợp nó với bất kỳ nước sốt dựa trên cà chua hoặc sốt cà chua.

Túi hấp

Để thuận tiện cho các bà nội trợ, ngày hôm nay bạn có thể tìm thấy hầu hết các loại ngũ cốc được đóng gói theo lô cho các túi đặc biệt. Nấu ăn nó đặc biệt thuận tiện. Nếu bạn làm điều này một vài, thực phẩm sẽ hữu ích và ít calo nhất có thể. Công thức sẽ bao gồm: một túi kiều mạch, nước uống sạch, đường cát, thảo mộc thơm, muối, dầu.

  1. Gói phù hợp với bát của thiết bị. Xé nó ra là không cần thiết.
  2. Nước được đổ từ trên cao (gấp 2 lần ngũ cốc), muối mịn được rót cho vừa ăn, gia vị, đường.
  3. Trong chương trình Steaming, điều trị được chuẩn bị trong 7 phút.
  4. Hơn nữa, cùng một lượng thời gian món ăn sẽ mòn mỏi khi sưởi ấm.

Trong một cháo nấu chín nóng, cho bơ vào.

Với nấm

Làm cháo kiều mạch vừa ý và bổ dưỡng nhất có thể không chỉ với thịt. Một bổ sung giá cả phải chăng hơn cho nó là nấm. Ví dụ, champignons tươi (230 g). Cũng cần chuẩn bị: 1 muỗng canh. ngũ cốc, muối, 1,5 muỗng canh. chất lỏng (sữa, nước hoặc hỗn hợp 50/50), cà rốt, thảo mộc thơm, hành tây.

  1. Rau được gọt vỏ và thái nhỏ theo bất kỳ cách thuận tiện.
  2. Sau đó, chúng được chiên trong một chế độ đặc biệt trong dầu trong vài phút. Sau đó, các loại thảo mộc thơm và nấm thái lát được gửi đến cho họ.
  3. Chương trình thay đổi thành Krupa, kiều mạch đã rửa và nước hoặc sữa được thêm vào rau và rượu sâm banh.
  4. Việc điều trị sẽ được chuẩn bị trong 25 phút.Nên tiêu thụ kiều mạch trong 15-17 phút nữa trước khi làm nóng trước khi sử dụng.

Bạn có thể phục vụ món cháo như món chính hoặc món phụ cho thịt.

Các vấn đề của nấu ăn trong một nồi nấu chậm: Polaris, Redmond

Bạn có thể nấu một món cháo thơm ngon từ kiều mạch với bất kỳ mô hình đa nhân. Tùy thuộc vào nhà sản xuất thiết bị, ở các giai đoạn nấu khác nhau, bạn sẽ phải chọn các chương trình khác nhau.

Vì vậy, trong hầu hết các mẫu Polaris đều có tất cả các chế độ cần thiết. Để chiên rau và ngũ cốc ban đầu, bạn có thể chọn chương trình "Chiên" hoặc "Nướng". Đầu tiên trong số họ cho phép bạn nhanh chóng đạt được một lớp vỏ vàng và các sản phẩm vàng.

Đối với nấu cháo kiều mạch trực tiếp, đối với điều này trong thiết bị đang thảo luận, có các tùy chọn sau: Cháo Groats, Cháo sữa Cháo, Hồi hấp. Nếu ở phần cuối của bất kỳ món nào trong số chúng không được nấu chín hoàn toàn, bạn có thể để kiều mạch để đun nhỏ lửa trong một thời gian.

Mô hình Redmond cũng được tìm thấy khác nhau. Hầu hết trong số họ đều có các biến thể của chương trình. Để chuẩn bị thêm ngũ cốc, bạn có thể chọn các chế độ "Hầm", "Cháo sữa", "Gạo / ngũ cốc". Nhưng thay vì sưởi ấm thông thường cho các món ăn khăng khăng, tốt hơn là bao gồm một chương trình đặc biệt "Hầm".

Tương tự:Thêm từ tác giả: