Thật khó để đưa ra một sự kết hợp bổ dưỡng bổ dưỡng hơn khoai tây với thịt. Các tiếp viên có thể gọi một bữa ăn tối như vậy, bởi vì nó phù hợp ngay cả cho một kỳ nghỉ. Để đơn giản hóa công việc của bạn, bạn nên nấu thịt bò với khoai tây trong nồi nấu chậm.

Thịt bò nướng cổ điển với khoai tây trong nồi nấu chậm

Mùi thơm của món này trong vài phút sẽ mang lại cho cả gia đình trong bếp. Thành phần: nửa kg thịt, 2 chiếc. hành tây và cà rốt, 900 g khoai tây, một vài thìa lớn cà chua với tỏi, muối.

  1. Chương trình rang bao gồm cà rốt và hành tây.
  2. Sau đó khoảng 15-20 phút nữa, chúng được chiên với những lát thịt bò nhỏ.
  3. Sản phẩm được đổ với nước, bột cà chua, muối. Nêm khoai tây nhỏ tràn ra cho họ.

Thịt bò hầm được hầm trong một chương trình hầm trong 90-95 phút.

Với nấm

Thêm nấm vào món ăn. Thành phần: 1,5 kg thịt thăn, 900 g khoai tây, một pound rượu sâm banh tươi, hành tây và cà rốt, muối, rau thơm.

  1. Những miếng thịt được nấu trong chương trình Nướng trong 35 phút. Nắp thiết bị phải được đóng lại.
  2. Tiếp theo, thịt bò đã được nấu chín bằng que cà rốt mỏng, khối hành tây và lát nấm. Điều này sẽ mất thêm 10-12 phút nữa.
  3. Nó vẫn còn để thêm lát khoai tây vào bát, 2 muỗng canh. nước, muối và gia vị được lựa chọn.
  4. Trong cùng một chương trình, dưới nắp, món ăn mòn mỏi trong 50 phút.

Bạn có thể sử dụng chế độ dập tắt, nhưng sau đó thời gian nấu sẽ kéo dài trong vòng 10 - 15 phút.

Công thức hấp

Để giảm hàm lượng calo của món ăn, đáng để nấu nó cho một cặp vợ chồng. Thành phần: 450 g thăn, 5-6 củ khoai tây vừa, hành tây, muối, hỗn hợp tiêu.

  1. Thịt bò rửa sạch được cắt thành lát.Khoai tây được gọt vỏ.
  2. Cả hai sản phẩm đều được xát với muối và đặt trong một hộp đựng đặc biệt để hấp. Đồng thời, trong một nước thông minh pan, nên rót nước vào khoảng đáy.
  3. Vòng hành tây được đặt trên đầu của thịt và khoai tây. Các thành phần là hả hê.
  4. Trong chương trình hấp, một giờ được chuẩn bị.

Một món ăn được phục vụ với những lát cà chua tươi.

Với sốt cà chua

Hoàn hảo cho một món ăn sốt cà chua tự làm. Thành phần: 2 thìa lớn cà chua hoặc sốt cà chua, 2 quả cà chua lớn, một cân thịt và thêm một ít khoai tây, cà rốt, tỏi để nếm, hành tây, muối, 2 muỗng canh. nước.

  1. Đầu tiên, thịt ở chế độ phù hợp được chiên cho đến khi vàng nâu.
  2. Tiếp theo, cà rốt xắt nhỏ, cà chua không da và hành tây được thêm vào nó. Cùng với nhau, các thành phần được nấu trong 15-17 phút.
  3. Thịt và rau được đổ với nước, thanh khoai tây tràn ra cho họ. Ngay lập tức thêm muối, sốt cà chua, tỏi nghiền nát.
  4. Một chương trình nướng mất 65 phút để chuẩn bị.

Trước khi phục vụ, điều trị được trộn nhẹ nhàng.

Khoai tây om với thịt bò và mận

Không phải tất cả các bà nội trợ đều biết rằng trái cây sấy khô rất hợp với thịt bò om. Thành phần: 570 g thịt, thêm một ít khoai tây, 130 g mận, cà rốt lớn, hành tây vừa, muối, hỗn hợp gia vị.

  1. Chất béo dư thừa và tĩnh mạch được loại bỏ khỏi thịt rửa sạch. Nó được cắt thành miếng nhỏ.
  2. Rau được cắt tùy ý.
  3. Mận khô loại bỏ hạt và xắt nhỏ.
  4. Tất cả các sản phẩm được đặt trong bát lò. Nước tràn từ trên cao xuống, nên hoàn toàn bao phủ chúng. Gậy khối lượng và hạt tiêu.
  5. Lượng nước trong món ăn có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào việc bà chủ có muốn nhận đồ giải khát với nước sốt hay không.

Nấu khoai tây hầm với thịt bò trong nồi nấu chậm trong 55-65 phút ở chế độ thích hợp.

Nướng với rau

Để bổ sung cho sự kết hợp thành công của thịt và khoai tây, bạn có thể các loại rau ngon ngọt. Thành phần: nửa kg bột thịt bò và khoảng cùng một lượng khoai tây, hành tây, một nửa quả bí nhỏ, cà chua, cà rốt lớn, ớt đỏ ngọt, kem chua 60 g, muối, gia vị để nướng.

  1. Đầu tiên, khối hành tây được chiên trong chương trình nướng. Tốt nhất là làm điều này trong bơ. Khi rau trở nên trong suốt, những lát zucchini, cà rốt, hạt tiêu và lát cà chua mỏng mà không có da tràn ra ngoài.
  2. Cùng nhau, các thành phần được chuẩn bị cho 7-8 phút nữa. Vẫn còn để đặt miếng thịt cho họ và một lần nữa chiên tất cả các sản phẩm.
  3. Tiếp theo, những miếng khoai tây, kem chua, muối và gia vị được chọn được đặt trong hộp đựng. Một vài ly nước lọc đổ ra từ trên cao.
  4. Món ăn sẽ được chuẩn bị trong chương trình hầm trong 45 phút.

Thay vì kem chua, bạn có thể lấy nước sốt từ mận hoặc táo.

Cách nấu với phô mai?

Dưới lớp đệm của phô mai cứng, món ăn được thảo luận hóa ra đặc biệt mềm và ngon ngọt. Bạn càng sử dụng nó, món ăn sẽ trở nên ngon hơn. Phô mai nên được lấy ít nhất 180 gram. Nhưng bạn có thể thay đổi số lượng của nó theo ý thích của bạn. Các thành phần còn lại: nửa kg thịt, 4 củ khoai tây lớn, hành tây vừa, mayonnaise, 300 ml nước lọc, muối, hạt nêm cho thịt bò.

  1. Sau khi rửa và sấy khô, thịt bò được cắt bằng đĩa mỏng. Thịt được đặt ra đầu tiên trong bát của thiết bị. Bạn có thể ngay lập tức muối, rắc nó với gia vị và mỡ với nhiều mayonnaise.
  2. Nhẫn hành tây mỏng được gửi từ trên.
  3. Sau hành tây là đĩa khoai tây. Và lớp này cũng tương tự như muối, rắc gia vị.
  4. Nó vẫn còn để thêm nước và pho mát bào.

Trong chương trình "Pilaf", điều trị sẽ mất dần trong một giờ.

Các vấn đề của nấu ăn trong một nồi nấu chậm: Redmont, Polaris

Để chuẩn bị món ăn đang thảo luận, ngay cả thiết bị lỗi thời đơn giản nhất cũng phù hợp. Vì chế độ ăn nem nướng hay chế biến món chiên trong mọi món ăn thông minh, nên chắc chắn sẽ không có bất kỳ vấn đề nào với việc chiên các món ăn được chế biến ban đầu. Bất kỳ ai trong số họ có thể được chọn cả trong thiết bị từ Polaris và từ Redmont.

Đối với nấu thêm, một số chế độ cũng sẽ phù hợp cùng một lúc. Trong các mô hình Polaris khác nhau, bạn thường có thể tìm thấy các chương trình "Pilaf" và "Stew".Tất cả những gì còn lại là để thiết lập thời gian đề nghị.

 

Các chế độ tương tự có thể được sử dụng trong nhiều bếp Redmont. Nếu chúng không có trong thiết bị, chương trình Baking Baking là phù hợp.

Tương tự:Thêm từ tác giả: