Bánh mì kẹp nóng trong lò là món khai vị tuyệt vời cho cả bàn ăn thông thường và bữa tiệc tối. Các món ăn sẽ hấp dẫn mọi người từ nhỏ đến lớn.
Nội dung tài liệu:
- 1 Bánh mì kẹp nóng trong lò nướng với xúc xích
- 2 Nấu ăn với gà hun khói và phô mai
- 3 Sandwich Sprat nóng
- 4 Công thức cho saury trong lò
- 5 Món khai vị ngày lễ với que cua và phô mai.
- 6 Với cá ngừ trong lò
- 7 Đánh bông khoai tây
- 8 Với thịt băm
- 9 Bánh sandwich ấm với phô mai ăn liền
- 10 Với giăm bông và dứa
- 11 Với trứng
- 12 Ý bruschettas với lê và phô mai
- 13 Pizza tự làm trên một ổ bánh trong lò
- 14 Với champignons
- 15 Bánh mì thịt và cà chua
Bánh mì kẹp nóng trong lò nướng với xúc xích
Để có bánh sandwich ngon trong lò nướng với xúc xích bạn sẽ cần:
- ổ bánh - 1 cái.;
- xúc xích hun khói - 150 g;
- phô mai - 125 g;
- mayonnaise và sốt cà chua - mỗi loại 50 g;
- bơ - 25 g.
Từng bước nấu ăn:
- Các ổ bánh được cắt xiên và đặt trên một tấm nướng, bôi dầu.
- Xúc xích được cắt thành dải mỏng, và phô mai được chà trên một vắt thô hoặc mịn.
- Mayonnaise với sốt cà chua trộn.
- Nước sốt béo ngậy tất cả các lát bánh mì.
- Đầu tiên, xúc xích hun khói được đặt ra, và sau đó rắc phô mai.
- Bánh mì sandwich được gửi đến lò nướng nóng sẵn trong 6-8 phút.
- Trang trí với rau xanh.
Nấu ăn với gà hun khói và phô mai
Đối với những chiếc bánh sandwich bạn phải mua:
- ổ bánh - 1 cái.;
- phi lê gà hun khói - 150 g;
- quả bơ - 1 chiếc.;
- hành tây - 1 chiếc.;
- phô mai - 100 g;
- cà chua - 2 chiếc.;
- rau xanh;
- gia vị.
Hướng dẫn nấu ăn:
- Bơ gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.
- Hành tây - nửa vòng.
- Thịt gà - với đĩa có độ dày nhỏ.
- Cái dùi cui xiên.
- Pho mát được nghiền trên một vắt thô.
- Mỗi miếng bánh mì được đặt trên một tấm nướng, lớp tiếp theo được đặt bơ, sau đó là hành tây, và sau đó là một miếng thịt. Tất cả mọi thứ được rắc phô mai, gia vị và gửi vào lò nướng trong 5-8 phút.
- Trước khi phục vụ, nó được trang trí với rau xanh.
Sandwich Sprat nóng
Bánh mì kẹp nóng với những chiếc phao trông thật tuyệt trên bàn năm mới.
Nó đòi hỏi:
- ổ bánh - 1 cái.;
- mayonnaise -100 g;
- tỏi - 4 tép;
- bình xịt - 1 lon;
- phô mai100100 g;
- rau xanh.
Chuẩn bị từng bước:
- Các ổ bánh được xiên xiên và đặt trên một tấm nướng, bôi dầu hoặc bơ.
- Tỏi được nghiền nát và trộn với mayonnaise. Mỗi lát bánh mì được phết với hỗn hợp này.
- Bạn có thể nấu ăn mà không cần tỏi.
- Sprats của 2-3 thứ được xếp chồng lên nhau.
- Phô mai được chà xát trên một vắt thô và rắc lên trên lớp phủ.
- Đi đến lò nướng trong 5-7 phút.
- Được trang trí với rau xanh.
Công thức cho saury trong lò
Bánh sandwich saury nóng có độ ngon miệng tuyệt vời.
Các thành phần sau đây sẽ được yêu cầu để chuẩn bị:
- ổ bánh - 1 cái.;
- saury đóng hộp - 1 lon;
- trứng - 4 chiếc.;
- phô mai - 150 g;
- tỏi - 4 tép;
- bơ - 2 muỗng canh. l;
- rau xanh.
Thủ tục
- Saira ấm lên với một cái nĩa ngay trong ngân hàng.
- Trứng được luộc chín và nghiền nát, hoặc chà xát trên một vắt thô.
- Hành tây vỡ vụn và chiên cho đến khi vàng.
- Phô mai được nghiền.
- Saira trong một đĩa được trộn với hành tây, trứng, rau thơm và tỏi. Ngoài ra, bạn có thể nêm muối và hạt tiêu.
- Thêm thức ăn với mayonnaise.
- Bơ được phết lên bánh mì, phần nhân được bôi lên trên, rắc phô mai và gửi vào lò nướng.
Món khai vị ngày lễ với que cua và phô mai.
Những chiếc bánh sandwich như vậy có vị cay và được chế biến từ các thành phần sau:
- ổ bánh - 1 cái.;
- que cua - 100 g;
- phô mai - 100 g;
- mayonnaise - 100 g.
Bạn có thể nấu ăn như sau:
- Các ổ bánh được xiên xiên và đặt trên một tấm nướng.
- Que cua được thái nhỏ hoặc chà xát trên một vắt thô.
- Pho mát cũng được cắt nhỏ trên một vắt thô.
- Phô mai, que cua và phô mai được trộn trong một chiếc đĩa.
- Một tấm nướng với bánh sandwich được đặt trong lò trong vài phút.
Với cá ngừ trong lò
Một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời khác, bao gồm các sản phẩm sau:
- cá ngừ đóng hộp - 1 lon;
- phô mai - 100 g;
- trứng - 2 chiếc.;
- ổ bánh - 1 cái.;
- hành lá - 2 nhánh.
Nguyên tắc chuẩn bị theo giai đoạn:
- Hành tây được cắt thành vòng tròn nhỏ.
- Pho mát được nghiền trên một vắt thô.
- Cá ngừ đang nóng lên ngay trong ngân hàng.
- Đánh trứng.
- Phô mai, hành tây, trứng và cá ngừ được trộn lẫn. Muối và hạt tiêu tùy ý.
- Việc đổ đầy được đặt ra trên những miếng bánh mì được đặt trên một tấm nướng.
- Sandwiches được nướng trong 5 - 7 phút.
Điều này thật thú vị:công thức cho bánh mì nóng trong chảo
Đánh bông khoai tây
Đó là một lựa chọn dễ dàng và nhanh chóng.
Đối với anh ta là cần thiết để chuẩn bị:
- ổ bánh - 1 cái.;
- hành tây - 1 chiếc.;
- khoai tây - 3 chiếc.;
- trứng - 2 chiếc.;
- phô mai - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- dầu hướng dương - 2 muỗng canh. l;
- rau xanh;
- gia vị.
Cách làm bánh sandwich:
- Cái dùi cui được cắt chéo dày 1 cm.
- Khoai tây được chà xát trên một vắt thô.
- Phô mai cũng được chà xát trên một vắt thô.
- Hành tây có thể được cắt nhỏ hoặc trong một nửa vòng.
- Rau xanh xắt nhuyễn bằng dao.
- Trộn các thành phần: hành tây, phô mai, thì là, khoai tây.
- Trộn mayonnaise và trứng, thêm vào thực phẩm.
- Chất làm đầy được phân phối trên bánh mì, rắc phô mai và gửi vào lò nướng trong 5-8 phút hoặc chiên cả hai mặt.
- Rắc rau xanh.
Với thịt băm
Bánh mì với thịt băm là hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.
Các sản phẩm sau đây được yêu cầu cho việc chuẩn bị của họ:
- thịt băm - 200 g;
- sốt cà chua - 100 g;
- ổ bánh - 1 cái.;
- bí xanh - 1 chiếc.;
- hành tây - 1 chiếc.;
- tỏi - 3 tép;
- phô mai - 100 g;
- gia vị.
Chuẩn bị từng bước:
- Zucchini được thái nhỏ và chiên trong chảo.
- Hành tây được cắt nhỏ hơn thậm chí tốt hơn.
- Tỏi được truyền qua máy ép hoặc thái nhỏ.
- Hành và tỏi cũng được chiên trong chảo cho đến khi vàng.
- Thêm thịt băm tan ở đó. Rắc gia vị và chiên một lúc trong chảo cho đến khi sẵn sàng.
- Phô mai được cắt thành dải mỏng hoặc cọ xát trên một vắt thô.
- Một tấm nướng được bôi dầu, bánh mì được đặt trên đó.
- Đầu tiên, các lát bánh mì được bôi bằng sốt cà chua, phần nhân được phân bổ đều trên đầu. Đầu tiên zucchini, và sau đó thịt băm.
- Bước cuối cùng được rắc phô mai.
- Bánh mì sandwich được đặt trong lò khoảng 6-10 phút.
Bánh sandwich ấm với phô mai ăn liền
Bánh sandwich phô mai ấm đòi hỏi các thành phần sau đây để nấu ăn:
- bánh mì - 1 chiếc.;
- trứng - 2 chiếc.;
- phô mai - 100 g;
- Cà chua chuyện2 chiếc.;
- sữa - 50 ml;
- bơ - 50 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. l;
- gia vị.
Đối với công thức bạn sẽ cần:
- Để bắt đầu, trứng, gia vị và sữa được trộn trong một cái bát.
- Bạn có thể sử dụng cả ổ bánh mì và bánh mì cho bánh sandwich.
- Cà chua được cắt thành hình tròn có độ dày vừa phải.
- Phô mai được cắt thành dải mỏng.
- Đầu tiên, một lát phô mai được đặt trên một lát bánh mì, và trên đó là một lát cà chua, một lát phô mai và một lát bánh mì thứ hai.
- Chảo được làm nóng trên lửa công suất thấp. Bề mặt được bôi dầu.
- Bánh sandwich kết quả được ngâm tốt trong hỗn hợp đã chuẩn bị trước đó. Sau này được gửi đến chảo.
- Một mặt nó được chiên cho đến khi nó trở nên hồng hào, sau đó nó được lật sang phía bên kia và được đậy bằng nắp. Một vài phút mòn mỏi dưới nắp và được đưa trở lại vàng.
Với giăm bông và dứa
Nhiều người thích kết hợp ngọt và mặn, kem và bánh quy giòn. Công thức này là dành cho những người như vậy.
Đối với anh ta, bạn cần:
- ổ bánh - 1 cái.;
- giăm bông - 100 g;
- phô mai - 80 g;
- dứa - 1 lon;
- mayonnaise - 50 g;
- bơ - 2 muỗng canh. tôi
Chúng tôi nấu ăn tuần tự:
- Ham được cắt thành lát mỏng hoặc trung bình.
- Pho mát được nghiền trên một vắt thô.
- Các ổ bánh được cắt thành lát có độ dày trung bình.
- Mỗi cái được bôi bằng dầu ở một bên và gửi sang bên đó trên một tấm nướng.
- Ham, dứa, phô mai với mayonnaise được đặt trên mỗi miếng bánh mì.
- Tất cả điều này đi vào lò trong 5-8 phút cho đến khi sẵn sàng.
Với trứng
Trứng được sử dụng trong một số lượng lớn các công thức nấu ăn, điều này cũng không ngoại lệ.
Đối với một bánh sandwich trứng bạn sẽ cần:
- ổ bánh - 1 cái.;
- phô mai - 100 g;
- trứng - 2 chiếc.
Phương pháp nấu ăn:
- Các ổ bánh được cắt thành lát thuôn dày khoảng 1 cm.
- Phô mai được chà trên một vắt thô.
- Trứng được trộn với một máy đánh trứng với gia vị và đổ lên phô mai.
- Tấm nướng được bôi mỡ hoặc phủ giấy nướng.
- Các mảnh được đặt trên một tấm nướng, mỗi lần điền được đặt.
- Bánh mì sandwich được gửi đến lò nướng trong 8-10 phút ở nhiệt độ cao.
Ý bruschettas với lê và phô mai
Tên của món ăn yêu cầu anh ta nấu ăn.
Nó vẫy gọi với sự ngọt ngào của nó. Mặc dù sự phức tạp của tên, các thành phần sẽ yêu cầu những cái đơn giản:
- lê - 2 chiếc.;
- phô mai sữa đông - 150 g;
- phô mai xanh - 40 g;
- Bánh mì Pháp hoặc ciabatta - 1 chiếc.;
- mật ong - 1 muỗng canh. l;
- quả óc chó - 20 g.
Thực hiện từng bước:
- Phô mai xanh phải được xay bằng nĩa và trộn với phô mai.
- Lê được cắt trong tấm mỏng.
- Bánh mì được cắt thành miếng dày 1 cm, sau đó chiên trong chảo cho đến khi thu được màu vàng.
- Bánh mì được làm nhòe bằng cách làm đầy, trang trí bằng một quả lê và gửi trên một tấm nướng vào lò nướng trong 5-8 phút.
- Khi phục vụ, tưới với mật ong và rắc hạt.
Pizza tự làm trên một ổ bánh trong lò
Mọi người đều thích pizza, nhưng đôi khi nó quá lười để nhào bột. Đối với những trường hợp như vậy, pizza đã được phát minh trong một ổ bánh.
Và cô ấy đang chuẩn bị từ:
- ổ bánh - 1 cái.;
- xúc xích hun khói - 150 g;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- cà chua - 2 chiếc.;
- trứng - 2 chiếc.;
- phô mai - 100 g;
- mayonnaise và sốt cà chua - mỗi loại 25 g
Phương pháp nấu ăn:
- Cái dùi cui được cắt thành hai phần bằng nhau.
- Bột giấy được lấy ra để lớp vỏ vẫn còn.
- Cả hai nửa được bôi với mayonnaise và sốt cà chua.
- Trứng được luộc và xát.
- Dưa chuột được cắt thành hình tròn.
- Xúc xích được thái hạt lựu.
- Cà chua được cắt thành khối hoặc hình tròn.
- Tất cả các thành phần được đặt trên cả hai mặt của bánh mì và rắc phô mai.
- Sau pizza, đi đến lò nướng.
Với champignons
Cách dễ nhất để tìm champignons trong siêu thị.
Đối với bánh sandwich, bạn sẽ cần:
- ổ bánh - 1 cái.;
- bơ - 50 g;
- rượu sâm banh - 250 g;
- phô mai - 100 g;
- hành tây - 2 chiếc.;
- mayonnaise - 100 g;
- dầu hướng dương - 2 muỗng canh. l;
- rau xanh.
Phương pháp nấu ăn:
- Tất cả cần thiết được làm sạch và rửa sạch.
- Hành tây được thái nhỏ và chiên trong chảo. Vượt qua khoảng 4-5 phút trên lửa vừa.
- Nấm được cắt thành đĩa mỏng và gửi đến hành tây để được căng thẳng. Chiên cho đến khi các sản phẩm có được một màu vàng.
- Bánh mì được cắt thành lát dày 1 cm.
- Pho mát được nghiền trên một vắt thô.
- Bơ được phết lên các lát, champignons với hành tây được đặt lên trên. Bề mặt được bôi với mayonnaise và rắc phô mai.
- Sau đó, bánh sandwich được gửi đến lò nướng trong 5-8 phút.
- Sau khi nấu, trang trí với rau xanh.
Bánh mì thịt và cà chua
Nhưng hương vị của thịt và cà chua trong bánh sandwich là cảm thấy tốt nhất.
Để chuẩn bị một món ăn như vậy bạn sẽ cần:
- bánh mì - 1 chiếc.;
- cà chua - 1 chiếc.;
- thịt bò giật - 100 g;
- phô mai - 100 g;
- trứng - 2 chiếc.;
- tỏi - 2 tép;
- rau xanh;
- gia vị.
Để nấu bánh mì nóng với thịt bạn cần:
- Bánh mì được cắt thành lát.
- Thịt - trong lát mỏng.
- Trứng và cà chua vỡ vụn thành khối.
- Các thành phần được trộn trong một đĩa sâu, kết hợp với mayonnaise, tỏi và gia vị.
- Bọc bánh mì đều bằng cách đổ đầy và gửi vào lò nướng trong 5-8 phút.
- Khi phục vụ, nó được trang trí với rau xanh.