Bạn muốn làm một bữa ăn sáng nhanh chóng và rất lành mạnh? Cháo cháo trong nồi nấu chậm. Hơn nữa, cho phép nấu vảy cả trong sữa và trong nước. Và những gì khác để thêm vào đĩa khi phục vụ, bạn quyết định. Nó có thể là quả mọng, trái cây, các loại hạt, sô cô la và các thành phần khác.
Nội dung tài liệu:
Hercules cháo với sữa trong máy đa năng
Sự khác biệt giữa nấu cháo được trình bày trong một máy hiện đại hoặc cách thức cũ trong một cái nồi trên bếp là gì? Trước hết, tiện lợi và đơn giản. Vì vậy, trong trường hợp đầu tiên, tỷ lệ các thành phần cho cháo sữa sẽ luôn giống nhau. Cụ thể là: hai thành một.
Ngoài ra, bạn có thể chỉ cần đóng nồi nấu chậm và làm việc nhà buổi sáng, và không đứng gần bếp, trộn hỗn hợp để nó có thể sôi đều. Nhưng nó sẽ mất khoảng thời gian tương tự - 20 phút. Mặc dù tùy thuộc vào sức mạnh của máy, nó có thể khác nhau.
Nó cũng quan trọng để nói một chút về chất lượng của ngũ cốc. Nên chọn ngũ cốc đóng gói trong túi trong suốt, và chỉ từ các nhà sản xuất đáng tin cậy. Đầu tiên, thông qua bộ phim, bạn có thể thấy nếu có bất kỳ tạp chất nào bên trong, và cũng đánh giá tính toàn vẹn của vảy. Thứ hai, những mảnh yến mạch như vậy không bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, điều đó có nghĩa là mùi mốc khó chịu sẽ không xuất hiện bên trong.
Chọn đúng bột yến mạch và kiểm tra ngày hết hạn của sữa, đã đến lúc bắt đầu tạo ra một bữa sáng thịnh soạn.
Đối với cháo chúng ta cần dùng:
- một ly bột yến mạch;
- hai ly sữa;
- bơ cho một cái bát;
- 1 muỗng canh. tôi đường trắng;
- một nhúm muối đá.
Hướng dẫn từng bước:
- Mảnh khô nhẹ để sửa đổi và đo lượng kế hoạch. Ngoài ra, mở một gói sữa tươi có hàm lượng chất béo.
- Kết nối nồi nấu chậm với mạng và bôi mỡ bề mặt bên trong bằng bơ.
- Đổ một vài ly sữa tiêu chuẩn, thêm đường và muối. Trộn với thìa silicone.
- Giới thiệu các mảnh và trộn nhẹ nhàng trong một vòng tròn. Khóa nắp và đặt chế độ thành "Cháo".
- Để nấu cháo bột yến mạch trong nồi nấu chậm trong một phần ba giờ, không cần mở máy, để không vi phạm chế độ nhiệt độ.
- Cuối cùng, trộn khối ngọt ngọt, cho vào một đĩa sâu vừa và thêm một miếng bơ mềm.
Để ngăn sữa thoát ra khỏi van thông qua van, điều quan trọng là phải che phủ hoàn toàn các thành của bình chứa bằng một lớp dầu, sẽ ức chế cháo tăng.
Nấu ăn trên nước
Nếu vì bất kỳ lý do gì bạn phải loại trừ sữa khỏi chế độ ăn, hãy chuẩn bị cháo trong nước.
Sản phẩm bắt buộc:
- nước lọc - 500 ml;
- hercules mảnh - 250 g;
- muối;
- bơ - 20 g;
- đường - 10-15 g.
Hướng dẫn từng bước:
- Cắt một nửa miếng dầu và nhẹ nhàng bôi mỡ bên trong bát vào giữa. Đặt container vào xe.
- Đặt chế độ cần thiết, cháo ăn và ngay lập tức đổ đầy khối lượng theo kế hoạch bằng nước sạch. Ngay khi cô bắt đầu đun sôi, thêm đường và một chút muối.
- Giới thiệu mảnh Hercules. Nấu cháo trong nước khoảng 20 phút mà không cần mở máy và không khuấy nội dung.
- Sau tín hiệu, tắt bộ đa hướng.
- Xếp cháo đặc vào đĩa, hãy chắc chắn nêm với phần bơ còn lại và dùng với trà cho bữa sáng.
Vì cháo trên mặt nước có phần tươi, nên việc dùng thêm sô cô la nghiền hoặc quả mọng nhỏ để tăng hương vị là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được.
Cách nấu cháo lỏng
Không thích nhớt, cháo đặc? Tăng lượng chất lỏng sử dụng, và vấn đề sẽ được giải quyết.
Đối với cháo bạn cần dùng:
- một ly ngũ cốc;
- 3 cốc sữa (3,2%);
- một thìa đầy đường;
- vani cho hương vị;
- bơ trong bát.
Nấu ăn theo các bước:
- Lau sạch bát của máy đa năng và hào phóng dầu mỡ với một lượng bơ tươi vừa đủ. Lắp đặt trong xe.
- Kết nối với mạng và đặt chế độ "Cháo". Đổ đầy ba ly sữa béo vừa vào ngay bên trong.
- Ngay khi nó trở nên ấm áp, thêm vani và đường. Trộn theo chuyển động tròn.
- Ngay lập tức thêm một ly vảy ánh sáng trong khi tiếp tục trộn. Chụp trên bìa.
- Nấu cháo bột yến mạch trong sữa không quá một phần tư giờ, sau đó tắt máy đa năng và để nó nguội một phần bên trong. Đó là tất cả, chúng tôi đã tìm ra cách nấu cháo lỏng.
Càng sử dụng nhiều sữa (hoặc nước), cháo sẽ ra càng nhiều chất lỏng. Tuy nhiên, bạn không nên tăng tỷ lệ ba lên một, vì bữa sáng sẽ bị chảy nước.
Cháo sữa với hoa quả trong nồi nấu chậm
Cháo bột yến mạch hữu ích trong một nồi nấu chậm, đặc biệt nếu nó dành cho trẻ em, tốt hơn là nấu với việc thêm trái cây.
Sản phẩm để nấu ăn:
- Hercules mảnh - 1 cốc;
- chuối lớn;
- sữa tươi - 2 ly;
- đào vừa;
- bơ cho bát.
Từng bước nấu ăn:
- Để nấu cháo bột yến mạch một cách chính xác, trước tiên, bạn cần phân loại các mảnh và đổ chúng vào một cái bát, được bôi trơn cẩn thận từ bên trong bằng dầu.
- Thêm sữa và chụp trên nắp ngay lập tức. Để nấu cháo bột yến mạch với sữa trong nồi nấu chậm ở chế độ "Cháo" hoặc "Multipovar" trong 15-20 phút.
- Trong thời gian này, bóc vỏ chuối và loại bỏ hạt từ quả đào. Nghiền cả quả.
- Ngay khi tín hiệu vang lên, mở nắp và ném các miếng trái cây. Trộn nhẹ nhàng.
- Nếu cần thiết, nêm đường và phục vụ, bổ sung bữa sáng, trà và bánh quy mỏng.
Vì trái cây khá ngọt được sử dụng, không nên đưa đường vào công thức. Nhưng nếu cho hương vị của bạn cháo sữa với trái cây trong nồi nấu chậm hóa ra là tươi, hãy thêm nó vào một lượng nhỏ.
Với bí ngô
Chúng tôi cung cấp để nấu cháo với việc thêm bí ngô, mật ong và quế cay.
Sản phẩm bắt buộc:
- bí đỏ tươi - 150 g;
- sữa (3,2%) - 1,5 ly;
- Hercules mảnh - 1 cốc;
- nước cho bí ngô - 1 cốc;
- bơ - 20 g;
- mật ong linden - 1 muỗng canh. l.;
- quế - 1 muỗng cà phê. không có đỉnh
Hướng dẫn từng bước:
- Cắt một miếng bí ngô phù hợp và bỏ vỏ. Rửa sạch, sau đó cắt thành khối nhỏ.
- Ném bí ngô vào bát và đổ nước. Đóng nồi nấu chậm, bật nó lên và ở chế độ Multi-Cook, nấu nguyên liệu cho đến khi mềm.
- Sau một phần ba giờ, cẩn thận mở nắp, đổ sữa, thêm quế và ngũ cốc. Khuấy và trộn lại chảo.
- Trong chế độ tương tự, nấu cháo bột yến mạch.
- Cuối cùng, nêm cháo sữa với mật ong linden và ngay lập tức phục vụ bữa sáng với trà.
Điều quan trọng là thêm mật ong vào cuối, vì xử lý nhiệt là không thể chấp nhận với anh ta.