Vấn đề tiêu hóa không phải là hiếm trong một hiện đại, đầy lo lắng và cuộc sống vội vã vĩnh cửu. Chức năng của đường tiêu hóa bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài, thói quen xấu và tất nhiên là chế độ ăn uống của con người. Đầy hơi, hay nói cách khác, đầy hơi gây ra bởi khí, được công nhận là một trong những vấn đề tiêu hóa. Cảm giác khó chịu thường là kết quả của việc ăn các sản phẩm thực phẩm tạo khí - danh sách của chúng khá dài và đa dạng.
Nội dung tài liệu:
Thực phẩm tạo khí: danh sách sản phẩm
Toàn bộ danh sách các sản phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng đường ruột, gây ra sự hình thành khí.
Chúng bao gồm:
- Sữa và các sản phẩm từ sữa. Phô mai và kem cũng không ngoại lệ. Những người mắc chứng không dung nạp đường sữa nên mong đợi đầy hơi ngay cả từ ryazhenka, kefir và sữa chua.
- Bắp cải Điều này bao gồm hoàn toàn tất cả các loại rau: Brussels, màu, đầu đỏ, đầu trắng, vv
- Cây họ đậu. Từ quan điểm tạo khí, hoàn toàn tất cả các đại diện của họ thực vật đều có hại: đậu lăng, đậu, đậu nành, đậu Hà Lan, đậu.
- Củ cải.
- Atisô.
Sản phẩm được phép trước khi chụp MRI và siêu âm
Thông thường, trước các phương pháp chẩn đoán nghiêm trọng, chẳng hạn như siêu âm hoặc MRI, một chế độ ăn uống nhất định được khuyến nghị, bao gồm từ chối một số sản phẩm. Điều này đặc biệt đúng trong trường hợp kiểm tra tiền cứu các cơ quan vùng chậu hoặc khoang bụng. Sự hình thành khí tăng lên có thể làm biến dạng hình ảnh thực của kết quả x-quang.Tất nhiên, bạn không nên chết đói trước khi chẩn đoán. Tuy nhiên, tốt nhất là ưu tiên cho các món ăn dễ tiêu hóa và không kích thích sự hình thành khí.
Danh sách này bao gồm:
- trứng luộc mềm (không quá 2 chiếc mỗi ngày);
- thịt ăn kiêng (luộc hoặc nướng);
- phô mai cứng với hàm lượng chất béo thấp;
- cá (ít béo, nướng hoặc luộc);
- trà không đường;
- nước tinh khiết;
- Cháo nấu trên nước (kiều mạch, yến mạch, yến mạch, lúa mạch ngọc trai).
Mẹo. Thực phẩm trước khi kiểm tra được khuyến cáo nên uống thành nhiều phần tối đa sáu lần một ngày. Giữa mỗi bữa ăn cần duy trì khoảng cách lên đến ba giờ.
Chất lỏng được lấy sau khi ăn (sau 30 phút). Trộn thức ăn và đồ uống đều bị cấm. Nếu chụp MRI diễn ra vào buổi sáng, tốt hơn là đi kiểm tra mà không cần ăn sáng, vì ở một số phòng khám, các quy tắc để thực hiện chụp cắt lớp chỉ dành cho một dạ dày trống rỗng. Bữa ăn cuối cùng, chẳng hạn, không muộn hơn sáu giờ tối. Không nên uống trước khi khám, nên uống ngụm cuối cùng của chất lỏng 2 giờ trước khi làm thủ thuật.
Sản phẩm bị hạn chế hoàn toàn hoặc một phần
Cần lưu ý rằng một số sản phẩm được coi là hình thành khí vừa phải. Đó là, sau khi uống chúng, đầy hơi có thể được cảm nhận, nhưng không quan trọng.
- Sự hình thành khí vừa phải do sử dụng các sản phẩm sau
- Đồ uống có ga và kvass. Sau khi sử dụng, cơ chế thông hơi khí bắt đầu hoạt động ở chế độ nâng cao và thường không đối phó với nhiệm vụ.
- Bánh mì (đặc biệt là ngũ cốc nguyên hạt).
- Một số loại trái cây và rau quả (táo, đào, chuối, cà rốt).
- Thực phẩm giàu tinh bột (khoai tây, ngô, mì ống). Tinh bột đi vào dạ dày gây ra sự tích tụ khí trong ruột.
Sự hình thành khí nhỏ được kích thích bởi các sản phẩm từ danh sách sau đây:
- các loại thịt khác nhau (khó tiêu hóa do hàm lượng protein góp phần vào quá trình phân hủy).
- cơm
- trứng
- dầu thực vật.
Kết hợp đầy hơi
Có những sản phẩm gây đầy hơi trong hầu hết mọi trường hợp sử dụng. Trong trường hợp này, khó khăn có thể phát sinh ngay cả ở những người thường không gặp vấn đề với đường tiêu hóa.
Danh sách này bao gồm:
- bánh ngọt tươi (đặc biệt làm tăng nguy cơ hình thành khí, bột men và bánh mì nâu);
- thịt mỡ, cá;
- thực phẩm chiên;
- salad rau từ một số thành phần;
- khoai tây với các sản phẩm thịt;
- sự kết hợp của ngũ cốc và rau quả.
Nhân tiện. Đầy hơi thường xảy ra sau khi kết hợp sữa chua và các sản phẩm từ sữa với thực phẩm bổ sung, ngay cả trong trường hợp ăn các loại hạt hoặc trái cây.
Ngoài số lượng thực phẩm ăn, nó cũng đáng chú ý về chất lượng thực phẩm được giao. Việc sử dụng không kiểm soát thực phẩm được coi là hình thành khí gây ra ăn quá nhiều và kết quả là đầy hơi.
Danh sách các sản phẩm tạo khí cho con bú
Phụ nữ điều dưỡng là một loại người đặc biệt. Các bà mẹ trẻ cố gắng theo dõi chế độ ăn uống của họ để không gây khó chịu cho đường ruột vẫn còn yếu của trẻ sơ sinh.
Để ngăn ngừa các vấn đề về đường tiêu hóa của em bé, cần xem xét các tính năng hoạt động của các sản phẩm tạo khí trong thời kỳ cho con bú:
- Cây họ đậu. Tăng cường tiền gửi trong ruột của mẹ và bé.
- Hầu hết các loại trái cây (chuối, nho, táo). Những món ăn này không được khuyến khích cho các bà mẹ trong những tháng đầu đời của trẻ sơ sinh.
- Cà rốt, cần tây, hành tây, nấm.
- Đồ uống có ga.
- Bánh mì tươi.
- Sản phẩm sữa.
- Bắp cải Nó được coi là một trong những sản phẩm nguy hiểm nhất đối với một bà mẹ cho con bú về mặt hình thành khí.
Các sản phẩm từ danh sách này cho một bà mẹ trẻ nên được loại trừ hoặc ít nhất là giảm thiểu việc sử dụng chúng.
Kết luận
Các sản phẩm tạo khí có khả năng kích thích đầy hơi trong cơ thể, các triệu chứng đặc trưng là đầy hơi, nặng bụng, vân vân.Và nếu một nhóm sản phẩm chỉ gây ra một chút lên men, và không gây khó chịu nghiêm trọng, thì một số món ăn nhất định có thể tạo ra các vấn đề nghiêm trọng về đường tiêu hóa. Nên nhớ danh sách các sản phẩm trong danh mục này, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và những người dự định tiến hành chụp MRI hoặc siêu âm các cơ quan vùng chậu hoặc phúc mạc trong tương lai gần. Việc loại trừ khỏi chế độ ăn của thực phẩm như vậy sẽ làm giảm các triệu chứng khó chịu của đầy hơi và nặng và sẽ trả lại cảm giác nhẹ trong ruột.