Bánh mì pita nhồi là một món khai vị dễ làm khác thường, nhưng nó cũng rất ngon và thú vị. Món ăn này sẽ không chỉ trang trí bàn lễ hội, mà còn bổ sung cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình.

Lavash nhồi với que cua

Bánh mì Pita với que cua có lẽ là lựa chọn ăn nhẹ phổ biến nhất, và có nhiều cách giải thích về nó. Hãy nhìn vào một trong số họ.

Thành phần thiết yếu:

  • ba tép tỏi;
  • đóng gói que cua - khoảng 250 gram;
  • đặt rau xanh, gia vị khác nhau và mayonnaise theo ý thích của bạn;
  • 200 gram bất kỳ phô mai cứng;
  • ba tờ bánh mì pita mỏng;
  • ba quả trứng.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đặt số lượng trứng được chỉ định để nấu và sau khi chúng nguội đi một chút, hãy băm chúng thành những khối nhỏ và trộn với rau xanh. Nếu bạn muốn hỗn hợp có thể được nêm với gia vị.
  2. Hãy chắc chắn để làm tan que cua và biến chúng thành dải mỏng, bạn cũng có thể cắt chúng thành những hình vuông nhỏ.
  3. Phô mai thông qua một vắt mịn, trộn với tỏi, cũng có thể được nghiền hoặc cắt nhỏ theo cách khác và trộn kỹ để nó được phân phối đều.
  4. Phết một lá với mayonnaise, phủ nó bằng que cua, sau đó đặt một lá khác lên chúng, cũng bôi và đặt phô mai.
  5. Một lần nữa chúng tôi đặt một tờ bánh mì pita, bôi với mayonnaise và phủ lên các sản phẩm còn lại - trứng với các loại thảo mộc.
  6. Chúng tôi xoay phôi kết quả để một cuộn được hình thành và đặt trong tủ lạnh trong khoảng một giờ để nó có thể ngâm.

Với gà nhồi

Bạn có thể nhồi bánh mì pita với thịt, ví dụ, sử dụng phi lê gà. Một món khai vị như vậy sẽ trở nên rất thỏa mãn.

Thành phần thiết yếu:

  • một phô mai chế biến với bất kỳ hương vị;
  • đặt tỏi và mayonnaise theo ý thích của bạn;
  • cho một miếng phi lê gà nặng khoảng 500 gram;
  • ba quả trứng;
  • hai tờ bánh mì pita mỏng.

Quá trình nấu ăn:

  1. Nghiền tỏi, trộn nó với phô mai nghiền mịn.
  2. Luộc trứng cho đến khi chín và cắt thành khối. Làm tương tự với thịt gà, sau khi phi lê được nấu chín, biến nó thành những hình vuông nhỏ.
  3. Đổ bánh mì pita tốt với mayonnaise, sau đó đặt một lớp phô mai và tỏi lên nó.
  4. Rắc thêm lát thịt gà và trứng lên trên, mỡ lại với sốt mayonnaise, cuộn lại và để lạnh trong khoảng 35 phút trước khi dùng.

Đuôi công

Thành phần thiết yếu:

  • 100 gram phô mai sữa đông mềm;
  • một tờ bánh mì pita mỏng;
  • 200 gram cá đỏ;
  • salad tươi;
  • một vài tép tỏi theo sở thích của bạn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Nhấn số tép tỏi đã chọn, trộn với phô mai.
  2. Lấy cá ra khỏi gói và cắt nó, tốt nhất là làm điều này dưới dạng dải mỏng.
  3. Đầu tiên chúng ta trải đều bánh mì pita với hỗn hợp phô mai, sau đó chúng ta rải lá rau diếp lên nó, cần phải rửa sạch, phơi khô và cho cá vào.
  4. Chúng tôi biến nó dưới dạng một cuộn, để yên trong một thời gian để ngâm tẩm, cắt nó thành những lát mỏng và đặt nó lên một món ăn dưới dạng đuôi con công.

Đọc thêm:đồ ăn nhẹ pita

Bánh mì pita nướng với thịt băm và phô mai

Một lựa chọn rất thú vị khác là nướng trong lò với thịt băm và phô mai. Một món ăn như vậy có thể không chỉ là một bữa ăn nhẹ, mà là một bữa tối đầy đủ.

Thành phần thiết yếu:

  • hai quả trứng;
  • một tờ bánh mì pita mỏng;
  • sử dụng mayonnaise và gia vị dựa trên sở thích của bạn;
  • khoảng 350 gram bất kỳ nhồi;
  • 100 gram phô mai.

Quá trình nấu ăn:

  1. Mở rộng bánh mì pita, phết nó với mayonnaise, nhưng đừng sử dụng quá nhiều.
  2. Kết hợp nhồi được chọn với trứng và các loại gia vị khác nhau, đặt khối này lên bánh mì pita và phân bổ đều, sao cho độ dày không quá một centimet, rắc phô mai bào lên trên.
  3. Xoay cuộn, đặt nó trong một hình tròn, tất nhiên, cuộn tròn các cạnh.
  4. Đặt vào lò nướng được làm nóng đến 220 độ trong khoảng nửa giờ. Nếu muốn, bạn có thể bôi trơn nó một chút bằng dầu, để lớp vỏ trở nên giòn hơn.

Roulette nhồi với cá đỏ

Nhồi cho bánh mì pita làm từ cá đỏ không chỉ mang lại cho món ăn một vẻ ngoài lễ hội, mà còn làm cho nó rất ngon. Một món khai vị như vậy chắc chắn sẽ hấp dẫn mọi người.

Thành phần thiết yếu:

  • vài tờ bánh mì pita mỏng;
  • khoảng 200 gram cá đỏ;
  • dưa chuột tươi và một số loại rau xanh;
  • 250 gram phô mai mềm.

Quá trình nấu ăn:

  1. Dán tốt với một lớp phô mai mềm.
  2. Cắt cá và dưa chuột thành dải mỏng, và cắt rau xanh.
  3. Trước tiên, phủ bánh mì pita bằng các loại thảo mộc, sau đó cho cá và dưa chuột xen kẽ các sản phẩm này.
  4. Cẩn thận cuộn pita ở dạng ống, làm nguội một chút và cắt thành cuộn trước khi phục vụ.

Với xúc xích và phô mai trong chảo

Thành phần thiết yếu:

  • 200 gram xúc xích nấu chín;
  • một miếng phô mai cứng nặng khoảng 100 gram;
  • một bánh mì pita mỏng;
  • đặt rau xanh và nước sốt như mong muốn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Cho xúc xích vào một cái bát mà bạn cần nghiền thành những miếng nhỏ.
  2. Thêm các loại thảo mộc được cắt nhỏ, chẳng hạn như thì là và rau mùi tây.
  3. Nghiền phô mai trên một vắt thô và trộn nó với phần còn lại của các thành phần.
  4. Đặt nhồi đã chuẩn bị vào bánh mì pita và cuộn nó thành một cuộn. Nếu bạn muốn, bạn có thể phủ nó với bất kỳ nước sốt hoặc mayonnaise.
  5. Đặt cuộn trong chảo nóng và chiên cả hai mặt để màu sắc trở nên hồng và phô mai bên trong tan chảy hoàn toàn.

Nấu ăn với phô mai và các loại thảo mộc

Thành phần thiết yếu:

  • hai muỗng canh kem chua;
  • bất kỳ gia vị để hương vị;
  • một bánh mì pita mỏng;
  • tỏi - 1-2 tép;
  • thảo mộc tươi, như thì là và rau mùi tây;
  • 200 gram phô mai.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chúng tôi đặt phô mai trong một cái bát, nhào nặn nó bằng một cái nĩa và thêm tỏi nghiền nát vào nó.
  2. Chúng tôi đặt một lượng kem chua được chỉ định và rau xanh xắt nhỏ ở đó, nhào trộn hỗn hợp cho đến khi mịn.
  3. Nêm gia vị cho vừa ăn, ví dụ, muối và hạt tiêu đen và với cách làm này, chúng tôi trải bánh mì pita, phân bổ đều trên bề mặt của tờ.
  4. Vặn bánh mì pita đủ chặt dưới dạng cuộn, bọc các cạnh vào trong, đặt trong một bọc nhựa để nó không bị khô và cho vào tủ lạnh trong vài giờ để ngâm.

Tương tự:Thêm từ tác giả: