Khoai tây là một loại rau ngon hoạt động như một loại thực phẩm độc lập, nhưng đồng thời bổ sung hoàn hảo cho các món ăn khác nhau. Khoai tây nhồi bông trông hấp dẫn và sắc sảo, anh tự hào chiếm vị trí chính trên bàn.

Khoai tây nhồi

Một món ăn Slavic ngon thu được không chỉ đẹp mắt, mà còn ngon miệng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ thịt băm để nấu ăn.

Các món ăn rất ngon và ngon ngọt.

Thành phần

  • khoai tây - 10 củ;
  • thịt băm - 450 g;
  • phô mai - 50 g;
  • dầu hướng dương - 3 muỗng canh. thìa;
  • trứng - 1 chiếc.;
  • hành tây - 2 chiếc.;
  • gia vị
  • hạt tiêu;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Đổ trứng, gia vị, muối, hạt tiêu. Thêm một nửa phô mai bào, hành tây xắt nhỏ, trộn tất cả mọi thứ.
  2. Để thuận tiện và vẻ đẹp của việc phục vụ, sử dụng khoai tây cùng kích cỡ.
  3. Cắt giữa khoai tây gọt vỏ, để thuận tiện, bạn có thể sử dụng một muỗng cà phê. Cắt đáy củ, bạn có được hình dạng của thùng. Muối các chế phẩm và dầu mỡ hàng đầu với dầu.
  4. Ở dạng mỡ, trải đều các khoảng trống rau với lỗ lên trên, mỗi miếng nhồi với thịt bán thành phẩm nấu chín.
  5. Nướng trong khoảng một giờ trong lò nướng được làm nóng tốt, sử dụng chế độ không quá 180 độ.
  6. Trước khi kết thúc quá trình, phân hủy phô mai còn lại, giữ trong lò trong 10 phút.

Trong nồi nấu chậm

Một củ khoai tây trong nồi nấu chậm là cứu cánh cho nhiều bà nội trợ. Sử dụng thịt và khoai tây băm chế biến sẵn, một món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình sẽ bật ra rất nhanh.

Thành phần

  • khoai tây - 15 chiếc.;
  • thịt băm - 350 g;
  • trứng - 1 chiếc.;
  • kem chua - 50 ml;
  • cà rốt;
  • hành tây - 2 đầu;
  • bột cà chua - 2 muỗng canh. l.;
  • tỏi - 2 tép;
  • dầu hướng dương;
  • rau xanh;
  • hạt tiêu;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Sử dụng một con dao, tạo sâu răng trong củ khoai tây nấu chín.
  2. Trộn thịt băm với trứng, tỏi băm nhỏ, muối, hạt tiêu cho vừa ăn, đổ kem chua, trộn.
  3. Nhồi củ.
  4. Hành tây nghiền, cà rốt xay.
  5. Đổ dầu vào bát, chọn chế độ "Chiên", thêm rau. Sau 5 - 7 phút thêm bột cà chua, ngâm một chút.
  6. Đặt phôi đầy, đổ đầy nước để chất lỏng ở mức khoai tây, muối nếu cần thiết.
  7. Bây giờ, tùy thuộc vào công ty multooker, cần phải thiết lập chế độ. Chọn ăn súp súp hay món hầm hầm, đặt hẹn giờ trong một giờ. Trang trí với rau xanh trước khi phục vụ.

Khoai tây nhồi thịt xông khói

Một lựa chọn tốt là làm cho một cái gì đó dễ chịu cho người bạn tâm giao của bạn, để chuẩn bị một món ăn cho một buổi tối lãng mạn.

Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa tối hàng ngày và lễ hội, cũng như cho tiệc chiêu đãi Chủ nhật.

Thành phần

  • khoai tây - 2 chiếc.;
  • dầu ô liu;
  • hạt tiêu;
  • thịt xông khói - 6 sọc;
  • muối;
  • hành tây - 1 đầu;
  • mayonnaise - 100 ml;
  • cà chua - 1 chiếc.;
  • cải ngựa nghiền - 0,5 muỗng cà phê;
  • Hạt tiêu Bulgaria - 1 chiếc.;
  • phô mai - 70 g.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch khoai tây, bạn có thể sử dụng bàn chải.
  2. Đâm rau ở một vài nơi bằng nĩa, mỡ bằng dầu, đặt trên một tấm nướng.
  3. Nướng trong lò trong một giờ, chọn chế độ 190 độ.
  4. Băm nhỏ hành tây, cắt dải thịt xông khói và hạt tiêu, cà chua thành khối.
  5. Chiên thịt xông khói trước, sau đó là rau.
  6. Cắt khoai tây ướp lạnh thành hai phần, lấy bột giấy ra bằng thìa, xay nhuyễn, kết hợp với chiên, thêm muối và nêm gia vị. Khuấy, cho vào khoai tây, mỡ với mayonnaise.
  7. Phô mai nghiền trộn với cải ngựa, rắc phôi.
  8. Đặt lại vào lò nướng, nướng cho đến khi một lớp vỏ đẹp xuất hiện.

Lò nướng nhồi khoai tây

Khoai tây nhồi trong lò là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn.

Thành phần

  • thịt băm - 250 g;
  • bơ - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
  • khoai tây - 900 g;
  • dầu hướng dương - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
  • thì là - 15 g;
  • kem chua - 160 ml;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • bột mì - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
  • trứng - 1 chiếc.;
  • nước ép cà chua - 200 ml;
  • hạt tiêu;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Khoai tây nên được chọn lớn hơn và có cùng kích thước. Củ lớn dễ nhồi hơn. Sự đa dạng phù hợp nhất với màu vàng, sau đó món ăn sẽ trở nên dễ vỡ và đặc biệt ngon.
  2. Đặt củ đã rửa sạch với vỏ trong nước sôi muối, đun sôi trong một phần tư giờ cho đến khi một nửa sẵn sàng. Loại bỏ vỏ, loại bỏ một phần của bột giấy.
  3. Băm nhỏ hành tây, trộn với thịt băm, thêm thì là băm nhỏ, đổ vào trứng, dầu, thêm hạt tiêu, muối và trộn kỹ.
  4. Đổ đầy với khối lượng củ đã chuẩn bị.
  5. Bọc tấm nướng bằng giấy bạc, đặt khoảng trống, đổ kem chua lên trên.
  6. Che với lá trên tất cả các mặt.
  7. Nướng trong khoảng một giờ trong lò nướng.
  8. Đổ dầu vào chảo, đổ bột qua rây, chiên, đổ kem chua, bột cà chua, đun sôi, muối và hạt tiêu.
  9. Đổ món ăn đã hoàn thành.

Trong chảo

Khoai tây nướng có thể được nấu chín không chỉ trong lò, mà còn trong chảo. Một món ăn, do sự nhẹ nhàng và độc đáo của nó, có thể trở nên phổ biến trong gia đình bạn.

Ý tưởng sáng tạo cho một bữa ăn sáng thịnh soạn khác thường.

Thành phần

  • khoai tây - 7 chiếc.;
  • tỏi - 3 tép;
  • nước - 300 ml;
  • thịt băm - 320 g;
  • nguyệt quế - 2 lá;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • rau xanh;
  • kem chua - 340 ml;
  • hạt tiêu;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ hành tây thành khối nhỏ, trộn với thịt băm, thêm muối và rắc hạt tiêu. Xáo trộn.
  2. Trong khoai tây, làm thụt, công cụ.
  3. Ở dưới cùng của xoong, đặt khoai tây nấu chín, lavrushka, tép tỏi băm nhỏ, đổ nước, thêm muối và hạt tiêu. Đổ kem chua vào.
  4. Nấu trong 45 phút dưới nắp. Rắc rau thơm trước khi dùng.

Món khai vị nấm

Người hâm mộ của nấm sẽ thích món ngon này.

Thành phần

  • khoai tây - 7 chiếc.;
  • bột mì - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
  • bơ - 55 g;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • kem - 210 ml;
  • phô mai - 160 g;
  • rượu sâm banh - 570 g;
  • hạt tiêu;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Băm nhỏ nấm, hành tây.
  2. Đặt bơ, nấm và hành tây vào nồi, chiên, muối, hạt tiêu và đổ bột.
  3. Đổ kem, đun sôi trong sáu phút.
  4. Rửa sạch khoai tây, bọc trong giấy bạc, nướng trong lò.
  5. Lấy ra, để nguội, cắt từng củ, lấy bã ra bằng thìa.
  6. Đặt điền vào chỗ trống.
  7. Phô mai rắc các phôi.
  8. Nướng trong một phần tư giờ trong lò nướng ở 200 ° C.

Khoai tây nhồi phô mai và giăm bông

Cố gắng chuẩn bị một món ăn ban đầu của các loại thực phẩm đơn giản nhất.

Bạn có thể đối xử với bản thân và những người thân yêu của bạn với một công thức ban đầu.

Thành phần

  • khoai tây - 11 chiếc.;
  • muối;
  • hành tây - 2 chiếc.;
  • thì là;
  • giăm bông - 170 g;
  • mayonnaise;
  • phô mai - 160 g;
  • dầu hướng dương;
  • trứng - 1 cái.

Nấu ăn:

  1. Luộc khoai tây, không cần gọt vỏ, để nguội.
  2. Cắt giăm bông, nướng phô mai.
  3. Để hành tây xắt nhỏ trong dầu, đặt giăm bông, chiên.
  4. Cắt nhỏ thì là, trộn với chiên, thêm phô mai, đổ sốt mayonnaise. Xáo trộn.
  5. Củ khoai tây gọt vỏ, cắt.
  6. Trong mỗi phần, loại bỏ bột giấy, đặt cá bột.
  7. Sắp xếp trong một món nướng.
  8. Gửi đến lò nướng nóng, thời gian - nửa giờ, chế độ 180 g.

Thuyền khoai tây trong lò

Một món ăn thịnh soạn đầy màu sắc sẽ chiếm được cảm tình của bạn và mang lại niềm vui cho trẻ em.

Thuyền khoai tây nhồi trong lò rất ngon, thỏa mãn và khá nguyên bản về ngoại hình.

Thành phần

  • khoai tây - 4 chiếc.;
  • tiêu xanh;
  • ngô đóng hộp - 2 muỗng canh. thìa;
  • phô mai - 210 g;
  • ớt đỏ - 1 chiếc.;
  • hành lá - 25 g;
  • hạt tiêu vàng - 1 chiếc.;
  • thì là - 6 nhánh;
  • muối

Nấu ăn:

  1. Đặt lò nướng đến 200 độ, phủ tấm nướng bằng giấy bạc.
  2. Xếp khoai tây đã rửa sạch với vỏ, bọc bằng giấy bạc, nướng trong một giờ.
  3. Cắt củ làm mát, lấy lõi.
  4. Nghiền hạt tiêu thành khối nhỏ, xắt nhỏ rau xanh, nướng phô mai.
  5. Biến những miếng khoai tây thành khoai tây nghiền, trộn với một nửa vỏ phô mai, phủ lên rau xanh. Đặt hạt tiêu với ngô, muối cho vừa ăn.
  6. Đặt điền vào phôi, rắc phô mai còn lại.
  7. Nướng một phần tư của một giờ.
  8. Để có một nguồn cung cấp đẹp, cắt hạt tiêu xanh thành hình tam giác, đặt tăm, dán vào cạnh của phôi, bạn có được một chiếc thuyền buồm.

Tương tự:Thêm từ tác giả: