Trong tự nhiên, blackberry là một loại cây bụi mọc cao tới 3 hoặc 4 mét, những chồi cây trải dọc theo mặt đất, tạo thành những bụi cây không thể xuyên thủng. Quả mâm xôi dại nhỏ và chua, chúng chín sau quả mâm xôi và rất thành công do đặc tính có lợi của chúng. Các giống dâu đen trồng được quả mọng ngọt và lớn từ tháng 7 đến tháng 9.
Nội dung tài liệu:
Mô tả Blackberry về loài và giống
Giống vườn rất đa dạng. Có một quả dâu đen rậm rạp với những chồi thẳng đứng, giống như quả mâm xôi, bò trên mặt đất hoặc lan rộng một nửa. Những người làm vườn thường thích các giống bán lan rộng, vì không có gai trên chúng, và quả mọng phát triển ngọt hơn. Các nhà lai tạo đã nhân giống nhiều giống mới, thú vị có thể sinh trái trong vài tháng. Ví dụ, giống Ruben là một loại dâu đen sửa chữa tốt cho Khu vực Moscow, nơi cho một vụ mùa trên các chồi hàng năm.
Giống Besshipny với quả mọng lớn:
- Cực
- Chester Thomas;
- Cây thường xanh;
- Giật
- Chachanska Bestrna;
- Natchez.
Đây là những giống dâu đen mới, ba giống cuối cùng trong danh sách được phân biệt bằng cách ra quả sớm - quả chín đồng thời với quả mâm xôi đầu tháng 7.
Tính năng trồng trọt
Các sắc thái chăm sóc phụ thuộc vào sự đa dạng của blackberry. Các giống bán lan rộng sợ sương muối nghiêm trọng, và do đó cần được đào tạo đặc biệt.
Để chuẩn bị cây cho mùa đông, chúng được cởi trói từ lưới mắt cáo và uốn cong xuống đất càng nhiều càng tốt. Rắc than bùn, mùn hoặc phân lên trên cành. Khi tuyết rơi, chúng cách nhiệt với tuyết trong thân cây. Vào đầu mùa xuân, các nhánh dâu đen được đưa ra khỏi nơi trú ẩn để trong quá trình sưng của thận, chúng không xuất hiện dưới một lớp than bùn.
Hạ cánh ngoài trời
Để trồng, họ thường chọn một khu vực nhiều ánh sáng với đất thoát nước, tránh gió lạnh. Đây có thể là phía nam hoặc phía đông của trang web.
Nếu sử dụng nuôi cấy container, lỗ trồng cây lớn hơn một chút so với một cục đất. Ở dưới cùng của hố trồng, bạn có thể đặt phân ủ mục nát trong một lớp dày.
Cây giống được lấy ra khỏi thùng chứa, và, không phá vỡ hôn mê đất, được hạ xuống lỗ chuẩn bị. Họ lấp đầy hố với đất và tưới nước tốt. Phủ lên trên than bùn, mùn cưa hoặc kim. Nếu vị trí hạ cánh nằm trong một thung lũng nơi nước tích tụ sau mưa, nên bố trí đất sét mở rộng hoặc thoát nước gạch vỡ ở dưới cùng của hố hạ cánh.
Những quả mâm xôi mọc những chồi dài, vì vậy khoảng cách giữa các bụi cây liền kề trong quá trình trồng nên khoảng 3 mét.
Cách chăm sóc dâu đen
Trellis được sử dụng để hỗ trợ các bụi cây. Chốt được điều khiển xuống đất, một sợi dây được kéo và cành cây dâu đen được buộc vào chúng. Vì vậy, cây dễ chăm sóc hơn và thu thập một vụ mùa chín.
Chăm sóc một quả dâu đen rất dễ dàng. Bắt buộc làm cỏ và nới lỏng đất. Cây được bón phân, tưới nước, xử lý sâu bệnh. Vào mùa thu, các bụi cây được cắt tỉa và thay băng hàng đầu kali-phốt pho. Các giống có khả năng chống băng giá thấp được loại bỏ khỏi lưới và được che phủ trước khi băng giá.
Công nghệ cắt tỉa Bush
Blackberries, giống như quả mâm xôi, có chồi hai năm tuổi. Trong năm đầu tiên, nụ hoa chỉ được đặt trên chồi, và hoa và hoa màu xuất hiện vào năm thứ hai. Sau đó, các nhánh chết, và chúng bị cắt. Ngoại lệ là các giống sửa chữa, trong đó cây trồng chín trên chồi của năm đầu tiên.
Khi được trồng trên giàn, chồi hàng năm có thể được buộc vào một bên, và chồi của năm thứ hai, sẽ sinh trái, đến lần thứ hai. Nó thuận tiện hơn để cắt.
Vào mùa thu, vào tháng 10, những chồi bị phai màu được cắt xuống mặt đất hoặc thấp hơn 1 cm. Những chồi non, sẽ nở vào năm tới, rút ngắn ngọn. Sau đó cắt bỏ tất cả những chồi non quá mỏng, chưa chín sẽ không cho thu hoạch tốt. Cuối cùng, các nhánh mọc quá mức được đào lên khỏi mặt đất, có thể đóng vai trò là cây con cho các bụi cây mới.
Cắt quả mâm xôi kết thúc bằng việc nới lỏng đất xung quanh chồi và uốn chúng xuống đất. Trong trường hợp sương muối nghiêm trọng, các nhánh nằm trên mặt đất dễ che phủ bằng cành cây hoặc rơm.
Phương pháp nhân giống
Một cây dâu đen đang phát triển với thân cây gai được nhân giống bởi các lớp rễ, cũng như quả mâm xôi.
Các giống dâu đen bán phát triển không cho các lớp gốc. Để có được cây con, bạn có thể sử dụng phân lớp thu được từ các nhánh. Chúng được uốn cong xuống đất, rắc đất, cố định ở vị trí này và tưới nước. Vào cuối mùa, khi cành mất gốc, nó có thể được tách ra khỏi cây mẹ, và được trồng ở một nơi mới.
Phương pháp nhân giống thứ ba của quả mâm xôi là giâm cành. Giâm cành xanh được thu hoạch vào mùa thu, cắt ngọn của chồi hàng năm. Trên một tay cầm nên được 2-3 quả thận. Cắt được đặt trong perlite ẩm theo chiều ngang. Sau 2 tuần, rễ và mầm với lá sẽ mọc ra từ thận.
Để có được một cây giống dâu đen đầy đủ vào tháng Tư, bạn có thể cắt các cành giâm trong đất nhẹ, bổ dưỡng và cắt bỏ các chồi hàng năm vào tháng Giêng hoặc tháng Hai.
Trước khi bạn đặt chồi cắt vào một thùng chứa bằng đất, chúng được giữ thẳng đứng trong 2 hoặc 3 ngày, thả các đầu vào một bình nước. Sau đó, các vết cắt được thực hiện trên các phần cắt, được xử lý bằng cách cắt của Kornevin, và đặt theo chiều ngang trong một thùng chứa với đất ở khoảng cách 2-3 cm với nhau. Trên cùng với một lớp đất khoảng 1 cm. Tưới nước và phủ lên thùng chứa bằng màng hoặc thủy tinh. Khi mầm xuất hiện, bộ phim được loại bỏ. Sau một tháng rưỡi, những bụi dâu đen mọc lên từ chồi trên cành giâm có thể được trồng trong các thùng chứa riêng biệt.
Kiểm soát dịch hại
Bệnh Blackberry có thể xảy ra từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.Các vết bẩn xuất hiện trên lá của cây bị bệnh, chúng chuyển sang màu nâu, chuyển sang màu xám và khô.
Bệnh phổ biến và có hại nhất là bệnh thán thư. Sự phát triển của nó được thúc đẩy bởi độ ẩm không khí khoảng 90% và nhiệt. Ban đầu, những đốm nhỏ màu nâu xuất hiện trên lá, lan rộng theo thời gian, toàn bộ phần trên không bị ảnh hưởng và cây có thể chết. Để xử lý bụi cây, phun chất lỏng 1% của Bordeaux được sử dụng. Cành bị cắt và đốt. Khi cây bắt đầu nở hoa và trước khi đậu quả, việc phun thuốc không thể được thực hiện.
Đốm lá cũng phổ biến. Thân và lá của cây được bao phủ bởi các đốm và vết loét, hình thành vết nứt. Để điều trị bằng cách sử dụng thuốc "Hom", đồng sunfat và Bordeaux.
Khi bị nhiễm clo, lá dâu đen chuyển sang màu vàng. Cây phải được cho ăn bằng một loại phân bón phức tạp với các nguyên tố vi lượng, trong đó có sắt. Mặc quần áo hàng đầu như vậy được thực hiện tốt nhất trong các hình thức phun qua lá. Nên chọn trồng các giống dâu đen có khả năng kháng bệnh, để ngăn ngừa việc trồng dày.
Thu hoạch và lưu trữ
Quả mâm xôi được thu hoạch trong một số giai đoạn khi quả chín. Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào giống. Vào một quả dâu đen sớm, quả chín vào tháng Bảy. Hầu hết các giống đều sinh trái vào tháng Tám, trong khi các giống sau này có thể được thu hoạch vào tháng Chín.
Ngay cả khi quả mọng dày đặc, chúng không thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Quả mâm xôi được ăn tươi, chúng rất khỏe mạnh. Các chế phẩm mùa đông khác nhau được chuẩn bị từ các loại quả mọng - mứt, compote, mứt. Bạn có thể đông lạnh hoặc nghiền quả mâm xôi với đường để duy trì lượng vitamin tối đa.
