Hầu hết những người theo đuổi hạnh phúc và một cuộc sống lâu dài đang tìm cách khôi phục và duy trì sức khỏe của họ. Một phần, điều này góp phần vào trọng lượng cơ thể bình thường và tỷ lệ phần trăm mỡ dưới da của một người Tổng trọng lượng. Các nhà khoa học và bác sĩ trên toàn thế giới đang phát triển các khái niệm mới mỗi ngày để tiết lộ khả năng của cơ thể con người, tránh béo phì và củng cố kết quả. Trong bài viết chúng tôi sẽ xem xét các tính năng của chế độ ăn uống cho nhóm máu 2 dương tính.
Nội dung tài liệu:
Nguyên tắc ăn kiêng nhóm máu 2
Ba mươi năm trước, Tiến sĩ Peter DỉAdamo, người chuyên về bệnh lý tự nhiên, đã đưa ra một lý thuyết theo đó nhân loại được chia thành các loại tương ứng với các nhóm máu. Đại diện của họ cần tuân theo những thói quen ăn uống nhất định để duy trì sức khỏe của họ càng lâu càng tốt. Giả định này được hình thành trong các quan sát dài hạn của các học viên ghi nhận mối quan hệ của các bệnh lý và thuộc về các nhóm máu.
Mục tiêu của lý thuyết Peter DạnAdamo là phục hồi toàn diện cho bệnh nhân, bao gồm cả ổn định cân nặng. Theo giả định, nhóm máu được thừa hưởng sẽ tự động phân loại nó thành một trong những loại mà xã hội cổ xưa của con người bị chia rẽ: thợ săn, nông dân, dân du mục, người mới. Ông tin rằng loại hoạt động của người nguyên thủy ở nhiều khía cạnh đã ảnh hưởng đến di truyền của ông và tạo thành một nhóm máu.
Phương pháp ban đầu để có được thực phẩm - săn bắn - đã hình thành nhóm máu đầu tiên, đối với những người mang mầm bệnh trong đó chủ yếu là thực phẩm protein. Tiến hóa hơn nữa đẩy người dân đến nông nghiệp. Vì vậy, nhóm thứ hai xuất hiện, tương ứng với chế độ ăn kiêng với sự chiếm ưu thế của các thành phần thực vật. Người du mục, mặt khác, trở thành chủ sở hữu của nhóm máu thứ ba, và con cháu của họ bây giờ cần phải quan sát một loại dinh dưỡng hỗn hợp để cải thiện sức khỏe của họ. Nhóm nhỏ nhất, những người mới, tương ứng với nhóm thứ tư, mà Peter DrosAdamo đã phát triển một danh sách chi tiết các sản phẩm có nhiều hạn chế.
Nếu chúng ta đang nói về nhóm máu thứ hai, thì Peter DỉAdamo coi chủ nhân của nó là hậu duệ của người tu luyện trên trái đất, và do đó đã phát triển chế độ ăn chay để họ giảm cân theo nhóm máu. Ông mô tả loại người này là bệnh nhân có đường tiêu hóa nhạy cảm, có khả năng thích nghi mạnh mẽ với những thay đổi bên ngoài và bên trong, và hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch trong điều kiện từ chối thịt.
Trong số các điểm yếu của "nông dân" là khả năng của hệ thống thần kinh, xu hướng tổn thương nhiễm trùng, tăng nguy cơ thiếu máu, đái tháo đường, sự xuất hiện của khối u, bệnh lý của hệ thống gan và hệ tuần hoàn.
Các quy tắc chính của hệ thống điện cho D hèAdamo:
- loại trừ các thành phần thịt;
- loại trừ các sản phẩm động vật;
- chỉ tiêu thụ thực phẩm thực vật tự nhiên;
- hoạt động thể thao thường xuyên.
Đối với tất cả bệnh nhân, không có ngoại lệ, Peter DỉAdamo coi tập thể dục thường xuyên là điều kiện tiên quyết. Hơn nữa, chúng cũng tương quan với nhóm máu.
Vì vậy, "nông dân", theo lý thuyết của một chuyên gia, là người cứng rắn, nhưng không đủ mạnh, vì vậy họ rất phù hợp:
- tải tim mạch;
- tải trọng tĩnh: yoga, khí công;
- thể dục nhịp điệu dưới nước;
- leo núi;
- thể dục nhịp điệu, bước, lớp học nhảy.
Ưu điểm và nhược điểm
Mặc dù có nhiều tranh cãi và thiếu bằng chứng, chế độ ăn kiêng này vẫn có một số lợi thế không thể phủ nhận:
- Mục tiêu của chế độ ăn kiêng cho nhóm 2 rhesus là tích cực - sự cải thiện tổng thể của cơ thể con người.
- Chế độ ăn uống bao gồm 5-6 bữa ăn, tối ưu cho tiêu hóa khỏe mạnh.
- Chế độ ăn uống được lựa chọn theo cách đáp ứng nhu cầu hàng ngày của một người về các chất dinh dưỡng cơ bản: chất béo, protein, carbohydrate, axit amin, vitamin.
- Các phương pháp xử lý nhiệt thực phẩm được khuyến nghị - hầm, nấu, hấp. Tất cả điều này góp phần vào việc tiêu hóa sinh lý nhất.
- Hầu hết các loại rau và trái cây phải được ăn ở trạng thái chưa qua chế biến, điều này góp phần vào sự hấp thụ tối ưu của các chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết.
- Việc không có các hạn chế về lượng thực phẩm tiêu thụ, cũng như một lựa chọn lớn các loại thực phẩm khác nhau giúp tuân thủ chế độ này trong một thời gian dài, hình thành thói quen tốt và hành vi ăn uống đúng đắn.
- Hoạt động thể chất được khuyến nghị có tác dụng có lợi cho sức khỏe con người và giúp tìm và duy trì trọng lượng cơ thể tối ưu.
- Chế độ ăn uống có tính đến tất cả các nguyên tắc cơ bản của một lối sống lành mạnh.
Nhược điểm của chế độ ăn kiêng:
- Sự mâu thuẫn của lý thuyết cơ bản của kiến thức hiện đại.
- Việc thiếu bằng chứng đáng tin cậy về mối quan hệ giữa các điều kiện bệnh lý, nhóm máu và chế độ ăn uống.
- Từ chối tính đến các đặc điểm cá nhân của mỗi người, cũng như việc không điều chỉnh chế độ ăn uống cho bất kỳ điều kiện bệnh lý.
- Bổ sung các chất bị thiếu bằng các chất phụ gia có hoạt tính sinh học, điều này cho thấy sự kém cỏi và chế độ ăn uống không hợp lý.
Bảng các sản phẩm được phép và bị cấm
Mỗi chế độ ăn uống được phát triển bởi Peter DỉAdamo dựa trên ba loại thực phẩm. Hầu hết các chế độ ăn uống được tạo thành từ các thành phần từ danh sách được phép. Các sản phẩm trung tính được phép sử dụng định kỳ, nhưng chúng sẽ không có tác động tích cực hay tiêu cực.Danh sách bị cấm bao gồm các thành phần làm suy yếu sự cân bằng trao đổi chất, gây ra những thay đổi tiêu cực.
Bảng thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn thực hiện một khẩu phần.
Thể loại | Sản phẩm được phép | Sản phẩm trung tính | Sản phẩm bị cấm |
---|---|---|---|
Thịt và gia cầm | Vắng mặt | Gà, gà tây luộc, trứng | Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, xúc xích, phụ phẩm |
Sản phẩm sữa chua | Vắng mặt | Sữa dê, kefir, sữa chua, phô mai, kem chua, cừu và phô mai dê | Sữa bò nguyên kem, kem, kem, phô mai sữa bò |
Hải sản và cá | Cá chép, cá hồi, cá trích, pike, cá bơn, cá thu, cá tuyết, cá hồi | Vắng mặt | Vắng mặt |
Ngũ cốc | Kiều mạch, lúa mạch đen, bột lúa mạch đen, kiều mạch, yến mạch | Ngô, kê, lúa mạch, gạo, yến mạch, gạo, bột ngô | Vắng mặt |
Cây họ đậu | Đậu xanh, đậu nành, đậu xanh, đậu lăng, đậu đốm | Đậu trắng, đậu xanh và đậu xanh | Vắng mặt |
Rau, nấm, các loại hạt, dầu | Cà rốt, hạnh nhân | Zucchini và zucchini, daikon, Brussels, củ cải, dưa chuột, măng tây, củ cải, củ cải đường, cần tây, chanterelles, bơ thực vật, dầu hướng dương, đậu nành, dầu mè, quả phỉ, hạt anh túc | Vắng mặt |
Trái cây, quả mọng | Cherry, dứa, bưởi, mận anh đào, táo, quả sung, quả nam việt quất, mận, mận, chanh, quả việt quất | Nho, dưa hấu | Vắng mặt |
Thực đơn giảm béo hàng tuần
Điều kiện chính là loại trừ muối và trứng. Trong số các gia vị được phép là rau mùi tây và thì là, rau mùi.
Thay vì đường, tốt nhất là sử dụng mật ong, và thay thế trà thông thường bằng thảo dược.
Loại trừ các loại cocktail có chứa cồn cũng được khuyến khích.
Bảng dưới đây cho thấy menu cho 2 nhóm máu.
Ngày đầu tiên | Bữa sáng: rau sống thái lát, một lát bánh mì nguyên hạt, trà thảo dược. Bữa trưa: súp kem chay với đậu. Snack: sữa chua với quả mọng, trà thảo dược. Bữa tối: cho phép cá hấp, trái cây và quả mọng. |
Ngày thứ hai | Bữa sáng: ngũ cốc luộc, một loại quả mọng và trái cây. Ăn trưa: hầm rau nướng. Snack: bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, trà thảo dược. Bữa tối: nấm nướng với rau thơm và phô mai dê, đậu, trà. |
Ngày thứ ba | Ăn sáng: cháo trên mặt nước, trà. Bữa trưa: súp cá và rau, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Ăn nhẹ: trái cây, trà. Bữa tối: bánh cá hấp, rau hầm. |
Ngày thứ tư | Bữa sáng: salad trái cây, bánh mì ngũ cốc khô, trà. Bữa trưa: súp kem rau, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Snack: phô mai cừu tự làm, trái cây tươi. Bữa tối: ngũ cốc với nấm, trà. |
Ngày thứ năm | Bữa sáng: salad rau với đậu phụ, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, một loại quả mọng và trái cây. Bữa trưa: đậu luộc, cá hấp. Snack: quả mọng và trái cây tươi, sữa chua. Bữa tối: rau hấp, trà. |
Ngày thứ sáu | Bữa sáng: ngũ cốc luộc, trái cây và các loại hạt. Ăn trưa: hầm rau, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Snack: trái cây tươi, bánh pudding, trà. Bữa tối: cá hấp, đậu. |
Ngày thứ bảy | Bữa sáng: pate rau, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, trà. Ăn trưa: rau nướng, sữa đông dê. Snack: trái cây tươi, một loại quả mọng. Bữa tối: rau thái lát, cá hầm. |
Ăn kiêng trong 10 ngày
Hệ thống của DiênAdamo khá đa dạng. Tự lựa chọn thành phần không gây khó khăn. Dưới đây là danh sách mẫu các lựa chọn để giảm cân.
Ăn sáng:
- các món rau và trái cây;
- cá
- sản phẩm sữa trung tính;
- trứng
- sản phẩm đậu nành;
- sản phẩm sữa lên men được phép;
- gà tây, gà.
Ăn trưa:
- sản phẩm protein thực vật;
- Đậu
- nấm (không quá bốn ngày một tuần);
- ngũ cốc (không quá sáu ngày trong bảy ngày);
- ngũ cốc, ngũ cốc;
- bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
Bữa tối:
- món rau, súp;
- bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì cuộn;
- cây ngũ cốc;
- cho phép hấp cá;
- đề nghị dầu.
Thời gian tối thiểu trước khi đi ngủ khi ăn không còn được khuyến nghị là bốn giờ.
Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng
Chế độ ăn uống của bác sĩ Peter DỉAdamo có nghĩa là chế độ ăn kiêng suốt đời được thiết kế để chữa lành cơ thể con người. Menu vô cùng đa dạng, cho phép bạn kết hợp các thành phần và tạo cho mình một thực đơn tối ưu và cân bằng.
Nếu, vì một số lý do, chế độ ăn như vậy không phù hợp, nên bổ sung dần dần 2-3 sản phẩm chưa được tiêu thụ trước đó.
Đặc điểm cho phụ nữ, nam giới
Không có sự khác biệt cơ bản trong chế độ ăn uống của nam giới và phụ nữ với chế độ ăn kiêng này. Một khuyến nghị chung của các chuyên gia dinh dưỡng là tăng lượng chất béo cho phụ nữ để duy trì chức năng sinh sản. Đàn ông được khuyên nên tăng tỷ lệ protein trong các món ăn, thường xuyên có cảm giác đói.
Chống chỉ định
Bất kỳ người nào mắc bệnh mãn tính, bao gồm hệ tiêu hóa, nội tiết, hệ xương, trước tiên nên tham khảo ý kiến chuyên gia, vì một số sản phẩm có thể bị chống chỉ định trong một số điều kiện.
Nhìn chung, chế độ ăn kiêng này khá hữu ích và hiệu quả. Cố gắng làm theo hướng dẫn và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra.