Sau khi sinh em bé, nhiều thay đổi trong cuộc sống của một người phụ nữ. Đặc biệt, thay đổi là về dinh dưỡng. Một chế độ ăn uống cho các bà mẹ cho con bú là chìa khóa cho sự phát triển bình thường của vụn và sự vắng mặt của các vấn đề sức khỏe. Nhưng không phải lúc nào cũng hạn chế nghiêm ngặt là hợp lý, vì vậy nó đáng để phối hợp chế độ ăn uống với một chuyên gia tư vấn cho con bú.
Nội dung tài liệu:
Bản chất của chế độ ăn uống cho bà mẹ cho con bú
Nuôi con bằng sữa mẹ là chủ yếu so với nhân tạo. Một em bé đang cần sữa mẹ, bởi vì nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho phép trẻ sơ sinh phát triển chính xác về tinh thần và thể chất.
Nó quan trọng Với việc cho con bú, khả năng mắc bệnh tiểu đường và béo phì sẽ giảm đi 2 đến 4.
Để cả phụ nữ và em bé không gặp vấn đề về sức khỏe, dinh dưỡng phải an toàn, vitamin, để tăng lượng sữa mẹ.
Nguyên tắc cơ bản về dinh dưỡng sau sinh
Dinh dưỡng hợp lý của một phụ nữ cho con bú đòi hỏi phải tuân thủ một số nguyên tắc:
- Chỉ ăn thức ăn tự làm. Sử dụng các thành phần tươi và tự nhiên trong quá trình nấu ăn.
- Có tới 5 - 6 lần một ngày. Nó là tốt hơn để ăn thường xuyên, nhưng một phần nhỏ. Trong mọi trường hợp bạn không nên ăn quá nhiều.
- Không sử dụng thực phẩm gây dị ứng. Những loại thực phẩm mà một phản ứng dị ứng sẽ phát triển ở trẻ rất khó dự đoán. Đó là lý do tại sao cần phải giới thiệu các sản phẩm mới vào chế độ ăn một lần và không quá một lần một tuần, theo dõi tình trạng vụn bánh trong 2 ngày.
- Dinh dưỡng nên đa dạng. Chế độ ăn uống nên bao gồm: thịt, cá, rau và trái cây, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa.
- Cung cấp một chế độ uống đầy đủ. Uống nhiều nước giúp tăng tiết sữa. Bạn cần uống tới 2 lít nước sạch mỗi ngày.
- Nấu bằng cách luộc, hấp, hầm hoặc nướng. Bạn có thể ăn cơm chiên.
- Theo dõi lượng calo. Một phụ nữ nên nhận 2000 - 2300 kcal mỗi ngày.
Để thêm sữa trong 20 phút Trước khi cho bé ăn, bạn nên uống một ly trà ấm với sữa.
Dinh dưỡng đòi hỏi tỷ lệ chính xác của protein, chất béo và carbohydrate (BJU), cũng như lấp đầy sự thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Lượng khuyến nghị hàng ngày của các loại thực phẩm quan trọng nhất:
- rau quả - lên tới 0,5 kg (tốt nhất là tiêu thụ sau khi xử lý nhiệt);
- quả - 0,3 kg;
- cháo - 0,3 kg;
- thịt và gia cầm - 0,2 kg;
- phô mai - 150 g;
- phô mai cứng - 30 g;
- các sản phẩm sữa khác (kefir hoặc ryazhenka) - 0,2 l;
- bơ - 15 g;
- dầu thực vật - 30 g.
Mỗi ngày thực đơn nên chứa tất cả các sản phẩm trên, tốt nhất là theo cùng một tỷ lệ.
Bảng các sản phẩm được phép và bị cấm
Để không gây hại cho đường tiêu hóa của bé, bạn cần biết loại thực phẩm nào có thể ăn và loại nào có thể gây dị ứng hoặc khó tiêu hóa. Bảng chứa một danh sách.
| Sản phẩm được phép | Sản phẩm bị cấm |
|---|---|
| • các sản phẩm từ sữa (kefir, sữa nướng lên men, sữa chua không có chất phụ gia, phô mai, phô mai); • thịt nạc và thịt gia cầm; • tất cả các loại rau trừ đỏ, đậu và bắp cải; • tất cả các loại trái cây, ngoại trừ ngoại, cam quýt và đỏ; • trái cây sấy khô; • các loại hạt (hạt điều và quả óc chó); • cá biển; • trứng (không quá 2 miếng mỗi tuần); • ngũ cốc (kiều mạch, yến mạch, gạo, lúa mì, lúa mạch); • mì ống từ các giống cứng; • pastille tự chế; • Bánh mì nướng ngày hôm qua, bánh quy; • dầu thực vật (đặc biệt là ô liu hoặc hạt lanh); • trà thảo dược, compote, uzvar, nước ép. | • hải sản (trứng cá muối, trai, mực, tôm, v.v.); • trái cây có múi; • nho; • mật ong; • sô cô la và đồ ngọt khác; • sản phẩm bột có chứa chất béo bánh kẹo; • sữa nguyên chất có hàm lượng chất béo cao; • thịt hun khói, xúc xích; • thực phẩm đóng hộp; • dưa chua, nước xốt; • mayonnaise, sốt cà chua, nước sốt; • gia vị cay; • tỏi, hành tây; • các loại đậu, bắp cải, cà tím, nấm; • thức ăn nhanh, thức ăn tiện lợi; • rượu; • đồ uống có ga; • thực phẩm kỳ lạ; • bất kỳ sản phẩm có chứa thuốc nhuộm, chất bảo quản và hương liệu |
Lưu ý Cần hạn chế đồ uống có chứa caffeine, nếu không bé sẽ hoạt động quá mức.
Dinh dưỡng hàng tháng
Khi bé lớn lên, nhu cầu của bé thay đổi, vì vậy chế độ ăn cần được mở rộng. Nếu đường tiêu hóa của trẻ sơ sinh phát triển bình thường và không có dị ứng thực phẩm, thì sau khi sinh em bé 6 tháng, người phụ nữ có thể ăn hầu hết mọi thứ (trừ rượu, thịt hun khói và các thực phẩm không an toàn khác).
Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất là trong tháng đầu tiên sau khi sinh con. Cơ thể trẻ con thích nghi với chế độ ăn mới, vì vậy điều quan trọng là phải ăn thực phẩm an toàn nhất. Đó là súp rau, từ thịt - chỉ thỏ hoặc thịt bê, các sản phẩm sữa chua ít béo (kefir, sữa nướng lên men), ngũ cốc (chủ yếu là kiều mạch và gạo), bánh mì ngũ cốc, bánh quy, dầu thực vật, chuối và táo nướng.
Đừng quên lượng chất lỏng dồi dào, vì điều này góp phần vào việc tiết sữa. Bạn có thể uống trái cây sấy khô, trà xanh với sữa. Gần đến cuối tháng đầu tiên, bạn có thể thêm vào chế độ ăn cá biển (cá tuyết), phô mai cứng và trứng.
Trong tương lai, chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú trong nhiều tháng sẽ như thế này:
- 2 - 3 tháng. Chế độ ăn uống có thể được mở rộng một chút. Thực đơn bao gồm kem chua ít béo, phô mai, phô mai cứng, thịt gà tây, thịt lợn nạc, rau sống theo mùa (trừ bắp cải và cà chua), các loại hạt, đồ uống trái cây và nước trái cây từ quả mọng đỏ, pastille, nước ép tươi không quá 100 ml mỗi ngày (cà rốt , táo).
- 3 đến 6 tháng. Thực đơn nên bao gồm bơ, ngũ cốc chứa gluten (lúa mạch và lúa mì), semolina, trái cây tươi (táo, lê, đào), quả mọng (anh đào, anh đào, mận), sữa nguyên chất, bổ sung chế độ ăn uống với các loại cá, hải sản mới. Bạn có thể làm hài lòng mình với bánh tự làm, sản phẩm nuôi ong và mứt tự làm.Để cải thiện hương vị, nó được phép sử dụng các loại gia vị - hạt tiêu đen, hành tây, tỏi (với số lượng hợp lý).
Nếu bạn cần giới thiệu một sản phẩm mới vào chế độ ăn kiêng, tốt nhất nên làm điều này vào buổi sáng.
Đặc điểm của chế độ ăn không có đường
Sữa mẹ không phải lúc nào cũng có lợi cho em bé, đôi khi nó nguy hiểm cho sức khỏe của bé. Điều này xảy ra với sự thiếu hụt lactase ở trẻ sơ sinh. Bản chất của bệnh này là không dung nạp đường sữa (đường sữa) - một chất có trong sữa, bao gồm cả sữa mẹ.
Để giảm nồng độ của nó, một người phụ nữ nên từ bỏ sữa nguyên chất. Cần phải nhớ rằng đường sữa cũng được tìm thấy trong sữa bột, phô mai, kem, kem và nhiều đồ ngọt. Trước khi bạn sử dụng một sản phẩm cửa hàng, bạn nên làm quen với thành phần của nó. Nếu có đường sữa, bạn cần phải từ bỏ nó.
Lưu ý Sữa mẹ đầu tiên ít dầu hơn, nhưng chứa nồng độ đường cao. Nó nên được khử, và không được trao cho em bé.
Một người phụ nữ cần tìm kiếm một sự thay thế cho các sản phẩm đường sữa. Nó có thể là đậu nành, gạo hoặc nước cốt dừa. Các sản phẩm sữa lên men là sản phẩm thay thế hữu ích không kém.
Chế độ ăn ít gây dị ứng của bà mẹ cho con bú
Không phải lúc nào chế độ ăn cũng đủ để tránh các vấn đề về tiêu hóa hoặc dị ứng ở bé. Thật không may, tỷ lệ phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh là rất cao.
Ở những dấu hiệu đầu tiên của dị ứng ở trẻ, bạn nên chuyển sang chế độ ăn không gây dị ứng. Một chế độ ăn uống cho một bà mẹ cho con bú sẽ giúp bạn chọn một bác sĩ nhi khoa.
Từ thực đơn bạn cần loại trừ bất kỳ thực phẩm nào có thể trở thành chất gây dị ứng:
- sữa và các sản phẩm từ sữa;
- trứng
- các loại hạt
- hải sản;
- ngũ cốc không chứa gluten;
- trái cây có múi;
- trái cây và rau quả đỏ, chuối.
Chất gây dị ứng có thể tích tụ, vì vậy các triệu chứng dị ứng vẫn tồn tại ngay cả sau khi bắt đầu dinh dưỡng không gây dị ứng. Tính năng này dẫn đến thực tế là việc xác định một sản phẩm gây ra phản ứng dị ứng là rất có vấn đề.
Thực đơn không gây dị ứng cho phép sử dụng thỏ, gà tây, cháo, súp rau, trái cây sấy khô, bánh mì khô, táo xanh nướng, lê và mận. Nếu một sản phẩm gây dị ứng được loại trừ, thì các triệu chứng dị ứng sẽ bắt đầu giảm. Chỉ sau khi biến mất tất cả các dấu hiệu, bạn mới có thể dần dần mở rộng chế độ ăn uống, nhưng xem phản ứng của bé.
Những lợi ích và tác hại của việc tiết sữa
Chế độ dinh dưỡng giúp bé tiêu hóa đường tiêu hóa hoạt động bình thường và ngăn ngừa đau bụng, đầy hơi, khó chịu và dị ứng. Em bé được bú sữa mẹ, đến sáu tháng tuổi, không mắc các bệnh truyền nhiễm. Chúng tạo thành một hệ miễn dịch mạnh mẽ và hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
Nếu người mẹ sẽ chỉ sử dụng các sản phẩm an toàn cho con bú, thì cô ấy sẽ không chỉ duy trì sức khỏe của trẻ sơ sinh mà còn cải thiện sức khỏe của cô ấy.
Chế độ ăn uống đúng sau khi sinh giúp giảm táo bón, trĩ, thiếu vitamin, bổ sung dự trữ năng lượng, cho phép bạn duy trì năng lượng và phục hồi nhanh hơn sau khi sinh.
Dinh dưỡng, như cho con bú, góp phần giảm cân, cho phép người phụ nữ có được vóc dáng.
Nhưng những hạn chế nghiêm trọng đối với thực phẩm mà không có chỉ dẫn về điều này có thể gây hại nhiều. Suy dinh dưỡng sẽ dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, suy giảm và giảm tiết sữa. Và điều này, đến lượt nó, sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé. Nếu một đứa trẻ phát triển tốt, nó không bị đau bụng, không có vấn đề gì với phân và các biểu hiện dị ứng, một phụ nữ nên dần dần mở rộng chế độ ăn uống của mình. Tất nhiên, chúng tôi không nói về đồ ăn vặt. Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất chỉ nên trong tháng đầu tiên, và thậm chí, thay vào đó, chỉ trong 2 tuần đầu tiên.
