Thực đơn cho mỗi ngày trong chế độ ăn 7 cánh là đáng ngạc nhiên và hài lòng. Rốt cuộc, bạn có thể ăn ngon, sử dụng nhiều loại thực phẩm và đồng thời giảm cân.
Nội dung tài liệu:
Các tính năng và quy tắc của chế độ ăn uống "7 cánh hoa"
Các nhà dinh dưỡng lập luận rằng ăn cả thực phẩm protein và carbohydrate là xấu cho con số. Trong trường hợp này, các chất dinh dưỡng được giữ lại trong cơ thể và tồn tại trong đó dưới dạng tiền gửi chất béo.
Trọng tâm của chế độ ăn kiêng "Bảy cánh hoa" để giảm cân là nguyên tắc dinh dưỡng riêng biệt. Nó cũng cung cấp cho một thực đơn hàng ngày ít calo.
Trong vòng bảy ngày, bạn cần ăn một số loại thực phẩm với số lượng hạn chế. Protein và carbohydrate đi vào cơ thể vào những thời điểm khác nhau, và những phần vừa phải giúp khôi phục lại sự hài hòa.
Các tính năng của chế độ ăn kiêng:
- Chuỗi ngày không thể thay đổi, nếu không thì hiệu ứng mong muốn sẽ không hoạt động. Đầu tiên, ngày cá, sau đó là rau, thịt gà và ngũ cốc. Ba cuối cùng là phô mai, trái cây và ngày uống.
- Hạn chế thực phẩm là nghiêm ngặt: bạn chỉ có thể ăn những gì được chỉ định trên menu.
- Ngày "carbohydrate" và "protein" thay thế nhau nhất thiết phải có. Cơ thể có đủ các chất hữu ích, nhưng đồng thời nó bị nhầm lẫn do thiếu các loại thực phẩm cụ thể. Vì vậy, nhờ dinh dưỡng riêng biệt, có thể bắt đầu quá trình giảm cân.
- Đặc biệt chú ý đến chế độ uống. Ít nhất 2 lít nước uống sạch nên được tiêu thụ mỗi ngày. Nó là thích hợp để thay thế một vài ly chất lỏng bằng trà xanh hoặc đen không đường. Rượu bị cấm.
- Bạn cần ăn theo từng phần nhỏ, chia lượng ăn hàng ngày thành 4 - 5 lần tiếp khách.Không vội vàng trong bữa ăn, nhai kỹ thức ăn.
- Vào buổi tối, thức ăn được thực hiện không muộn hơn 3 giờ trước khi đi ngủ.
- Tải thể thao khả thi được chào đón. Nhờ hoạt động vận động, có thể tránh được tình trạng chảy xệ cơ và da chảy xệ.
Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng:
- Trọng lượng cơ thể giảm nhanh chóng: đó là cả ưu điểm và nhược điểm của nó. Rốt cuộc, các chuyên gia nói rằng không tốt cho sức khỏe khi giảm hơn 150 g cân nặng mỗi ngày.
- Thực phẩm hầu như không muối. Trọng lượng biến mất, sưng và ẩn rõ ràng biến mất. Có thể loại bỏ không phải chất béo, mà chỉ có nước và mô cơ. Do đó, sau một khóa học hàng tuần, trọng lượng vượt quá có thể trở lại.
- Họ sử dụng các sản phẩm rẻ tiền, vì vậy chế độ ăn uống phù hợp với những người có thu nhập khác nhau.
- Thực phẩm ngọt bị nghiêm cấm, điều đó có nghĩa là nó rất khó để răng ngọt vượt qua bài kiểm tra này.
- Không giống như nhiều chế độ ăn đơn, nó có nhiều loại. Thật vậy, mỗi ngày một sản phẩm mới được đưa vào menu, và thậm chí một vài sản phẩm trong cùng một ngày.
- Bạn đã thắng phải bỏ đói. Một lượng thực phẩm hàng ngày là đủ để có đủ. Ngoại lệ duy nhất là ngày cuối cùng, khi bạn chỉ có thể uống nước.
- Ý chí sẽ là cần thiết. Ăn cả ngày không dễ, ác cảm với thực phẩm đơn điệu có thể phát triển.
Đối với một người khỏe mạnh, những hạn chế như vậy không nguy hiểm. Ngược lại, cơ chế làm sạch ruột bắt đầu, quá trình trao đổi chất trong cơ thể được cải thiện. Nhưng trong thời kỳ protein, một sự cố và yếu do thiếu thực phẩm carbohydrate có thể được quan sát.
Sản phẩm được khuyến nghị và cấm
Nó rất hữu ích để bao gồm trong chế độ ăn kiêng của bạn trong chế độ ăn kiêng:
- rau với một ít tinh bột;
- trái cây không đường;
- phi lê gà và gà tây;
- hải sản;
- cá
- cháo;
- bánh mì ngũ cốc nguyên hạt;
- một ít dầu thực vật, tốt nhất là ô liu;
- trà xanh và đen;
- nước hoa hồng;
- không quá một ly cà phê tự nhiên hoặc đồ uống rau diếp xoăn mỗi ngày.
Nguyên tắc chính: ngay cả khi thực phẩm nằm trong danh sách được phép, nó chỉ có thể được tiêu thụ vào một số ngày nhất định.
Những sản phẩm nên được loại bỏ hoàn toàn:
- các loại rau chứa nhiều calo: bí ngô, các loại đậu, khoai tây, ngô;
- trái cây ngọt: nho, chà là, nho khô, chuối;
- bánh nướng xốp, bánh ngọt từ bột mì trắng;
- mỡ động vật;
- rượu và đồ uống có ga;
- bảo quản;
- bán thành phẩm;
- đường và các chất thay thế của nó;
- nước sốt calo cao, nước sốt béo;
- thịt bò và thịt lợn;
- xúc xích.
Muối được tiêu thụ với số lượng hạn chế. Gia vị tự nhiên được cho phép.
Thực đơn chi tiết cho mỗi ngày
Đối với mỗi ngày trong số bảy ngày của cánh hoa, có một danh sách các sản phẩm được phép.
- 1 ngày: xin chào, cá. Tổng lượng sản phẩm cá nên là 0,5 kg. Bạn có thể sử dụng không chỉ philê cá, mà còn các loại hải sản khác. Có thể chấp nhận uống nước dùng cá, nhưng không có chất phụ gia ở dạng rau và muối. Nấu ăn là thích hợp có tính đến sở thích cá nhân: luộc, hầm, nướng, làm món cá hấp. Để có hương vị dễ chịu hơn, bạn có thể thêm một vài giọt nước cốt chanh vào các món ăn của bạn. Trong số các loại gia vị được phép là quế, hạt caraway, một ít hạt tiêu đỏ hoặc đen, gừng. Họ mất không quá 1 muỗng cà phê mỗi ngày. Mục tiêu: tăng tốc độ trao đổi chất và giảm 0,5 kg. Để đạt được mục tiêu sẽ giúp protein động vật và axit béo omega-3, có trong hải sản.
- 2 ngày: rau điên. Họ ăn rau với tổng trọng lượng 1,5 kg. Nhờ carbohydrate phức tạp, có thể đạt được một cảm giác no. Thực đơn bao gồm bất kỳ loại rau sống và chế biến nhiệt, rau xanh. Chỉ ngô, rễ mùi tây, khoai tây và các sản phẩm khác từ danh sách bị cấm là bị cấm. Súp, món hầm, trứng cá muối - chế độ ăn uống trong ngày này khá thoải mái và đa dạng. Nhiệm vụ: làm sạch ruột và giảm tới 0,6 kg cân nặng. Trong quá trình chế biến thực phẩm rau, cơ thể tiêu tốn nhiều năng lượng hơn mức nhận được từ các sản phẩm đó.
- Ngày thứ 3: xin chào, gà. Ức gà hoặc gà tây được tiêu thụ trong suốt cả ngày, chỉ 0,5 kg thịt. Điều chính là để loại bỏ chất béo có thể trên miếng thịt.Phương pháp xử lý nhiệt không thành vấn đề. Bạn có thể nấu, hầm, nướng, hấp. Không cần chỉ chiên. Nó thậm chí còn được phép thêm một chút thức ăn. Không được phép uống nước dùng thịt kết quả, nhưng tốt hơn là làm điều đó trước 14 giờ. Mục tiêu: bổ sung cho cơ thể vitamin B12 và protein động vật.
- Ngày thứ 4: nhiều loại ngũ cốc. Họ ăn nhiều loại ngũ cốc, tốt nhất là bột yến mạch, kiều mạch và gạo nâu. Tổng lượng thức ăn là 200 - 300 g sản phẩm khô. Cơ thể sẽ phải tiêu tốn rất nhiều năng lượng để chế biến ngũ cốc trong lớp vỏ dày. Vì vậy, nó sẽ bật ra để loại bỏ dự trữ không cần thiết trên cơ thể. Nhiệm vụ: để có đủ các nguyên tố vi lượng, vitamin và carbohydrate phức tạp.
- 5 ngày: phô mai ở ngưỡng cửa. Thực đơn chính của ngày này là 500 g phô mai không béo (hàm lượng chất béo không quá 5%). Ngoài ra, bạn có thể tự điều trị bằng sữa hoặc sữa chua. Tối đa được phép uống 1 ly nước uống không béo. Vì phụ gia cho thành phần chính của ngày này sẽ là quế, một bó nhỏ rau mùi tây hoặc thì là, tiêu xay. Mục tiêu: phòng chống táo bón, chống lại sự thiếu vi khuẩn sữa chua và trẻ hóa cơ thể nói chung.
- 6 ngày: thưởng thức trái cây. Bạn có thể ăn 1,5 kg trái cây khác nhau ở dạng sống hoặc nướng (trừ những loại trong danh sách thực phẩm bị cấm). Trước bữa tối, ăn ngọt hơn, cho buổi tối, để lại các lựa chọn có tính axit hơn. Được phép uống không chỉ nước, mà cả nước trái cây tự nhiên hoặc thuốc sắc. Bạn có thể cung cấp cho thực phẩm một hương vị ban đầu với sự trợ giúp của các loại gia vị: vanillin, quế, vỏ chanh, thảo quả. Một ngày không dễ dàng, điều quan trọng là ngăn ngừa sự cố do sự biến động hàng ngày của lượng đường trong máu. Mục tiêu: cải thiện sự trao đổi chất, có được một liều sốc vitamin và axit hữu cơ.
- 7 ngày: không phải thức ăn, mà là một nước. Ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng là khó khăn nhất. Vào ngày này họ vẫn uống nước. Nó được phép thêm một thìa mật ong trong đó nếu bạn cảm thấy không khỏe. Tổng thể tích chất lỏng lên tới 2,5 lít. Đến tối, họ uống ít hơn buổi sáng. Mục tiêu: tăng cường hiệu quả của chế độ ăn uống.
Xử lý nhiệt của các sản phẩm trong một thực đơn như vậy trong một tuần có thể là bất cứ điều gì. Bạn có thể chỉ cần chiên: thức ăn nấu trong dầu có nhiều calo hơn, và sẽ không có lợi ích gì từ những hạn chế.
Bí quyết tốt cho sức khỏe
Cần phải chọn một món ăn đơn giản để chuẩn bị cho mỗi ngày. Không cần phải liên tục nấu ăn. Bạn có thể làm thức ăn theo một công thức chế độ ăn uống phù hợp mỗi ngày một lần, ngay lập tức cho cả ngày.
Ngày đầu tiên: súp cá biển xay nhuyễn.
Bạn sẽ cần:
- phi lê cá;
- gia vị
- dầu ô liu.
Nấu ăn.
- Luộc phi lê cá biển.
- Làm nguội và xay trong máy xay.
- Thêm cá kho muối vào cá.
- Thêm rau xanh và một muỗng cà phê dầu ô liu vào súp.
Ngày thứ hai: trứng cá muối.
Bạn sẽ cần:
- hành và zucchini - 2 chiếc.;
- cà chua và cà rốt nhỏ - 1 chiếc.;
- dầu ô liu - 1 muỗng cà phê;
- một ít muối.
Nấu ăn.
- Rau rửa sạch.
- Đặt tất cả các sản phẩm trong một cái vạc.
- Muối, tiêu một chút.
- Hầm cho đến khi khối lượng được tôn trọng 2 đến 3 lần.
- Thêm một thìa dầu ô liu.
- Nếu muốn, trước khi phục vụ, bạn có thể xay trong máy xay.
Ngày thứ ba: thịt gà nướng.
Bạn sẽ cần:
- thịt gà;
- tiêu xay nhiều.
Nấu ăn.
- Cắt thịt gà thành nhiều phần.
- Thêm gia vị vào thịt và để cho nó ủ.
- Nướng trong lò nướng nóng sẵn khoảng nửa giờ.
Ngày thứ tư: băm kiều mạch.
Bạn sẽ cần:
- nửa ly kiều mạch khô;
- một ít muối, tiêu xay và rau thơm.
Nấu ăn.
- Luộc kiều mạch trong nước hơi mặn.
- Làm nguội và xay trong máy xay.
- Thêm rau xanh, gia vị và một chút muối vào khối lượng kiều mạch.
- Mẫu cốt lết.
- Nướng chúng trong lò nướng được làm nóng đến 180 độ trong khoảng 25 phút.
Ngày thứ năm: bánh pho mát.
Bạn sẽ cần:
- phô mai - 300 g;
- trứng gà nhỏ - 1 chiếc.;
- semolina - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- một số vanillin.
Nấu ăn.
- Cho phô mai qua máy xay thịt hoặc xay bằng máy xay.
- Kết hợp sữa đông với một quả trứng và vani.
- Xáo trộn và hình thành bánh pho mát.
- Sản phẩm cuộn trong semolina.
- Nướng trong lò khoảng nửa giờ.
Ngày thứ sáu: salad trái cây.
Bạn sẽ cần:
- táo, chuối, cam - 1 chiếc.;
- Kiwi - 2 chiếc.;
- sữa chua tự nhiên không đường - một vài muỗng canh;
- Một vài giọt nước cốt chanh.
Nấu ăn.
- Gọt vỏ cam bằng dao. Nướng vỏ của nó trong một món ăn nhỏ.
- Quả được chia thành nhiều thùy, tùy thuộc vào kích thước. Xúc xắc các loại trái cây còn lại.
- Kết hợp các lát trái cây thu được với vỏ cam và trộn.
- Thêm một ít nước chanh và sữa chua.
Ngày thứ bảy: không chỉ nước. Sống sót vào ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng sẽ giúp giải mã các loại thảo mộc hoặc hoa hồng hông, trà xanh. Đường không được phép trong đồ uống.
Một thực đơn chi tiết cho mỗi ngày được điều chỉnh theo sở thích cá nhân.
Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng
Dinh dưỡng theo nguyên tắc "7 cánh hoa" thường được sử dụng để giảm cân vào một ngày quan trọng: đám cưới, năm mới, sinh nhật.
Sau một khóa học hàng tuần, họ dần trở lại chế độ ăn kiêng thông thường.
Tuân thủ các quy tắc sau:
- Lúc đầu, lượng calo hàng ngày là tối đa 1800 mỗi ngày, do đó, cân nặng bị mất không trở lại.
- Sản phẩm mới được đưa vào menu dần dần.
- Đầu tiên, họ thích thực phẩm ăn kiêng, bạn sẽ phải từ chối các món ăn chứa calo.
- Bạn cần uống nhiều nước, như trước đây. Định mức - khoảng 2 lít, không bao gồm trà, súp và các chất lỏng khác.
- Bữa ăn tối cuối cùng là 3 giờ trước khi đi ngủ, không muộn hơn.
Hoạt động thể chất nên thường xuyên. Nó rất hữu ích để tổ chức ngày ăn chay để giảm cân.
Bạn có thể giảm cân bao nhiêu với một chương trình như vậy
Thời gian của một chế độ ăn như vậy là 7 ngày. Trong thời gian này, trung bình bạn có thể thoát khỏi, từ 3 đến 5 kg, và một số quản lý để giảm 8 kg. Trọng lượng cơ thể hàng ngày giảm 0,5 - 1 kg. Nếu hiệu quả mong muốn không đạt được và bệnh nhân cảm thấy tốt, thì việc lặp lại liệu trình sau một tuần nghỉ là thích hợp.
Chống chỉ định
Dinh dưỡng "bảy cánh hoa" chỉ có thể được sử dụng trong trường hợp không có bệnh.
Thật nguy hiểm khi sử dụng chế độ ăn kiêng cho các vấn đề sức khỏe như vậy:
- loét dạ dày;
- đái tháo đường;
- thiếu máu
- bệnh gan và tuyến tụy và một số người khác.
Trong sự hiện diện của các bệnh mãn tính, tư vấn chuyên gia bổ sung là cần thiết.
Trong quá trình hóa trị và trong quá trình sử dụng thuốc nội tiết, chế độ ăn cánh hoa cũng không được phép. Bạn không thể sử dụng nó trong khi mang thai và cho con bú. Trong giai đoạn phục hồi sau khi mắc bệnh, không nên ngồi chế độ ăn như vậy.
