Sữa lắc cho một tâm trạng tốt được gọi là Sôcôla Miracle Sôcôla là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường Nga từ nhà sản xuất sữa Wimm-Bill-Dann OJSC. Về những gì là một phần của cocktail, làm thế nào để nấu nó ở nhà, đọc bài viết.
Nội dung tài liệu:
Thành phần và hàm lượng calo của sô cô la tuyệt vời
Cocktail Miracle Chocolate là một thức uống dễ chịu do hương vị sô cô la sữa phong phú và độ đặc của nó. Thành phần của cocktail bao gồm các sản phẩm như: sữa, đường, bột ca cao và chất ổn định.
Hàm lượng calo của đồ uống phụ thuộc vào sự đa dạng của nó, trung bình là 86 .100 kcal trên 100 g. Giá trị năng lượng cao nhất của sô cô la sữa Mirale thần thánh.
Thành phần của các thành phần dinh dưỡng (BJU) trên 100 g:
- protein - 3 g;
- carbohydrate - 14 sắt16 g;
- chất béo - 3 g.
Ngoài ra, một lượng nhỏ cocktail bao gồm vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Các loại được trình bày trong các cửa hàng
Trên kệ của các cửa hàng năm 2018, bạn có thể tìm thấy một loạt các loại sữa lắc Miracle với hương vị sô cô la:
- "Sô cô la";
- "Sôcôla sữa";
- "Sô cô la";
- "Sôcôla trắng".
Ba loại sữa đầu tiên trong danh sách có chứa bột ca cao, có hương vị sô cô la đặc trưng, màu sắc và mùi thơm. Sô cô la sữa Miracle nhẹ hơn một chút so với chỉ sô cô la. Và Sôcôla trắng Mir Mir White không chứa bột ca cao, trong thành phần của nó mang lại cho sô cô la quyên chỉ có bơ ca cao và hương liệu.
Thời hạn sử dụng của đồ uống ở nhiệt độ từ +2 ° C đến +6 ° C là tối đa 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Bí quyết hương vị sô cô la
Để làm sô cô la thần kỳ tại nhà, hãy chọn sữa có hàm lượng chất béo 3,5%. Một thức uống sẽ giống như một loại cocktail yêu thích nếu nó được bổ sung chất làm đặc (tinh bột và hương liệu), cũng như đường vani. Để tạo thành bọt, cocktail có thể được đánh bằng máy trộn sau khi làm mát.
Hiệu suất cổ điển
Miracle Chocolate Milkshake - một công thức gia đình được mô tả dưới đây.
Sản phẩm:
- sữa tươi - 0,5 l;
- đường - 50 g;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. l.;
- tinh bột - 20 g.
Nấu ăn:
- Làm nóng 1 muỗng canh. sữa.
- Tất cả các thành phần khô của công thức được thêm vào nó.
- Khi chúng hòa tan, thêm 1 muỗng canh khác. sữa.
- Mang đến một dày, khuấy liên tục.
Thay vì bột ca cao trong công thức, bạn có thể sử dụng sô cô la đắng tự nhiên, nghiền thành miếng. Nó sẽ mất khoảng nửa thanh - 50 g sô cô la.
Với chuối
Chuối chín là một loại trái cây ngọt, vì vậy không thể sử dụng đường cho một loại cocktail như vậy. Hai công thức thú vị chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn.
Công thức cocktail chuối với sữa chua, sữa và ca cao
- sữa chua ít béo - 100 g;
- sữa luộc3/4 muỗng canh;
- bột ca cao - 1 muỗng canh. l.;
- chuối - 1 chiếc.
Nấu ăn:
- Chuối được bóc vỏ, cắt thành hình tròn và gửi vào tô máy xay sinh tố.
- Ở đó họ đổ sữa chua, sữa, đặt ca cao.
- Đánh đều mọi thứ bằng máy xay cho đến khi mịn, sủi bọt.
Đồ uống đã hoàn thành được rót vào ly và phục vụ ướp lạnh.
Đọc thêm:sữa lắc
Sôcôla lắc với sữa và chuối
Sản phẩm:
- sữa - 3 muỗng canh;
- sô cô la vụn - 6 muỗng cà phê;
- đường - 5 muỗng cà phê;
- chuối - 2 chiếc.
Nấu ăn:
- Khuấy sô cô la với đường và một ít sữa lạnh.
- Thêm vào đun sôi sữa, đun sôi và để nguội.
- Chuối bóc vỏ được cắt thành miếng, gửi vào bát máy xay sinh tố với sữa sô cô la và đánh cho đến khi mịn.
Thay vì chuối, đào chín có thể được sử dụng trong công thức cuối cùng. Chúng được nhúng trong nước sôi trong vài giây, bóc vỏ, bột giấy được cắt và gửi đến một máy xay sinh tố để đánh với sữa sô cô la.
Cồn sữa với sô cô la
Loại cocktail này khá phù hợp với quảng cáo của Mir Mir của Sôcôla, nói rằng người lớn có thể uống nó, vì nó rất ngon.
Công thức sữa sô cô la với chuối và rượu rum
Sản phẩm:
- kem đánh bông - 100 ml;
- đường bột - 2 muỗng cà phê;
- chuối - 1 chiếc.;
- bơ đậu phộng - 1 muỗng canh. l.;
- kem sô cô la - 200 g;
- hạt nhục đậu khấu - một nhúm;
- rượu rum đen - 50 ml.
Nấu ăn:
- Đánh kem với đường bột cho đến khi sủi bọt ổn định.
- Chuối được bóc vỏ và cắt thành lát.
- Những miếng chuối, bơ đậu phộng, kem sô cô la được cho vào tô máy xay sinh tố. Thêm hạt nhục đậu khấu và rượu rum. Đánh cho đến khi mịn.
- Đổ khối sô cô la vào ly, trang trí với kem trên đầu, phục vụ để bàn.
Có nhiều công thức khác để pha chế cocktail sữa-sô cô la, trong công thức làm lòng đỏ trứng được thêm vào để tạo thành bọt, trái cây xay nhuyễn và nước ép cho hương vị, gia vị khác nhau cho mùi thơm.
Nếu bạn không có thời gian nấu ăn tại nhà, bạn luôn có thể chọn một loại sô cô la ngon tuyệt vời trong cửa hàng. Trong một tâm trạng tốt, tốt hơn là không tiết kiệm.