Rễ sừng từ lâu đã được các thầy lang dân gian sử dụng. Gừng có ích như thế nào, công dụng của cây trong y học và thẩm mỹ là gì, có chống chỉ định và tác hại nào không?
Nội dung tài liệu:
Các đặc tính có lợi và chữa bệnh của gừng
Rễ thô, bột khô hoặc gia vị ngâm - gừng được sử dụng ở các dạng khác nhau. Ứng dụng chính là phương tiện phòng ngừa và điều trị bệnh. Gừng cũng được sử dụng để giảm cân, trong nấu ăn và trong ngành thẩm mỹ.
Điều này thật thú vị: trà gừng
Do thành phần vitamin có lợi, rễ có rất nhiều đặc tính chữa bệnh:
- ngăn chặn quá trình viêm;
- có tác dụng giảm đau;
- giảm nhiệt độ khi bị cúm, cảm lạnh;
- loại bỏ các dấu hiệu trầm cảm;
- làm trẻ hóa cơ thể;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- bình thường hóa tiêu hóa;
- tăng tốc độ trao đổi chất;
- loại bỏ độc tố;
- tăng cường mạch máu;
- giảm cholesterol;
- Kích hoạt não, tông màu, cải thiện trí nhớ;
- bình thường hóa mức độ hormone;
- chiến đấu ký sinh trùng;
- vô hiệu hóa tác dụng của chất độc;
- ngăn ngừa sự phát triển của khối u ung thư;
- khử trùng khoang miệng, làm mới hơi thở.
Nếu bạn thường xuyên thêm gia vị vào các món ăn - sức khỏe sẽ chỉ được cải thiện.
Tại sao gừng tốt cho phụ nữ?
Các bác sĩ khuyên nên sử dụng bộ rễ của cây cho các cô gái trẻ để tăng cường khả năng miễn dịch, giữ gìn vẻ đẹp và tuổi trẻ.
Đặc tính hữu ích của gừng cho cơ thể phụ nữ:
- giảm đau khi có kinh nguyệt;
- điều trị vô sinh;
- giảm các triệu chứng mãn kinh (đau nửa đầu, khó chịu);
- làm giảm táo bón;
- điều trị các khối u của tử cung, các cơ quan thân mật khác của phụ nữ;
- làm giảm viêm;
- tăng cường ham muốn tình dục;
- Góp phần giảm cân;
- cải thiện tình trạng của da và tóc.
Gừng cung cấp cho người phụ nữ tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe.
Lợi ích cho nam giới
Tên của rễ chữa bệnh trong tiếng Trung có nghĩa là "can đảm".
Rốt cuộc, gia vị đặc biệt ảnh hưởng đến tình dục mạnh mẽ hơn:
- cải thiện hiệu lực;
- ngăn ngừa sự phát triển của viêm tuyến tiền liệt;
- bình thường hóa trương lực cơ;
- tăng hoạt động thể chất và tinh thần.
Gừng làm cho một người đàn ông khỏe mạnh, mạnh mẽ, cho sự tự tin.
Điều trị bệnh gừng
Các biện pháp dân gian dựa trên rễ có sừng ngăn chặn sự phát triển của nhiều bệnh lý. Gừng là một phần của các loại thuốc hiệu quả.
Rễ trắng được sử dụng để điều trị:
- ngộ độc;
- rối loạn dạ dày và ruột (tiêu chảy, ợ hơi);
- bệnh lý gan;
- đau bụng, đường mật;
- bệnh tim mạch (xơ vữa động mạch, tăng huyết áp);
- bệnh họng (viêm amidan);
- cảm lạnh (ho, viêm);
- hen suyễn, viêm phế quản dị ứng;
- bệnh khớp (viêm khớp, thoái hóa khớp, thấp khớp);
- viêm tuyến tiền liệt
- bệnh trĩ;
- đái tháo đường;
- rối loạn thần kinh;
- say tàu xe;
- nhiễm độc ở phụ nữ mang thai;
- rối loạn nội tiết tố;
- bệnh về khoang miệng (bệnh scurvy, viêm miệng).
Những người sử dụng các sản phẩm rễ cây sừng phản ứng tích cực với quá trình điều trị này. Gừng thúc đẩy sự phục hồi nhanh chóng và cải thiện tình trạng chung của cơ thể.
Công thức nấu ăn hiệu quả cho y học cổ truyền
Các sản phẩm thuốc khác nhau được làm từ gừng:
- thuốc sắc;
- cồn cồn;
- Trà
- dán;
- dầu mài;
- truyền dịch.
Tất cả chúng được sử dụng bởi các thầy lang truyền thống để phòng ngừa và điều trị một số bệnh.
Công thức đã được chứng minh:
- Trà với gừng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chữa ho, cảm lạnh, tông màu. Cắt bỏ gốc, thêm nước, nấu trong 15 - 20 phút ở nhiệt độ thấp. Để nguội, thêm mật ong và nước chanh. Tốt hơn là không uống trà trước khi đi ngủ, vì nó tiếp thêm sinh lực.
- Biện pháp khắc phục chứng say tàu xe sẽ giúp ích trên đường. Pha loãng rễ gừng (0,5 muỗng cà phê) bằng nước sạch (200 g). Uống 30 phút trước chuyến đi.
- Dầu gừng làm giảm đau khớp. Rễ xắt nhỏ (50 g) đổ dầu hướng dương (200 g), nhấn mạnh vào một nơi tối trong 14 - 21 ngày. Chà khớp cho đêm.
- Rễ sừng làm giảm đau đầu. Nghiền gừng tươi (5 g), trộn với nước (2 muỗng canh.) Cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt. Đặt hỗn hợp lên trán trong 10 - 15 phút.
- Tincture với gừng làm giảm các cơn hen suyễn và viêm phế quản mãn tính. Đổ rễ đã nghiền nát (500 g) bằng cồn (1 l), đun nóng trong 3 đến 4 tuần, lắc định kỳ. Căng thẳng. Lấy 1 muỗng cà phê. cồn pha loãng trong một cốc nước, 2 lần một ngày sau bữa ăn.
- Một nén được làm từ bột gừng (2 muỗng cà phê), bột nghệ (1 muỗng cà phê) và hạt tiêu đỏ (0,5 muỗng cà phê) làm giảm đau lưng. Trộn các thành phần với nước ấm, thoa hỗn hợp lên khăn giấy và bôi nó vào chỗ đau trong 1 giờ.
- Để bình thường hóa tiêu hóa, trộn bột gừng (1 g), hạt nhục đậu khấu (1 g) với sữa chua (100 g) và nước (100 g).
- Tincture từ gốc sẽ chữa viêm tuyến tiền liệt. Đổ gừng (10 g) với rượu vodka (100 g), nhấn mạnh vào một nơi tối trong 2 đến 3 tuần. Để sử dụng 10 - 15 giọt cồn trong nước 3 lần một ngày 30 phút trước bữa ăn.
- Tắm gừng sẽ giảm đau cơ sau khi tập thể dục. Bột (2 - 3 muỗng canh. L.) Đổ nước (1 l), nấu trong 10 phút. Lọc nước dùng, đổ vào nước.
Bạn có thể sử dụng các sản phẩm dựa trên gừng trong trường hợp không có chống chỉ định.
Khi mang thai và cho con bú
Đối với phụ nữ mong muốn có em bé, các bác sĩ khuyên bạn nên uống trà gừng, cũng như thêm các loại gia vị vào thức ăn dựa trên gốc rễ lành mạnh này.
Gừng có tác dụng đặc biệt đối với bà bầu:
- Loại bỏ các dấu hiệu nhiễm độc: làm giảm buồn nôn, có tác dụng chống nôn.
- Làm dịu hệ thần kinh của người mẹ mong đợi.
- Nó cung cấp vitamin và khoáng chất hữu ích cho sự phát triển của thai nhi.
- Loại bỏ chất lỏng dư thừa, làm giảm sưng, thường làm khổ phụ nữ mang thai.
- Đấu tranh với chóng mặt, đau nửa đầu.
- Nó làm tăng sức đề kháng của người mẹ tương lai đối với nhiễm virus mà không cần sử dụng thuốc.
Nhưng gừng không phải lúc nào cũng hữu ích khi mang thai. Không sử dụng root:
- bị mang thai trong ba tháng cuối, để không gây ra sinh non;
- nếu trước đó người phụ nữ bị sảy thai ở giai đoạn đầu.
Tôi có thể uống trà gừng sau khi sinh? Các bác sĩ khuyên một bà mẹ cho con bú nên hạn chế đồ uống và các món ăn với gừng.
Có thể giảm cân với gừng
Rễ có sừng được sử dụng tích cực bởi những người muốn giảm thêm cân.
Điều này được tạo điều kiện bởi các tính chất đặc biệt của gừng, do đó:
- đẩy nhanh quá trình trao đổi chất;
- cải thiện nhu động ruột;
- loại bỏ độc tố;
- đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo;
- Nó cung cấp các yếu tố vi lượng hữu ích, ít calo.
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể thường xuyên thêm gia vị vào thức ăn.
Trà hữu ích và ăn kiêng với gừng. Để chuẩn bị, bạn cần lấy 2 quả chanh và vắt lấy nước cốt của chúng. Thêm nước sôi (300 ml) vào đó, để nguội. Thêm rễ nghiền và mật ong vào thành phần kết quả (mỗi lần 2 muỗng cà phê). Trà là tốt hơn để uống ấm.
Ứng dụng làm đẹp
Gừng đã được sử dụng thành công cho mục đích thẩm mỹ. Mỹ phẩm tự nhiên dựa trên rễ có sừng giúp mang lại sự hấp dẫn.
Các chất dinh dưỡng, bao gồm các thành phần của gừng:
- làm cho lớp hạ bì đàn hồi;
- cải thiện làn da;
- lỗ chân lông hẹp, loại bỏ sự bóng nhờn của da dầu;
- ảnh hưởng đến nguyên nhân của quá trình viêm, đỏ, mụn trứng cá, phát ban;
- Nuôi dưỡng nang tóc;
- bình thường hóa cấu trúc của chúng;
- loại bỏ gàu;
- kích thích mọc tóc;
- tạo độ bóng tự nhiên cho ringlets.
Gừng hoạt động như một thành phần trong nhiều loại mỹ phẩm: kem, mặt nạ, dầu gội, dầu dưỡng và kem dưỡng da. Các sản phẩm chăm sóc da và tóc hữu ích có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng mỹ phẩm, hoặc có thể được chuẩn bị tại nhà.
Công thức làm đẹp phổ biến:
- Mặt nạ gừng cổ điển làm săn chắc da, làm cho nó dẻo dai. Thêm dầu ô liu (1 muỗng cà phê) vào gốc nghiền (2 muỗng cà phê). Áp dụng các thành phần cho da mặt và cổ, bỏ qua tam giác mũi và khu vực xung quanh mắt. Sau 10 phút, rửa sạch, bôi mỡ bằng kem dưỡng ẩm.
Nếu có vết thương trên da, nên bỏ mặt nạ với gừng. - Kem dưỡng da gừng kích thích mọc tóc, nuôi dưỡng da đầu. Trộn nước ép rễ (4 muỗng canh.) Với bột khô (2 muỗng cà phê). Thoa hỗn hợp lên tóc, xả sạch sau 10 phút, gội sạch tóc bằng dầu gội.
- Mặt nạ dưỡng giúp cải thiện cấu trúc tóc, loại bỏ tóc chẻ ngọn. Trộn lòng đỏ trứng (1 chiếc.) Với nước chanh (1 muỗng cà phê). Thêm kefir ít chất béo (5 muỗng canh.), Bột gừng (1 muỗng canh.) Và mật ong (1 muỗng cà phê). Áp dụng các thành phần kết quả cho tóc và quấn bằng một bộ phim. Sau 45 phút rửa sạch với nước. Sử dụng 2 đến 3 lần một tháng.
Các chất có lợi có trong gừng làm trẻ hóa, mang lại vẻ đẹp và sự hấp dẫn.
Lợi ích của dưa chua, gừng khô
Rễ có sừng có thể được sử dụng tươi, ngâm, và cũng được sấy khô (ở dạng bột).
Gừng ngâm là một gia vị truyền thống nóng cho ẩm thực châu Á. Những người yêu thích bánh cuộn và sushi đánh giá cao khả năng của gừng trong việc làm sạch các thụ thể trước khi thưởng thức hương vị của một món ăn mới. Trong hình thức này, gốc có các đặc điểm tương tự như thô, nhưng chống chỉ định bổ sung cho việc sử dụng nó xuất hiện. Do mùi vị cấp tính, nó không nên được ăn bởi những người bị loét hoặc viêm dạ dày, cũng như phụ nữ mang thai.
Gừng khô có tất cả các đặc tính có lợi của một rễ tươi. Ngoài ra, nó có thể được lưu trữ lâu hơn nhiều. Bột được sử dụng làm gia vị cho các món ăn, cũng như để giảm cân.
Gừng khô trong đường có hương vị đặc biệt.Để chuẩn bị nó, rễ nên được ngâm qua đêm trong nước, và sau đó cắt thành lát. Sau đó, chúng cần được đun sôi, trộn với đường và đun sôi lại trong xi-rô. Gừng nóng chỉ có thể được rắc đường bột. Trái cây kẹo như vậy là ngon và lành mạnh. Đừng lạm dụng món tráng miệng này. 1 - 2 lát mỗi ngày là đủ để tăng cường hệ thống miễn dịch.
Chống chỉ định và các mối nguy hiểm sức khỏe tiềm ẩn
Điều quan trọng là phải biết khi nào bạn không thể sử dụng một bộ rễ khỏe mạnh, để không gây hại cho sức khỏe.
Gừng chống chỉ định với sự có mặt của:
- xơ gan;
- viêm loét đại tràng;
- trào ngược thực quản;
- chảy máu
- túi thừa;
- bệnh tim mạch vành;
- tăng huyết áp động mạch;
- bệnh sỏi mật;
- mang thai ở thai kỳ muộn;
- sốt cao;
- phản ứng dị ứng.
Sử dụng gừng đúng cách trong trường hợp không có chống chỉ định sẽ mang lại sức sống, tuổi trẻ và tuổi thọ.