Bánh pizza thơm nhanh trong lò nướng hóa ra không tệ hơn những sáng tạo của bánh pizza nổi tiếng. Bạn chỉ cần chọn tùy chọn phù hợp cho bài kiểm tra và toppings. Nó là thuận tiện nhất để sử dụng lò nướng để nướng các món ăn.
Nội dung tài liệu:
Pizza kiểu lò nướng với xúc xích trong 10 phút
Thành phần: 230 g xúc xích, bánh mì pita dày, 2 quả cà chua, 2 muỗng canh. thìa ketchup không có chất phụ gia và mayonnaise, phô mai, gia vị.
- Bánh mì Pita được phủ với nước sốt làm từ mayonnaise và sốt cà chua. Bạn có thể thêm tỏi băm nhỏ vào hỗn hợp.
- Trên cùng của cơ sở là những miếng xúc xích nhỏ và những quả cà chua mỏng.
- Các phôi được rắc với gia vị và phô mai.
Trong lò nướng đã được làm nóng trước, pizza ăn liền sẽ chỉ được nướng trong 10 phút.
Công thức mà không cần thêm trứng
Thành phần: 8 muỗng canh. muỗng canh bột cao cấp không có đồi, 4 muỗng canh. muỗng canh mayonnaise rất béo và kem chua tự làm, dưa chuột muối, ô liu, xúc xích, hành lá, phô mai, nước sốt.
- Bột, kem chua và mayonnaise được nhào trộn bằng máy trộn. Khối lượng phải càng đồng nhất càng tốt. Nó được đổ vào chảo lạnh không có dầu và không có tay cầm. Đường kính của các món ăn nên là 24 cm.
- Top cơ sở bôi với bất kỳ nước sốt.
- Các điền được lấp đầy với dưa chuột xắt nhỏ, xúc xích, ô liu, hành tây.
- Nó được nấu dưới nắp đậy kín ở nhiệt độ tối thiểu. Nó sẽ đủ cho 12-14 phút. Đáy đĩa sẽ cứng và có màu nâu.
Bánh pizza đã sẵn sàng được rắc phô mai và gửi vào lò nướng trong vài phút.
Trên mayonnaise
Thành phần: 80 g mayonnaise béo, 2 quả trứng gà, 10 muỗng canh. muỗng canh bột cao cấp, muỗng cà phê muối, sốt cà chua, salami, mozzarella, cà chua, phô mai.
- Đầu tiên, trứng được đưa vào mayonnaise một lần. Bột rây trước và muối được đổ vào đó. Khối được trộn kỹ, phủ một chiếc khăn và bỏ sang một bên để thư giãn.
- Tất cả các thành phần dành cho điền vào được nghiền nát. Chúng có thể được bổ sung và sửa đổi theo ý thích của bạn. Phô mai chỉ đơn giản là chà xát thô, xúc xích được cắt thành dải, và cà chua được cắt lát.
- Từ phần bột còn lại, bột được hình thành và đặt trên chảo rán có tay cầm có thể tháo rời. Từ phía trên cơ sở được rắc nhẹ bột mì và mỡ với sốt cà chua.
- Nó vẫn còn để đổ đầy và phủ nó với pho mát bào.
Trong lò rất nóng, nướng sẽ sẵn sàng trong 12-15 phút.
Pizza nhanh trong tủ lạnh
Thành phần: 150 g bánh phồng của cửa hàng, 2 xúc xích hun khói, 2 lát thịt xông khói, 40 g phô mai bất kỳ, 2 muỗng bột cà chua, một lát ớt chuông ngọt.
- Một hình vuông được cắt ra khỏi bột, phải được đặt trên một cái chảo rộng có tay cầm có thể tháo rời.
- Cơ sở hàng đầu được bôi trơn bằng nước sốt cà chua. Bạn thậm chí có thể mang về nhà lecho.
- Khối hạt tiêu và xúc xích đổ ra nước sốt. Thịt xông khói được cắt thành dải. Bạn có thể làm mà không cần nó.
- Tương lai pizza rắc phô mai bào. Càng nhiều, kết quả sẽ càng ngon.
Nướng bánh trong lò nướng cho đến khi vàng nâu trên các cạnh của món nướng.
Trên sữa chua với giăm bông
Thành phần: nửa lít sữa chua, 160 g giăm bông, 2 quả trứng gà, một pound bột mịn, 1 muỗng cà phê bột nở, cà chua, một nhúm muối, 130 g phô mai cứng, mayonnaise, sốt cà chua, 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật.
- Trứng được dẫn vào sữa chua, muối, dầu và bột nở được thêm vào.
- Dần dần, bột bắt đầu được đưa vào cơ sở cho bột. Bạn cần thêm nó rất chậm để không làm quá với số lượng. Bột nên ra mật độ trung bình.
- Khối thành phẩm được cuộn thành một lớp tròn, được phủ một hỗn hợp mayonnaise và sốt cà chua. Chun của ham được phân phối trên bề mặt của căn cứ.
- Phần đế của pizza chứa đầy phô mai bào.
Bạn cũng có thể chuẩn bị đồ giải khát trong chảo rán với nhiệt độ chậm và trong lò nướng cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện.
Từ bột kefir trong lò nướng trong 10 phút
Thành phần: trứng gà, 240 ml sữa chua béo, 5-6 g bột nở, 330 g bột cao cấp, 3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu.
- Để làm bột bánh pizza theo công thức này, điều đầu tiên bạn cần làm là đánh trứng vào kefir. Tiếp theo, dầu ô liu được đổ vào khối kết quả, và một ít thành phần khô được thêm vào.
- Sau khi trộn kỹ, phần đế được đổ vào khuôn phủ giấy da.
- Sốt cà chua thông thường hoặc bất kỳ loại nước sốt được lựa chọn nào khác được phân phối trên đầu trang, cũng như làm đầy hương vị.
Nó sẽ được nướng trong lò rất nóng trong khoảng 20 phút.
Nấu ăn trên kem chua
Thành phần: 2 tinh hoàn, 6 muỗng canh. muỗng canh kem chua béo, 2 muỗng canh. muỗng canh mayonnaise, 8 muỗng canh. muỗng canh bột cao cấp, ức gà luộc, cà chua, hành tây nhỏ, phô mai.
- Cả hai quả trứng sống được đổ vào bát cùng một lúc. Kem chua và mayonnaise được đặt lên trên.
- Bột từ từ bắt đầu rắc các thành phần. Sau mỗi phần mới, khối lượng phải được trộn mạnh mẽ.
- Bột thành phẩm bằng sự nhất quán sẽ giống như kem chua tự làm.
- Bạn cần lấy một chiếc chảo rán không có tay cầm, đường kính của nó sẽ vào khoảng 28 cm. Cơ sở cho các món ăn trong tương lai được đổ vào món ăn này, được bôi dầu.
- Bột được phủ bằng sốt cà chua. Tiếp theo, nó phân phối bất kỳ sản phẩm băm nhỏ được chọn để làm đầy. Hành tây cho điều này được cắt thành vòng mỏng.
- Bánh pizza hàng đầu được phủ phô mai.
Nấu trên bếp hoặc trong lò nướng trong khoảng 15-20 phút.
Pizza khoai tây ăn liền
Thành phần: hơn một pound khoai tây sống, 1 muỗng canh. muỗng sốt mayonnaise béo, trứng gà, hỗn hợp tiêu xay, 2 muỗng canh. muỗng canh bột cao cấp, một nhúm muối, 40 ml sữa, một đôi dưa chuột muối, 2 xúc xích, sốt cà chua, 90 g phô mai cứng, một nửa hạt tiêu ngọt.
- Khoai tây được gọt vỏ, chà xát thô, kết hợp với trứng, bột mì, sữa, mayonnaise, muối và ớt xay.
- Thành phần hỗn hợp cẩn thận được đặt ra trong một hình thức dầu. Cơ sở được nướng trong lò trong 1/3 giờ.
- Tiếp theo, bánh kết quả được bôi trơn bằng nước sốt cà chua, tất cả các thành phần nghiền để làm đầy được phân phối trên nó.
Nó vẫn còn để lấp đầy bánh pizza với pho mát bào và đặt vào lò nướng thêm 20 phút nữa.
