Barberry normal - một loại cây có tên quen thuộc với nhiều người từ thời thơ ấu. Nhưng không phải tất cả những người làm vườn đều thể hiện sự quan tâm đến văn hóa này, và vô ích! Ngoài các đặc tính hữu ích của hầu hết mọi bộ phận của nó, barberry là một loại cây bụi nhựa đáng ngạc nhiên trong thiết kế của bất kỳ lô vườn nào.

Mô tả các loài và giống

Văn hóa đẹp vào bất cứ thời điểm nào trong năm: vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè, nó mang lại mùi thơm của những bông hoa màu vàng, sau đó các nhánh của nó rải đầy vô số trái cây có thể chuyển sang màu đỏ tươi vào cuối mùa, và sự sang trọng của những tán lá mùa thu với màu vàng, cam và đỏ thẫm theo nghĩa đen. Và ngay cả trong mùa đông, đồ họa rõ ràng của các chồi vòm mang lại một điểm nhấn đặc biệt cho khu vườn tuyết.

Barberry thường (Berberis Vulgaris) được gọi là cây bụi cao tới ba mét. Trong điều kiện tự nhiên, nó được tìm thấy ở vùng núi và trong khu vực thảo nguyên rừng, và được đưa vào văn hóa, do sự đa dạng của các hình thức trang trí, khác nhau về màu sắc của lá có hình dạng elip. Vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, một cây trưởng thành rải rác với những chùm hoa màu vàng hoảng sợ, thu hút vô số côn trùng với mùi thơm của nó. Quả ăn được có hình dạng thùng, dài tới 12 mm, trong giai đoạn chín sinh học, chúng có màu đỏ tươi, chúng không rụng ngay cả trong mùa đông, giúp chim vào mùa đông mà không cần cho ăn.

Chú ý! Những quả chưa chín của dâu có thể trở thành một nguồn gây ngộ độc và khó tiêu.

Hình thức ban đầu của barberry thường có lá màu xanh ngọc lục bảo, nhưng có những biến thể khác của loài này có tính trang trí cao.

Trong số các giống phổ biến nhất, hay đúng hơn là varietoforms, cần lưu ý:

  • Atropurpurea (Atropurpura), hay còn gọi là tím, là một loại cây bụi cao tới 2 m với lá màu tím sẫm, hơn nữa, màu này vẫn tồn tại trong suốt mùa sinh trưởng và chỉ đến giữa mùa thu, nó mới chuyển sang màu đỏ tươi và đỏ tươi.
  • Albovariegata (Albovariegata) được phân biệt bởi sự hiện diện của nhiều nét trắng và vết bẩn trên màu xanh đậm của phiến lá. Chiều cao cây bụi vừa phải, lên tới 1 m.
  • Aureomarginata (Aureomarginata) - một loại cây bụi trang trí tuyệt đẹp, do sự hiện diện của một đường viền vàng và các đốm trên tán lá xanh ngọc lục bảo.
  • Serrata (Serrata) - giống này được đặc trưng bởi sự hiện diện của lá màu xanh lá cây với các cạnh răng cưa.
  • Alba (Alba) và Lutea (Lutea) - giống khác với hình thức màu trái cây truyền thống. Thứ nhất là màu trắng, thứ hai là màu vàng.

Những sắc thái của việc trồng dâu tây thông thường

Nhà máy này được coi là không có vấn đề, hoàn toàn không phải chăm sóc và có thể chịu được các điều kiện bất lợi liên quan đến việc tưới nước thưa thớt, cũng như ô nhiễm khí và bụi bẩn của không khí. Nhưng một số điều kiện cho việc trồng trọt của nó phải được quan sát để đạt được không chỉ hiệu quả trang trí, mà còn là một vụ thu hoạch hàng năm của quả mọng khỏe mạnh.

  • Barberry chịu được một phần bóng râm, nhưng các dạng màu tím và đa dạng của nó phải được trồng dưới ánh sáng đầy đủ trong suốt cả ngày, nếu không màu sắc hiệu quả của lá sẽ dần dần biến thành màu xanh lá cây bình thường.
  • Đối với barberries, đất thoát nước nhẹ hoặc loamy có độ pH từ 6.0 đến 7.5 là phù hợp.
  • Đóng nước ngầm đe dọa việc trồng thành công loại cây này.

Hạ cánh ngoài trời

Cắt tóc được trồng tốt nhất vào mùa xuân, bởi vì ở độ tuổi trẻ, chúng quá nhạy cảm với điều kiện mùa đông bất lợi.

Đối với các bụi cây 2-3 năm tuổi, hố hạ cánh được làm nông - tối đa 30 cm và cùng đường kính. Nếu một hàng rào được cho là được trồng, sau đó đào một rãnh sâu tới 40 cm.

Để tiếp nhiên liệu, hố trộn hỗn hợp đất vườn, mùn và cát thành các phần bằng nhau, và 50-60 g superphosphate cũng được thêm vào. Sau khi trồng, bụi cây dâu được đổ nước tốt và phủ mùn cưa hoặc các vật liệu hữu cơ khác với một lớp lên đến 8 cm.

Thông tin! Trên đất chua, 300 g dolomite (hoặc vôi) và 200 g tro gỗ nên được thêm vào dưới mỗi cây.

Khi trồng cây dâu tây thông thường trên đất nặng, hố được làm lớn hơn bình thường và chứa đầy đất thấm nhẹ, và thoát nước từ gạch vỡ hoặc đá nhỏ với một lớp 10-15 cm là bắt buộc.

Chăm sóc cây bụi

Những bụi cây dâu non trong những năm đầu đời phát triển khá chậm, làm tăng hệ thống rễ nhiều hơn phần trên không.

  • Sau khi trồng, cần duy trì độ ẩm tối ưu trong vùng rễ cho đến khi cây cuối cùng đã bén rễ. Một trợ giúp tuyệt vời trong việc này là sự hiện diện của một lớp phủ có độ dày vừa đủ.
  • Để chuẩn bị cho mùa đông đầu tiên, bạn có thể làm ấm rễ cây bằng cách đổ một mùn khô vào vòng tròn thân cây. Ngoài ra, nên che phủ thêm cây non với sự trợ giúp của cành cây hoặc một lớp lá khô. Nếu trong mùa đông khắc nghiệt, phần trên không của cây dâu tây đóng băng, thì cây sẽ phục hồi từ những chồi ngủ thấp hơn đã rơi vào khu vực làm lạnh.
  • Vào đầu mùa xuân, cây dâu tây non có thể được bón một phần phân đạm để phát triển tốt hơn khối lượng thực vật. Để làm điều này, sử dụng dung dịch urê với tỷ lệ 20 g trên 10 lít nước. Mẫu vật mang trái trưởng thành cần được cho ăn bằng phân khoáng phức tạp có chứa vi chất dinh dưỡng.
  • Vào cuối mùa hè, nên thêm 15 g supe lân và 10 g kali sulfat dưới mỗi bụi cây. Nên bón phân cho cây dâu tây hàng năm, nhưng sau 2 đến 3 năm, nhưng nhất thiết phải thêm một thùng mùn tốt hoặc phân ủ vào vòng tròn thân cây mỗi mùa thu.
  • Các bụi cây phát triển quá mức cần được cắt tỉa có hệ thống, được thực hiện bất cứ lúc nào sau khi ra hoa, bởi vì cây dâu mang trái trên sự tăng trưởng của năm ngoái. Vào mùa xuân, chỉ cắt tỉa vệ sinh, loại bỏ tất cả các chồi bị đóng băng và bị hỏng. Hình thành các bụi cây trưởng thành, được phép cắt các chồi đến một nửa chiều dài của chúng.

Phương pháp nhân giống

Hình dạng lá xanh của cây dâu tây thông thường có thể được nhân giống bằng hạt. Tỷ lệ nảy mầm của chúng khá cao - 85%. Hạt giống được rửa sạch khỏi cùi trái cây nghiền nát, và sau đó ngay lập tức được gieo trên một chiếc giường trồng, nơi chúng sẽ trải qua một đợt xử lý lạnh tự nhiên trong mùa thu và mùa đông. Trong quá trình gieo mùa xuân, hạt giống cần phân tầng sơ bộ ở nhiệt độ +1 - 4 ° C trong 1,5 - 2 tháng. Các hình thức đa dạng với phương pháp sinh sản này hiếm khi giữ được màu của bụi cây mẹ, do đó, các phương pháp thực vật được khuyến nghị cho chúng.

Những bụi cây 4 - 5 tuổi trưởng thành có thể được phân chia bằng cách đào chúng và cắt thân rễ bằng một cây kéo hoặc cưa vườn thành 2 - 3 phần. Hoạt động này được thực hiện vào đầu mùa xuân, ngay khi đất tan.

Phương pháp giâm cành xanh cho phép thu được một lượng lớn vật liệu trồng. Nhưng đối với điều này, bạn cần chọn chính xác thời gian để cắt các phần cắt. Thông thường khoảng thời gian này xảy ra vào tháng Sáu, nhưng bạn không nên tập trung vào ngày, mà là sự trưởng thành của sự phát triển trẻ.

Chụp không nên uốn cong trong tay, nhưng phá vỡ bằng một giòn, sau đó rễ cắt sẽ cao hơn nhiều so với bình thường.

Tuy nhiên, không có tác nhân kích thích đặc biệt của sự hình thành rễ, bạn vẫn không thể làm được.

  1. Các đầu dưới của các đoạn cắt dài 7-10 cm (có hai nút và một nút nội tuyến) được đặt trong dung dịch "Heteroauxin", axit indolylbutyric (IMC) hoặc được phủ "Kornevin".
  2. Giâm cành được trồng trong hộp hoặc trong một máy cắt đặc biệt, nơi tạo ra điều kiện nhà kính lý tưởng: độ ẩm cao, ánh sáng xung quanh và nhiệt độ vừa phải.
  3. Một hỗn hợp cát và than bùn trung tính (3: 1) được sử dụng làm chất nền.

Nó thường mất khoảng một tháng để ra rễ, sau đó cây non được trồng từ 1 đến 2 năm.

Phòng chống dịch bệnh

Chăm sóc tốt cho cây bụi barberry bao gồm các biện pháp để ngăn ngừa các bệnh vốn có trong cây trồng này.

  • Trước hết, đó là phấn trắng, làm hỏng hoàn toàn hình dạng lá trang trí, chủ yếu là màu tím. Để ngăn chặn sự xuất hiện của MF, dung dịch tro soda 0,5% được sử dụng cùng với chiết xuất tro. Điều trị đầu tiên được thực hiện trên lá non nở, và sau đó thủ tục được lặp lại sau mỗi 3 tuần.
  • Bệnh gỉ sắt là do một loại nấm, bào tử có thể nhìn thấy ở mặt dưới của lá và chúng được nhóm lại trong các miếng đệm lồi hình thoi trông giống như những đốm màu cam có kích thước khác nhau trên đầu. Sự lây lan của bệnh được đặc trưng bởi sự khô của chồi và rụng của hầu hết các tán lá. Điều trị bằng bất kỳ chế phẩm chứa đồng nào sẽ ngăn chặn sự tiến triển của bệnh, nhưng các bộ phận bị ảnh hưởng của cây phải được loại bỏ và đốt cháy bên ngoài khu vực.
  • Một bệnh khó chịu khác được tìm thấy trong barberries là vi khuẩn. Ban đầu, nhiều đốm đen nhỏ xuất hiện trên lá và sự phát triển của năm hiện tại, cuối cùng thu được màu hạt dẻ. Sau đó, những chiếc lá rơi bắt đầu, sự khô và tàn của những chồi, những dòng chảy xấu xí xuất hiện trên cành cây. Không được điều trị, barberry có thể dẫn đến ung thư vi khuẩn. Thử nghiệm theo thời gian, một phương tiện để chống lại căn bệnh này là phun dung dịch đồng oxychloride với tốc độ 40 g trên 10 lít nước.

Sâu bệnh hiếm khi làm phiền nhà máy này, mặc dù rệp vừng có thể làm hỏng khá nhiều sự xuất hiện của bụi cây. Các khuẩn lạc rệp tích tụ trên ngọn của chồi non và trong các cụm hoa, làm mất hy vọng của một vụ mùa.Trong quá trình ra hoa và ở phần cuối của nó, nên sử dụng Biotlin, ít độc hơn thuốc trừ sâu truyền thống, như Actara, Inta-Vir và các loại khác.

Tính chất hữu ích của barberry thông thường

Không có nhiều cây trong vườn tự hào với một danh sách rộng rãi các đặc tính có lợi, nhưng cây dâu tây phổ biến là một trong số đó.

Trong y học dân gian

Trong liệu pháp tế bào học, tất cả các bộ phận của cây được sử dụng: quả, lá có chồi và rễ. Quả dâu tây chín có vị chua ngọt, do hàm lượng cao của các loại axit khác nhau: malic, ascobic, citric, tartaric, và chúng cũng chứa vitamin K và C.

Các loại trái cây có đặc tính hạ sốt và chống ho, khiến chúng khá hiệu quả trong điều trị nhiễm virus đường hô hấp cấp tính.

Berberine alkaloid được tìm thấy trong tất cả các bộ phận của cây, nhưng nó đặc biệt phong phú trong trái cây chưa chín. Nó được sử dụng rộng rãi trong y học để điều trị các bệnh về túi mật và gan, và nó cũng giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư.

Lá của lá được sử dụng để điều trị chảy máu tử cung, và rửa sạch bằng thuốc sắc của rễ sẽ ngăn chặn viêm nướu. Một số trái cây tươi của quả dâu tây, ăn vào buổi sáng khi bụng đói, sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể, bởi vì chúng có chứa chất serotonin độc đáo, nếu không - hormone của niềm vui.

Trong nấu ăn

Quả dâu tây được thu hoạch khi chúng chín, vì không giống như cây kim ngân hay tro núi, chúng không thể tích lũy thêm đường sau đợt sương giá đầu tiên. Chúng được tiêu thụ tươi, đông lạnh hoặc khô.

Quả dâu tươi được bảo quản trong tủ lạnh khoảng một tháng, được đặt trong hộp chân không.

Một vụ thu hoạch tốt của dâu tây là một dịp để chuẩn bị compote, bảo quản, kẹo dẻo cho mùa đông. Nước trái cây tươi và đường có thể được sử dụng để làm kẹo barberry tự làm. Quả đông lạnh được sử dụng khi cần thiết để pha chế đồ uống trái cây, đặc biệt hữu ích trong mùa lạnh.

Dâu khô là một trong những thành phần không thể thiếu trong các món ăn của người da trắng, Địa Trung Hải và châu Á. Nó được thêm vào pilaf, ăn kèm với thịt, được đưa vào thành phần của các gia vị đa thành phần. Ngoài ra, một loại kvass thơm ngon có thể được làm từ quả dâu khô, có thể làm giảm huyết áp, do đó không nên dùng cho bệnh nhân hạ huyết áp. Quả mọng được sấy khô ở nhiệt độ không quá 60 ° C.

Không còn nghi ngờ gì nữa, cây dâu tây thông thường xứng đáng được chú ý hơn bởi người ta không chỉ đẹp trai mà còn có một danh sách dài những ưu điểm khác, cả trong lĩnh vực y học cổ truyền và nấu ăn.

Tương tự:Thêm từ tác giả: