Không còn nghi ngờ gì nữa, các công thức nấu ăn từ phô mai không chỉ rất hữu ích mà còn ngon tuyệt vời. Và bất cứ ai nghi ngờ điều này chỉ đơn giản là không biết cách nấu các món ăn từ một sản phẩm sữa như vậy một cách nhanh chóng và ngon miệng. Chà, đã đến lúc xua tan mọi nỗi sợ hãi của các đối thủ của phô mai với các phương pháp nấu ăn ngon!

Bánh pancake phô mai cổ điển

Cheesecakes là một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa ăn sáng lành mạnh. Và chúng không được chiên lâu, vì vậy bạn có thể nấu chúng ít nhất mỗi sáng.

Hương vị của chúng sẽ giúp đa dạng hóa như nhiều loại nước sốt ngọt và phụ gia khác (ví dụ, kem chua, kem đánh bông hoặc sô cô la), và trái cây khô, các loại hạt hoặc vỏ cam quýt được thêm vào bột.

Sau đây là phương pháp làm bánh phô mai chiên, và nó thực sự thành công. Nhưng tính năng chính của công thức này là đối với nó, bạn có thể sử dụng không chỉ bếp, mà còn trong lò nướng. Hãy thử đặt một vài muỗng bột vào hộp cupcake cupcake chia nhỏ và gửi đến lò nướng trong nửa giờ ở 180 ° C. Hãy tin tôi, kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên!

Thành phần

  • 0,5 kg phô mai;
  • 2 quả trứng
  • 0,1 kg đường;
  • 3 muỗng canh. tôi bột mì;
  • 1 muỗng cà phê đường vani;
  • muối

Nấu ăn thế nào?

  1. Chuyển phô mai vào một cái bát sâu, thêm trứng, cả hai loại đường và muối. Để trộn. Thêm bột trong khi tiếp tục nhào bột.
  2. Bây giờ bạn có thể tiến hành trực tiếp để chiên. Nhưng trước tiên bạn cần phải tự hình thành bánh phô mai. Để dễ làm hơn, Tay phải ướt trong nước lạnh.
  3. Lăn các quả bóng từ bột, cuộn chúng trong bột và nghiền nát một chút. Cho vào chảo đã đun nóng sẵn với dầu thực vật, chiên một mặt ở lửa vừa, lật lại, đậy nắp bằng nắp và giảm nhiệt xuống thấp.
  4. Chiên các món tráng miệng cho đến khi nấu thêm 2 - 3 phút nữa.

Cheesecakes giữ tốt hơn hình dạng của chúng nếu chúng được đặt ra trước để làm mát trên giá dây, sau đó đặt vào đĩa để phục vụ.

Bánh bao lười

Bạn có thích các món phô mai, và đặc biệt là bánh bao, nhưng một lần nữa không có đủ thời gian để nấu chúng? Và một lần nữa uể oải nhai phô mai nhàm chán vào sáng sớm? Có một giải pháp: nhanh chóng, dễ dàng và bất thường. Bánh bao lười biếng - ngay cả một người lười biếng sẽ đối phó!

Bánh bao lười là thực phẩm rất tiện lợi. Bạn có thể nấu ăn trong thời gian rảnh, đóng băng và nấu ăn khi cần thiết.

Ngay cả những đứa trẻ khó tính nhất cũng ăn món ngon tuyệt này: ít nhất là cho bữa sáng, ít nhất là cho bữa trưa, ít nhất là một món tráng miệng, nếu bạn đổ chúng lên trên cùng với topping ngọt. Đối với điều này, sữa đặc, mứt hoặc đường với bơ là tuyệt vời.

Thành phần

  • 400 g phô mai;
  • 2 quả trứng
  • 160 g bột mì;
  • 70 g bơ;
  • 60 g đường;
  • một nhúm muối.

Nấu ăn thế nào?

  1. Trộn phô mai với muối, bơ, trứng gà và đường. Thêm bột và nhào bột.
  2. Đặt nó trên một bề mặt làm việc và nhào. Nó nên dính một chút vào tay, mềm và ẩm.
  3. Cắt một miếng nhỏ và dùng tay nhúng vào nước lạnh, tạo thành một chiếc xúc xích khác có đường kính khoảng hai cm. Cắt nó thành những mảnh nhỏ, giống hệt nhau.
  4. Nước sôi muối, cho bánh bao vào đó và nấu cho đến khi chúng nổi (2 - 3 phút).

Bánh quy ngon

Một cookie sữa đông như vậy sẽ ngay lập tức nướng nhiều hơn - ruồi sẽ bay, đó là điều chắc chắn. Nhiều người thậm chí coi anh ta yêu thích của họ. Vâng, làm thế nào nó có thể khác? Từ những sản phẩm tốt và bánh ngọt, nó trở nên tuyệt vời, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Cung cấp bánh quy phô mai như vậy cho trẻ em - những người sẽ không từ chối một món tráng miệng như vậy và đánh giá cao nó. Rốt cuộc, không phải mọi đứa trẻ sẽ đồng ý ăn sữa đông ở dạng nguyên chất của nó, nhưng được thêm vào bánh quy giòn - với niềm vui.

Nếu bạn không ác cảm với việc thêm hương vị cay vào bánh ngọt, thì hãy thêm một ít quế vào đường để làm bánh quy. Hóa ra rất ngon miệng, và thật là một mùi - không ai có thể cưỡng lại!

Điều này thật thú vị: công thức bánh pho mát cổ điển trong chảo

Thành phần

  • 230 g phô mai;
  • 500 g bột mì;
  • 250 g đường;
  • 230 g bơ;
  • 2 lòng đỏ;
  • 2 muỗng canh. tôi nước.

Nấu ăn thế nào?

  1. Trộn phô mai với bơ băm nhỏ, thêm nước và trứng, thêm bột và nhào bột. Che nó và đặt ở một nơi lạnh trong nửa giờ.
  2. Sau đó, không lăn phần còn lại của đế dày (5 mm) và sử dụng dụng cụ cắt bánh quy bằng thủy tinh hoặc đặc biệt để cắt các vòng tròn trống.
  3. Rắc chúng với đường, gấp làm đôi, trên cùng với đường một lần nữa và gấp lại.
  4. Chuyển các cookie trong tương lai vào một tấm nướng và nướng trong lò nung nóng trước trong 20 phút ở 180 ° C.

Bánh kếp với phô mai

Pancakes với phô mai là yêu thích phổ quát, họ luôn thành công trong bất kỳ bữa ăn. Nhưng làm thế nào dễ dàng để đa dạng hóa điền cổ điển! Bạn có thể chỉ cần thêm các loại quả mọng (anh đào, dâu tây, nho), trái cây thái nhỏ (đào, chuối, dứa) hoặc trái cây khô (nho khô, mơ khô, chà là) và có được hương vị hoàn toàn khác biệt, nhưng luôn tuyệt vời.

Mệt mỏi với món tráng miệng ngọt ngào? Sau đó, thay vì đường, thêm rau xanh xắt nhỏ và tỏi vào phần nhân - và thử một món ăn nhẹ ngon miệng. Bạn có thể thêm nhiều cá muối xắt nhỏ - cũng tốt!

Thành phần cho bột:

  • nửa lít sữa;
  • một quả trứng;
  • 7 với một slide nghệ thuật. tôi bột mì;
  • 1,5 muỗng canh. tôi đường
  • 1 muỗng canh. tôi tinh bột;
  • 2 muỗng canh. tôi dầu hướng dương;
  • một ít soda và muối.

Đối với điền:

  • 450 g phô mai;
  • một quả trứng;
  • đường / vani đường, muối.

Nấu ăn thế nào?

  1. Đánh tan đường với trứng, muối và soda, thêm sữa và khuấy. Sau đó giới thiệu bột, tinh bột và khuấy bột cho đến khi mịn.
  2. Chiên bánh xèo hai mặt trong chảo nóng, mỡ, chiên cho đến khi vàng nâu.
  3. Nấu ăn nhồi là dễ dàng. Bạn chỉ cần trộn tất cả các thành phần.
  4. Mỡ từng chiếc bánh với đầy, cuộn lại và cuộn bơ trong chảo rán dưới nắp đậy kín trong 5 - 7 phút;
  5. Lật lại và làm tối thêm một vài phút.

Nấu thịt hầm trong nồi nấu chậm

Một nồi nấu chậm, một trợ lý trung thành cho bất kỳ bà nội trợ nào trong bếp, sẽ hữu ích trong việc thực hiện công thức này. Nếu bạn vẫn còn trong hàng ngũ những người nghi ngờ và đang tự hỏi liệu bạn có cần nó không, thì rất có thể sẽ loại bỏ mọi do dự. Cần và nhiều hơn thế, mua nó - và bạn đã thắng xin lỗi!

Trước hết, để làm quen với công nghệ mới, sẽ rất tuyệt nếu nướng một thứ đơn giản, ví dụ như món thịt hầm này. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị, và lành mạnh, và ngon miệng. Nó có tuyệt không, có phải là nó tuyệt vời không?

Thành phần

  • 0,4 kg phô mai;
  • 2 quả trứng
  • 3 muỗng canh. tôi đường
  • 2 muỗng canh. tôi mồi nhử;
  • 2,5 muỗng cà phê tinh bột;
  • một chút muối và vani.

Nấu ăn thế nào?

  1. Khuấy phô mai với trứng, thêm semolina, đường, tinh bột, muối, vanillin và trộn.
  2. Chuyển bột vào một cái bát nhiều dầu mỡ bôi dầu thực vật và nướng trong 40 phút. trong chế độ "Nướng".
  3. Nhẹ nhàng biến món thịt hầm thành phẩm từ bát lên một đĩa phẳng và trang trí theo ý muốn.

Công thức phô mai

Cheesecake từ lâu đã trở thành một món tráng miệng quen thuộc và khá phổ biến ở nước ta. Tất nhiên, bởi vì anh ta có một chất làm đầy nhẹ nhàng và ngon ngọt như vậy, đồng thời là một cơ sở giòn và vụn. Làm sao để không yêu anh!

 

Thoạt nhìn, có vẻ như công thức cho loại bánh này rất phức tạp và đa giai đoạn, và các sản phẩm rất khó tiếp cận. Nhưng điều này hoàn toàn không đúng. Một khi bạn cố gắng nấu nó chỉ một lần, và bạn sẽ nhận ra nó đơn giản như thế nào.

Bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh phô mai tự làm ngon, thậm chí không cần lò nướng. Không cần nướng, chỉ cần để anh ta đứng trong tủ lạnh trong vài giờ. Một, hai - và món tráng miệng đã sẵn sàng!

Thành phần

  • 0,5 kg phô mai;
  • 0,4 kg bánh quy (ví dụ: "Kỷ niệm");
  • Nghệ thuật một rưỡi. sữa;
  • 130 g bơ;
  • 100 g đường hạt;
  • 25 g gelatin;
  • chiết xuất vani.

Nấu ăn thế nào?

  1. Nghiền bánh quy thành bột bằng máy xay sinh tố và nghiền khối lượng thu được bằng dầu.
  2. Đặt các mẩu vụn có dầu vào đĩa nướng, ram đến độ dày 1 cm và cho vào tủ lạnh.
  3. Đổ gelatin vào nửa ly sữa và để nguội.
  4. Thêm một ly sữa, đường, vani chiết xuất vào sữa đông và đánh bại mọi thứ bằng máy xay cho đến khi mịn.
  5. Trộn sữa đông với gelatin.
  6. Đổ sữa đông vào đế bánh, làm mịn và lại cho vào tủ lạnh trong bốn giờ.

Nó vẫn chỉ để trang trí món tráng miệng với trái cây hoặc thạch berry và phục vụ.

Máy ép trái cây

Nước ép lý tưởng với phô mai - chúng là gì? Đây là những người có sở thích, giống như thời thơ ấu. Bánh ngọt ngắn nên tan chảy trong miệng của bạn, và điền vào nên mềm và ngọt.

Ngày nay, chủ cửa hàng không giống như trước đây. Nó tốt hơn không nên đọc thành phần (ngay cả khi bạn đọc nó, bạn sẽ khó mua nó sau này). Nhưng bạn có thể dễ dàng nấu món ngon như vậy ở nhà cho gia đình. Nếu bạn không phấn đấu cho một hương vị tham khảo, thì bạn có thể thử thêm quế hoặc kẹo trái cây vào điền. Một sự kết hợp thú vị!

Thành phần trong bột:

  • 450 g bột;
  • 200 g bơ;
  • 100 g đường bột;
  • 2 quả trứng
  • muối;
  • 0,5 muỗng cà phê bột nở.

Điền vào:

  • 400 g phô mai;
  • 80 g đường;
  • 60 g bột;
  • 40 g kem chua;
  • trứng và protein.

Nấu ăn thế nào?

  1. Khuấy kem chua với phô mai, trứng, bột và đường - cho đầy.
  2. Đánh tan đường bột với bơ, thêm trứng và muối. Thêm bột, bột nở và nhào bột.
  3. Cuộn nó ra (độ dày - 6 mm) và cắt các vòng tròn cơ sở cho nước ép.
  4. Phân phối chúng trên một tấm nướng phủ giấy nấu ăn.
  5. Đối với mỗi nửa của vòng tròn, đặt một muỗng đầy của miếng trám và che với nửa sau của vòng tròn. Đừng véo các cạnh.
  6. Mỡ nước ép với một quả trứng và nướng trong nửa giờ ở 200 ° C.

Bánh phô mai hoàng gia

Royal Cheesecake - nghe hấp dẫn. Và không phải vô ích, bởi vì một món tráng miệng ngon như vậy thực sự xứng đáng với thực đơn của hoàng gia. Ngay cả phô mai que thông thường trong nó cũng được chuyển thành nhân mềm, và chúng ta có thể nói gì về vụn cát ngọt ngào ... Và nó tan chảy trong miệng bạn!

Ai đó thích nó nóng và vụn, với nhiệt, với nhiệt, và ai đó chỉ từ tủ lạnh để uống trà với trà cháy. Nhưng dù sao, bạn sẽ thích món tráng miệng này, không có nghi ngờ gì. Bánh pho mát hoàng gia là một chiếc bánh chìm vào linh hồn từ miếng đầu tiên!

Thành phần trong bột:

  • 200 g bơ;
  • 1 muỗng canh. đường
  • 3 muỗng canh. bột mì;
  • 1 muỗng cà phê nước chanh;
  • 0,5 muỗng cà phê. soda và muối.

Điền vào:

  • 500 g phô mai;
  • 4 quả trứng
  • 1 muỗng canh. đường
  • vanillin.

Nấu ăn thế nào?

  1. Đánh hỗn hợp cho đầy bằng máy xay sinh tố: phô mai, trứng, đường và vanillin.
  2. Nghiền dầu đông lạnh, thêm bột mì, đường, muối và soda, làm nguội bằng nước chanh. Nghiền nát mọi thứ thành vụn.
  3. Đổ hai phần ba vụn bột vào đáy khuôn mỡ và làm phẳng.
  4. Sau đó đổ đầy sữa đông, đổ phần còn lại của vụn và làm mịn lớp.
  5. Nướng một món tráng miệng hoàng gia trong nửa giờ ở 220 ° C cho đến khi vàng nâu.

Bánh sữa đông

Công thức này cho bánh phô mai là tốt vì nó không gắn với thời gian trong năm. Nó hoạt động tuyệt vời ngay cả với các loại quả tươi theo mùa, ngay cả với những quả đông lạnh.

Bột ngọt, làm đầy mềm, cộng với quả mọng chua - sự kết hợp tốt nhất.

Một chiếc bánh ngọt ngào nhưng ngọt ngào với phô mai là thích hợp cho bữa sáng và trà chiều. Tuy nhiên, tại bất kỳ bữa tiệc trà sẽ tự hào về vị trí.

Thành phần cho bột:

  • 200 g bột mì;
  • 150 g bơ;
  • 100 g đường hạt;
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê bột nở.

Đối với điền:

  • 500 g phô mai;
  • 100 g kem chua;
  • 100 g đường hạt;
  • 2 quả trứng
  • 250 g quả mọng yêu thích của bạn.

Nấu ăn thế nào?

  1. Cắt bơ thành khối, xay với bột và bột nở. Thêm đường, đánh trong một quả trứng và nhào bột.
  2. Bọc cơ sở kết quả trong một bộ phim và đặt nó ở một nơi lạnh trong nửa giờ.
  3. Trộn phô mai, kem chua, đường và trứng - đây sẽ là nhân.
  4. Tung ra bột và đặt dưới đáy của món nướng, tạo thành một chiều cao bên cạnh 4 - 6 cm.
  5. Đổ đầy và rắc các loại quả mọng lên trên.
  6. Nướng tráng miệng ở 180 ° C trong 30 phút.

Người theo chủ nghĩa

Bánh xèo Nga thông thường có một sự thay thế thú vị - bánh xèo Ucraina với phô mai. Họ đang chuẩn bị lâu hơn một chút, nhưng kết quả là gì! Món ăn này chỉ có một nhược điểm: nó ngon đến nỗi không thể dừng lại khi ăn. Bạn không có thời gian để chớp mắt, nhưng đã biết cách quay nửa ...

Thành phần cho bột:

  • 500 g bột mì;
  • 4 quả trứng
  • 1 lít nước;
  • 3 muỗng canh. tôi dầu hướng dương;
  • muối;
  • 2 muỗng cà phê đường.

Đối với điền:

  • 500 g phô mai;
  • một quả trứng;
  • 70 g nho khô;
  • 3 muỗng canh. tôi đường
  • vanillin.

Nấu ăn thế nào?

  1. Hòa tan muối và đường trong nước nóng, thêm bột và trộn.
  2. Đánh trứng bằng máy đánh trứng, thêm bột vào bơ và để yên trong 15 phút.
  3. Chiên bánh trong chảo chiên nóng, cho dầu, hai mặt cho đến khi vàng nâu.
  4. Bây giờ là lúc để nấu đầy. Đầu tiên bạn cần đổ nho khô bằng nước sôi và để nó phồng lên trong 5 phút.
  5. Đánh trứng với vani và đường. Trộn phô mai với nho khô và trứng.
  6. Đặt một muỗng canh đầy trong mỗi chiếc bánh, và sau đó cuộn nó theo bất kỳ cách nào.
  7. Đặt bánh kếp đã sẵn sàng vào một món nướng sâu, nướng bơ đông lạnh lên trên chúng và rắc đường.
  8. Lò nướng ở 200 ° C trong 15 phút.

Bánh cupcake ngon và đơn giản

Công thức đơn giản đến mức nó được nấu trong thời gian ngắn, và ngon đến mức được ăn ngay. Ngày hôm sau, thường không còn một chút nào. Bánh này có thể được khuyến khích an toàn để nướng - không có sự không hài lòng. Ướt, dịu dàng, dễ chịu - đó là tất cả về anh ấy. Chỉ tuyệt vời và rất ngon!

Hãy thử thêm các loại trái cây sấy khô hoặc kẹo trái cây khác nhau vào bột - nó cũng trở nên tuyệt vời!

Thành phần

  • 300 g phô mai;
  • 250 g đường;
  • 150 g bơ;
  • 100 g nho khô;
  • 300 g bột;
  • 3 quả trứng
  • 1 gói bột nở;
  • vanillin.

Nấu ăn thế nào?

  1. Đánh bơ với đường và vani, thêm phô mai và đánh lại.
  2. Đánh trứng thành một khối và đánh cho đến khi kem.
  3. Đổ bột, nho khô, bột nở và trộn bằng thìa hoặc thìa.
  4. Điền vào mẫu đã bôi mỡ bằng một bài kiểm tra không quá 2/3.
  5. Nướng trong 60 phút trong lò sấy nóng sẵn ở 170 ° C.
  6. Để bánh nguội trong hình dạng, sau đó loại bỏ nó và rắc đường bột.

Bánh mì tròn

Bánh mì phô mai Cottage giòn ở bên ngoài và bên trong mềm. Thơm và thơm miệng - chỉ là một cảnh tượng cho đôi mắt đau.Từng người một, tất cả rắc đường, tất cả đều có thùng màu hồng, nằm trên một cái đĩa, và họ đang gọi để nếm thử chúng! Đáng để thử, chúng thực sự tuyệt vời.

 

Bột trong sản xuất là đơn giản để tục tĩu, và các mặt trên, như một quy luật, được sử dụng làm sẵn. Tốn thời gian nhất là cuộn bánh mì tròn, điều này cũng rất dễ dàng, khéo léo đến nhanh chóng.

Một món tráng miệng ngon cũng là thực tế rằng bất cứ thứ gì bạn nhét vào đó, mọi thứ sẽ rất ngon! Nho khô, mứt, mứt, mứt hoặc chỉ đường, như trong công thức này - chọn bất kỳ và không mất.

Thành phần

  • 400 g phô mai;
  • 150 g bơ;
  • 2 muỗng canh. bột mì;
  • 0,5 muỗng canh. đường
  • 1 muỗng cà phê bột nở;
  • muối

Nấu ăn thế nào?

  1. Trộn phô mai và bơ, thêm bột mì, bột nở, muối và nhào bột nhựa.
  2. Chia nó thành hai phần bằng nhau và cuộn từng phần thành một vòng tròn. Hơi rắc các phôi với đường và cắt thành các đoạn.
  3. Cuộn từng đoạn từ mép ngoài đến giữa.
  4. Nhúng bánh mì tròn ở phần trên trong đường và đặt trên một tấm nướng có phủ giấy da.
  5. Lò nướng cho đến khi xuất hiện màu hồng 25 phút ở 220 ° C.

Charlotte với táo và phô mai

Charlotte với phô mai được tất cả mọi người yêu thích, không có ngoại lệ. Và bên cạnh táo, chanh, quả mọng, lê, mận hoặc chuối có thể được thêm vào nó để cải thiện hương vị.

Một tính năng hay của công thức này là nó không quan trọng nên sử dụng loại phô mai nào - hạt hay bột nhão.

Nó sẽ rất ngon - đó là điều chắc chắn, nhưng các món nướng thành phẩm trên lưỡi sẽ có cảm giác khác. Và điều này chỉ nói lên thực tế rằng nó đáng để nướng cả hai chiều và rằng, để đảm bảo từ kinh nghiệm của chúng ta: charlotte phô mai với táo là một điều ngon. Phải nấu ăn lại!

Thành phần

  • 300 g phô mai;
  • 300 g đường;
  • 150 g bơ;
  • 100 g bột mì;
  • 4 quả trứng
  • 4 đến 5 quả táo;
  • 1 muỗng cà phê bột nở.

Nấu ăn thế nào?

  1. Tách lòng đỏ trứng từ protein.
  2. Nghiền 200 g đường với bơ mềm, thêm phô mai và khuấy.
  3. Đánh tan lòng đỏ với 50 g đường và đổ vào hỗn hợp sữa đông. Làm tương tự với protein.
  4. Đổ bột mì, bột nở và trộn.
  5. Cắt táo thành những miếng có hình dạng tùy ý và thêm vào bột.
  6. Đổ cơ sở thu được vào đĩa nướng đã chuẩn bị và nướng ở 180 ° C trong 30 - 35 phút.

Bánh phô mai Warsaw

Thịt hầm có thể được nấu chín thậm chí còn tốt hơn? Rất có thể, không có vấn đề! Những người đã thử bánh pho mát Warsaw, không một chút nghi ngờ về nó. Đặc biệt công thức này sẽ hấp dẫn những người yêu thích ca cao và sô cô la.

Món tráng miệng, mặc dù được gọi là Warsaw, nhưng không khó để tìm thấy các thành phần cho nó trong một cửa hàng bình thường. Nhanh, ngon, ngân sách, giá cả phải chăng - vâng, đây là một lựa chọn hoàn hảo để nướng trà. Ngoài ra, nó cũng hữu ích.

Thành phần

  • 600 g phô mai;
  • 250 g kem chua;
  • 80 g đường;
  • 40 g bột mì;
  • 40 g bột ca cao;
  • 30 g bơ;
  • 2 quả trứng.

Nấu ăn thế nào?

  1. Đánh một máy xay sinh tố với kem chua với phô mai và bơ.
  2. Trong một bát khác, đánh trứng và đường.
  3. Từ từ trộn sữa đông với trứng đánh, giới thiệu bột và trộn.
  4. Chia bột làm đôi và thêm bột ca cao vào một trong hai nửa.
  5. Đổ bột màu đen vào dạng mỡ, và sau đó cẩn thận - trắng.
  6. Nướng trong 45 phút ở 180 ° C.
  7. Để món tráng miệng nguội trong hình dạng, sau đó bánh pho mát có thể được phục vụ với trà.

Món khai vị của bánh mì pita và phô mai

Nếu những chiếc bánh sandwich ở bàn lễ hội đã mệt mỏi, thì thật đáng để làm một bữa ăn nhẹ với bánh mì pita - những vị khách sẽ rất vui. Có rất nhiều cách để chuẩn bị một món khai vị như vậy, nhưng phiên bản sữa đông luôn là phổ biến nhất. Đó là trang nhã, nhưng đồng thời làm mới và thỏa mãn.

Bạn có thể làm cho sữa đông cuộn thậm chí ngon hơn. Chỉ cần chiên chúng một chút trong một lượng nhỏ bơ. Sau đó món ăn vặt sẽ có lớp vỏ giòn.

Thành phần

  • 100 g phô mai;
  • 2 muỗng canh. tôi kem chua;
  • 1 gói bánh mì pita mỏng;
  • ớt chuông nửa;
  • nửa bó rau xanh;
  • 1 tép tỏi;
  • 0,5 muỗng cà phê muối.

Nấu ăn thế nào?

  1. Thêm rau xanh xắt nhỏ, kem chua và tỏi vắt vào phô mai, trộn và muối.
  2. Cắt ớt chuông thành lát mỏng.
  3. Đặt một tờ bánh mì pita, phết nó với hỗn hợp sữa đông, trên đó đặt một lớp ớt chuông.
  4. Thắt chặt các cạnh của bánh mì pita, cuộn nó bằng một cuộn, bọc trong giấy bạc và đặt trong tủ lạnh cho đêm.
  5. Khi phục vụ, cắt bánh mì pita bằng một con dao sắc.

Dưới đây là rất nhiều công thức sữa đông! Đa dạng và hấp dẫn để nấu ăn. Nó dường như là một cơ sở - phô mai, và làm thế nào tất cả chúng khác nhau về hương vị: từ ngọt và vụn đến mặn và thỏa mãn. Nhưng lợi ích vẫn không thay đổi trong tất cả các món ăn. Đừng bỏ lỡ cơ hội để ăn một cái gì đó ngon và tốt cho sức khỏe, hãy nhập những thực phẩm như vậy một cách thường xuyên trong thực đơn của gia đình bạn!