11 công thức salad cà rốt Hàn Quốc

Cà rốt Piquant là một bổ sung ban đầu cho thịt, nấm và đồ ăn nhẹ khác. Bạn có thể tự nấu sản phẩm cay này hoặc mua nó làm sẵn trong bộ phận ẩm thực Hàn Quốc. Sau đây là những lựa chọn tốt nhất cho món salad với cà rốt Hàn Quốc.

Gỏi cà rốt và gà Hàn Quốc

Món khai vị này có một tên thanh lịch riêng biệt "Isabella". Thành phần: 2 chân gà hun khói (gà), một pound rượu sâm banh tươi, 230 g cà rốt Hàn Quốc, 2 chiếc. hành tím, 3 quả dưa muối, muối.

1. Nấm và hành tây được xắt nhỏ, và sau đó chiên trong dầu.
2. Thịt và dưa chuột được cắt trong thanh. Trứng được luộc và vỡ thành khối.
3. Các món khai vị được thu thập trong các lớp: gà - hành tây với nấm - dưa chuột - trứng - cà rốt.

Bạn có thể ăn món salad với cà rốt và thịt gà Hàn Quốc với bất kỳ loại nước sốt nào. Đủ dầu từ rau xào và chất lỏng từ thành phần cay. Bạn chỉ cần muối món khai vị.

Công thức đậu

Đối với lựa chọn món ăn này, tốt nhất là chọn đậu trắng đóng hộp. Cô ấy cần 130 gram. Các thành phần còn lại: hành tím lớn, tỏi khô, cà rốt lớn, muối, 1,5 muỗng canh giấm lớn, một nhúm ớt bột và rau mùi, 1 muỗng canh. dầu thực vật.

1. Đậu được rửa sạch với nước và trộn với một nửa vòng hành tây.
2. Những sản phẩm này được gửi cà rốt, nghiền nát với một vắt đặc biệt.
3. Muối, tỏi và gia vị được trộn riêng, sau đó chúng được đổ với dầu sôi. Giấm được đổ vào hỗn hợp.
4. Nước xốt được đổ lên rau.

Bạn có thể phục vụ món salad với cà rốt và đậu Hàn Quốc ngay sau khi trộn kỹ tất cả các thành phần.

Với gậy cua

Đây là một sự kết hợp rất bất thường của các sản phẩm mà mọi người nên thử.Thành phần: 220 g cà rốt làm sẵn, một hộp ngô (thực phẩm đóng hộp), 4 chiếc. trứng gà luộc, một gói cua que (200 g), muối, kem chua.

1. Trứng và que được cắt thành khối.
2. Ngô được đặt trên một cái chao.
3. Tất cả các thành phần chuẩn bị và cà rốt được trộn. Muối được thêm vào.

Ăn salad với cà rốt và que cua Hàn Quốc được cho phép với kem chua hoặc mayonnaise. Bạn có thể thêm tỏi vào nước sốt bạn chọn.

Ức hun khói và salad cà rốt Hàn Quốc

Món khai vị thú vị kết hợp sự tươi mát của dưa chuột và gia vị của cà rốt. Thành phần: 120 g salad cà rốt Hàn Quốc, ức gà hun khói, 4 chiếc. trứng gà luộc, 2 quả dưa chuột, 60 g phô mai cứng, muối, sốt mayonnaise.

1. Trứng vỡ thành khối nhỏ. Thịt hun khói và dưa chuột được nghiền theo cách tương tự.
2. Nếu dải cà rốt quá dài, bạn có thể cắt chúng làm đôi.
3. Món khai vị đang diễn ra: trứng - vú - dưa chuột - cà rốt - phô mai.

Các lớp được rắc để nếm với muối và bôi một lớp mayonnaise.

Với xúc xích hun khói

Một món salad đơn giản và rất nhanh chóng có thể được phục vụ cho khách. Thành phần: một gói bánh quy trắng (tốt nhất là phô mai hoặc kem chua), xúc xích hun khói chất lượng cao 170 g, cà rốt cay 220 g, một hộp ngô (đóng hộp), muối, 2 muỗng lớn mayonnaise và kem chua.

1. Nó là cần thiết để chỉ xay một xúc xích. Nó được cắt với hình khối đẹp mịn.
2. Trong bát salad tất cả các thành phần từ công thức được trộn.

Cuối cùng, món khai vị được ướp muối và nêm với hỗn hợp kem chua và sốt mayonnaise.

Với nấm

Nấm có thể được lấy và rừng, nhưng chúng sẽ phải lộn xộn lâu hơn một chút. Công thức mô tả các tùy chọn với champignons tươi (90 g). Các thành phần còn lại: 2 củ khoai tây, hành tây, 70 g cà rốt Hàn Quốc, hỗn hợp ớt, muối, dầu thực vật.

1. Những miếng nấm tươi nhỏ được xào kỹ bằng những khối hành tây.
2. Khoai tây được gọt vỏ và nấu cho đến khi mềm, sau đó nó được cắt nhỏ.
3. Tất cả các thực phẩm chế biến và cà rốt gia vị được trộn trong một cái bát.

Nó vẫn còn muối để khai vị, đổ dầu, trộn và phục vụ.

Salad nhím với cà rốt Hàn Quốc

Tên của món ăn này cho biết làm thế nào nó có thể được trang trí ban đầu - dưới dạng một cư dân rừng gai. Thành phần: 3 chiếc. trứng, 90 g phô mai cứng, 180 g cà rốt Hàn Quốc, 320 g nấm tươi, hành tây, 80 g ô liu, 1 ức gà, sốt mayonnaise, muối.

1. Trứng được nấu chín và cắt nhỏ bằng cách sử dụng một vắt vừa.
2. Pho mát chà lớn hơn một chút.
3. Ức được cắt thành lát và chiên cho đến khi vàng với những lát nấm nhỏ.
4. Ô liu thoát khỏi hố. Mỗi người trong số họ được cắt thành 4 phần.
5. Hành tây vỡ vụn thành khối và bỏng với nước sôi.
6. Tất cả các thành phần, ngoại trừ phô mai và cà rốt, được trộn, muối, nêm với mayonnaise. Hình bóng con nhím được hình thành từ chúng.
7. Salad phô mai rắc lên trên. Cà rốt trải đều toàn bộ phần phôi, ngoại trừ "mõm". Hãy để nó vẫn nhẹ - cheesy.

Mắt và mũi có thể được làm từ ô liu.

Với ngô

Đây là một trong những loại salad phổ biến nhất với việc bổ sung cà rốt Hàn Quốc. Thành phần: giăm bông 320 g, cà rốt 160 g, dưa chuột tươi, 2 chiếc. trứng gà, 180 g phô mai, mayonnaise.

1. Pho mát là mặt đất với một vắt thô.
2. Giăm bông được xắt thành dải mỏng.
3. Dưa chuột chà lên vắt và vắt từ chất lỏng.
4. Trứng luộc thành khối.
5. Các món ăn nhẹ được bày ra trong các lớp: phô mai - giăm bông - phô mai - giăm bông - trứng - dưa chuột - cà rốt. Mỗi cái được bôi với mayonnaise.

Hầu như tất cả các sản phẩm từ công thức đều mặn. Do đó, ngoài ra, thành phần không thể được sử dụng.

Với gan

Gan bò được lấy cho salad. Thành phần: 130 g cà rốt Hàn Quốc, 2 chiếc. trứng gà, hành tây, 320 g gan, muối, mayonnaise, hạt nêm.

1. Gan được nấu trong nước muối trong 45-55 phút và cắt thành dải.
2. Trứng luộc chín được xắt thành khối.
3. Hành tây vỡ vụn thành khối và chiên trong dầu.
4. Tất cả các thực phẩm chuẩn bị và cà rốt được kết hợp.

Các món khai vị phải được muối và gia vị với mayonnaise. Để hương vị, bất kỳ gia vị được thêm vào nó.

Salad cà rốt kiểu Hàn Quốc

Công thức ngon Công thức cà rốt Hàn Quốc tại nhà

Đối với cảm giác no, thịt gà phi lê được thêm vào món khai vị. Thành phần: 160 g cà rốt Hàn Quốc, 1 phi lê, 80 g phô mai cứng, 3 chiếc. trứng gà, hẹ, muối, mayonnaise.

1. Mayonnaise được kết hợp với tỏi nghiền.
2. Trong chảo riêng, trứng và gà được luộc.
3. Phi lê vỡ thành sợi, phô mai chà xát thô. Trứng được cắt lớn.
4. Các món ăn nhẹ được bày ra trong các lớp: gà - cà rốt - phô mai nghiền - trứng. Mỗi thứ được bôi với nước sốt. Chúng có thể được thêm vào hương vị.

Trang trí với rau xanh.

Làm thế nào để nấu ăn với bánh quy giòn?

Một món salad khác từ thể loại trên tay nhanh chóng. Thành phần: 300 g bắp cải Bắc Kinh, cà rốt Hàn Quốc và gà hun khói, một nắm bánh quy trắng, một tép tỏi, mayonnaise.

1. Bắp cải được rửa sạch bằng nước lạnh và thái nhỏ.
2. Gà được cắt thành lát mỏng.
3. Mayonnaise được kết hợp với tỏi nghiền.
4. Tất cả các sản phẩm từ công thức (trừ bánh quy giòn) được kết hợp trong một bát salad, ướp muối và nêm với nước sốt kết quả.

Những lát bánh mì khô được rắc lên trên trước khi dùng. Nếu bạn trộn bánh quy với tất cả các thành phần cùng một lúc, thì chúng sẽ nhanh chóng ngấm và dừng lại trong một lớp bùn không hấp dẫn.