10 công thức salad gà và ngô ngon

Một món salad với thịt gà và ngô luôn trở nên mềm và ngon, và một loạt các công thức với các sản phẩm này cho phép bạn chuẩn bị một món ăn cho bất kỳ dịp nào. Là thành phần chính, tốt hơn là lấy ức gà mà không có da - nó giàu protein lành mạnh và chứa ít calo.

Gà và salad ngô - Một công thức đơn giản

Một món salad nhẹ nhưng thỏa mãn với một ghi chú dưa chuột tươi mát.

Sản phẩm bắt buộc:

• 400 g thịt gà;
• 4 quả dưa chuột tươi;
• 4 quả trứng
• 300 g ngô đóng hộp;
• 200 g mayonnaise ít calo;
• 2 g muối.

Các bước nấu ăn.

1. Gà được đặt trong nước sôi và nấu trong 40 phút.
2. Thịt nguội được cắt thành hình vuông.
3. Dưa chuột được gọt vỏ và thái hạt lựu (những người trẻ có thể được sử dụng với vỏ).
4. Trứng được nghiền trên một vắt vừa.
5. Chất lỏng được rút ra từ một hộp ngô.
6. Các sản phẩm chuẩn bị được trộn, muối, nêm với mayonnaise và ngay lập tức phục vụ trên bàn.

Salad dứa nhẹ và mềm

Salad với thịt gà, ngô và dứa trông rất ấn tượng trên bàn lễ hội, và vị chua ngọt của nó rất hợp với rượu vang trắng. Các món ăn ít calo cho phép bạn đưa nó vào chế độ ăn kiêng.

Danh sách các thành phần:

• 2 ức gà luộc;
• 340 g dứa đóng hộp;
• 1 quả chanh;
• 150 g ngô từ một lon;
• ba muỗng kem chua ít béo;
• muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn

Công nghệ nấu ăn.

1. Gà cắt thành khối vuông gọn gàng.
2. Những miếng dứa được đổ với nước cốt của một quả chanh và để trong 15 phút.
3. Trong một bát salad kết hợp thịt, dứa axit và ngô không có chất lỏng.
4. Các món ăn được muối, hạt tiêu, tưới với kem chua và đặt trên đĩa.

Salad với thịt gà, ngô và phô mai

Món ăn nhanh và rất ngon này phù hợp cho các bữa ăn nhẹ hàng ngày cũng như một bữa ăn nhẹ lễ hội.

Thành phần:

• 400 g ức gà luộc;
• 340 g ngô từ một lon;
• 3 quả dưa chua;
• 1 củ cà rốt;
• 150 g phô mai Hà Lan;
• 200 g mayonnaise;
• muối và hạt tiêu.

Cách nấu ăn.

1. Thịt gà được cắt thành miếng nhỏ và chuyển vào một bát salad.
2. Thêm ngô, sau khi xả chất lỏng.
3. Dưa chuột được sấy khô trên một chiếc khăn ăn, thái nhỏ và gửi vào một bát salad.
4. Thêm cà rốt tươi nghiền.
5. Các món salad được rắc phô mai bào, muối, hạt tiêu và gia vị với sốt mayonnaise.

Chúng tôi bổ sung công thức với nấm

Sự kết hợp giữa thịt gà và nấm ngâm, bổ sung ngô, sẽ hấp dẫn những người sành ăn khó tính nhất.

Các thành phần cần thiết:

• 400 g thịt gà luộc;
• 150 g champignons ngâm;
• 1 củ hành nhỏ;
• 100 g kem chua và mayonnaise;
• 20 ml dầu thực vật;
• muối như mong muốn.

Từng bước công thức.

1. Nấm được rửa sạch từ nước ướp và xào trong dầu cùng với hành tây xắt nhỏ trong 3 phút.
2. Ngô được lấy ra khỏi lon.
3. Gà được cắt thành lát nhỏ.
4. Các sản phẩm được kết hợp trong một bát salad và, nếu cần thiết, muối.
5. Salad với thịt gà và nấm nêm với kem chua và sốt mayonnaise.

Salad gà hun khói với ngô và ngô

Sự kết hợp thành công của thịt piquant, bánh quy giòn và rau mọng nước làm cho món ăn này vô cùng ngon.

Nó sẽ được yêu cầu:

• Gà hun khói 400 g;
• một nửa thịt xông khói (cũ);
• 2 tép tỏi;
• 40 ml dầu ô liu;
• 340 g ngô đóng hộp;
• 1 quả ớt chuông;
• 1 quả dưa chuột tươi lớn;
• 250 g mayonnaise;
• tiêu đen mặt đất;
• muối

Các bước nấu ăn.

1. Baton được cắt thành khối.
2. Tỏi được nghiền rất mịn, ướp muối và để trong 15 phút để nước ép nổi bật.
3. Bánh mì được trộn với tỏi và dầu ô liu, sau đó nướng ở 180 ° C trong 12 phút cho đến khi một lớp vỏ thơm ngon xuất hiện.
4. Thịt gà được giải phóng khỏi da và xương, thái nhỏ.
5. Dưa chuột và hạt tiêu được cắt thành khối nhỏ.
6. Tất cả các thành phần nghiền được kết hợp trong một bát salad lớn, bổ sung ngô không có chất lỏng, rắc muối, hạt tiêu đen và gia vị với mayonnaise.

Lựa chọn ăn vặt nóng

Một món ăn cay với hương vị ban đầu sẽ cho phép bạn nhanh chóng cắn và hâm nóng vào ngày lạnh nhất.

Danh sách sản phẩm:

• 600 g thịt gà;
• 1 củ cà rốt;
• 100 g đậu xanh đông lạnh;
• 200 g ngô từ một lon;
• 100 ml kem với hàm lượng chất béo là 30%;
• 4 lá rau diếp;
• nửa quả chanh;
• 40 ml nước tương;
• 20 ml mật ong lỏng;
• 5 g củ gừng nghiền;
• 20 ml dầu chiên.

Trình tự các hành động.

1. Kết hợp gừng, mật ong, nước chanh vắt và nước tương. Một phần ba của nước xốt được đặt trong tủ lạnh.
2. Gà sống được cắt thành miếng lớn và ngâm trong thành phần kết quả trong 1 giờ.
3. Cà rốt được luộc cho đến khi mềm, cắt thành dải và cùng với đậu Hà Lan, đặt trong một món hầm. Rau đổ kem và hầm trong 10 phút. Sau đó, chúng được giữ dưới nắp để chúng không nguội.
4. Thịt ngâm được cắt thành miếng nhỏ hơn và chiên trong dầu.
5. Lá xà lách được đặt ở dưới cùng của món ăn, rau hầm được đặt lên trên, sau đó gà rán nóng được đặt ra.
6. Rắc tất cả bằng ngô và đổ nước ướp từ tủ lạnh.

Nấu ăn theo lớp

Salad phồng tươi sáng luôn trông lễ hội. Để cẩn thận lắp ráp các lớp chẵn từ các thành phần có độ đặc khác nhau, bạn có thể sử dụng đĩa nướng tách hoặc chai nhựa được cắt từ cả hai mặt.

Thành phần

• 350 g thịt gà luộc;
• 300 g rượu sâm banh tươi;
• 340 g hạt ngô đóng hộp;
• 2 quả trứng luộc cứng;
• 1 củ hành tây;
• 1 củ cà rốt luộc;
• 60 ml dầu thực vật;
• 150 g salad mayonnaise.

Các giai đoạn nấu ăn.

1. Nấm được cắt thành lát mỏng và chiên trong dầu.
2. Cà rốt thái nhỏ hoặc xắt nhỏ và hành tây. Rau được xào cho đến khi vàng với nấm.
3. Tay gà được tháo rời thành từng miếng nhỏ.
4. Trứng xúc xắc thành khối nhỏ hơn.
5. Cà rốt được cắt thành dải.
6. Chất lỏng được rút ra từ ngô.
7. Họ thu thập salad theo thứ tự sau: nấm với hành tây, cà rốt, thịt gà, trứng và ngô. Mỗi lớp được phủ mỏng với mayonnaise.
8. Trước khi phục vụ, rau diếp được giữ trong tủ lạnh ít nhất một giờ, để tất cả các lớp của nó được bão hòa với nước ép và nước sốt.

Đối với những người ăn kiêng - với táo

Chỉ những thực phẩm có hàm lượng calo thấp mới được đưa vào món salad này, do đó nó có thể được phục vụ mà không phải lo sợ ngay cả những người giảm cân khó tính nhất.

Thành phần:

• 300 g ức gà luộc;
• 300 g ngô đóng hộp;
• 2 quả táo nhỏ, chua ngọt;
• 3 quả trứng luộc cứng;
• 40 ml dầu ô liu;
• nửa quả chanh;
• 5 ml giấm táo;
• Muối cho vừa ăn.

Thứ tự của hành động.

1. Trứng bị nhăn với một cái nĩa.
2. Xúc xắc vú.
3. Gọt vỏ và lõi táo. Các trái cây được cọ xát trên một vắt thô.
4. Cho nước sốt, trộn dầu, nước chanh, giấm và muối.
5. Các thành phần nghiền được kết hợp, tưới với nước sốt, bổ sung ngô và ngay lập tức phục vụ trên bàn.

Salad cay với cà rốt Hàn Quốc

Mùi thơm của cà rốt Hàn Quốc ngay lập tức biến món salad cổ điển thành một món ăn lạ miệng mới.

Các thành phần cần thiết:

• 350 g thịt gà luộc;
• 250 g ngô đóng hộp;
• 150 g cà rốt Hàn Quốc;
• 40 ml nước tương;
• 2 nhánh bạc hà và húng quế;
• 1 tép tỏi;
• 5 g gừng băm nhỏ;
• 40 ml dầu hướng dương;
• 20 ml nước chanh;
• 10 g đường nâu;
• 1 g ớt bột.

Công thức nấu ăn.

1. Gà được cắt thành miếng dài. Chúng được rắc muối, ớt bột và chiên trong dầu trong 5 phút.
2. Cà rốt được đặt trong một cái rây để xếp nước ướp, và sau đó cắt thành các dải ngắn hơn.
3. Bạc hà và húng quế được thái nhỏ, đổ với nước cốt chanh và nước tương, phủ gừng và đường. Thêm tỏi nghiền nát.
4. Thịt gà, cà rốt và ngô (không có chất lỏng) được trộn và gia vị chế biến ẩm thực làm sẵn với nước sốt cay.

Công thức bánh trứng

Thay vì trứng luộc, món salad này sử dụng trứng ốp la nấu chín bất thường. Thiết kế ban đầu cho phép bạn đặt món ăn lên bàn lễ hội hoặc đa dạng hóa với nó vào bữa sáng thứ bảy với gia đình.

Bạn sẽ cần:

• 200 g thịt gà luộc;
• 150 g hạt ngô;
• 150 g parmesan;
• 1 quả dưa chuột tươi;
• 3 quả trứng sống;
• 100 ml sữa;
• 20 g bột;
• 50 g mayonnaise;
• thì là, rau mùi tây;
• lá rau diếp;
• Muối, hạt tiêu cho vừa ăn;
• dầu ăn.

Các giai đoạn nấu ăn.

1. Thì là và rau mùi tây thái nhỏ.
2. Đánh trứng bằng máy đánh trứng, thêm sữa, rây bột và khuấy lại.
3. Một phần của rau xanh được đặt trong khối kết quả.
4. Trên một lượng nhỏ dầu, 3 món trứng tráng mỏng được nấu chín.
5. Mỗi món trứng tráng được làm lạnh, xoắn thành ống và cắt thành lát rộng 2 cm.
6. Dưa chuột và thịt được cắt thành khối.
7. Pho mát được nghiền trên một vắt vừa.
8. Ở dưới cùng của món ăn đặt một phần của cuộn trứng.
9. Thêm các thành phần còn lại và tập hợp muối, hạt tiêu, nêm với mayonnaise.
10. Salad được trang trí với ngô và mẻ trứng còn lại.

Bổ sung thịt gà luộc và ngô đóng hộp với các thành phần và nước sốt khác, bạn có thể nhanh chóng nấu một món ăn ngon, ngon ngọt cho mỗi ngày hoặc một món khai vị trang trí ban đầu cho một dịp đặc biệt.