Unabi ou jujube est une date chinoise, à laquelle les connaisseurs folkloriques orientaux a donné le nom "arbre de vie". Utilisez souvent des fruits pour traiter les maladies respiratoires. Les propriétés bénéfiques et les contre-indications de l’unabi sont connues et vous devez les connaître avant de commencer à les utiliser.

Unabi - qu'est-ce que c'est, description

L'arbre a une hauteur de neuf mètres, une cime tentaculaire et un système racinaire puissant. Les pousses d'un jeune arbre sont couvertes de nombreuses épines qui disparaissent au fil des ans.

En apparence, les fruits ressemblent à des olives, mais selon la forme, ils peuvent être:

  • cylindrique;
  • sphérique;
  • en forme de poire;
  • en forme de bouteille.

Leur taille est également diverse. Il y a de un à quatre centimètres. Bien que l'arbre ait un foie long, il ne porte ses fruits que dans les 50 premières années. La fructification a lieu la troisième année après la plantation.

Les fruits rappellent en goût - les dates. Utilisez non seulement frais, mais aussi sous une forme transformée. Selon leur goût et leur arôme révélé, il est recommandé de se flétrir légèrement au soleil.

Les fruits et les décoctions à base de ces fruits sont utilisés comme diurétique, sédatif et réparateur pour normaliser la pression artérielle et traiter les maladies infectieuses.

Composition chimique détaillée

Les fruits contiennent:

  • sucre (30%);
  • acides organiques (2,5%);
  • huiles grasses (3,7%);
  • protéines (3%);
  • tanins (10%).

Outre ce qui précède, la composition contient d'autres substances d'égale importance:

  • les tocophérols;
  • carotène, riboflavine, acide folique;
  • thiamine, acide nicotinique;
  • la pectine, qui aide à éliminer le plomb, les sels de mercure et de cuivre, les isotopes radioactifs, les toxines bactéricides du corps;
  • phosphore, potassium, fer, magnésium, calcium;
  • acide ascorbique (vitamine C), vitamine R.

La vitamine C se trouve dans les fruits en grande quantité et dépasse de 20 fois la teneur en citron. Mais contrairement au citron, l'unabi n'est pas du tout acide.

Les racines contiennent:

  • les triterpénoïdes;
  • tanins;
  • les globules blancs.

Dans les feuilles:

  • sucre
  • l'acide malique, ainsi que tartrique et succinique;
  • vitamines (P, C, B);
  • acide folique;
  • les coumarines;
  • les alcools;
  • des saponines;
  • carotène.

Propriétés utiles et curatives du jujube pour l'homme

Les propriétés curatives de la date chinoise sont diverses. Toutes les parties de l’arbre sont utilisées pour traiter diverses maladies, mais les plus couramment utilisées sont les fruits qui sont utilisés séchés toute l’année.

  1. Normaliser la pression artérielle. Dans les pays où les dattes poussent, les fruits sont consommés plus souvent, ce qui explique pourquoi les cas d'hypertension sont extrêmement rares dans la population. Si vous souffrez d'hypertension, utilisez unabi (20 rendez-vous) tous les jours après avoir mangé (3 fois par jour).
  2. Les fruits aident à lutter contre l'insomnie. Utilisez comme un sédatif.
  3. Avec une utilisation régulière, la santé s'améliorera, le taux de cholestérol diminuera, la douleur au cœur et à la tête cessera.
  4. Contribue à la perte de poids due à l'effet diurétique.
  5. Unabi est capable de récupérer après une longue maladie infectieuse.
  6. Les fruits sont recommandés pour les maladies inflammatoires des reins et du foie, pour les maladies de l'estomac et pour la stomatite.
  7. Bien aider avec toxicosis. Utilisé pour augmenter la lactation.
  8. Les fruits ont des propriétés anti-inflammatoires, émollientes, antitussives. Par conséquent, ils sont utilisés pour traiter les voies respiratoires. Il aide en cas de bronchite, d'essoufflement et de coqueluche.
  9. Ils aident à renforcer la résistance du corps aux infections et au système immunitaire.
  10. Les fruits mûrs aident à combattre la constipation et à nettoyer les intestins.
  11. Ils aident à saturer la peau d'humidité, la rajeunissant ainsi.

L'utilisation de dattes chinoises en médecine traditionnelle

La date était appréciée il y a plusieurs siècles, mais depuis lors, les recettes folkloriques n'ont pas beaucoup changé.

  • Pour traiter les maladies respiratoires, versez les baies (20 g) avec de l’eau (310 ml). Mettez au feu et faites cuire jusqu'à ce que la quantité de liquide soit réduite à 100 ml. Prenez une telle décoction de deux cuillères à soupe.
  • En raison de son effet antibactérien, la décoction est utilisée pour laver les plaies purulentes. Aide à la tuberculose osseuse, gastrite, tuberculose de la peau et des yeux, lymphadénite tuberculeuse. Pour ce faire, mélangez l'écorce, les feuilles et les branches de la plante dans des proportions égales, puis ajoutez de l'eau et faites bouillir.
  • L'infusion de feuilles aide à lutter contre les maladies pulmonaires et l'hypertension. Pour ce faire, les feuilles doivent être écrasées. Mesurer une cuillère à soupe et verser 360 ml d'eau bouillante. Réservez une heure. Puis filtrer et consommer 55 ml (trois fois par jour).
  • Pour faire face à l'hystérie, l'insomnie et les vertiges aideront à la teinture de cailloux. Pour ce faire, moudre 100 grammes de graines et verser un demi-litre d'eau. Faire bouillir un quart d'heure. Puis versez de l'alcool à 96% (200 ml). Insister une demi-journée et forcer. Prenez une cuillère à soupe quatre fois par jour.
  • Les feuilles fraîches sont bonnes pour faire des onguents. Ils sont mélangés avec de l'huile d'olive (proportion 1: 5). Chauffé à 90 degrés et insisté pendant deux semaines. Filtrer et utiliser dans le traitement des abcès, des tumeurs et des ulcères.

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Les bienfaits de l'écorce, des feuilles, des fruits et des graines d'Unabi

Les fruits aident à tonifier le système nerveux, à apaiser et à procurer un effet anesthésiant. La décoction de dattes traite les maladies de l'appareil génito-urinaire, les maladies respiratoires.

Les feuilles anesthésient et aident à traiter la stomatite. Les mâcher réduira les maux de dents. Ils bloquent la sensibilité des papilles gustatives. Après leur utilisation, vous ne pourrez plus sentir le goût d'amer et de sucré, et vous percevrez le salé et le salé au même niveau.

Une décoction préparée à base d'écorce et de racines aide à la perte des cheveux, renforce et stimule leur croissance.

Les graines aident à tonifier la digestion et ont un effet sédatif.

Utilisation en cosmétologie

La date est activement utilisée pour la préparation de préparations cosmétiques. Le résultat est particulièrement visible lors du soin de la peau et des cheveux du visage.

Aide à lutter contre les pellicules, la chute des cheveux et le blocage des glandes sébacées - une décoction d'écorce, de racines et de feuilles. Ce qui régénère le follicule pileux et renforce ainsi les cheveux.

L'utilisation régulière de la décoction aide à faire pousser les cheveux de bébé plus rapidement.

Une pommade à base de feuilles fraîches et d’huile végétale (ratio 1: 5) aide à éliminer:

  • l'acné;
  • les abcès;
  • acné
  • irritations du visage et autres maladies de la peau.

Pour ce faire, le mélange est chauffé à 90 degrés. Il est important de surveiller la température et d'éviter une surchauffe. Puis insister deux semaines. Conservez dans le réfrigérateur et lubrifiez les zones à problèmes si nécessaire.

Jujube cuit

Bien que les fruits rappellent les dattes, leurs qualités gustatives sont très spécifiques et ne conviennent pas à tous les goûts. Les gourmands ont convenu que la chose la plus savoureuse est le Unabi, qui a été séché au soleil. Il est très difficile de les faire sécher au four. Le plus souvent, les fruits sont trop secs, bien que cela n’affecte pas les propriétés curatives.

À partir d'une culture sèche, la farine est préparée, mélangée à du blé et utilisée pour la cuisson. Dans la cuisine orientale, tartes, sauces et riz sont ajoutés à la garniture des tartes. Le vin est également fait.

En Chine, pour un canard de Pékin bien cuit, seul du bois Unabi est ajouté au four.

La confiture, les conserves et les sirops de fruits ont acquis une grande popularité. Unabi conserve toutes les qualités utiles en eux. Cela en hiver offre l'occasion non seulement de se régaler d'une préparation sucrée, mais également d'améliorer le corps.

Pour faire de la confiture, vous aurez besoin d’eau (1 litre), de sucre (850 g) et de fruits (1100 g). Pour mélanger, mélanger le sucre et l'eau. Ébullition Ensuite, placez les baies et transpirez pendant sept minutes. Couvrir et insister pendant une demi-journée. Obtenir des graines des fruits et battre avec un mélangeur. Faire bouillir cinq autres minutes. Alors roule-toi.

Contre-indications

Si votre pression artérielle est basse, vous ne pouvez pas utiliser unabi sous aucune forme, et les os sont contre-indiqués pendant la grossesse.

En raison de la partie de la substance anesthésique, lorsqu’il mâche des feuilles, il devient impossible de goûter le bonbon. Après quelques minutes, l'effet secondaire disparaît.

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