L'arbre acétique a une beauté unique, reflétée par de luxueuses feuilles sculptées, une couleur qui change constamment, ainsi qu'une couronne élégante et épaisse. C'est beau à tout moment de l'année. En raison de son exotisme et de sa désinvolture, le bois est principalement utilisé dans l'aménagement paysager.
Contenu matériel:
Arbre acétique: caractéristiques de la culture
Avant de décider de planter du vinaigre, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques de sa culture:
- L'arbre a une bonne adaptabilité aux différentes conditions climatiques et tolère facilement les fortes gelées et autres conditions défavorables.
- Pour obtenir les fruits du vinaigre, il est nécessaire de planter un individu femelle et un individu mâle proches l'un de l'autre.
- Sumy duveteux est durable et dans un endroit peut croître de plus de 20 ans.
- Il commence à fleurir pendant 3-4 ans.
- Malgré sa simplicité, l'usine a besoin d'un bon éclairage. La culture du vinaigre doit être dans des endroits ensoleillés ou légèrement assombri.
- Pour la culture du sumac moelleux, il est recommandé d'utiliser des plants domestiques adaptés aux conditions climatiques locales, importés, ne résistant pas aux hivers froids.
Types de vinaigre dans la culture de jardin
En culture maraîchère, il existe 3 principaux types de vinaigre, que nous examinerons plus en détail.
- Parfumé - La hauteur de cette espèce ne dépasse pas 2 mètres. Les feuilles et les branches fines ont un arôme parfumé. La forme des feuilles ressemble à un trèfle. Le suma parfumé fleurit au début du printemps, avant les premières feuilles.
- Olénorogie l'un des types les plus courants. L'arbre a une grande hauteur atteignant 10 mètres et une cime étendue ressemblant à des bois de cerf.Les feuilles sont grandes, avec une surface légèrement veloutée. Cette espèce se distingue par son obsession, étalant ses excroissances de 2 à 3 mètres autour du tronc. Floraison en début d'été, petites inflorescences, ressemblant à des panicules. Les grappes pyramidales résultantes avec des fruits au cours de la maturation prennent une couleur brun-rouge.
- Élégant Sumy atteint une hauteur de 4-5 mètres. Les feuilles de sumac sont lisses, ce qui distingue cette espèce des autres. En ce qui concerne la floraison et la fructification, les liserons sont semblables à ceux du cerf et ont de petites panicules. À maturité, ils prennent une couleur brun-rouge. Mais ici, l’immensité de la couronne veut le meilleur, car l’arbre a l'air un peu dénudé.
Pourquoi appelle-t-on un vinaigre?
Sumakh était appelé vinaigre en raison du goût acidulé de ses baies, dont le jus ou le bouillon était auparavant utilisé comme vinaigre.
Désormais, les baies sont consommées exclusivement comme épices, ce qui confère au plat une saveur acidulée et piquante. En raison du pourcentage élevé de tanins dans sa composition, les baies sont également utilisées en médecine.
Atterrissage extérieur
En dépit de la simplicité de son vinaigre, il est nécessaire de traiter son atterrissage avec l'entière responsabilité et de suivre certaines recommandations:
- L'âge optimal du semis pour la plantation en pleine terre doit être de 2-3 ans.
- La plantation des semis se fait mieux au printemps, assurant ainsi leur survie maximale. Lors de la plantation d'automne, il est recommandé de couvrir les jeunes pousses pour l'hiver.
- Lors du repiquage des spécimens cultivés, l’essentiel est de sauver un lopin de terre qui enveloppe leurs racines.
- Si plusieurs arbres doivent être plantés, la distance qui les sépare doit être d’au moins 3 mètres, car à l’avenir leur cime poussera et occupera beaucoup d’espace.
Stades de plantation des semis
- Un mélange est préparé pour recouvrir les racines: 1 partie de la terre, 1 partie de compost et 2 parties de sable grossier. Un tel sol assurera pleinement la survie et le développement du semis.
- Un trou est creusé dans un endroit éclairé. Sa taille dépend du volume du coma de terre ou de l'immensité du système racinaire de l'arbuste. Mais en moyenne, il mesure 0,5 m de diamètre et 0,5 m de profondeur.
- Avant de planter une plantule, on verse dans la fosse 1-2 sècs d’eau.
- Le remplissage de la fosse est fait avec soin, avec la propagation de chaque épine de l'arbre. Pour éviter la formation de vides, le sol est constamment compacté. L'approfondissement de la racine du cou de l'arbre ne devrait pas dépasser 5 cm.
- À la fin, le sol est broyé autour de l'arbre.
Important! Étant donné que le vinaigre produit des pousses de racines en abondance, il est recommandé de définir des arrêts lors de la plantation de plants. Leur rôle peut être l’ardoise, les panneaux, les tôles et d’autres matériaux de construction.
Soins au vinaigre
Comme toute plante, un vinaigre a besoin de soins.
Activités de soin des arbres
| Événement | Quel est | Note |
|---|---|---|
| 1. arrosage | Dans les premiers jours qui suivent la plantation, l’arrosage est effectué tous les deux jours, pendant deux semaines. À mesure que les plantes poussent, l’arrosage n’est nécessaire que par temps particulièrement chaud. | Cela est particulièrement important pendant la période de plantation d'un semis. Un excès d'arrosage peut causer l'oïdium. |
| 2. Désherber ou desserrer | Il est effectué après humidification du sol, pendant 4-5 jours. | Cet événement est nécessaire pour enrichir les racines en oxygène. En présence de paillis, le relâchement est effectué une fois par mois. |
| 3. recadrage | Le parage sanitaire du sumac est effectué au printemps, en enlevant les branches sèches et endommagées. L'élimination des pousses indésirables peut également être attribuée à cette section. | Sumy n'a pas besoin d'être taillée, car lorsqu'il intervient dans la formation de sa cime, l'arbre n'est pas si luxueux et exotique. |
| 4. alimentation | La plante est nourrie une fois par an avec des engrais minéraux. | Les engrais contenant de l'azote ralentissent la croissance du vinaigre. Quand un arbre pousse sur des terres fertiles, le parage est effectué tous les 2 ans. |
Préparer un arbre pour l'hiver
Les sumacs adultes sont résistants au gel et résistent facilement au gel jusqu'à -30 degrés.
Les individus sont considérés comme vulnérables au cours de la première année de leur vie. Pour empêcher leur gel, l’arbre est enveloppé de branches d’épinette ou d’épinette. Une bonne isolation est une épaisse couche de neige, mais il est malheureusement impossible de prévoir sa présence.
Important! Même si les pousses gèlent, au printemps, l’arbre se rétablira rapidement et sans douleur, formant ainsi de nombreuses jeunes pousses.
Élevage de sumac
Sumy moelleux ou olenorogy peut se multiplier par des graines ou des parties de plantes.
- La méthode avec des boutures presque jamais utilisé, car il a un faible taux de survie.
- Méthode de la graine - rarement utilisé, uniquement dans le cas de nouvelles variétés. Cela est dû à la longue germination des graines et à leur faible germination. Et même si on a réussi à les faire germer, la plupart des semis ne sont tout simplement pas viables.
- Méthode utilisant des pousses de racines considéré comme le plus réussi dans la propagation du vinaigre. Pour cela, le semis le plus développé et l'adulte est sélectionné. Dans un nouvel endroit, ils prennent facilement racine.
Important! Plus la pousse sera profonde, plus vite elle prendra racine dans un nouvel endroit, avec une petite fraction de dessèchement.
Ravageurs et maladies - comment traiter?
La plupart des sumacs résistent aux maladies et aux ravageurs. Mais une maladie les affecte toujours - c'est un champignon. Le plus commun d'entre eux est l'oïdium et les champignons causant l'assèchement des pousses.
Oïdium
Il apparaît dans un revêtement blanc sur les branches d'une plante, ce qui affecte très rapidement tout l'arbre. S'il n'est pas traité, le vinaigre risque de disparaître.
La cause de la maladie est l'augmentation de l'humidité et un excès d'engrais azotés ou d'azote dans le sol.
Pour prévenir l'apparition de l'oïdium, il est recommandé de désherber et d'assouplir le sol, de limiter les arrosages et de ne pas planter les arbres trop près les uns des autres.
Le traitement consiste à éliminer les branches malades et à pulvériser des produits chimiques spéciaux sur les zones à problèmes.
Séchage des branches
La maladie se manifeste d'abord par une fissuration du cortex, puis par un assèchement de la branche atteinte. Les branches mortes ont des formations de couleur brune ou rose.
La cause de cette maladie est la dégradation de l'écorce et son importance accrue.
Le champignon est traité en détruisant les pousses atteintes et en les pulvérisant avec des solutions chimiques près des branches.
En résumé, nous pouvons dire que le vinaigre est complètement sans prétention et résistant à toutes les conditions climatiques. Il a un look printanier magnifique à tout moment de l'année. Il est principalement utilisé dans l'aménagement paysager. Il ne nécessite pas de soins particuliers.
