Un gâteau sans pâte sans cuisson est une merveilleuse façon de vous faire plaisir, à vous et à vos proches, avec un festin à la fois délicieux et léger. Une des recettes proposées aidera à préparer rapidement un plat.
Contenu matériel:
Gâteau sans pâte sans cuisson - le moyen le plus simple
La manière la plus simple comprend un ensemble minimal d'ingrédients. Peut être cuisiné avec toutes les baies.
Produits requis:
• 100 grammes de beurre;
• 2 grandes cuillères de gélatine;
• un demi-kilo de fromage cottage;
• 200 grammes de biscuits;
• 0,2 kg de sucre;
• 200 grammes de baies;
• 0,2 litres de crème épaisse.
Processus de cuisson:
1. Transformez les biscuits en miettes, mélangez-les au beurre. Nous mettons ce que nous avons dans le formulaire, appuyez dessus et mettez-le au réfrigérateur.
2. Pétrir les baies sélectionnées jusqu'à l'obtention d'une purée, puis diviser le fromage cottage en deux parties, l'une légèrement plus grande que l'autre. Et celui où moins se connecter avec la masse de baies.
3. Versez la gélatine avec de l’eau et, quand elle gonfle, versez-y de la crème légèrement tiède.
4. Une partie de cette masse est ajoutée au caillé et un ami aux baies.
5. Nous sortons la base du réfrigérateur et déposons alternativement les deux garnitures, nous les refroidissons quelques heures et nous pouvons manger.
Recette Gélatine
Le gâteau sans pâte sans cuisson à la gélatine rappelle un peu le soufflé, et le caillé n’est presque pas ressenti.
Produits requis:
• 400 grammes de crème sure;
• 30 grammes de gélatine;
• un verre de sucre;
• une boîte de tranches d'ananas;
• 0,2 kg de beurre;
• 500 grammes de fromage cottage;
• sac de vanilline;
• 0,25 kg de biscuits.
Processus de cuisson:
1. Mettez la gélatine dans un verre, remplissez-la d'eau froide et attendez qu'elle gonfle.
2. Casser les biscuits en petits morceaux, mélanger avec du beurre râpé, la moitié de la quantité spécifiée de sucre et de vanille.
3. Bien pétrir la masse et la placer au fond du moule en une couche dense.
4. Dans le fromage cottage, mettre la crème sure, le sucre restant et tout interrompre au mixeur. Ensuite, nous mettons ici la moitié des ananas.
5. Les ananas restants avec le sirop sont mélangés avec de la gélatine, chauffés au bain-marie jusqu'à ce qu'ils se dissolvent.
6. Un peu plus de la moitié de ce mélange est versé dans le caillé, puis recouvrez le gâteau des biscuits. Nous nettoyons pendant 60 minutes au réfrigérateur.
7. Avec ce qui reste, remplissez le gâteau déjà légèrement givré et retirez-le à nouveau au froid pendant 6 heures supplémentaires.
Avec des fruits
Le tourteau aux fruits est un vrai régal que les enfants apprécieront certainement.
Produits requis:
• 200 grammes de fromage cottage;
• 500 grammes de raisins;
• 0,5 kg de crème sure;
• 30 grammes de gélatine;
• un verre de sucre;
• 0,4 kg de biscuits;
• 180 grammes de beurre.
Processus de cuisson:
1. Faire fondre le beurre, mélanger avec les biscuits pré-broyés.
2. Placez la masse obtenue dans un récipient, pressez-la, nettoyez-la pendant une heure au réfrigérateur.
3. Remplir la gélatine avec de l'eau, laisser reposer pour gonfler.
4. Mélanger le sucre, la crème sure et le fromage cottage, battre au batteur.
5. Versez la gélatine dans le caillé, mélangez.
6. Mettez les raisins sur le gâteau et remplissez-le avec le mélange de caillé et remettez-le au réfrigérateur.
7. Après environ une heure, le plat peut être servi.
Fromage cottage utile - gâteau au yaourt
Produits requis:
• 0,4 litre de yogourt;
• deux bananes;
• 100 millilitres de lait;
• 200 grammes de cerises;
• 20 grammes de gélatine;
• 0,4 kg de fromage cottage;
• 100 grammes de sucre;
• 0,2 kg de biscuits.
Processus de cuisson:
1. Combinez le yogourt, le fromage cottage et le sucre, interrompez avec un mélangeur.
2. Versez la gélatine avec du lait, après 10 minutes, légèrement tiède, ajoutez au mélange de fromage cottage.
3. Déplacez-le dans un moule, mettez-y de nouveau des biscuits hachés, des tranches de bananes et du fromage blanc.
4. Une couche de cerises et un peu plus de mélange. Retirer pendant quelques heures dans le froid et servir.
Battez la crème sure
Le fromage cottage et la crème sure sont considérés presque comme des classiques. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter diverses baies, du cacao et même du chocolat à la recette.
Produits requis:
• deux cuillères de cacao;
• un sac de gélatine;
• 0,4 kg de fromage cottage;
• 100 millilitres de lait;
• six cuillères de sucre;
• toutes les baies;
• 400 grammes de crème sure.
Processus de cuisson:
1. Versez la gélatine avec du lait, mettez au feu et dissolvez sans porter à ébullition.
2. Mélanger le sucre, la crème sure, le fromage cottage et battre au mélangeur.
3. La masse obtenue est divisée en deux parties, l’une mélangée avec des baies et l’autre avec du cacao.
4. Mettez le tout sous forme de couches alternées et placez-le au réfrigérateur pour la solidification.
Cuisine aux saveurs d'agrumes
Produits requis:
• 600 grammes de fromage cottage;
• 150 grammes de biscuits;
• une orange;
• 40 grammes de gélatine;
• 0,2 kg de crème sure;
• 120 millilitres d'eau;
• 150 grammes de sucre;
• vanilline au goût.
Processus de cuisson:
1. Versez la gélatine dans de l'eau chaude et laissez gonfler.
2. Mettez la crème sure, le sucre, la vanilline dans le fromage cottage et battez jusqu'à consistance lisse.
3. Versez la gélatine ici, mélangez.
4. Une partie de cette masse est placée dans un moule et sur le dessus nous déposons des tranches d'oranges, puis du fromage cottage, des biscuits broyés et nous finissons avec un mélange de caillé.
5. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit, retournez-le le matin et servez.
Gâteau au chocolat au citron avec du fromage cottage
Le gâteau chocolat-citron s'avère incroyablement savoureux. Si vous ne voulez pas perdre votre temps et rester près du poêle pendant longtemps, cette recette est faite pour vous.
Produits requis:
• 20 grammes de gélatine;
• un demi-verre d'eau;
• 0,2 kg de biscuits;
• 200 grammes de sucre;
• trois cuillères à soupe de cacao;
• une cuillerée d'amidon;
• 100 millilitres de lait;
• quatre citrons;
• 0,3 kg de yogourt;
• 0,7 kg de fromage cottage.
Processus de cuisson:
1Verser la gélatine avec de l'eau, laisser gonfler un moment.
2. Combinez le beurre et les biscuits broyés, mettez la masse dans un moule et mettez au réfrigérateur pendant une heure.
3. Presser le jus des citrons, en moudre le zeste.
4. Mettez l'amidon dans un bol et commencez à verser le jus de citron par parties, en remuant constamment pour éviter les grumeaux. Versez ici 120 grammes de sucre et mettez le zeste.
5. Séparez le reste du sucre, du cacao et du lait séparément.
6. Mettez les deux mélanges sur le feu, ajoutez de la gélatine.
7. Mélanger le lait caillé au chocolat et à la crème au citron, bien fouetter.
8. Mettez la crème sur le gâteau à son tour jusqu'à épuisement, puis mettez-la au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Dessert avec des biscuits sans cuisson
Le gâteau au fromage avec des biscuits sans cuisson est une combinaison très savoureuse. Pour le dessert, prenez un biscuit carré.
Produits requis:
• 250 grammes de fromage cottage;
• une cuillerée de gélatine;
• 0,25 kg de crème sure;
• 300 grammes de biscuits;
• 100 grammes de sucre.
Processus de cuisson:
1. Versez la gélatine avec de l'eau, mettez le feu et dissolvez complètement.
2. Il est bon de battre le fromage cottage, le sucre et la crème sure au mélangeur, puis de les combiner avec de la gélatine.
3. Mettez les biscuits fermement dans le moule, versez sur la masse obtenue et répétez la séquence plusieurs fois.
4. Retirez le gâteau pendant la nuit au réfrigérateur pour le solidifier.
