Un régime de fromage cottage n'est pas pour tout le monde. C'est la meilleure option pour les amateurs de ce produit. Pour ceux qui n'aiment pas le fromage cottage, il sera très difficile de ne manger qu'un tel plat pendant plusieurs jours.

Caractéristiques et principes du régime de caillé

Le régime alimentaire sur le fromage cottage a ses propres caractéristiques. Cela vous permet non seulement de perdre du poids supplémentaire, mais contribue également à renforcer le système squelettique, les dents, les cheveux, les nerfs et à accélérer le métabolisme. Un régime alimentaire à court terme sur le fromage cottage ne provoque pas de stress pour l'organisme, car il contient toutes les substances nécessaires. Le fromage cottage contient beaucoup de vitamines et de protéines faciles à digérer, et procure également une sensation de satiété rapide.

Règles:

  • un produit à base de lait fermenté doit avoir une faible teneur en graisse (pas plus de 5%), sinon il ne fonctionnera pas pour perdre du poids. Mais manger du fromage cottage sans gras ne vaut pas la peine, cela ne donnera pas de résultat;
  • pendant le régime, vous devez boire suffisamment d'eau - au moins un litre et demi.

Il est très pratique d’organiser des journées de jeûne sur du fromage cottage. Ils aident non seulement à perdre un peu de poids, mais aussi à nettoyer le corps et à accélérer le métabolisme.

En l'absence de confiance dans le produit du magasin, le fromage cottage peut être préparé indépendamment du lait de village:

  1. Réfrigérez le produit frais pour que le lait se sépare de la crème.
  2. Recueillir la crème.
  3. Mettez le lait dans un endroit chaud et sombre pour le rendre acide.
  4. Versez le yaourt obtenu dans une casserole et faites chauffer, mais ne le faites pas bouillir. Le produit va commencer à se plier.
  5. Quand il refroidit, filtrez la masse à travers une étamine. Le caillé est prêt.

Le sérum peut être utilisé à d'autres fins.

Options pour cette méthode de perte de poids

Le régime Curd pour perdre du poids peut être multi-produit ou mono-composant.

Par conséquent, chacun peut choisir l’option la plus optimale:

  • fromage cottage;
  • fromage cottage et fruits;
  • lait caillé et lait;
  • fromage cottage et œuf;
  • fromage cottage et légumes.

Seules les personnes ayant une grande volonté peuvent s'asseoir sur un régime mono. Le reste est préférable de choisir des options plus économes avec un menu moins maigre.

Produits recommandés et interdits

Si la nutrition ascétique ne vous convient pas, vous pouvez manger d'autres plats avec du fromage cottage.

Parmi les produits autorisés, vous pouvez manger:

  • noix (en petite quantité);
  • légumes à feuilles;
  • les verts;
  • des fruits (par exemple des bananes ou des pommes);
  • kéfir ou autre lait.

L’introduction de produits supplémentaires dans le régime ne s’arrête pas à mi-chemin du régime. Si le caillé dans sa forme pure est déjà insupportable, il peut être utilisé pour cuire des salades, des omelettes, des petits pains, des ragoûts.

Ne mangez pas de muffins, sucreries, viande, poisson, restauration rapide, conservation.

Menu détaillé pour 3 et 7 jours

Option de régime mono rapide de trois jours:

  1. Chaque jour, vous devez manger une livre de fromage cottage et boire environ un demi-litre de kéfir, en divisant ce montant par cinq. Il existe une autre variété: 400 g de fromage cottage et 1 litre de lait.
  2. En outre, vous pouvez boire un verre de rose musquée tous les jours. Eau et thé vert sans sucre - sans limite.

Le menu pour 3 jours est plutôt rare. S'il est difficile de suivre un tel régime, vous pouvez en choisir 2 autres fruits au choix (une pomme, une banane, une fraise ou un pamplemousse). La perte de poids se produit progressivement. Pendant cette période, vous pouvez perdre de 2 à 5 kg.

Un bon bonus est une diminution du volume de l'estomac, à la suite de quoi une personne commence à être saturée avec moins de nourriture.

Dans le régime alimentaire de sept jours, le petit-déjeuner est le même: une portion de fromage cottage, de pamplemousse et une tasse de thé vert non sucré.

Autres repas par jour:

  • Lundi: déjeuner - 100 g de fromage cottage, banane; dîner - une portion de légumes cuits.
  • Mardi: au déjeuner - une demi-portion du produit à base de lait fermenté, deux côtelettes de légumes cuites à la vapeur. Vous pouvez dîner avec une salade de carottes.
  • Mercredi: deuxième repas - 100 g de fromage cottage et une salade de radis au chou. Le soir - quinoa aux légumes.
  • Jeudi: pour le déjeuner - une demi-portion de fromage cottage et de salade de betterave bouillie. Dîner - purée de légumes.
  • Vendredi: deuxième repas - 100 g de produits laitiers fermentés et un verre de smoothie de légumes; le troisième est le brocoli cuit au four.
  • Samedi: au déjeuner - fromage cottage et riz aux légumes; le soir - salade de légumes.
  • Dimanche: le deuxième repas - un petit fromage cottage, une portion de soupe aux légumes; le soir - une salade de légumes de saison frais.

Vous pouvez prendre n'importe quels légumes, à l'exception des pommes de terre.

Règles de sortie

Il est très important de sortir du régime et de ne pas attaquer les aliments riches en calories. Au cours de la semaine, il est nécessaire de revenir progressivement à une alimentation normale en introduisant dans le régime des légumes cuits, des soupes, de la viande au four et du poisson.

A qui un tel régime est contre-indiqué

N'essayez pas de perdre du poids à l'aide d'un tel régime alimentaire pour les femmes enceintes, les femmes allaitantes et les personnes souffrant de maladies du rein.

Parmi les effets secondaires, une constipation est parfois observée. Pour éliminer ce problème, le régime doit être complété par des fruits et des légumes pour augmenter la quantité de fibres.

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