Sulu hindi pirzola, tencerede, fırında pişirilip, yavaş bir ocak kullanılarak pişirilebilir. Her pişirme yönteminde, yemek kesinlikle kişisel olarak hissetmeniz gereken benzersiz lezzet notalarına sahip olacaktır.

Bir tencerede klasik hindi pirzola

Hindi eti, vücut tarafından tamamen emilen bir diyet etidir.

Akşam yemeğinde sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için elinizin altında olması yeterlidir:

  • ½ kg et;
  • bir dilim peynir;
  • 2 yumurta
  • biraz tuz, baharat ve un.

Pişirme Yöntemi:

  1. Et, 1 cm'den fazla olmayan kalınlıkta, etin kuru çıkmaması için parçalar halinde kesilir.
  2. Her bir parça dövülmüş ve baharatlar, tuz serpilmiştir.
  3. Kase yumurta rendelenmiş peynir ile karıştırır.
  4. Un, pirzolaların düştüğü plakaya dökülür.
  5. Sonra et bir yumurta peyniri kütlesine batırılır ve her iki tarafta birkaç dakika kızartılır Https: //www.youtube.com/watch? V = apUYP82JfH0

Domates ve biberli fırında

Hindi fırında pirzola, tadı daha parlak ve zenginleştiren ilave malzemelerle çeşitlendirilebilir.

Hazırlamak için gerekli:

  • 700 gr fileto;
  • 2 kat daha az domates;
  • 120 gr dolmalık biber;
  • 160 g peynir;
  • soğan;
  • 60 ml mayonez;
  • bitkisel yağ miktarının yarısı;
  • biraz tuz, baharat ve otlar.

Hazırlık Aşamaları:

  1. Yıkanmış ve kurutulmuş et, dövülmüş, baharatlanmış, tuzlanmış ve 5 dakika için bir kenara konmuş biftek şeklinde kesilmiştir.
  2. Bu arada, halkalar domateslerden, soğanlardan halkalar ve biberden payetler hazırlanır.
  3. Mayonez doğranmış otlar ile karıştırılır.
  4. Türkiye, mayonez sosuyla tatlandırılmış, yağlı bir fırın tepsisine yerleştirilir.
  5. Domates halkaları, soğan, biber ve peynir cipsi, her dilimin üzerine sırayla yerleştirilir.
  6. Çanak, 200 ° C'de yaklaşık 20 dakika fırında pişirilir.

Uyluktan yemek nasıl

Buzdolabında 2 hindi uyluk varsa, gevrek bir kabuklu lezzetli pirzolaları pişirebilirsiniz:

  • yumurta;
  • ekmek ekmek kırıntıları;
  • tuz ve karabiber;
  • bitkisel yağ

Yaratılış aşamaları:

  1. Deri kalçalardan alındıktan sonra kemikler dikkatlice çıkarılır.
  2. Elde edilen et parçaları yarıya iner ve dövülür.
  3. Yumurtaları tuz ve baharatlarla çırpın.
  4. Pirzolalar yumurta kütlesine ve daha sonra ekmek kırıntılarına batırılır ve sonra bir tavada kızartılır.

Lezzetli tarif:domuz pirzolası

Hindi meyilli

Hamuru pirzolada pişiren hostes, evine hafif bir diyet yemeği için ideal olan sulu etle muamele edecektir.

Hazırlanması gerekecek:

  • 200 g bel;
  • bir yumurta;
  • bir süt yığını;
  • kadar un;
  • bazı baharatlar, otlar ve tuz.

Sulu hindilerin tadını çıkarmak için basit pişirme talimatlarını uygulamanız gerekir:

  1. Hindi fileto parçaları, etin yırtılmaması için dikkatlice dövülür.
  2. Kıyılmış et tuzlanır ve baharatlanır, daha sonra daha doymuş bir tat elde etmek için yaklaşık 5 dakika yaşlanır.
  3. Daha sonra meyilli süt, yumurta, un, doğranmış otlar ve baharatlar karıştırılarak yapılır.
  4. Pirzola meyilli batırılmış ve sıcak yağda altın kahverengi kadar kızartılır.

Ayrıca oku:tavuk fileto pirzola - tarifi

Yavaş bir tencerede

Modern bir mutfak aleti kullanılarak lezzetli ve besleyici pirzola hazırlanabilir.

Tarafından kullanılan:

  • ½ kg fileto;
  • bir bitkisel yağ yığını;
  • 15 gr kırmızı biber;
  • tuz ve karabiber.

Hindi pirzola yapmak için:

  1. Yıkanmış ve kurutulmuş hindi eti 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesilir.
  2. Kase tuz, baharat ve kırmızı biber karışımı.
  3. Et dilimleri dövülmüş ve baharatlı bir karışım ile tatlandırılmıştır.
  4. Kase yağlı.
  5. Altta kalan yağlar serpilir ve her bir tarafta altın açık kahverengi olana kadar uygun programda kızartılır.

Ekmeklik Un

700 g ağırlığındaki hindi filetoundan basit bir tarif yapılır, ete ek olarak, aşağıdakiler hazırlanır:

  • 2 yumurta
  • biraz un;
  • bir bitkisel yağ yığını;
  • tuz, baharat ve şeker.

Pişirme sürecinde:

  1. Fileto, bir plaka üzerine yerleştirilmiş dilimler halinde kesilir, burada sarılmak filmin altında hafifçe dövülürler.
  2. Dövülmüş et, şeker ve baharatlarla serpilir.
  3. Derin bir kapta, yumurtalar tuzla dövülür.
  4. Un bir tabağa dökülür.
  5. Et dilimleri un içinde ezilir ve bir yumurtaya batırılır.
  6. İki taraftaki pirzola bir yağda kızartılır Https: //www.youtube.com/watch? V = 1K45VVhiewk & t = 8s

Buharda pişmiş hindi göğsü fileto

Buharda pişirme yöntemi, ette bulunan en fazla miktarda besini kurtarmanıza olanak sağlar.

İhtiyacınız olan tarifi uygulamak için:

  • 2 adet dolmalık biber;
  • 2 havuç;
  • 2 soğan;
  • 700 g meme;
  • tuz ve baharatlar.

Hazırlıkta aşağıdaki önerilere uyulmalıdır:

  1. Göğüs yıkanır ve kağıt havlularla kurutulur ve ardından 1.5 cm kalınlığa kadar dilimler halinde kesilir.
  2. Parçalar dövülmüş, tuzlanmış ve baharatlanmıştır.
  3. Soğanlar ince yarım halkalar halinde kesilir.
  4. Havuç daireler halinde kesilir.
  5. Saman dolmalık biberden hazırlanır.
  6. Et pirzolaları, bir tabakta sebze tabakası ile kaplandığı, çok pişirici için buharda pişirilmiş bir kaba yerleştirilir.
  7. Kaseye bir bardak su dökülür, ardından kalıp ayarlanır.
  8. Cihaz 20 dakikalık pişirme süresi ile "Steam" programına girer.

Bilginiz için! Yavaş bir tencere veya çift kazan olmadığında, bir tencere ve kevgir kullanabilirsiniz.

Lezzetli tarif:tavuk pirzola

Ananaslı Yemek Pişirme

Aşağıdakilerden hazırlanan pirzolaların hassasiyetinden hanehalkı memnun olacaktır:

  • 300 gr fileto;
  • 6 ananas halkası
  • 30 ml ayçiçek yağı;
  • bir parça peynir;
  • kırmızı biber, tuz ve mayonez.

Yaratma Yöntemi:

  1. Etler, dövülerek tuzlandıkları bir fırın tepsisine yerleştirilmiş ve dövülerek parçalara ayrılır.
  2. Parçalar mayonez ile sürülür ve daha sonra peynir parçaları ile ezilmiş ananas halkaları ile kaplanır.
  3. Pişirme tabakası folyo ile kaplanır ve 200 ° C'de pişirme için yarım saat boyunca gönderilir

Bu nedenle, birçok tarif sayesinde, lezzetli hindi pirzolaları çok çeşitlidir.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: