Fırında kokulu hızlı pizza, ünlü pizzacıların yarattıklarından daha kötü değil. Sadece test ve süslemeler için doğru seçeneği seçmeniz gerekir. Bulaşıkları pişirmek için bir fırın kullanmak en uygunudur.

10 dakikada soslu fırında pişmiş pizza

Malzemeler: 230 gr sosis, kalın pide, 2 domates, 2 yemek kaşığı. katkı maddeleri ve mayonezsiz ketçap kaşıkları, peynir, baharatlar.

  1. Pide ekmeği mayonez ve ketçaptan yapılan sos ile kaplanır. Doğranmış sarımsakları karışıma ekleyebilirsiniz.
  2. Tabanın üstüne küçük parçalar halinde sosis ve ince domates halkaları dağıtılır.
  3. İş parçası baharat ve peynir ile serpilir.

Önceden ısıtılmış fırında hazır pizza sadece 10 dakika pişirilir.

Yumurta eklemeden tarif

Malzemeler: 8 yemek kaşığı. tepeler olmadan yüksek dereceli un yemek kaşığı, 4 yemek kaşığı. çok yağlı mayonez yemek kaşığı ve ev yapımı ekşi krema, salatalık turşusu, zeytin, sosis, yeşil soğan, peynir, sos.

  1. Un, ekşi krema ve mayonez karıştırıcı ile yoğrulur. Kütle mümkün olduğunca homojen olmalıdır. Yağsız ve sapsız soğuk bir tencereye dökülür. Bulaşıkların çapı 24 cm olmalıdır.
  2. Üst taban sosu ile bulaşmış.
  3. Dolgu kıyılmış salatalık, sosis, zeytin, soğan ile doldurulur.
  4. Minimum bir ısıda kapalı bir kapağın altında pişirilir. 12-14 dakika yeterli olacaktır. Yemeğin alt kısmı sertleşip kahverengileşir.

Hazır pizzaya peynir serpilir ve birkaç dakika fırına gönderilir.

Mayonez üzerinde

Malzemeler: 80 gr yağlı mayonez, 2 tavuk yumurtası, 10 yemek kaşığı. un unu, ons çay kaşığı sofra tuzu, ketçap, salam, mozzarella, domates, peynir kaşığı.

  1. İlk olarak, yumurtalar birer birer mayonez içine sürülür. Önceden elenmiş unu ve tuzu buraya dökülür. Kütle iyice karıştırılır, bir havlu ile örtülür ve rahatlamak için yana kaldırılır.
  2. Dolum için amaçlanan tüm bileşenler ezilir. İsteğinize eklenebilir ve değiştirilebilir. Peynir basitçe kabaca ovalar, sosis şeritler halinde kesilir ve domates dilimlenir.
  3. Geri kalan hamurdan, hamur çıkarılabilir bir sap ile bir tavada oluşturulur ve yerleştirilir. Yukarıdan taban hafifçe un serpilir ve ketçapla yağlanır.
  4. Doldurma dökmek ve rendelenmiş peynir ile örtmek için kalır.

Çok sıcak bir fırında pişirme 12-15 dakika içinde hazır olacaktır.

Buzdolabında hızlı pizza

Malzemeler: 150 gr. Dükkan puf böreği, 2 adet tütsülenmiş sosis, 2 dilim domuz pastırması, 40 gram peynir, 2 yemek kaşığı salça, bir dilim tatlı dolmalık biber.

  1. Çıkarılabilir saplı geniş bir tavaya konması gereken hamurdan bir kare kesilir.
  2. Üst taban ketçapla yağlanır. Hatta eve gideceksin.
  3. Biber ve sosis küpleri sosun üzerine dökülür. Pastırma şeritler halinde kesilir. Onsuz yapabilirsin.
  4. Gelecek pizza rendelenmiş peynir serpilir. Ne kadar fazla olursa, sonuç o kadar lezzetli olur.

Fırında, fırının içinde pişirme kabının kenarlarında altın kahverengi olana kadar işlem yapılır.

Jambonlu yoğurtta

Malzemeler: yarım litre yoğurt, 160 gr jambon, 2 tavuk yumurtası, bir parça ince un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, domates, bir tutam tuz, 130 gr sert peynir, mayonez, ketçap, 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ yemek kaşığı.

  1. Yumurtalar yoğurt içerisine sürülür, tuz, yağ ve kabartma tozu eklenir.
  2. Yavaş yavaş, un, hamurun tabanına eklenmeye başlar. Miktarla aşmamak için onu çok yavaş eklemeniz gerekir. Hamur orta yoğunlukta olmalıdır.
  3. Bitmiş kütle, bir mayonez ve ketçap karışımı ile kaplı yuvarlak bir tabaka halinde yuvarlanır. Jambon parçaları baz yüzeyine dağıtılır.
  4. Pizza tabanı rendelenmiş peynir ile doldurulur.

Yavaş ısıtmalı bir tavada ve altın bir kabuk görünene kadar fırında da içecekler hazırlayabilirsiniz.

Fırında kefir hamurundan 10 dakika içinde

Malzemeler: tavuk yumurtası, 240 ml yağlı yoğurt, 5-6 gr kabartma tozu, 330 gr yüksek kaliteli un, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı yemek kaşığı.

  1. Bu tarife göre pizza hamuru yapmak için yapmanız gereken ilk şey, yumurtaları kefir haline getirmek. Daha sonra, elde edilen kütleye zeytinyağı dökülür ve biraz kuru bileşenler eklenir.
  2. İyice karıştırdıktan sonra, baz parşömen kaplı bir kalıba dökülür.
  3. Sıradan ketçap veya seçilen başka bir sos, tatmak için doldurmanın yanı sıra üstüne de dağılır.

Çok sıcak bir fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Ekşi krema ile pişirme

Malzemeler: 2 testis, 6 yemek kaşığı. yemek kaşığı yağ ekşi krema, 2 yemek kaşığı. mayonez yemek kaşığı, 8 yemek kaşığı. yemeklik kaşık un, haşlanmış tavuk göğsü, domates, küçük soğan, peynir.

  1. Her iki çiğ yumurta aynı anda kaseye dökülür. Ekşi krema ve mayonez üzerine yerleştirilir.
  2. Un yavaş yavaş malzemelerle serpmeye başlar. Her yeni kısımdan sonra, kütle kuvvetlice karıştırılmalıdır.
  3. Tutacağı kıvamda bitmiş hamur ev yapımı ekşi kremayı andırır.
  4. Çapı yaklaşık 28 cm olacak şekilde sapsız bir kızartma tavası almanız gerekir. Gelecekteki muamele için temel yağla birlikte yağlanır.
  5. Hamur ketçapla kaplıdır. Daha sonra, doldurma için seçilen parçalanmış ürünleri dağıtır. Bunun için soğan ince halkalar halinde kesilir.
  6. En iyi pizza peynir ile kaplanır.

Ocakta veya fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Anında patatesli pizza

Malzemeler: 1 kiloluk çiğ patatesten biraz, 1 çorba kaşığı. yağ kaşığı mayonez, tavuk yumurtası, öğütülmüş karabiber karışımı, 2 yemek kaşığı. yüksek kaliteli un kaşığı un, bir tutam tuz, 40 ml süt, bir çift salatalık turşusu, 2 sosis, ketçap, 90 gr sert peynir, tatlı biberin yarısı.

  1. Patates soyulur, kabaca ovalanır, yumurta, un, süt, mayonez, tuz ve öğütülmüş biber ile birleştirilir.
  2. Dikkatli bir şekilde karıştırılmış içerikler yağlı bir formda yerleştirilir. Baz fırında 1/3 saat pişirilir.
  3. Daha sonra, elde edilen kek ketçapla yağlanır, doldurma için ezilmiş tüm içerikler üzerine dağıtılır.

Pizza rendelenmiş peynir ile doldurmak ve 20 dakika daha fırına koymak için kalır.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: