Pour ceux qui aiment les sucreries, mais n'aiment pas rester près du poêle pendant longtemps, il n'y a pas de four ou, lorsque les invités sont sur le pas de la porte, un gâteau au four à micro-ondes est une excellente option. C'est simple, savoureux, rapide et pas cher.

Gâteau à micro-ondes

Cuire un tel gâteau ne demande pas beaucoup de temps ni d’efforts. En outre, il est préparé autant que nécessaire pour faire bouillir la bouilloire. Après le son du four à micro-ondes, tous les travailleurs à domicile se réuniront à la table.

Donc, pour la recette, vous aurez besoin de:

  • farine tamisée - 60 g;
  • œuf de poule - 1 pc .;
  • levure chimique - 1 sachet;
  • sucre - 30 g;
  • huile végétale - 25 ml;
  • lait - ¼ tasse;
  • fécule de pomme de terre - 15 g;
  • poudre de cacao - 2 c.
  • vanilline - 1 sachet.

Cuisson:

  1. Versez le sucre dans un bol et cassez l'œuf, battez avec un fouet ou un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit splendide.
  2. Versez le lait dans la masse obtenue, mélangez, ajoutez le cacao, la poudre à pâte et la farine, battez, ajoutez le beurre et la vanille, amenez la pâte à homogénéité et versez dans la forme préparée. Vous pouvez utiliser un moule en silicone, c’est très pratique pour cuire et obtenir une tarte.
  3. Mettez le mélange fini dans le micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes.
  4. À ce stade, vous pouvez préparer une crème de votre choix: crème sure ou au lait concentré.
  5. Pour la première option, combinez la crème sure avec le sucre et battez. Il est préférable de prendre de la crème sure avec un pourcentage élevé de graisse et très épais.
  6. Pour le second, battez une boîte de lait concentré avec 50 g de beurre et ajoutez-y 5 cuillères à soupe. poudre de cacao.
  7. Retirez le gâteau fini du four à micro-ondes, coupez-le en deux et nappez-le de crème. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des fruits ou de la poudre.
  8. Servir immédiatement ou après refroidissement dans le réfrigérateur, en laissant tremper.

Dessert à base de crème sure

Cake en 5 minutes aujourd'hui est populaire, car il est pratique et surtout savoureux.Ainsi, le gâteau de crème sure au micro-ondes est étonnamment tendre et fondant en bouche.

Ingrédients

  • crème sure - 200 g;
  • farine tamisée - 180 g;
  • sucre vanillé ou sable ordinaire - 50 g;
  • œufs de poule - 1 pc .;
  • soda ou levure chimique - 10 g.

Pour la crème:

  • crème sure épaisse - 200 g;
  • sucre - 60 g.

Cuisson:

  1. Casser l'oeuf dans un bol, ajouter la crème sure et le sucre. Battez bien.
  2. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique au mélange et mélanger de sorte qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  3. La pâte doit être épaisse, mais pas dense.
  4. Verser la pâte dans le bol et mettre au micro-ondes pendant 3 minutes 30 secondes à puissance maximale.
  5. À ce moment-là, préparez de la crème sure en fouettant de la crème au sucre.
  6. Obtenez le gâteau fini et enduisez-le avec la crème obtenue.
  7. Entre les gâteaux, vous pouvez déposer des fruits, verser du chocolat fondu sur le dessus et créer des motifs.

Fouetter le miel

Tout le monde connaît les avantages du miel, nombreux sont ceux qui l’ajoutent non seulement au thé, mais également aux pâtisseries. Donc, avec du miel, vous pouvez faire un gâteau en 5 minutes au micro-ondes.

Ingrédients

  • miel - 2 c. l.
  • eau de boisson - 100 ml;
  • farine - 1 tasse;
  • sucre - ½ tasse;
  • poudre de cacao - 2 c. l.
  • levure chimique - 1 sachet;
  • huile végétale - 50 g.

Cuisson:

  1. Dans un bol, mélanger le sucre avec l'eau jusqu'à dissolution complète, ajouter le miel et l'huile, mélanger.
  2. Dans un bol séparé, mélanger tous les produits en vrac et les ajouter au reste.
  3. Pétrir la pâte afin qu'il n'y ait pas de morceaux et envoyer au micro-ondes pendant 25 minutes à pleine puissance.
  4. Le lait concentré bouilli peut servir de crème pour ce gâteau. Pour un goût plus intéressant, ajoutez des pistaches salées ou du caramel salé entre les gâteaux.

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Quand le temps presse, mais que vous voulez vous offrir un délicieux gâteau, un gâteau à micro-ondes viendra à la rescousse.

Ingrédients

  • farine tamisée - 200 g;
  • crème grasse - 50-70 ml;
  • sucre vanillé - 80 g;
  • levure chimique - 1 sachet;
  • cacao - 7 c. l.
  • huile végétale - 3 c. l.
  • œufs de poule - 2 pcs

Cuisson:

  1. Battez les oeufs avec le sucre pour dissoudre, versez la crème.
  2. Mélanger la farine avec la levure chimique et le cacao. Ajouter un peu au mélange liquide pour éviter la formation de grumeaux.
  3. Mélangez et ajoutez de l'huile pour que la pâte soit plus tendre et ne colle pas aux parois de la vaisselle.
  4. Envoyez la pâte finie au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.
  5. À ce stade, il est nécessaire de faire fondre la barre de chocolat au lait et de broyer les noix dans un mélangeur ou un rouleau à pâtisserie.
  6. Couper le gâteau fini et verser avec du chocolat entre les tapis, puis sur le dessus, saupoudré de noix, mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé.

Cuisiner sans oeufs

Les invités sont sur le pas de la porte et, pour préparer un gâteau rapide au micro-ondes, il n’ya pas d’œufs - peu importe, vous pouvez vous en passer.

Ingrédients

  • farine - 350 g;
  • eau potable - 1 tasse;
  • vanilline - 1 sachet;
  • sucre - 1 tasse;
  • levure chimique - 1 paquet;
  • huile végétale - 100 ml;
  • gros raisins blancs pour le remplissage.

Cuisson:

  1. Mélanger la farine avec la levure chimique, dissoudre le sucre dans l’eau.
  2. Ajouter les ingrédients secs à l'eau sucrée et mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  3. Versez l'huile végétale, mélangez et ajoutez les raisins secs.
  4. Envoyez la pâte préparée au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.
  5. Le gâteau ressemble à un petit gâteau, il n'est donc pas nécessaire de préparer la crème, mais si vous le souhaitez, vous pouvez faire cuire un glaçage blanc et en verser le gâteau saupoudré de noix de coco.

Biscuit

Une minute de gâteau au citron servira de bouée de sauvetage pour toute femme au foyer. Cette gâterie est douce et aérée.

Ingrédients

  • farine - 200 g;
  • sucre - 1 cuillère à soupe;
  • beurre - 80 g;
  • levure chimique - 1 sachet;
  • œufs de poule - 1 pc .;
  • remplissage de graines de pavot;
  • citron - 1 pc.

Cuisson:

  1. Combinez la farine avec la levure chimique et les graines de pavot.
  2. Battez l'œuf avec le sucre et le beurre fondu.
  3. Combinez les ingrédients secs et humides, mélangez afin qu'il n'y ait pas de morceaux de farine.
  4. Frotter le zeste du citron sur une râpe fine et l'ajouter à la pâte principale.
  5. Transférer le mélange fini dans un bol profond au fur et à mesure que le gâteau s'élève et le faire cuire au micro-ondes pendant 4 minutes à puissance maximale.
  6. Le gâteau fini s'avère délicieux avec une riche saveur de citron.
  7. Vous pouvez le décorer avec de la crème fouettée, ils lui donneront un goût encore plus blanc et délicat et il y aura une combinaison de couleurs intéressante: jaune-blanc.

Grâce au four à micro-ondes, vous pouvez cuisiner un délicieux gâteau en 15 minutes, nourrir vos invités à l’improviste ou préparer des pâtisseries maison à des plats simples. En outre, il existe de nombreuses recettes de friandises sucrées au micro-ondes, allant du gâteau aux gâteaux, et des options de bijoux peuvent être trouvées dans n'importe quelle recette, ou inventées avec les vôtres.

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