Chaque femme au foyer doit pouvoir cuisiner un gâteau pour ravir ses proches avec un dessert délicieux. Il existe de nombreuses recettes, à la fois complexes et simples. Un gâteau aux bananes est savoureux et facile à préparer, ce qui plaira certainement à toute la famille.
Contenu matériel:
Gâteau de pain d'épices avec bananes et crème sure
Le gâteau au pain d'épices au chocolat est préparé en seulement 20 minutes, tandis que la cuisson ne nécessite pas de compétences culinaires. L'essentiel est de laisser le plat reposer dans le réfrigérateur pour qu'il soit bien saturé.
Composants
- emballage de pain d'épice avec du chocolat - 500 grammes;
- crème sure - 700 grammes;
- sucre - 2/3 tasse;
- bananes - 4 pièces;
- chocolat - 100 grammes;
- beurre - 50 grammes.
Vous devez d’abord préparer une crème sure. Ajouter le sucre à la crème sure, puis bien battre ou mélanger avec une cuillère à dessert. Après cela, envoyez au réfrigérateur pour que le sucre puisse se dissoudre.
Des biscuits au pain d’épice coupés en fines assiettes préparent également des bananes. Après cela, vous pouvez procéder à l'assemblage du dessert. Vous aurez besoin de tremper les morceaux de pain d'épices dans de la crème sure, puis de les poser sur le plat en une couche. Placez les bananes sur le dessus. Après cela, utilisez à nouveau les biscuits en pain d’épice, continuez donc d’alterner les calques. Le dessus devrait être fait de pain d'épice.
Lorsque le gâteau est complètement assemblé, envoyez-le au réfrigérateur pendant au moins quelques heures. Avant de servir, il est nécessaire de faire fondre le chocolat, ajouter le beurre, verser la cerise sur le gâteau. Vous pouvez également saupoudrer le plat de gouttes de chocolat. Après cela, vous pouvez servir un gâteau au pain d'épices avec des bananes et de la crème sure sur la table.
Biscuit au poisson
Le gâteau des biscuits Rybka ne nécessite pas de cuisson, il sera donc facile de le cuisiner à la maison.
Composants
- Biscuits "Poisson" - 250 grammes;
- crème sure - 200 grammes;
- sucre - 200 grammes;
- sucre vanillé - 1 petite cuillère;
- Au chocolat
Mélanger la crème sure au sucre et au sucre vanillé.Versez la masse avec un balai, puis laissez-la infuser. Ajouter les biscuits dans un bol avec de la crème sure, tandis que le biscuit doit être exempt de sel et d’autres arômes. Tout le contenu du récipient doit être mélangé, puis placé dans un moule. Le gâteau doit être complètement recouvert d'un film plastique, à l'intérieur et à l'extérieur.
Le mélange entier doit être envoyé au réfrigérateur et laisser se solidifier complètement. Après cela, soulevez le gâteau avec un film plastique et placez-le à l'envers sur un plat. Maintenant, il ne reste plus qu'à saupoudrer de chocolat râpé, après quoi le dessert sera complètement prêt.
Pancho sans cuisson
Un bon dessert pour les femmes au foyer qui ne savent pas cuire. Le gâteau pancho sans cuisson est délicieux et délicat, il ne nécessite pas beaucoup de temps pour la cuisson.
Composants
- emballage du biscuit fini;
- sucre - 6-7 grandes cuillères;
- banane - 3-4 pièces;
- crème sure - 1 kg;
- noix - 50 grammes;
- chocolat noir - environ 50 grammes.
La crème sure est mélangée avec du sucre, puis fouettée avec un mélangeur. Trancher les bananes et hacher les noix dans un mélangeur. Couper le biscuit en dés. Dans un autre bol, mettez quelques cuillères à soupe de crème et une poignée de biscuits. Mélanger le tout soigneusement et mettre sur une assiette. Après cela, il est nécessaire de placer des noix et des bananes sur le gâteau. Ensuite, faites une autre couche, puis étalez à nouveau les bananes et les noix. La dernière couche doit être en biscuit.
Verser le gâteau fini avec la crème sure et le chocolat fondu. Le dessert devrait être autorisé à brasser pendant 2-3 heures. Le plat est vraiment savoureux.
Délicieux gâteau de vison avec des bananes
Cake Mink taupe n'est pas trop difficile à préparer, parfait pour toute occasion. Le plat a non seulement un goût agréable, mais est aussi magnifique dans son contexte.
Composants pour le gâteau:
- farine - 200 grammes;
- sucre - 100 grammes;
- lait - 160 ml;
- oeuf - 2 pcs .;
- huile - 80 ml;
- cacao - 40 grammes;
- levure chimique - 2 petites cuillères.
Pour soufflé prendre:
- lait - 250 ml;
- fromage cottage - 300 grammes;
- sucre - 100 grammes;
- bananes - 5 pièces;
- gélatine - 10 grammes.
Mélanger la farine avec le cacao et la levure chimique. Abattre les œufs avec le sucre, ajouter le lait, le beurre et remuer à nouveau. La farine et le mélange d'oeufs sont combinés, mélangés avec une cuillère. La pâte est versée dans un moule préalablement huilé, puis placée dans un four préchauffé. Les gâteaux sont cuits à une température de 180 degrés pendant environ 40 minutes. La préparation est vérifiée avec un cure-dent au centre du plat.
Le soufflé se fait comme suit. La gélatine est versée avec du lait et laissée pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'elle gonfle. Après cela, mettez le feu et chauffez pour dissoudre. Ne faites pas bouillir la gélatine. Le fromage cottage, la banane et le sucre sont nécessairement mélangés et moulus pour former une masse en purée. La gélatine est versée dans un mince filet. Tous les produits battent bien.
Le gâteau est refroidi, après quoi le noyau est enlevé. Les bananes sont placées au fond et versées avec un mélange de fromage cottage. En haut, vous devez émietter les restes du gâteau en les pressant doucement. Après cela, le dessert est vieilli au réfrigérateur.
Gâteau éponge au kiwi, banane et cognac
Les gâteaux éponge sont aimés par beaucoup. La recette n'est pas compliquée, mais prend du temps.
Composants pour le test:
- œuf de poule - 8 morceaux;
- farine - 2 verres;
- le sel;
- sucre - 2 verres;
- vanilline - 2 paquets.
Composants de la crème:
- crème sure - 800 ml;
- sucre glace - 200 grammes;
- boîte standard de lait concentré.
Remplissage:
- kiwi - 3 pièces;
- bananes - 3 pièces.
Imprégnation:
- sucre - 5 grandes cuillères;
- eau - 5 cuillères à soupe.
Chauffer le four à 180 degrés. Les protéines doivent être séparées des jaunes pour être ensuite fouettées. Ajoutez du sel et une petite cuillerée de jus de citron à la protéine. Battez en utilisant un embout de mixeur pratique. Du sucre est ajouté aux jaunes, également fouetté avec un mélangeur. Après cela, les protéines sont ajoutées aux jaunes et bien mélangées.
La farine est tamisée et ajoutée à la masse totale, placée dans une forme préalablement graissée et envoyée au four pendant 45 minutes. Quand le biscuit est prêt, refroidissez. En attendant, une crème de crème sure est en préparation. Pour ce faire, mélanger le sucre et la crème sure en fouettant au batteur.
Couper le biscuit en deux, graisser les moitiés. Tout devrait être saturé.Pendant ce temps, hachez le kiwi et déposez-le sur le gâteau. Répétez la même chose avec les bananes. Ils doivent être disposés dans la couche suivante, puis recouverts de gâteau. Les fruits doivent également être déposés dessus. Décorer le plat avec du chocolat fondu, envoyer au réfrigérateur. Le dessert est prêt à servir.
