Le gâteau Nutella à la pâte de chocolat italien attire les gourmets au goût incroyable. Les gâteaux épongés saturés d'arômes de café et de noix attirent de plus en plus la dent sucrée. Avec un tel dessert, il est facile de vaincre même ceux qui sont indifférents aux sucreries.

Gâteau au chocolat Nutella

La base de la recette populaire comprend des ingrédients au chocolat et au café. Les gâteaux sont des biscuits cuits au four, teintés de bronze, garnis de velours. Le plus souvent, le dessert est préparé pour les fêtes d'enfants ou d'autres événements.

La composition comprend les ingrédients:

  • farine premium - 255 g;
  • oeufs - 3 pcs .;
  • bicarbonate de soude - 0,5 c. l.
  • produit de kéfir - 1 cuillère à soupe;
  • poudre à pâte - 1 cuillère à soupe. l.
  • sucre granulé - 225 g;
  • cacao en poudre - 45 g;
  • huile végétale - 120 g;
  • café moulu - 1 cuillère à soupe. l.
  • beurre - 300 g;
  • tablette de chocolat noir - 200 g;
  • Pâte de Nutella - 200 g.

Instructions de cuisson:

  1. Les composants secs sont mélangés dans un récipient - farine, sucre, levure chimique, bicarbonate de soude, cacao.
  2. Le café est infusé dans une tasse, laissez-le reposer un peu.
  3. Des œufs, du kéfir, de l'huile végétale et du café sont ajoutés aux composants secs. La composition entière est fouettée à l'aide d'un mélangeur.
  4. Visuellement, la masse est divisée en trois gâteaux.
  5. Forme ronde recouverte de papier parchemin et versé le premier gâteau.
  6. Chaque couche est cuite au four à 170 degrés pendant 30 minutes. Afin de ne pas gâcher le gâteau, le gâteau n'est pas immédiatement retiré de la casserole. Au bout d'une demi-minute, ils le placent sur un plateau et coupent la partie supérieure pour obtenir des miettes.
  7. Chaque gâteau est abondamment graissé de toutes parts avec une garniture au chocolat. Pour le cuisiner, une barre de chocolat est fondue au micro-ondes. Dans un bol séparé, battre au beurre chaud mélangeur avec la pâte de Nutella. Le chocolat fondu est versé et continué à battre avec un mélangeur jusqu'à ce que la texture soit tendre.
  8. Le dessus est décoré avec des miettes de biscuits et transféré au réfrigérateur pendant 7 heures.

Recette arménienne

Le gâteau selon la recette arménienne n'est pas cuit, il est préparé à partir de vos biscuits préférés. Il s'agit d'une méthode de cuisson instantanée universelle qui a pris racine dans de nombreux desserts. Il réduit considérablement le temps de travail et n'exige pas beaucoup de produits.

Pour le dessert, vous aurez besoin de:

  • Biscuits Maria - 35 pièces;
  • beurre - 55 g;
  • lait concentré - 150 g;
  • sucre en poudre - 6 c.
  • cacao en vrac - 8 c.
  • Pâte de Nutella - 120 g;
  • Gouttes de chocolat - 120 g.

Instructions de cuisson:

  1. Dans un sac en plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrasez les biscuits en petits morceaux.
  2. Le lait condensé est versé dans les plats émaillés, du beurre, des pâtes, du cacao, de la poudre, des gouttes sont ajoutés.
  3. Mettez au micro-ondes pendant 1 minute, puis sortez et mélangez.
  4. La composition de chocolat est combinée avec des tranches de biscuits de régime.
  5. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène, puis recouvrir d'un film et envoyer au réfrigérateur.

Une fois le gâteau durci, vous pouvez le garnir de glaçage d'une barre de chocolat fondue et décorer avec des baies d'été. Un dessert café avec des décorations colorées ajoutera de la fête à la consommation de thé fait maison.

Crêpe dessert sans cuisson

Les maîtres culinaires proposent de cuisiner un délicieux gâteau sans cuire au four. Au lieu de gâteaux, des crêpes nutritives sont frites et assaisonnées de garniture au chocolat et aux noix.

 

Pour cuisiner un dessert délicieux, il vous faut un peu de talent et les ingrédients suivants:

  • farine premium - 275 g;
  • sucre granulé - 4 c. à thé;
  • oeufs - 6 pcs .;
  • lait - 400 ml;
  • huile d'olive - 6 c. l.
  • poudre de vanille - 0,5 c. l.
  • noisettes en poudre - 75 g;
  • Pâte de Nutella - 250 g;
  • sel sur la pointe d'un couteau.

Instructions de cuisson:

  1. Pour une pâte douce, mélangez la farine, les œufs, le sucre, le lait, la vanilline et le sel jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
  2. La casserole est chauffée, l'huile est ajoutée et les crêpes sont cuites des deux côtés.
  3. Chaque couche de crêpes est recouverte de pâte de chocolat et parsemée de noix hachées.
  4. La couche supérieure du dessert est décorée de noix ou de baies.

Cuisiner à la banane

Un gâteau aux crêpes au Nutella et à la banane révélera encore plus le goût de votre dessert préféré. Les fruits exotiques sont très épicés et aromatiques, cela donnera une nouvelle touche à la composition du chocolat.

Pour la cuisson, prenez les ingrédients:

  • farine premium - 275 g;
  • oeufs - 6 pcs .;
  • sucre granulé - 4 c. à thé;
  • lait - 400 ml;
  • bananes mûres - 2 pcs .;
  • beurre - 100 g;
  • Pâte de Nutella - 250 g;
  • sel sur la pointe d'un couteau.

Instructions de cuisson:

  1. La farine mélange le sucre, le sucre, les œufs, le lait, le sel.
  2. Chauffer la poêle, faire fondre un peu d'huile et cuire les pancakes de chaque côté.
  3. Ajoutez à chaque fois de l'huile pour que la pâte ne colle pas.
  4. Deux crêpes sont réparties dans une couche préparée sur un parchemin en une couche uniforme.
  5. Les crêpes restantes sont graissées avec des pâtes, placées à l'intérieur et tranchées en tranches de banane.
  6. Les trois premiers rouleaux sont placés dans un moule, graissés avec de la pâte, puis étalés sur la rangée suivante.
  7. La couche supérieure est abondamment graissée et décorée de fruits.
  8. Le gâteau est envoyé au réfrigérateur pour corriger la forme.

Gâteau glacé au Nutella

Une recette de gâteau à la crème glacée aidera les journées chaudes.

Il n’est pas difficile de préparer un dessert rafraîchissant, l’essentiel est que tous les ingrédients sont:

  • crème grasse - 435 ml;
  • sucre glace - 35 g;
  • Fromage mascarpone - 820 g;
  • biscuits au chocolat - 14 pcs .;
  • poudre de vanille - 0,5 c.
  • Pâte de Nutella - 90 g.

Instructions de cuisson:

  1. Dans un bol, fouettez 180 ml de crème glacée avec 130 g de fromage, poudre et vanille.
  2. Dans un autre récipient, fouettez le reste du mascarpone, de la crème et du chocolat avec un mixeur.
  3. Une couche de biscuits est déposée dans le moule, puis recouverte d'une crème au beurre copieuse.
  4. Ensuite, préparez la couche suivante de biscuits et mettez la garniture au chocolat. Continuez dans cette séquence jusqu'à ce que les ingrédients préparés soient terminés.
  5. La couche supérieure est abondamment graissée au Nutella, décorée et envoyée au réfrigérateur.

La garniture au chocolat Nutella transformera un dessert de biscuits en une gâterie incroyable.Une recette de gâteau au chocolat simple est facile à exécuter sans cuisson, ce qui est un autre avantage. Il est délicieux de combiner une tranche de dessert avec une garniture incomparable de thé aromatique, de café, de jus de fruits et même d’alcool léger.

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