Parfois, il n’ya absolument ni le temps ni l’énergie nécessaires pour préparer un gâteau ou un dessert à partir de pâte brisée, et on veut faire plaisir à ses proches avec quelque chose de délicieux pour le thé. La situation sera corrigée par un gâteau qui n'a pas besoin d'être cuit. Il est facile à fabriquer. Le gâteau aux épices et aux bananes est un régal que les adultes et les enfants aiment.

Un simple gâteau à base de pain d'épices et de banane

Pas une seule table de fête ne peut se passer d'un dessert délicieux.

Pour la cuisson, les ingrédients suivants sont nécessaires:

  • 700 g de tout pain d'épice;
  • 700 g de crème sure;
  • 60-140 g de sucre en poudre;
  • 2-3 bananes;
  • 1 barre de chocolat.

Instructions étape par étape:

  1. Couper les anneaux en pain d’épice et les bananes préalablement pelées.
  2. Battre la crème sure avec le sucre en poudre dans une mousse luxuriante. La quantité de crème devrait augmenter de moitié.
  3. Recueillir le gâteau, en superposant des couches de pain d'épices tranchées et de bananes. Étaler des couches de crème sure fouettée. Dans ce cas, vous devez suivre le formulaire. Cela doit être correct et précis.
  4. Lubrifiez la surface de la colline de pain d’épice-banane obtenue avec le reste de la crème.
  5. Préparez des miettes de pain d'épices en les versant dans un sac et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille.
  6. Saupoudrer le gâteau avec les miettes qui en résultent.
  7. Faire fondre la barre de chocolat à l'aide d'un bain-marie.
  8. Garnir de chocolat. Versez la masse fondue dans un sac dense, vous pouvez utiliser un sac en plastique à base de crème sure, de kéfir ou de lait. Couper le coin et verser un mince filet sur le dessus du dessert.
    9. Mettez le gâteau au froid afin qu'il soit bien trempé.

Avec du lait concentré sans cuisson

Ingrédients

  • 1 kg de pain d'épices au miel;
  • 150 g de noix grillées;
  • 0,5 kg de crème sure 15%;
  • 400 g de lait concentré bouilli;
  • confiture au goût;
  • baies fraîches.

 

Comment faire cuire un gâteau au pain d'épices avec du lait concentré:

  1. Laissez quelques biscuits au pain d’épice pour l’épousseter et coupez le reste en quatre parties pour obtenir 8 morceaux.
  2. Combinez la crème sure, le lait concentré et la confiture.Mélanger avec un fouet ou une fourchette. N'utilisez pas de mixeur, cela disperserait les composants.
  3. Dans la masse crémeuse obtenue, ajoutez des morceaux de pain d'épice et mélangez. Ils devraient être bien lubrifiés avec de la crème.
  4. Nous recueillons un gâteau sur une assiette à dessert, en disposant les biscuits au pain d’épice en couches. Saupoudrer chaque couche de noix et de baies. Si le pain d'épices est sucré, la cerise ou le cassis sont parfaits.
  5. Pour former une belle colline, chaque couche suivante doit être plus petite que la précédente.
  6. Après avoir tout préparé, saupoudrer de noix, de baies et de chapelure de pain d’épice.
  7. Au bout d'une heure, placez le dessert encore 3 heures au réfrigérateur. Ainsi, les pains d'épices sont bien saturés d'une masse crémeuse.

Recette rapide au kiwi

Ingrédients

  • 4 kiwis;
  • 4 bananes;
  • 600 g de pain d'épice;
  • 500 g de crème sure.

Progrès:

  1. Biscuits au pain d’épice coupés dans le sens de la longueur en 3 parties.
  2. Kiwi - pas de grandes tranches, bananes - tranches.
  3. Battre la crème sure au mixeur. Vous pouvez ajouter un peu de sucre. Cake et donc il s'avère assez sucré.
  4. Mettez les biscuits de pain d'épice dans une crème et mélangez bien.
  5. Couvrir avec un film un bol d'une taille appropriée. Mettez une couche de pain d'épice, puis de kiwi, puis encore du pain d'épice, des bananes, du pain d'épice encore.
  6. Soulevez les bords du film, fermez le conteneur avec eux et appuyez doucement pour que les couches soient plus denses.
  7. Mettez la nuit au réfrigérateur pour l'imprégnation.
  8. Sortez du frigo demain matin. Ouvrez le film. Couvrir le bol avec un gâteau avec un plat approprié et le retourner. Retirez le réservoir. Retirez délicatement le film alimentaire. Saupoudrer le dessus du gâteau de chapelure de pain d'épices, de noix hachées, de fruits et de chocolat.

C'est intéressant:gâteau sans cuisson à la maison

Pain d'épices au chocolat avec bananes et crème sure

Ingrédients

  • 100 g de sucre en poudre;
  • 600 g de crème sure;
  • 600 g de pain d'épices au chocolat;
  • 3 bananes;
  • ½ cuillère à soupe noix
  • barre de chocolat - pour la décoration;
  • 2 cuillères à soupe l flocons de noix de coco.

 

Une méthode pour faire un gâteau sans cuisson:

  1. Trancher les biscuits au pain d'épice.
  2. Hache les noix.
  3. Couper les bananes en tranches.
  4. Battre la crème sure avec le sucre avec un mixeur.
  5. Placez la pellicule de plastique dans un bol. Biscuits de pain d'épice mis en une couche. Verser la crème sure. Couvrir de bananes. Les composants sont pliés dans un conteneur, en alternance les uns avec les autres. Terminez la couche avec du pain d’épice, ne remplissez pas de crème.
  6. Placez le récipient pendant 2-3 heures dans le froid. Retirez ensuite les bords du film de la surface, couvrez d’un plat de forme appropriée et retournez-le. Retirez le bol et le film.
  7. Garnir de flocons de noix de coco, saupoudrer de chocolat râpé et de noix hachées.

Dessert pain d'épice avec du fromage cottage

Ingrédients

  • 100 g de sucre;
  • 200 g de fromage cottage;
  • 400 g de crème sure;
  • 500 g de pain d'épice;
  • 3 bananes.

Recette pas à pas:

  1. Mélanger avec un mixeur le sucre, le fromage cottage et la crème sure réunis. Pour ajouter un arôme agréable, utilisez la cannelle ou la vanille à votre guise.
  2. Chaque pain d'épice coupé une fois.
  3. Bananes - en cercles.
  4. Mettez une pellicule de plastique dans un bol. Ses bords devraient pendre du réservoir.
  5. Trempez les moitiés de pain d'épice dans une crème et déposez-les dans un bol en une couche.
  6. Ensuite, posez les bananes.
  7. Lay composants en couches. La couche finale devrait être du pain d'épice.
  8. Les bords du film pour fermer la forme et laisser au froid.
  9. Au bout de 3 heures, prenez un bol, retirez les bords du film du dessert, tournez doucement le bol sur le plat. Retirez le film du gâteau.
  10. Décorer de noix et de tranches de fruits.

Le dessert deviendra plus délicieux si vous utilisez une crème sure à haute teneur en matières grasses, mais cela augmente la teneur en calories.

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