Ang mga bola ng karne na may bigas sa isang mabagal na kusinilya ay makatas, malambot at mababa-calorie, dahil hindi nila kailangang maging pinirito nang una. Hindi ako nababahala na ang ulam ay susunugin o pakuluan - ilagay lamang ang mga bola ng karne sa mangkok, at ang natitira ay gagawin ng technician.
Mahahalagang puntos:
- Para sa pagluluto, mas mahusay na kumuha ng tinadtad na manok. Ang ulam na ito ay angkop para sa mga bata at sa mga sumusunod sa figure.
- Bilang gravy, maaari mong gamitin ang diluted na tomato paste, mababang-taba ng kulay-gatas o sabaw.
- Oras ng pagluluto: 1 oras.
- Mga Serbisyo Per Container: 3.
- Antas ng kahirapan: simple.
Mga sangkap para sa mga bola ng karne:
- tinadtad na manok - 500 g;
- bilog na butil ng butil - 40 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- karot - 1 pc .;
- itlog - 1 pc .;
- pampalasa at asin sa panlasa.
Mga sangkap para sa Gravy:
- tomato paste - 3 tbsp. l .;
- tubig - ½ litro
Detalyadong paglalarawan ng mga hakbang sa pagluluto:
- Pagbukud-bukurin ang bigas at banlawan sa malamig na tubig. Hiwalay, hindi na kailangang lutuin, ito ay mag-singaw sa isang mabagal na kusinilya.
- I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes, i-chop ang mga karot sa isang kudkuran.
- Pagsamahin ang tinadtad na karne sa mga gulay, itlog at bigas.
- Magdagdag ng asin at panimpla sa masa ng karne, ihalo na rin.
- Bumuo ng mga meatballs na may tinadtad na karne na may diameter na 6-7 cm. Para sa kaginhawaan, kailangan mong magbasa-basa ang iyong mga kamay ng maligamgam na tubig - kung gayon ang masa ng karne ay hindi mananatili sa mga palad.
- Maglagay ng mga bola sa ilalim ng mangkok ng multicooker.
- Gumalaw ng i-paste ang kamatis na may tubig sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang mga karne na nakuha sa sarsa.
Tandaan Para sa puting sarsa, kailangan mong paghaluin ang 200 g ng kulay-gatas, 150 ml ng tubig at 30 g ng harina.
- Isara ang mabagal na kusinilya, i-on ang "Extinguishing" mode. Karaniwan, ang pagluluto ay tumatagal ng 40-45 minuto, depende sa modelo ng mga gamit sa sambahayan.
- Matapos i-off ang appliance, payagan ang pinggan na palamig nang bahagya.
Maglingkod nang mas mahusay sa mga meatballs sa anyo ng init na may mga gulay, ang iyong paboritong sinigang o patatas na patatas. Ang sarsa na natitira sa multicooker ay maaaring idagdag sa side dish - makakakuha ka ng isang masarap at mabangong ulam.
Mga sausage na may bigas sa isang mabagal na kusinilya - isang simpleng recipe
Ang mga sangkap
- 500 g Minced manok
- 40 g Ikot na bigas
- 1 mga PC Bow
- 1 mga PC Mga karot
- 1 mga PC Ang itlog
- sa panlasa Mga pampalasa at asin
- 3 Art. l Tomato paste
- 1/2 l Tubig
Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang
- Pagbukud-bukurin ang bigas at banlawan sa malamig na tubig. Hiwalay, hindi na kailangang lutuin, ito ay mag-singaw sa isang mabagal na kusinilya.
- I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes, i-chop ang mga karot sa isang kudkuran.
- Pagsamahin ang tinadtad na karne sa mga gulay, itlog at bigas.
- Magdagdag ng asin at panimpla sa masa ng karne, ihalo na rin.
- Bumuo ng mga meatballs na may tinadtad na karne na may diameter na 6-7 cm. Para sa kaginhawaan, kailangan mong magbasa-basa ang iyong mga kamay ng maligamgam na tubig - kung gayon ang masa ng karne ay hindi mananatili sa mga palad.
- Maglagay ng mga bola sa ilalim ng mangkok ng multicooker.
- Gumalaw ng i-paste ang kamatis na may tubig sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang mga karne na nakuha sa sarsa.
- Isara ang mabagal na kusinilya, i-on ang "Extinguishing" mode. Karaniwan, ang pagluluto ay tumatagal ng 40-45 minuto, depende sa modelo ng mga gamit sa sambahayan.
- Matapos i-off ang appliance, payagan ang pinggan na palamig nang bahagya.