Ang pizza, maaaring sabihin ng isa, ay isang unibersal na ulam na, bilang karagdagan sa mabilis na kasiya-siya na gutom, mukhang matikas din, at, samakatuwid, maaaring ilagay sa talahanayan sa harap ng mga panauhin. Hindi kinakailangan na lutuin ang pie na ito sa oven, ngunit mabilis mong lutuin ito sa isang kawali. Alam ang ilang mga recipe ng pizza sa isang kawali, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa mga pag-refresh kung biglang dumating ang mga bisita, at sa loob lamang ng 10-15 minuto maaari kang maghanda ng masarap na ulam.
Nilalaman ng Materyal:
Mabilis na pizza na may sausage sa isang kawali sa 10 minuto
Para sa tulad ng isang ulam, ang mga kumplikadong sangkap ay hindi kinakailangan, at ang lahat ng kailangan mo ay malamang na matatagpuan sa ref. Para sa ulam kailangan mo ang sumusunod:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Langis ng olibo o mirasol | 1 kutsara |
Premium na harina | 2 tasa |
Mga Sosis | 100 g |
Mga shavings ng keso | 150 g |
Ang itlog | 2 |
Maasim na cream | 100 g |
Mayonnaise | 100 g |
Tomato | 1 piraso |
Sa isang mangkok para sa masa, ihalo ang mayonesa at kulay-gatas, pagmamaneho ng mga itlog, itumba ang lahat sa isang homogenous na masa. Ibuhos ang harina sa ito at masahin ang kuwarta.
Ang kawali, na kung saan ay hadhad ng langis, ay pinainit at ang masa ay inilalagay sa ito. Ang mga sangkap ng pagpuno ay inilalagay sa tortilla. Fry ang pizza hanggang sa matunaw ang keso. Ang takip ay hindi ginagamit para sa pagluluto.
Ang mabilis na pizza sa isang pan sa 10 minuto ay masarap at hindi mas mababa sa niluto sa oven.
Recipe nang walang pagdaragdag ng mga itlog
Para sa tulad ng isang ulam, ang kuwarta ay inihanda alinsunod sa nakaraang recipe, ngunit hindi kasama ang mga itlog mula dito. Ang pagpuno sa bersyon na ito ng mabilis na pizza ay nagbabago. Bilang karagdagan sa sausage, keso at kamatis, olibo at adobo na mga pipino ay inilalagay din dito. Una kailangan mong kumuha ng 5 piraso, at kailangan ang pipino 1. Kakailanganin mo ang tomato paste, na greased na may cake bago ilagay ang pagpuno dito. Ang isang ulam ay inihanda, tulad ng nauna, hanggang sa natunaw ang keso.Ang pizza na ito ay medyo mas siksik kaysa sa una.
Sa yogurt na may ham
Maaari kang magluto ng napaka-malambot na pizza sa isang yogurt gamit ang ham para punan. Minsan tinatawag itong tamad na pizza. Ang lasa ng naturang ulam ay medyo hindi pangkaraniwan. Para sa pizza kailangan mo ang mga sangkap na ito:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Yogurt | 500 ml |
Mga itlog | 2 |
Ham | 100 g |
Mayonnaise | Upang tikman |
Tomato paste | Upang tikman |
Mga shavings ng keso | 150 g |
Tomato | 1 piraso |
Mataas na kalidad ng harina | 500 g |
Asin | ½ kutsarita |
Baking pulbos | 1 tsp |
Ang yogurt ay natumba na may asin, baking powder at mga itlog, at pagkatapos, pagpapakilos nang masigla, unti-unting ibuhos ang harina. Tumigil sila upang idagdag ito sa lalong madaling ang masa ay may medium density.
Sa isang floured board, ang kuwarta ay pinagsama sa isang bilog na cake. Ito ay greased na may isang halo-halong tomato paste na may mayonesa (sa isang ratio ng 1: 1) at pagkatapos ay inilatag ang pagpuno. Pagkatapos nito, ang cake ay inilalagay sa isang malamig na kawali, na pinahiran ng langis ng gulay at ilagay sa apoy. Maghanda ng isang pie hanggang sa ginintuang kayumanggi sa keso.
Ang pizza mula sa kung ano ang nasa ref
Ang pizza na ito sa komposisyon ay ang pinaka magkakaibang. Ito ay maginhawa upang maghurno kapag, pagkatapos maghanda para sa pagtanggap ng mga panauhin, kaunti sa iba't ibang mga produkto ang naiwan. Para sa tulad ng isang ulam, ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Flour | Sa pamamagitan ng mata |
Kefir | 370 ml |
Mayonnaise | 2 kutsara |
Mga itlog | 2 |
Asin | 1/2 kutsarita |
Mga shavings ng keso | 200 g |
Baking pulbos | 1 kutsarita |
Mga kabute | 4 na piraso |
Mga Sosis | 150 g |
Mga kamatis | 2 piraso |
Tomato paste | 2 kutsara |
Mga sibuyas | 1 piraso |
Mga gulay | Upang tikman |
Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, na pinirito hanggang sa gintong kayumanggi. Ang Kefir ay pinagsama sa asin, baking powder, harina, itlog at agad na kumatok ng hindi makapal na kuwarta.
Punasan ang kawali gamit ang mantikilya at ikalat ang kuwarta, takpan ito ng isang halo ng ketchup at mayonesa, pagkatapos ay ikalat ang pagpuno at punan ito ng gadgad na keso sa itaas. Fry ang cake para sa 15-20 minuto, na sakop ng isang takip.
Mula sa masa ng kefir
Para sa ulam na ito kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Kefir | 250 ML |
Flour | 1.5 tasa |
Mga itlog | 2 |
Asin | ½ kutsarita |
Soda | ½ kutsarita |
Tomato | 1 piraso |
Sosis | 100 g |
Mga shavings ng keso | 150 g |
Mga olibo | Upang tikman |
Ketchup | Upang tikman |
Ang masa ng pizza ay nakuha mula sa isang halo ng kefir na may mga itlog, harina, asin at isang baking powder. Pagkatapos matumba, ang masa ay may medium density. Sa isang kawali na may mantikilya, ang isang cake ay nabuo, na pinahid ng ketchup, ang pagpuno ay inilalagay sa ito. Fry ang ulam ng 10 minuto at palaging nasa ilalim ng takip.
Paano magluto sa kulay-gatas?
Maaari kang gumawa ng pizza sa kulay-gatas. Pinalitan niya ang kefir sa pagsubok. Ang recipe para sa tulad ng isang Italian pie ay bahagyang naiiba kaysa sa kapag gumagamit ng kefir. Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan para sa ulam:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Maasim na cream | 2 kutsara |
Flour | ½ tasa |
Mga itlog | 1 |
Mga kamatis | 1 piraso |
Mga Sosis | 100 g |
Mga shavings ng keso | 100 g |
Langis ng olibo o mirasol | 1 kutsara |
Mayonnaise | 1 kutsara |
Ang kuwarta ay inihanda sa pamamagitan ng paghagupit ng kulay-gatas, itlog at harina. Sa huli, dapat itong likido. Ang kuwarta ay ibinubuhos sa isang kawali, na dati nang pinalamanan ng langis ng gulay. Matapos nilang mailagay ang pagpuno, punan ang lahat ng keso at punan ito ng mayonesa. Ang pizza ay niluto ng 7 minuto, na sakop ng isang takip.
Instant na patatas na pizza
Ang patatas na pizza ay magiging kawili-wili rin. Ito ay orihinal, at maaari mong palaging sorpresa ang mga bisita na may tulad na ulam. Para sa pagluluto kakailanganin mo:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Patatas | 3 daluyan |
Flour | 1.5 tasa |
Ang itlog | 2 |
Mayonnaise | 2 kutsara |
Langis ng olibo o mirasol | 3 kutsara |
Tomato paste | 2 kutsara |
Mga Sosis | 100 g |
Mga shavings ng keso | 100 g |
Dill at Parsley | Upang tikman |
Ang pagbabalat ng patatas, kuskusin sa isang kudkuran at pagsamahin sa mga itlog at harina. Susunod, ang kuwarta ay inilalagay sa isang kawali kung saan ibinubuhos ang langis. Sa ilalim ng takip, ang mga cake ay pinirito hanggang sa browned. Matapos itong i-turn, smeared na may mayonesa at tomato paste, at pagkatapos ay ikalat ang pagpuno. Ang pizza ay niluto para sa isa pang 7-10 minuto.
Sa mayonesa
Ang pizza na ito ay ginawa lalo na simple, ngunit lumiliko ito masarap at kasiya-siya. Mangangailangan ito ng mga naturang sangkap:
Ang mga sangkap | Dami |
---|---|
Flour | 2 tasa |
Mayonnaise | 2 kutsara |
Maasim na cream | 2 kutsara |
Ang itlog | 1 |
Mga kamatis | 1 piraso |
Matamis na paminta | 1 piraso |
Mga shavings ng keso | 100 g |
Mga Sosis | 100 g |
Dill at Parsley | Upang tikman |
Pinatumba nila ang base sa pamamagitan ng paghahalo ng mayonesa, kulay-gatas, itlog at harina. Ang pagkakaroon ng ilagay ang masa sa isang preheated, oil-wiped pan, ang pagpuno ay inilatag sa ito. Susunod, lutuin sa ilalim ng isang talukap ng mata hanggang sa ang keso ng gadgad ay ganap na natunaw.
Ang paghahanda ng express pizza sa isang kawali ay hindi mahirap, at ang isang tao na malayo sa pagluluto ay maaaring hawakan ito.