Panahon na upang makagawa ng masarap na komposisyon mula sa pangunahing berry ng simula ng mainit na panahon - mga strawberry. Alam kong maraming mga recipe ng mga salad ng tag-init, at madali kong maipatupad ang aking plano. Gustung-gusto ko ang mga ito dahil sa isang pinggan maaari mong pagsamahin ang ganap na naiiba, ngunit walang alinlangan na kapaki-pakinabang na mga produkto.
- Oras ng pagluluto: 20 minuto.
- Mga Serbisyo Per Container: 2.
Mga sangkap
- mga strawberry - 200 g;
- litsugas o arugula - 60-70 g;
- Kiwi - 2 mga PC .;
- abukado - 1 pc.
Para sa refueling:
- likidong pulot - 1-1,5 tbsp. l .;
- langis ng oliba - 1.5-2 tbsp. l .;
- balsamic suka - 1 tsp;
- paprika - sa panlasa.
Tip. Kung ang litsugas o arugula ay hindi sa unang pagiging bago, isawsaw ang mga ito sa tubig ng yelo nang ilang minuto at pagkatapos matuyo sa isang napkin. Makakatulong ito na maibalik sila sa isang crispy texture.
Step-by-step na recipe para sa avocado, strawberry at kiwi salad:
- Ang aking mga dahon, nililinis ko ang balat mula sa mga prutas.
- Kumuha ako ng isang buto mula sa isang abukado. Ang prutas ay malambot na kahit na hindi posible na gupitin ito nang pantay. Ngunit upang tikman ito ay kamangha-manghang!
- Pinutol ko ang laman sa maliit na cubes.
- Pinutol ko ang kiwi sa parehong paraan. Kung nais mo, maaari mong gilingin ito hangga't gusto mo: hiwa, bilog, hiwa ng semicircular.
- Gusto kong bigyang-diin ang isang tala ng strawberry, dahil pinutol ko ang mga berry na mas malaki kaysa sa iba pang mga sangkap.
- Naglagay ako ng mga avocados, kiwi, strawberry at dahon ng litsugas na napunit sa maliit na mga fragment sa isang salad mangkok.
- Pinagsasama ko ang honey sa langis at suka. Kung ito ay makapal ng kaunti, pinainit ko ito sa isang paliguan ng tubig hanggang sa makuha nito ang nais na pagkakapare-pareho, pagkatapos hayaan itong cool. Ipinapakilala ko ang paprika, ibuhos ang sarsa sa ulam.
- Malumanay ihalo at maglingkod.
Maaari mong palamutihan ang isang maliwanag na culus opus na may mga nuts. Gayunpaman, sa form na ito ito ay lubos na makulay at masarap!
Ang salad ng tag-araw na may abukado, mga strawberry at kiwi - isang masarap at simpleng hakbang sa pamamagitan ng hakbang na hakbang na may mga larawan
Ang mga sangkap
- 200 g Mga strawberry
- 60-70 g Lettuce o arugula
- 2 mga PC Kiwi
- 1 mga PC Avocado
- 1-1,5 Art. l Liquid honey
- 1,5-2 Art. l Langis ng oliba
- 1 tsp Balsamic suka
- sa panlasa Paprika
Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang
- Ang aking mga dahon, nililinis ko ang balat mula sa mga prutas.
- Kumuha ako ng isang buto mula sa isang abukado. Ang prutas ay malambot na kahit na hindi posible na gupitin ito nang pantay. Ngunit upang tikman ito ay kamangha-manghang!
- Pinutol ko ang laman sa maliit na cubes.
- Pinutol ko ang kiwi sa parehong paraan. Kung nais mo, maaari mong gilingin ito hangga't gusto mo: hiwa, bilog, hiwa ng semicircular.
- Gusto kong bigyang-diin ang isang tala ng strawberry, dahil pinutol ko ang mga berry na mas malaki kaysa sa iba pang mga sangkap.
- Naglagay ako ng mga avocados, kiwi, strawberry at dahon ng litsugas na napunit sa maliit na mga fragment sa isang salad mangkok.
- Pinagsasama ko ang honey sa langis at suka. Kung ito ay makapal ng kaunti, pinainit ko ito sa isang paliguan ng tubig hanggang sa makuha nito ang nais na pagkakapare-pareho, pagkatapos hayaan itong cool. Ipinapakilala ko ang paprika, ibuhos ang sarsa sa ulam.
- Malumanay ihalo at maglingkod.
