Kumusta Ngayon sasabihin ko sa iyo kung ano ang lutuin para sa hapunan kasama ang mga patatas, kapag walang masyadong oras. Subukang gumawa ng isang casserole na may pagdaragdag ng mga kabute - kailangan mo lamang i-cut ang mga kinakailangang sangkap, ilagay sa pinggan at ilagay sa oven sa loob ng isang oras.
Mahahalagang puntos:
- Ang mga puting casseroles ay ginustong para sa mga casseroles. Ito ay malambot at malutong sa tapos na form.
- Ang mga kabute ay angkop kapwa sariwa at de-latang. Ang dating ay kailangang i-pre-cut na may mga plate (kung malaki ito), ang huli - banlawan mula sa pag-atsara.
- Ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng isang yari na pampaganda na minarkahan ng "Para sa mga patatas". Ang itim at puting paminta, paprika, rosemary ay angkop din para sa casserole.
- Oras ng pagluluto: 1 oras.
- Mga Serbisyo Per Container: 4-6.
- Kaloriya bawat 100 g: 90 kcal.
Mga sangkap
- patatas - 10 tubers;
- champignon - 500 g;
- kulay-gatas 20% - 150 g;
- Ruso na keso - 100 g;
- pampalasa, asin - sa panlasa.
Paano ako makakagawa ng casserole:
- Sinilip ko ang mga patatas at pinutol ito sa mga bilog.
- Tinusok ko ang mga kabute. Kung may oras, iprito ang mga ito ng mga sibuyas.
- Gumagawa ako ng mga chips sa keso.
- Humiga ako sa ilalim ng isang greased form ng isang layer ng kalahati ng isang patatas, asin, budburan ang pampalasa.
- Ipinamamahagi ko ang inasnan na mga kabute sa tuktok.
- Sinasaklaw ko ang pagpuno sa natitirang patatas, grasa na may kulay-gatas, budburan ang keso.
- Ipinadala ko ito sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 50 minuto.
Tandaan! Ang mga kabute ay maaaring mapalitan ng mga talaba ng talaba, kabute ng pulot, chanterelles o iba pang mga kabute na nasa kamay.
Nilalaman ng Materyal:
Mga Tip sa Pagluluto
Upang makagawa ng isang patatas na casserole hindi lamang mabilis, ngunit din masarap, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga sandaling ito:
- Mas mainam na i-cut ang patatas sa mga bilog na hindi hihigit sa 5 mm makapal, kung hindi man ito ay lutongin sa loob ng mahabang panahon.
- Ang cream ng cream sa tuktok na layer ng pagpuno ay dapat na mailapat nang pantay-pantay. Ang mga walang hiwa na patatas ay magiging tuyo.
- Kung ang keso ay natunaw at nakakuha ng isang gintong hue, at ang mga patatas ay masakit pa rin, sulit na takpan ang ulam na may foil. Makakatulong ito sa mga sangkap na maghurno nang pantay-pantay.
Nag-eksperimento ako sa komposisyon ng kaserol: Nagdaragdag ako ng mga sibuyas, karot sa pagpuno, kumuha ako ng tinadtad na karne o fillet ng isda sa halip na mga kabute. Subukan ang iba't ibang mga pagpipilian at piliin ang isa na gusto mo!
Ano ang lutuin para sa hapunan na may patatas - isang mabilis at masarap na recipe
Ang mga sangkap
- 10 mga tubers Patatas
- 500 g Mga Champignon
- 150 g Maasim na cream 20%
- 100 g Keso "Russian"
- sa panlasa Mga pampalasa, asin
Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang
- Sinilip ko ang mga patatas at pinutol ito sa mga bilog.
- Tinusok ko ang mga kabute. Kung may oras, iprito ang mga ito ng mga sibuyas.
- Gumagawa ako ng mga chips sa keso.
- Humiga ako sa ilalim ng isang greased form ng isang layer ng kalahati ng isang patatas, asin, budburan ang pampalasa.
- Ipinamamahagi ko ang inasnan na mga kabute sa tuktok.
- Sinasaklaw ko ang pagpuno sa natitirang patatas, grasa na may kulay-gatas, budburan ang keso.
- Ipinadala ko ito sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 50 minuto.
