หม้อปรุงอาหารเป็นจานที่มีชื่อพูด มักจะปรุงในเตาอบ แต่มันง่ายกว่ามากและที่สำคัญที่สุดคือหม้อตุ๋นในไมโครเวฟเร็วขึ้น
ส่วนใหญ่มักจะทำบนพื้นฐานของชีสกระท่อม แต่นอกเหนือจากนี้แล้วยังมีตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมายเมื่อใช้ผักซีเรียลเนื้อสัตว์รวมถึงผลิตภัณฑ์พาสต้าและเบเกอรี่เป็นส่วนผสม
เนื้อหาวัสดุ:
ไมโครเวฟหม้อตุ๋นใน 5 นาที
สำหรับผู้เริ่มต้นคุณสามารถลองทำอาหารหม้อตุ๋น ความจริงก็คือว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ใช้พลังงานสูงเช่นน้ำตาลแป้งแป้งข้าวสาลีและเซโมลินา อย่างไรก็ตามจานนี้ออกจะอร่อยและมีสุขภาพที่ผิดปกติ
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
•ชีสกระท่อม 100 กรัม
•ข้าวโอ๊ตบด 2 ช้อนโต๊ะ
•กล้วยขนาดกลาง½ส่วน;
• 1 ไข่
•ลูกเกด 20 กรัม
คุณสามารถทำหม้อตุ๋นแบบนี้ได้ในเวลาเพียง 5 นาที เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
3. ใส่ชีสกระท่อมลงในชามลึก
4. หรือเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงไปตามลำดับต่อไปนี้: ไข่ - ซีเรียล - ลูกเกด - กล้วย หลังจากแต่ละส่วนผสมมวลจะต้องผสมกับช้อนหรือส้อมธรรมดา
5. ใส่ชามในห้องไมโครเวฟ
6. ตั้งค่ากำลังไฟเป็น 800 วัตต์และตั้งเวลา 3 นาที
หลังจากสัญญาณหม้อตุ๋นอาหารชีสกระท่อมจะพร้อม มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเลื่อนไปยังจานและเทเช่นน้ำผึ้ง
ปรุงจากมันฝรั่ง
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งอร่อยพอ ๆ กัน จริงจานนี้ไม่ปลอดภัยสำหรับรูปเนื่องจากส่วนผสมที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบไม่สามารถเรียกว่าอาหาร
สำหรับหม้อตุ๋นนี้คุณจะต้อง:
• 7 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 2 หัวหอมเล็ก ๆ
• 400 กรัมของการบรรจุใด ๆ
• 1 ไข่
•เกล็ดขนมปัง
•เนย 60 กรัม
•เกลือ
•เครื่องเทศ
•น้ำมันพืชบางชนิด (สำหรับการแปรรูปแม่พิมพ์)
วิธีทำหม้อตุ๋นแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
1. สับหัวหอมอย่างประณีต
2. ใส่เนื้อสับลงในจานทนความร้อนเทน้ำมันและใส่ในห้องอบ ทอดด้วยพลังเต็มที่กวนเป็นครั้งคราว
3. ล้างมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่ลึก เติมน้ำ
4. ใส่จานในไมโครเวฟและปรุงอาหารจนมันฝรั่งนิ่ม (ประมาณ 8 นาที) หลังจากนี้ภาชนะจะต้องมีฝาปิดและรอไม่เกินสามนาที
5. แยกต่างหากในชามตีเนยกับนมพริกไทยป่นและเกลือ อุ่นมวลนี้ในห้องสักสองสามนาทีจากนั้นรวมเข้ากับมันฝรั่งต้มและบด
6. เพิ่มไข่ลงในน้ำซุปข้นที่สุกแล้วและตีให้เข้ากันจนเนียน
7. สร้างเตาไมโครเวฟภายในด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
8. ใส่ส่วนของมันฝรั่งบดที่ด้านล่าง
9 ปกคลุมด้วยชั้นของเนื้อสับผัดกับหัวหอม
10. โรยเนื้อด้วยสมุนไพรสับ
11. ใส่มันฝรั่งบดที่เหลือไว้ด้านบน
12. ทำให้มวลเรียบและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
13. อบในไมโครเวฟเป็นเวลา 6-7 นาทีตั้งค่าพลังงานสูงสุดบนแผง
หม้อตุ๋นดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารมื้อค่ำที่รวดเร็วแคลอรีสูงและอร่อยมาก
จากก๋วยเตี๋ยวกับเนื้อสัตว์
แฟน ๆ ของพาสต้าจะประทับใจกับหม้อตุ๋นไมโครเวฟที่ใช้เนื้อและบะหมี่เป็นประจำ จานนี้ทำให้นึกถึงลาซานญ่าของอิตาลีบางส่วน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
•ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
•ไข่ดิบ 1 ฟอง
• 150 กรัมเนื้อสับ
• 20 กรัมเนย
• 1 หัวหอม
• 50 กรัมของชีส (แข็ง);
•เกลือ
•กระเทียมสองกลีบ
•เกล็ดขนมปัง
วิธีการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารจากส่วนผสมดังกล่าว? งานจะต้องดำเนินการในขั้นตอน:
1. สับหัวหอมกับกระเทียมรวมกับเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน
2. ปรุงก๋วยเตี๋ยว "al dente" ในน้ำเกลือแล้วกรอง พาสต้าควรจะเย็นลงเล็กน้อย
3. รวมไข่ที่ตีเข้ากับบะหมี่และผสม
4. ใส่ส่วนหนึ่งของมวลนี้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ทาด้วยน้ำมันจากด้านใน
5. ใส่ชั้นของไส้เนื้อด้านบน
6. ครอบคลุมทั้งหมดด้วยเศษก๋วยเตี๋ยว
7. โรยบิสกิตด้วยเกล็ดขนมปังกับชีสขูดและเทเนยละลายที่ด้านบน
8. ส่งแบบฟอร์มเป็นเวลา 15 นาทีในไมโครเวฟและอบอย่างเต็มกำลัง
หลังจากนั้นให้ปิดฝาภาชนะด้วยจานจานนี้ควรจะอยู่ประมาณ 5 นาทีหลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟหม้อตุ๋นได้อย่างปลอดภัยโรยด้วยผักสับสดมากมาย
อ่านเพิ่มเติม:หม้อตุ๋นพาสต้า
หม้อหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ
ในฐานะของหวานดั้งเดิมหม้อตุ๋นข้าวที่เหมาะ สามารถปรุงในไมโครเวฟได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สำหรับงานที่คุณต้องทำ:
• 230 กรัมข้าว
•น้ำตาล 25 กรัม
• 0.5 ลิตรน้ำ
•ลูกเกดและถั่ว 100 กรัม
• 20 กรัมเนยละลาย
• 200 กรัมผลไม้ (หรือผลเบอร์รี่)
กระบวนการเตรียมหม้อตุ๋นดังกล่าวมีขั้นตอนต่อเนื่องหลายขั้นตอน:
1. ล้างให้สะอาด
2. ต้มน้ำในภาชนะที่ลึก
3. ใส่ข้าวลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีตั้งพลังงานไมโครเวฟให้สูงสุด ในช่วงเวลานี้ต้องผสมธัญพืชสองสามครั้ง
4. ปล่อยให้ข้าวชงเป็นเวลา 5 นาทีและเย็น
5. ใส่น้ำตาลเนยลงไปในโจ๊กที่เตรียมไว้
6. ใส่หนึ่งในสี่ของมวลนี้ที่ด้านล่างของราที่ผ่านการทำไขมัน
7. วางผลไม้บดถั่วเบอร์รี่และลูกเกดไว้ด้านบน
8. ทำซ้ำการสลับของเลเยอร์สามครั้ง รูปที่ควรจะอยู่ด้านบน
9. ใส่แม่พิมพ์ในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาทีเพื่อตั้งค่าพลังงานสูงสุดที่มีให้ในรุ่นเฉพาะของอุปกรณ์
การกินหม้อตุ๋นนั้นดีกว่าร้อน หากต้องการคุณสามารถเทลงในชามด้วยซอสหวาน ๆ ก็ได้
อ่านเพิ่มเติม:หม้อตุ๋นฟักทอง
สูตรผัก
หม้อตุ๋นผักง่ายยิ่งกว่าในการปรุงในไมโครเวฟ นอกจากนี้แม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกชุดผลิตภัณฑ์ของเธอเอง ตัวอย่างเช่นควรพิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจซึ่งคุณต้องใช้:
•สควอช 1 บวบ;
• 2 ไข่
• 1 แครอท
•ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง 50 กรัม
•แป้งสาลี 30 กรัม
• 300 มิลลิลิตรของนม
• 20 กรัมเนย
•ลูกบาศก์น้ำซุป 1 ก้อน
•พริกไทย
ในการสร้างหม้อตุ๋นจากทั้งหมดนี้คุณต้อง:
1. ถูผักที่ล้างและปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ
2. ทอดน้ำมันในความร้อนสูงประมาณ 2 นาที
3. เพิ่มข้าวโพดและดำเนินการต่อการรักษาความร้อนประมาณ 2 นาที พับผักที่เตรียมไว้เป็นรูปร่าง
4. ความร้อนนมและละลายก้อนกดในนั้น เพิ่มไข่พริกไทยแป้งและผสมที่นี่
5. เทมวลผักนี้
6. ใส่ความจุในห้องไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีตั้งค่าพลังงานบนแผงถึง 900 วัตต์
จานเปิดออกที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและที่สำคัญแคลอรี่ต่ำ
ขนมปังพิต้ากับกล้วยและถั่ว
สำหรับผู้เริ่มต้นมีของหวานอีกอย่างที่จะนำเสนอ นี่คือหม้อตุ๋นไมโครเวฟที่ทำจากขนมปังพิต้าแผ่นด้วยไส้ผสม สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องการเพียง 4 ส่วนผสม:
•ขนมปังพิต้า 2 แผ่น;
•โยเกิร์ต 100 มิลลิลิตร
•กล้วย 2 ลูก
•ถั่ว 50 กรัม
ขั้นตอนของการปรุงอาหาร casseroles หวาน:
1. สับถั่วด้วยมีดคม
2 บดเยื่อกล้วยด้วยส้อมโต๊ะ
3. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองเข้าด้วยกันเทลงในโยเกิร์ต (3/4) และผสม ไส้ก็พร้อม
4. Lavash แผ่นตัดเป็นชิ้นตามขนาดของรูปร่างที่นำมา ในกรณีนี้มันเป็นประโยชน์มากกว่าที่จะใช้ภาชนะสี่เหลี่ยม
5. ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ใส่ 2 ชิ้นพร้อมกัน
6. แพร่กระจายพวกเขาด้วยไส้ปรุงสุก ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง Lavash ควรอยู่ด้านบน
7. เทโยเกิร์ตที่เหลือทั้งหมด (25 มิลลิลิตร) แล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที
8. นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ หากชั้นบนสุดยังแข็งอยู่ควรนำโยเกิร์ตมาราดอีกครั้งแล้วส่งไปที่ห้องอีก 4 นาที
ในการตกแต่งหม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้วควรโรยด้วยถั่วขูด
วิธีการปรุงอาหารด้วยเซโมลินา
แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าหม้อตุ๋นชีสกระท่อมจะอร่อยกว่านี้ถ้าคุณปรุงมันด้วยเซโมลินา ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุด:
•ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัมและน้ำตาลในปริมาณเดียวกัน
•เซโมลินา 100 กรัม
• 2 ไข่
•เกลือ (เพื่อลิ้มรส)
ในการจัดทำหม้อตุ๋นนี้มีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเอง:
1. ขั้นแรกให้นำชีสกระท่อมไปบดให้ละเอียดด้วยน้ำตาลจนได้ความสม่ำเสมอ ใส่เกลือเล็กน้อยลงไป
2. ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเทเซโมลินาตามสัดส่วน
3. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
4. โอนมวลปรุงสุกไป
5. ส่งแบบฟอร์มไปยังเตาอบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในขณะที่การตั้งค่าพลังงานแผงด้านหน้าของ 750 วัตต์
หม้อตุ๋นที่มีเซมาลิน่าจะเปิดออกที่ฉ่ำและนุ่มนวลถ้ามันถูกปรุงภายใต้ฝาปิดในระหว่างการรักษาความร้อน
ไมโครเวฟหม้อตุ๋นบวบ
จากบวบสุกและเนื้อสับใด ๆ คุณก็จะได้หม้อปรุงอาหารที่ดีเช่นกัน มันทำอาหารในไมโครเวฟเร็วกว่าในเตาอบ สำหรับการทำงานคุณสามารถใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:
•บวบขนาดกลาง 2 อัน;
•หัวหอม;;
• 100 มิลลิลิตรของนม
• 400 กรัมเนื้อสัตว์ปีกบด;
•เกลือหนึ่งหยิบมือ
•แป้ง 30 กรัม
•ชีสหนัก 100 กรัม
•ผักชีฝรั่ง 1 พวง
•เครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส)
เทคโนโลยีสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้านี้บางส่วน:
1. ล้างบวบเล็กแล้วค่อย ๆ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. วางไว้รอบปริมณฑลที่ด้านล่างของภาชนะทนความร้อนลึก
3. ผสมหัวหอมสับละเอียดและสมุนไพรสับกับเนื้อสับ
4. วางไส้เนื้อบนบวบ
5. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการเติม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้คนด้วยนมปัดและแป้งแล้วเติมเกลือและเครื่องปรุงที่เลือกไว้
6เทมวลที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์และกระจายไปทั่วปริมณฑล
7. ความจุจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง การคั่วด้วยพลังงานอย่างน้อย 800 วัตต์
เพื่อที่ว่าในระหว่างการปรุงอาหารของเหลวจะไม่กระเด็นออกไปรูปแบบสามารถถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึด
ตั้งแต่ข้าวและปลา
อร่อยผิดปกติและน่ารับประทานมากคุณจะได้หม้อตุ๋นข้าวในไมโครเวฟพร้อมปลา มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารที่แม้แต่แม่บ้านสามเณรก็สามารถทำงานได้ ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมบนเดสก์ท็อปทั้งหมดที่จำเป็นส่วนผสม:
• 0.4 กิโลกรัมเนื้อปลา
•ไข่ต้ม 2 ฟอง
•เกลือ
•ผักใบเขียว
•ชีส 100 กรัม (แข็ง) ครีมและซอสมะเขือเทศ
•ข้าว 1 แก้ว (ต้ม)
•เครื่องเทศ
เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์คุณสามารถเริ่มทำงาน:
1. ผสมครึ่งหนึ่งของชีสขูดกับข้าวพริกไทยเข้าด้วยกัน
2. วางชิ้นส่วนของมวลที่ปรุงสุกแล้วในแบบพิมพ์ที่ผ่านการอบน้ำมัน
3. เติมชิ้นเนื้อปลา
4. เกลือเล็กน้อยและพริกไทยด้วย
5. ปกคลุมปลาด้วยข้าวตกค้าง
6. โรยด้วยไข่สับและราดซอสมะเขือเทศด้วยครีมเปรี้ยว
7. เทส่วนที่เหลือของชีสขูดด้านบน
8. ใส่แบบฟอร์มในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาที กำลังควรจะสูงสุด
ไม่จำเป็นต้องนำหม้อตุ๋นที่เสร็จแล้วออกจากห้องทันที ควรปล่อยให้เธอยืนต่ออีก 10 นาที หลังจากนั้นหม้อปรุงอาหารจะต้องถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่จานและเสริฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพรสับสด