กะหล่ำดอกหม้อปรุงอาหารเป็นอาหารจานง่ายแสนอร่อยและแสนอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

จากจินตนาการที่ได้จากอาหารคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกได้อย่างแท้จริง

กะหล่ำดอก Casserole เตาอบ

คุณจะต้อง:

  • เกลือเล็กน้อย
  • ห้าไข่ไก่
  • กะหล่ำดอก - 0.5 กก.;
  • แฮม - 0.15 กิโลกรัม
  • เหน็บพริกไทย
  • นม - 0.3 ลิตร
  • พวงของผักชีฝรั่ง

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เรียงดอกกะหล่ำเป็นช่อดอกโอนไปยังกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที
  2. เตรียมจานอบสี่เหลี่ยมด้วยกะหล่ำปลีล่วงหน้า
  3. สับแฮมเป็นก้อนและวางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
  4. สับผักชีลาวที่ล้างแล้วแล้วโรยที่ด้านบนของแฮม
  5. แยกกันเทไข่ลงในถ้วยแล้วทุบด้วยมือ
  6. เทนมให้พวกเขาเทพริกไทยและเกลือลงไปผัด
  7. เทสิ่งที่อยู่ในรูปด้วยของเหลวนี้
  8. เปิดเตาอบที่ 190 องศา
  9. นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
  10. กำจัดกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนออกจากเตาอบแล้วหั่นเป็นชิ้น Yummy! ทานเล่น!

สูตรชีสอบ

ชีสทำจากเปลือกหม้อสีทองที่แสนอร่อยและในจานจะกลายเป็นรสชาติที่ผิดปกติ

รายการสินค้า:

  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอก - 0.4 กก.;
  • ครีม - 100 กรัม
  • นมชีส - 150 กรัม

การเตรียมทีละขั้นตอน:

  1. ใส่น้ำลงในหม้อบนไฟเกลือตักกะหล่ำดอกลงไป
  2. ต้มจนนิ่ม แต่ห้ามย่อย! กะหล่ำปลีไม่ควรกระจุย
  3. เมื่อมันสุกแล้วใส่ในจานอบ
  4. ทำลายไข่เพิ่มเกลือเล็กน้อยและเอาชนะ
  5. เราแพร่กระจายครีมไปยังมวลไข่และนำส่วนผสมไปเป็นเนื้อเดียวกัน
  6. เราเทกะหล่ำปลีกับมวลนี้
  7. ในกระต่ายขูดเราจะประมวลผลชิ้นส่วนของชีสและเติมด้วยพื้นผิวทั้งหมดของหม้อปรุงอาหารในอนาคต
  8. เราตั้งเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศา
  9. นำเข้าอบประมาณ 20 นาที
  10. แบบฟอร์มสามารถปิดได้โดยมีฝาปิดหลังจากการปรุงอาหาร 5 นาทีหากคุณต้องการเปลือกโลกสีทอง กะหล่ำดอกหม้อพร้อมชีสพร้อม!

ในหม้อหุงช้า

องค์ประกอบของสูตร:

  • หัวหอมหนึ่ง;
  • ครีม - 60 กรัม
  • กะหล่ำดอก - 400 กรัม
  • หนึ่งไข่
  • หนึ่งแครอท
  • นม - 0.2 ลิตร
  • นมชีส - 100 กรัม

วิธีปรุงหม้อตุ๋นดอกกะหล่ำในหม้อหุงช้า:

  1. ในการประมวลผลกะหล่ำปลีมีการเรียงลำดับตามช่อดอกและถ่ายโอนในชามสำหรับ multicooker
  2. เราสับต้นหอมที่ปอกเปลือกแล้วด้วยแหวนและเกลี่ยให้อยู่ด้านบนของกะหล่ำปลี
  3. เราล้างแครอทของสิ่งสกปรกผ่านตะแกรงและเทในชั้นที่สาม
  4. เรายังบดชีสและราดบนแครอท
  5. ใส่ครีมในถ้วยแยก
  6. เทนมลงไปแล้วผ่าไข่
  7. เทเกลือและเครื่องเทศที่คุณชอบ
  8. ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในหม้อหุงช้า
  9. เราปรุงอาหารด้วยโปรแกรมการอบใน 35 นาที
  10. เราแบ่งจานนึ่งสำเร็จรูปเป็นชิ้นด้วยไม้พาย
  11. เราจัดเรียงบนจานและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ด้วยบรอกโคลี

รายการส่วนประกอบของสูตร:

  • หนึ่งแครอท
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • บรอกโคลี - 0.4 กก.
  • พริกหยวกหนึ่ง;
  • ชีส - 0.2 กก.
  • กะหล่ำดอก - 0.4 กก.;
  • คื่นฉ่าย - 4 ชิ้น.;
  • นม - 0.3 ลิตร

วิธีปรุงหม้อตุ๋นรอคโคลี่:

  1. ต้มน้ำใส่กะหล่ำปลีและบรอคโคลี่ลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีจนกระทั่งของเหลวเดือด
  2. กระจายมวลบนกระชอนและล้างออก
  3. เราเอาพริกหวานออกจากพาร์ทิชั่นและเมล็ดหั่นเป็นชิ้น ทำเช่นเดียวกันกับก้านคื่นฉ่าย
  4. แครอทแปรรูปบนกระต่ายขูด
  5. แบ่งไข่เป็นชามปั่นและเอาชนะ
  6. เทนมที่นั่นเทเกลือและพริกไทยดำลงไปชิม
  7. บดชิ้นส่วนของชีสและเทลงในมวลนม
  8. เราให้ความร้อนกับเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
  9. เตรียมจานหม้อตุ๋นจาระบีที่ผนังด้วยน้ำมัน
  10. เราใส่ผักตามลำดับแบบสุ่มเติมส่วนผสมไข่
  11. เวลาอบ 45 นาที

ด้วยเนื้อสับ

รุ่นหม้อตุ๋นที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้ชายจะชื่นชม

คุณจะต้อง:

  • ครีม - 100 มล.
  • หัวกะหล่ำดอก;
  • กระเทียมสองกลีบ
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • หกมะเขือเทศเชอร์รี่;
  • เกลือเล็กน้อย
  • เนื้อดิน - 0.25 กก.;
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอมหนึ่ง;
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
  • ชีส - 70 กรัม

วิธีการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารด้วยเนื้อสับ:

  1. เราตัดช่อดอกกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้นแล้วนำไปใส่ในกระทะและต้มในน้ำหลังจากหมักไว้ประมาณ 5 นาที
  2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนและโอนไปยังชามด้วยเนื้อสับ
  3. เราแบ่งไข่ออกเป็นมวลเนื้อเทพริกไทยและเกลือ คน
  4. เราตัดมะเขือเทศขนาดเล็กออกเป็นสองส่วน
  5. ในกระชอนให้ใส่กะหล่ำปลีและเทน้ำเย็นลงไป
  6. ขั้นแรกให้วางเลเยอร์ของเนื้อสับเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าพิเศษปรับระดับด้วยช้อนจากนั้นก็มีกะหล่ำปลี เทครีมทั้งหมดนี้แล้วส่งเข้าเตาอบ
  7. จานอบที่ 200 องศา 25 นาที
  8. เมื่ออาหารอุ่นขึ้นให้เปิดเตาอบและวางมะเขือเทศครึ่งหนึ่งในรูปแบบ
  9. ถูชีสบนกระต่ายขูดหั่นผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  10. อีกครั้งที่เรานำหม้อปรุงอาหารออกมาโรยด้วยชีสและสมุนไพรแล้วปิดเตาอบจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น

เจลลี่ด้วยวิธีไข่

รายการส่วนผสม:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • นม - 75 มล.
  • หัวกะหล่ำดอก;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

ตัวเลือกการทำอาหาร:

  1. ล้างแบ่งออกเป็นช่อดอกกะหล่ำปลีและต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที
  2. ฮาร์ดชีสผ่านกระต่ายขูด
  3. เทไข่ลงในชามแล้วแปลงเป็นมวลชอุ่ม
  4. เทนมเทชีสและเกลือ ผสมทุกอย่าง
  5. เทน้ำมันลงในจานอบทาให้ทั่วทุกพื้นผิว
  6. กระจายกะหล่ำปลีที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเติมด้วยส่วนผสมนม
  7. ปรุงหม้อตุ๋นเป็นเวลา 20 นาทีที่เตาอบ 180 องศา

ดอกกะหล่ำอบกับเห็ด

ชุดส่วนผสม:

  • ครีม - 20 กรัม
  • กานพลูของกระเทียม
  • champignons - 400 gr;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอมหนึ่ง;
  • น้ำมันมะกอก
  • มะเขือเทศหนึ่งลูก
  • หัวกะหล่ำดอก;
  • เกลือและพริกไทยบดเพื่อลิ้มรส

คุณสมบัติของการเตรียมการ:

  1. เรานำใบที่ไม่จำเป็นออกจากส้อมกะหล่ำปลีคัดช่อดอกออกแล้วล้างออก
  2. กำจัดหัวหอมและกระเทียมจากแกลบล้างมะเขือเทศ
  3. บดเห็ดและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วโยนลงในกระทะเทน้ำมันและคนตามทาง
  4. หลังจาก 5 นาทีให้เพิ่มกะหล่ำปลีหั่นแล้วทอดต่ออีก 5 นาที
  5. หลังจากนั้นเราก็หั่นมะเขือเทศกระเทียม
  6. เพิ่มเกลือและพริกไทยผสมและโอนเนื้อหาของกระทะไปยังแบบฟอร์มทาน้ำมัน
  7. เราทุบไข่เทครีมลงไปแล้วเทชีสขูดผสมมวลและเทผักและเห็ดในจานอบ
  8. เปิดเตาอบ ตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา
  9. เราทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีและให้บริการ ทานเล่น!

จานมันฝรั่งแสนอร่อย

ส่วนผสมสำคัญ:

  • ไข่สองฟอง
  • กะหล่ำดอก - 300 กรัม
  • หัวหอมหนึ่ง;
  • น้ำมันพืช - 30 มล.;
  • มันฝรั่ง - 200 กรัม
  • พริกหยวกครึ่ง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ครีม - 40 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ถอดกะหล่ำปลีใส่ในหม้อเติมเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
  2. ในหม้ออีกใบหนึ่งต้มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ จนสุกครึ่ง
  3. ขูดแครอทล้าง
  4. สับหัวหอมครึ่งวง
  5. พริกสับสับหลอด
  6. พับผักในกระทะและทอดเพิ่มเกลือ
  7. กระจายมันฝรั่งกึ่งสำเร็จรูปและกะหล่ำปลีด้วยชั้นแรกในจานอบ อย่าลืมที่จะรักษาด้วยน้ำมัน
  8. เทผักที่ผ่านการหมักไว้ด้านบน
  9. ตีไข่ดิบแยกต่างหากด้วยครีมและเกลือ เทส่วนผสมลงในหม้อตุ๋นในอนาคต
  10. นำอุณหภูมิเตาอบไปที่ 200 องศาและอบจานเป็นเวลา 20 นาที ทานเล่น!