ทรมานอย่างต่อเนื่องโดยคำถาม "สิ่งที่จะปรุงเป็นอาหารเช้าเพื่อให้มันรวดเร็วง่ายและอร่อย"?
จากนั้นหม้อปรุงอาหารพาสต้าพร้อมเนื้อสับในเตาอบจะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอาหารจานนี้จะดึงดูดนักศึกษาและผู้ที่เคยชินกับการรับประทานอย่าง จำกัด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้หม้อปรุงอาหารที่มีพาสต้าและเนื้อบดเป็นที่น่าพอใจมากและอาหารเช้าเช่นนี้จะเพียงพอสำหรับอาหารว่างยามบ่าย
เนื้อหาวัสดุ:
คลาสสิกพาสต้าหม้อตุ๋นกับเนื้อสับในเตาอบ
รุ่นดั้งเดิมของพาสต้าและหม้อปรุงเนื้อค่อนข้างง่ายในการเตรียมการและไม่ต้องใช้เวลามาก
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ:
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- มักกะโรนี - 400 กรัม
- หัวหอมตัวแทน - 2 ชิ้น
- นม - 2 ถ้วย
- ชีส (แข็ง ๆ ) - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- เกลือ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
พาสต้าต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยจนสุก ในเวลาเดียวกันหัวหอมจะถูกตัดเป็นก้อนชีสจะถูกถูบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ไข่แตกและผสมกับนม น้ำหมดจากพาสต้า
หัวหอมทอดในกระทะเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทองจากนั้นจึงใส่เนื้อสับลงไป ทั้งหมดนี้ผสมกัน ในรูปแบบที่เตรียมไว้ก่อนหน้าสำหรับเตาอบพาสต้าจะถูกวางลงบนชั้นแรกจากนั้นก็เป็นชั้นของเนื้อสัตว์และพาสต้าอีกครั้ง จากด้านบนทุกอย่างโรยด้วยชีสขูดและเติมนมเบา ๆ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง
ด้วยเห็ด
หม้อตุ๋นเนื้อกับพาสต้าและเห็ดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและน่าพึงพอใจที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียม
สิ่งที่ต้องการ:
- มักกะโรนี - 300 กรัม
- เนื้อสับ 0.5 กก.
- เห็ด (ควรใส่แชมเปญ) - 250 กรัม
- มะเขือเทศขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- Rast น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- หัวหอมตัวแทน - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักใบเขียว
- สำหรับเท: นม - 0.7 ลิตร, แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนท่อระบายน้ำ น้ำมัน - 40-50 กรัม
พาสต้าต้มในน้ำเค็มเดือดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ย่อยมิฉะนั้นจานจะลงท่อระบายน้ำ หลังจากพาสต้าสุกแล้วพวกเขาจะต้องโยนลงไปในกระชอนและทิ้งไว้ให้เย็นลง
ในเวลาเดียวกันเรากำลังทำเนื้อสับ คุณสามารถซื้อสำเร็จรูป แต่คุณสามารถทำได้เอง เพิ่มหัวหอมดิบหรือทอดลงไป หลังเป็นที่นิยม
หัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะจนได้สีทอง จากนั้นก็นำไปบรรจุ ทั้งหมดนี้เกลือพริกไทยและทอดเป็นเวลา 10-15 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง
กระเทียมทอดในจานเล็ก ๆ ในกระทะแยก เห็ดจะถูกหั่นและทอดด้วยหัวหอมด้วยความร้อนปานกลางจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดระเหยออกไป มีการผสมเกลือและเครื่องเทศเพิ่มเพื่อลิ้มรส
เห็ดผสมกับเนื้อสับ อย่าลืมลองเกลือ เตรียมซอสหม้อปรุงอาหารแยกต่างหาก เนยละลายในชามพิเศษที่มีการเคลือบแบบไม่ติดแป้งเพิ่มขึ้น ทุกอย่างผสมกันอย่างรวดเร็วและทั่วถึง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรูปแบบก้อน ในกระบวนการกวนนมจะถูกเท เราใส่ไฟและคนจนกว่าส่วนผสมจะคล้ายกันในเนื้อกับเยลลี่
เราใส่จาระบีในจานด้วยน้ำมันใส่พาสต้าเลเยอร์แล้วราดด้วยซอส จากนั้นก็มีเห็ดสับมะเขือเทศซอสและชีสขูดขึ้นมา หม้อปรุงอาหารใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งเปลือกสีน้ำตาลปรากฏขึ้น
กับไก่สับ
สูตรอาหารไก่สับไม่แตกต่างจากแบบดั้งเดิมมากนัก มีความแตกต่างในส่วนผสมบางอย่างเท่านั้น
สิ่งที่ต้องการ:
- มักกะโรนี - 0.5 กก.
- ไก่สับ - 400 กรัม
- นม - 100 มล.
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ท่อระบายน้ำ น้ำมัน - 40 กรัม
- เกลือ
ยัดไส้เค็มพริกไทยและทอดจนสุก พาสต้าต้มผสมกับมัน ไข่ถูกตีพร้อมกับนมและส่วนผสมนี้เต็มไปด้วยพาสต้าสับละเอียดที่วางไว้ก่อนหน้านี้ในรูปแบบเพื่อให้เติมครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ หม้อปรุงอาหารโรยด้วยชีสแข็งด้านบนและทอดในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ด้วยซอสเบชาเมล
สูตรหม้อตุ๋นแบบดั้งเดิมพร้อมพาสต้าและเนื้อสับในเตาอบพร้อมกับซอสเบชาเมล
สิ่งที่ต้องการ:
- เนื้อสับผสม - 0.6 กก.
- มักกะโรนี - 400 กรัม
- หัวหอมตัวแทน - 3 ชิ้น
- Rast น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ชีสแข็ง
- ซอสเบชาเมล
พาสต้าสุกจนสุกครึ่ง หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกโยนลงไปในกระชอนโดยไม่ต้องซัก ในเวลาเดียวกันเตรียมเนื้อสับซึ่งผสมกับหัวหอมเกลือและพริกไทย มันปรุงในกระทะด้วยน้ำมันพืชไม่เกิน 7 นาที
อ่านเพิ่มเติม:หม้อตุ๋นพาสต้า
พาสต้าวางอยู่ในรูปแบบจาระบีสับอยู่ด้านบน ทั้งหมดนี้โรยให้ทั่วด้วยซอสเบชาเมล ชีสถูกับหม้อตุ๋นแล้วใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งเปลือกโลกสีน้ำตาลปรากฏขึ้น
นมครึ่งลิตร, แป้งและเนย 50 กรัม, 82.5%, เกลือและพริกไทยเป็นส่วนประกอบในซอสเบชาเมล แป้งทอดผ่านความร้อนต่ำเพิ่มเนยนมและเครื่องปรุงรสเทลงในส่วนเล็ก ๆ ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสม กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 5-6 นาทีในการกวน
ด้วยการเติมมะเขือเทศ
สิ่งที่ต้องการ:
- การบรรจุ - 0.6 กก.
- มักกะโรนี - 400 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- หัวหอมตัวแทน - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- แครอท - 1 ชิ้น
- Rast น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว
- เกลือ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
พาสต้าสุกจนสุกครึ่งแล้วจึงเอนกายในกระชอน การบรรจุจะถูกใส่เกลือพริกไทยและตุ๋นในกระทะในน้ำผลไม้ของตัวเอง หัวหอมสับกระเทียมและแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบผสมกับเนื้อสับ การเคี่ยวเกิดขึ้นจนกระทั่งแครอทนิ่ม เทมะเขือเทศต้มและเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อสับและผัก ทั้งหมดนี้ถูกเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 2-5 นาที
มักกะโรนีมีการหล่อลื่นล่วงหน้าอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นก็โรยหน้าด้วยชีส ยัดไส้ด้วยผัก มันต้องมีการทาจาระบีเล็กน้อยด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อไม่ให้แห้งหลังจากนั้นจะมีการวางพาสต้าอีกชั้นหนึ่งซึ่งควรจะปกคลุมด้วยชีสอย่างสมบูรณ์ หม้อปรุงอาหารจะถูกปรุงเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นที่ 200 องศา
สูตรหม้อตุ๋นชีส
นี่เป็นวิธีการเตรียมอาหารที่ง่ายมาก แม้แต่คนที่ไม่รู้เรื่องการทำอาหารก็สามารถรับมือกับเขาได้
สิ่งที่ต้องการ:
- มักกะโรนี - 0.5 กก.
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- Rast น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ครีม - 1 ถ้วย
- เกลือ - 2 ช้อนชา
มักกะโรนีต้มในน้ำเดือด 5 นาทีจากนั้นนำไปทอดในกระชอนเพื่อให้พวกเขาสามารถเทของเหลวออกจากพวกเขาและเทน้ำมันพืชลงไปผสมให้เข้ากัน ไข่แดงแยกออกจากโปรตีนผสมกับครีมและเกลือ เพิ่มชีสขูดให้กับพวกเขา ทั้งหมดนี้ใส่พาสต้าและผสมอีกครั้ง
ผ้าขาวจะถูกวิปปิ้งหลังจากนั้นจะถูกนำเข้าสู่พาสต้า ทั้งหมดนี้จัดวางในจานอบน้ำมัน หม้อปรุงอาหารถูกปรุงสุกเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา
หม้อตุ๋นพาสต้าแห้งอร่อยกับเนื้อสับ
ในการทำหม้อตุ๋นไม่จำเป็นต้องต้มพาสต้าล่วงหน้า ท้ายที่สุดมีสูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้พาสต้าแห้ง
สิ่งที่ต้องการ:
- พาสต้าโรล - 400 กรัม
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- นม (แทนที่จะใช้ครีมไขมันต่ำ) - 400 มล.
- แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- หัวหอมตัวแทน - 1 ชิ้น
- ท่อระบายน้ำ น้ำมัน - 50 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
หัวหอมสับผสมกับเนื้อสับทั้งหมดนี้เป็นเกลือและพริกไทย หลอดเริ่มต้นด้วยเนื้อสับและวางอย่างสม่ำเสมอในจานอบ จากด้านบนพวกเขาจะราดด้วยซอสและโรยด้วยชีสขูด การปรุงอาหารใช้เวลา 40 นาทีในเตาอบ 170 องศา
ด้วยข้าวและไก่สำหรับอาหารเด็ก
เด็กเล็กสามารถและจำเป็นต้องกินหม้อปรุงอาหาร เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจากที่จะเตรียม
- ไก่สับ - 200 กรัม
- ข้าวต้ม - 100 กรัม
- มักกะโรนี - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- หัวหอมตัวแทน - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
พาสต้าต้มและข้าวแยกต่างหาก แครอทถูบนกระต่ายขูดหัวหอมหั่นเป็นก้อน ทุกอย่างผสมและทอดในกระทะเบา ๆ ในเวลาเดียวกันครีมจะถูกตีด้วยไข่ สามารถทำได้ด้วยตนเองหรือโดยใช้เครื่องปั่น ทุกส่วนของส่วนผสมจะถูกผสมเข้าด้วยกันอย่างเบา ๆ และวางไว้ในจานอบน้ำมันก่อน การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ 180 องศา