แอปเปิ้ลอบในเตาอบ - 9 สูตรอาหารแสนอร่อย

เมื่อเห็นขนมผลไม้หอมซึ่งยังไม่ได้ระบายความร้อนจากเตาอบฉันแค่อยากกัดผลไม้รู้สึกถึงความอ่อนโยนและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของมัน เราเลือกสูตรอบสำหรับแอปเปิ้ลที่อบในเตาอบและรับความสุขจากสารพัดที่ปรุงสุก

แอปเปิ้ลอบในเตาอบด้วยน้ำตาล

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาความหวานของผลไม้ที่เรียบง่ายและแสนอร่อย ขนมสำหรับเด็กนี้จะให้การสนับสนุนที่ดีสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น (ยิ่งเกรด "Renet Simirenko");
• น้ำตาลปกติ - 60 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• จำนวนของซินนามอนและมินต์ถูกใช้เป็นการกำหนดลักษณะ

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับจานอร่อยเลือกผลไม้ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ล้างแอปเปิ้ลดีลบฮาร์ดคอร์ เราแบ่งเนยออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชิ้นผลไม้แล้วใส่น้ำตาลของหวาน 1 ช้อน
2. ห่อผลไม้แต่ละแผ่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งเป็นเวลา 25 นาทีในเตาอบ (180 ° C)

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ถูกคายน้ำในระหว่างขั้นตอนการอบใส่จานด้วยน้ำที่ด้านล่างของเตาอบ

แอปเปิ้ลเสร็จแล้วได้สีอำพันที่น่าอัศจรรย์ใจเปลือกสีชมพูแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยม

วิธีการอบด้วยน้ำผึ้ง

กรอกผลไม้สดด้วยเนื้อหาน้ำผึ้งหอมเราได้รับของหวานแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์

รายการส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ลหวาน - 5 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง (จำเป็นต้องเป็นของเหลว) - สูงถึง 80 กรัม
• วานิล

เพื่อไม่ให้เนื้อผลไม้กลายเป็นโจ๊กในระหว่างการอบร้อนเราใช้ผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันกับเปลือกสีเขียวที่มีความหนาแน่น

ลำดับการเตรียม:

1. ตัดแกนแข็งออกจากแอปเปิ้ลล้างและทำให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก
2. เราวางผลไม้ในรูปแบบหรือบนแผ่นอบ
3. เทวานิลลินเล็กน้อยลงในหลุมที่เกิดขึ้นวางน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30 หรือ 45 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
4. เราแพร่กระจายของหวานที่เสร็จแล้วบนจานรวบรวมด้วยซอสหอมที่ไหลลงบนแผ่นโลหะและเพิ่มองค์ประกอบหวานกับผลไม้ร้อน

แอปเปิ้ลที่อบกับน้ำผึ้งไม่เพียง แต่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับร่างกาย

ปรุงกับอบเชย

เครื่องเทศหอมจะให้ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและน้ำผึ้งหรือน้ำตาลจะเติมของหวานด้วยความหวานที่จำเป็น

ชุดผลิตภัณฑ์:

• แอปเปิ้ลสด - 5 ชิ้น;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้งปกติ (บัควีทหรือดอกไม้) - สูงถึง 10 ช้อนโต๊ะ l.;
• อบเชยพื้น

ทางเลือกที่เหมาะสำหรับวิธีการอบชุบด้วยความร้อนนี้คือผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงที่มีรสหวานและเปรี้ยว

คุณสมบัติของการเตรียมการ:

1. สำหรับวิธีการอบแอปเปิ้ลที่นำเสนอในเตาอบแนะนำให้หั่นผลไม้ครึ่งหนึ่งเพื่อให้ส่วนประกอบของเครื่องเทศกระจายไปทั่วผลไม้อย่างสม่ำเสมอ
2. ล้างผลไม้ให้สะอาดแห้งด้วยผ้าขนหนูแบ่งเป็นครึ่ง ด้วยมีดคม ๆ เราเอาเมล็ดที่มีฉากกั้นแข็ง ๆ ออกไป - เราได้รับการออกแบบเรืออย่างสวยงาม
3. โรยด้วยอบเชยเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้ความหวานไม่ไหลออกจากแอปเปิ้ล เราแพร่กระจายผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษโลหะและส่งไปยังเตาอบ

นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ t = 180 ° C เสิร์ฟร้อน

วิธีอบแอปเปิ้ลทั้งหมดในเตาอบ

ตัวเลือกขนมที่ยอดเยี่ยมในวันที่อดอาหารประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนขนมเค้กขนมอบและขนมหวานที่ไม่พึงประสงค์

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ผลไม้รสเปรี้ยวและหวาน (Granny Smith หรือ Golden) - 6 ชิ้น

เพื่อให้ผลไม้ในกระบวนการปรุงอาหารไม่ได้รับสีเข้มน่าเกลียดโรยด้วยน้ำมะนาว

การเตรียมอาหารมื้อ:

1. แอปเปิ้ลล้างและแห้งอย่างทั่วถึงจะวางในรูปแบบวัสดุทนไฟ ค่อยๆเทน้ำดื่มที่ด้านล่างของจาน
2. เราส่งอาหารเป็นเวลา 15 นาทีไปยังเตาอบอุ่นถึง t = 180 ° C ผลไม้สำเร็จรูปควรอ่อนนุ่มดังนั้นเราจึงปรับเวลาการอบขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของมัน

เรานำขนมออกจากเตาอบและปล่อยให้ตัวเอง“ อิสระ” เพียงเล็กน้อย - โรยขนมก่ำแดงด้วยผงหวานและเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีความสุข

แอปเปิ้ลอบกับชีสกระท่อม

จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์นมหมักเพียง 150 กรัมรวมกับผลไม้เพื่อรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์

รายการส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลสด - 5 ชิ้น;
• ไข่แดง
• คอทเทจชีสโฮมเมด - จาก 150 กรัม
• น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำผึ้ง - 40 กรัม
• วนิลาและผงอบเชย - ½ช้อนชา
• ลูกเกดไร้เมล็ดอ่อน - 50 กรัม (ใช้ตามต้องการ)

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับสูตรนี้ไม่เหมาะกับผลไม้ที่นิ่มเกินไป เราปฏิบัติตามข้อกำหนดหลักของเทคโนโลยีที่เหมาะสม - เราล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาดจากนั้นจึงทำให้แห้ง เราลบฮาร์ดคอร์ออกจากแอปเปิ้ล
2. ในฐานะที่เป็นไส้เราเลือกชีสกระท่อมที่ละเอียด เอาชนะด้วยเครื่องปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรง ถ้าเราใช้ลูกเกด (ลูกเกด) ในสูตรเราจะไม่ต้องการน้ำตาลทราย
3. เรารวมในผลิตภัณฑ์นมหมัก, ไข่แดง, ผลไม้แห้ง, อบเชยและวานิลลิน ผสมส่วนประกอบของไส้อย่างละเอียด
4. เรากระจายผลไม้ในรูปแบบขนาดเล็กและเติมช่องว่างที่เกิดขึ้นกับมวลที่เตรียมไว้

เราส่งจานไปยังเตาอุ่น (t = 180 ° C) เสิร์ฟแอปเปิ้ลอบร้อนกับคอทเทจชีส

ในการทำขนมพัฟ

เราขอเสนอขนมที่อร่อยและน่าตื่นเต้นที่สุดชิ้นหนึ่ง - แอปเปิ้ลในขนมพัฟ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• นมข้นต้ม;
• เมล็ดถั่ว - 60 กรัม
• อบเชย;
• พัฟเพสตรี้ - บรรจุภัณฑ์

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ผลไม้เช่นเคยล้างให้สะอาดและแห้ง
2. ผสมในถั่วสับชามและนมข้น เราเริ่มต้นผลไม้ด้วยองค์ประกอบที่เกิดขึ้น
3. เรารีดแป้งที่มีชั้นไม่บางมากแล้วแบ่งมันออกเป็นเส้น (5 x 1 ซม.) แล้วสร้างฐานเครื่องจักสานสำหรับแอปเปิ้ลหนึ่งชิ้นต้องใช้ผลิตภัณฑ์พัฟ 8 ส่วน
4. เราวางผลไม้ที่เตรียมไว้ในจานอบทิ้งระยะห่างระหว่างผลไม้ ตัดวิคเคอร์สักหนึ่งแก้วออกเป็นวงกลมแล้วเกลี่ยลงบนผลไม้แต่ละชนิดในรูปแบบของ "หมวก" ที่สวยงาม เราส่งจานเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบ (180 ° C)

คุณสามารถใช้ตัวเลือกอื่นสำหรับตกแต่งขนมหวาน - เพื่อทำขนมพายที่แปลกประหลาด

1. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แผ่แป้งออกแล้วแบ่งเป็นสี่เหลี่ยมตรงกลางที่เราวางบนแอปเปิ้ลยัดไส้
2. ในฐานะฟิลเลอร์เราได้เตรียมส่วนผสมของน้ำผึ้งและถั่วบด
3. เราเชื่อมต่อปลายของเลเยอร์กลายเป็นกระเป๋าที่ดี
4. หล่อลื่นผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ที่ตีแล้วส่งไปยังเตาอบ

เราเลือกวิธีการอบแอปเปิ้ลในแป้งตามความชอบและรสนิยมส่วนตัว ของหวานทั้งคู่ออกมาแสนอร่อย!

ข้าวและลูกเกดไส้

จานที่นำเสนอจะกลายเป็นทั้งของหวานแสนอร่อยและเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่
• ลูกเกดสีขาวขนาดเล็ก - 30 กรัม
• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น;
• น้ำตาลธรรมดาและผงจากมัน - 6 ช้อนโต๊ะละ l.;
• ข้าว - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• เนย - 40 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เรา“ อาบน้ำ” ผลเบอร์รี่เล็ก ๆ ในน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
2. เรายังแปรรูปข้าวได้ดี ต้มในของเหลวที่มีเกลือเล็กน้อยแล้วล้างในกระชอนใต้ลำธารน้ำ
3. นำซีเรียลกลับไปที่กระทะเพิ่มลูกเกดและน้ำเดือดหนึ่งช้อน เป็นเวลาสองนาทีเราอนุญาตให้ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในรูปแบบปิดเหนือไฟที่เงียบสงบจากนั้นปรุงรสด้วยเนยและน้ำตาลปกติ
4. ทำให้มวลเย็นลงเล็กน้อยเพิ่มไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน
5. แอปเปิ้ลบริสุทธิ์ปราศจากคอร์ สำหรับจานนี้เราทำรอยหยักขนาดใหญ่กว่าในสูตรก่อนหน้านี้
6. เราเติมผลไม้ด้วยไส้ที่ปรุงสุกแล้วกระแทกนิดหน่อย องค์ประกอบที่เหลือหวานกระจายอยู่ด้านบนของชั้นหลักในรูปแบบของสไลด์เล็ก ๆ เพื่อให้ผิวของผลไม้ไม่แตกเราจึงทิ่มมันในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟัน เราวางผลิตภัณฑ์ในแบบพิมพ์เทในน้ำเล็กน้อยและอบเป็นเวลา 40 นาที (180 ° C)

อาหารเช้าตอนเช้าของแอปเปิ้ลแสนอร่อยพร้อมข้าวและลูกเกดเป็นอาหารที่ช่วยรักษาและมีประโยชน์มาก พลังงานเพียงพอตลอดทั้งวัน!

แอปเปิ้ลอบกับถั่วในเตาอบ

การผสมผสานอย่างลงตัวของผลไม้และนิวคลีโอลีที่ชื่นชอบจะให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแน่นอน

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• แอปเปิ้ล - 8 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม
• แครนเบอร์รี่แห้งลูกเกดและเมล็ดเคอร์เนลที่เราใช้ตามความต้องการ
• น้ำตาลปกติ - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ลบแกนออกจากแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วและแห้ง ส่วนด้านข้างของผลไม้นั้นถูกตัดด้วยมีด เราทำสิ่งนี้ที่มุม 45 องศาเพื่อขยายด้านบนของช่องที่จัดเรียงเล็กน้อย
2. ล้างถั่วและผลไม้แห้งและเปียกด้วยผ้าเช็ดปาก
3. เรากระจายผลไม้บนแผ่นอบโดยปล่อยให้ระยะห่างที่จำเป็นระหว่างพวกมัน
4. เราใส่เนยก้อนละหนึ่งผลไม้และน้ำตาลครึ่งช้อนขนม เพื่อป้องกันไม่ให้แครนเบอร์รี่แห้งและเมล็ดที่บดจากการเผาไหม้ในระหว่างการรักษาความร้อนเราเริ่มบรรจุแอปเปิ้ลด้วยส่วนประกอบเหล่านี้
5. โรยชั้นของผลไม้แห้งด้วยถั่วขูด

นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ t = 180 ° C เสิร์ฟร้อน จริงอยู่ในช่วงเย็นของหวานที่อร่อยลิ้นนี้จะอร่อยพอ ๆ กัน

Apple Meringue Dessert

จานผลไม้อบอร่อยกับอากาศครีมเป็นที่ชื่นชอบของฟันหวานทั้งหมด

รายการส่วนผสม:

• ดาร์กช็อกโกแลต - โดยประมาณกระเบื้อง
• น้ำมะนาว
• ถั่วลิสง (toasted และปอกเปลือก) - 16 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลสด - 4 ชิ้น;
• น้ำตาลปกติ - 120 กรัม
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น

การเตรียมอาหารมื้อ:

1. เราแบ่งผลไม้ที่ล้างแล้วออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเอาเมล็ดออกด้วยพาร์ทิชันแข็ง
2. เรากระจายชิ้นส่วนของผลไม้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนัง
3. เราวางในหลุมที่เกิดขึ้น 2 นิวคลีโอลีและช็อคโกแลตหลายชิ้น อบอาหารเป็นเวลา 30 นาที (200 ° C)
4. เรารวมไข่ขาวกับน้ำตาลปกติเข้าด้วยกันตีให้เข้ากับยอดเขาที่มั่นคงและสูงชันเพื่อที่เมอแรงค์จะไม่“ ร่วงหล่น” จากช้อน หากต้องการเพิ่มหยิกของกรดซิตริก
5. เรานำผลไม้ออกจากเตาอบ เราใส่องค์ประกอบวิปปิ้งในถุงทำอาหารและคลุมด้วยผลไม้
6. เรานำจานกลับไปที่ความร้อนของเตาอบ ส่วนที่เหลือของมวลอันเขียวชอุ่มถูกวางลงบนกระดาษและอบจนเป็นสีทอง

เราส่งของหวานผลไม้และเมอแรงค์ที่ปรุงสุกแยกไว้สักครู่ในตู้เย็น โรยให้เย็นด้วยผงเสิร์ฟ

การเลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับแอปเปิ้ลที่อบในเตาอบนั้นเป็นเรื่องของรสนิยมและความชอบเนื่องจากแต่ละจานมีข้อดีและจุดเด่นที่น่าพอใจ