อาหารเรียกน้ำย่อยชิปถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารจานยอดนิยม มันสามารถเตรียมด้วยความหลากหลายของส่วนผสมที่เป็นที่ชื่นชอบในจิตวิญญาณของคุณ หากคุณทำถูกต้องอาหารเรียกน้ำย่อยของชิปจะกลายเป็นนุ่มละมุนมีกลิ่นหอมและละลายในปากของคุณอย่างไม่น่าเชื่อ
เนื้อหาวัสดุ:
ชิปกับปูอัด
ปูอัดเป็นที่นิยมมาก พวกเขาจะปรุงในทาร์ตกับขนมปังบนขนมปังไฟลนก้น แต่ขนมที่บอบบางที่สุดและมีกลิ่นหอมอยู่บนชิปกับปูอัด
สำหรับการเตรียมส่วนผสมจำเป็นต่อไปนี้:
- ชิปที่โปรดปราน 10-15 ชิ้น
- ปูอัด 120-130 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- 50 มายองเนส
- กระเทียม 2 ง่าม
มันจะดีกว่าถ้าเอาปูเย็นมาทำขนม แต่ไม่แช่แข็ง เราจำเป็นต้องตัดให้ละเอียดและแม่นยำที่สุดเท่าที่จะทำได้ ชีสสามารถสับกับกระต่ายขูดหรือคุณสามารถตัดมันได้อย่างสวยงาม ใส่ส่วนผสมสองอย่างนี้ในจานแยกต่างหากและพักไว้ครู่หนึ่ง ในชามขนาดเล็กผสมมายองเนสกับกระเทียมและเพิ่มน้ำสลัดที่เกิดจากการปูอัด วางชิปบนจานแบนและปรุงอาหารเบา ๆ ที่ด้านบน คุณสามารถตกแต่งแต่ละเสิร์ฟด้วยใบสะระแหน่หรือผักชีฝรั่ง
ทานเล่นกับคาเวียร์
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมฐานของชิปสามารถเป็นได้ทั้งแบบธรรมดา - สำหรับโต๊ะแบบไม่เป็นทางการหรือแบบเทศกาล มันสามารถเตรียมด้วยการบรรจุราคาแพงและเสิร์ฟอย่างหรูหราทำให้งานนำเสนอที่สวยงาม หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเติมเดิมคือคาเวียร์สีแดง อาหารอันโอชะนี้จะเพิ่มความซับซ้อนและเก๋ไก๋ให้กับจานใด ๆ
ดังนั้นสำหรับของว่างที่มีคาเวียร์สีแดงเราต้องการ:
- คาเวียร์สีแดง 1 ขวด
- เนย 50-70 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- ชิปครึ่งแพ็ค
เราทิ้งเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้มันนิ่มปอกเปลือกและสับกระเทียมเพิ่มน้ำมันและผสม กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนชิปใส่คาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน
ขนมขบเคี้ยวชิป Pringles ดั้งเดิม
ชิปประเภทนี้ถือเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงอาหารจานดังกล่าว เนื่องจากมีรูปร่างที่ถูกต้องพวกเขาจะไม่พังทลาย (เช่นในกรณีของสินค้าคุณภาพต่ำ) และมีขนาดใหญ่ซึ่งช่วยให้คุณสร้างส่วนที่ดีได้
ชิป Pringles ทำจากส่วนผสมต่อไปนี้:
- อะโวคาโด 1 ชิ้น
- ครีมมะเขือเทศ 2–3 ชิ้น
- ครีม 50 กรัม
- กุ้ง 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 1-2 สาขา
อะโวคาโดปอกเปลือกและบด "เนื้อสัตว์" ของทารกในครรภ์ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มครีมและผักชีฝรั่งสับ ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่อะโวคาโดด้วยครีม กุ้งจะง่ายกว่าถ้าพวกมันถูกปอกเปลือกแล้ว จากนั้นเราก็นำส่วนผสมที่เหลือไปผสมให้เข้ากัน ควรวาง Chipsinki บนพื้นผิวที่เรียบและอยู่ด้านบนของการบรรจุสดแต่ละรายการ
ทำอาหารกุ้ง
กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถตกแต่งจานได้มากมาย อาหารเรียกน้ำย่อยในกรณีนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น อาหารเรียกน้ำย่อยชิปสามารถประกอบด้วยอาหารทะเลอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งจะปรับปรุงรสชาติของจานและทำให้อิ่มตัวมากขึ้น บนโต๊ะรื่นเริงพนักงานเสิร์ฟใส่อาหารทะเลด้วยความยินดีอย่างยิ่ง เพราะมันจะทำให้แขกพอใจและกลายเป็นตัวละครหลักของงานเลี้ยง คุณยังสามารถเพิ่มไส้กุ้งโดยเพิ่มผักใบเขียวที่คุณโปรดปรานเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักกาดหรือผักชี
เมื่อเลือกกุ้งคุณต้องตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์และเลือกวันที่ไม่มีน้ำแข็งหรือน้ำแช่แข็งขั้นต่ำ
เธอพูดถึงการแช่แข็งซ้ำแล้วซ้ำอีกและจะเพิ่มต้นทุนกุ้งอย่างมาก
สูตรปลาแซลมอนและอะโวคาโด
ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากดังนั้นจึงสามารถพบได้ในอาหารหลายอย่าง: ซุป, สลัด, หม้อปรุงอาหาร นอกจากนี้มันกลับกลายเป็นไส้ที่ไม่มีใครเทียบสำหรับขนมขบเคี้ยวบนชิป
ในการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องทำ:
- ชิปขนาดใหญ่ 15-20 ชิ้น
- ครีม 50-70 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 2 สาขา
- อะโวคาโด 1 ชิ้น
- แซลมอนเกลืออ่อน 100 กรัม
เราตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางไว้ ปอกเปลือกอะโวคาโดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนกับที่เราหั่นปลาแซลมอน ผสมสองส่วนผสมเหล่านี้และเพิ่มครีม ผักชีฝรั่งสับละเอียดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ คน เราใส่ชิปในหนึ่งเลเยอร์บนจานเสิร์ฟใส่ไส้แต่ละชิปและเสิร์ฟบนโต๊ะ
กับมะเขือเทศและชีส
ขนมขบเคี้ยวมีหลายสูตร พนักงานต้อนรับที่เคารพตนเองแต่ละคนมีคลังแสงของเธอสองสามสูตรสำหรับกรณีพิเศษและแน่นอนว่าตัวเลือกนั้นเรียบง่าย ซึ่งสามารถปรุงขึ้นอย่างเร่งรีบและในเวลาเดียวกันเพื่อโปรดเพื่อนและญาติของพวกเขา สำหรับการเตรียมของว่างบนชิปคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ชีสจืด 100 กรัม
- มะเขือเทศสุก แต่หนาแน่น (เพื่อให้ไส้ไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก) 2-3 ชิ้น
- มายองเนส 70 กรัม
- ชิป 1 แพ็ค
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
- กระเทียม 1 เขี้ยว
กระเทียมจะต้องปอกเปลือกและสับผสมกับมายองเนสแล้วพักไว้เพื่อให้น้ำสลัดใส่ ล้างผักชีฝรั่งด้วยน้ำไหลและสับละเอียด ล้างมะเขือเทศและตัดตรงกลาง (ส่วนที่เป็นของเหลว) ลูกเต๋ามะเขือเทศ ทำชีสเหมือนกัน ปรุงรสส่วนผสมทั้งสามนี้ด้วยน้ำสลัดมายองเนสและใส่ไส้ลงไปบนชิปที่วางไว้บนจานแบน โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์และสามารถเสิร์ฟได้ ตัวเลือกนี้มีของว่างกับมะเขือเทศและชีสจะดึงดูดครอบครัวอย่างแน่นอน
กับแครอทเกาหลี
แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงแครอทเป็นภาษาเกาหลีได้ สลัดนี้จัดทำง่ายมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เผ็ดร้อน มันเสริมด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ที่เป็นที่รักในครอบครัวโดยเฉพาะ ปฏิคมยังเตรียมของว่างแสนอร่อยกับแครอทเกาหลี ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของหนึ่งในนั้น เราใช้เวลา:
แครอทเกาหลี 100 กรัม
- ไส้กรอกซาลามี่ 100 กรัม
- ชิป 1 แพ็ค
- มายองเนส 100-150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 2-3 สาขา
เราใส่สลัดแครอทลงในจานลึกซึ่งจะสะดวกในการผสมส่วนประกอบสำหรับไส้ ตัดซาลามี่และเพิ่มลงในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม เราแพร่กระจายหนึ่งช้อนขนมของการกรอกเสร็จแล้วในแต่ละชิปวางไว้บนจานแบน ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
วิธีเลือกชิปที่เหมาะสมสำหรับของว่าง
เมื่อซื้อส่วนผสมหลักสำหรับขนมทั้งหมดข้างต้นคุณต้องเลือกอย่างถูกต้อง การซื้อชิปเป็นเรื่องง่าย แต่เลือกอันไหนดีกว่ากัน?
งานหลักของผู้ซื้อที่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคือการตรวจสอบข้อมูลทั้งหมดบนบรรจุภัณฑ์เริ่มต้นจากผู้ผลิตองค์ประกอบสิ้นสุดที่อยู่ของโรงงานและวันที่ผลิต หากแพ็กเก็ตที่มีชิปไม่มีข้อมูลนี้หรือหากส่วนใดส่วนหนึ่งขาดหายไปให้ใส่กลับไปและดำเนินการต่อ
สำหรับองค์ประกอบที่แยกต่างหากจะดีกว่าที่จะไม่ซื้อชิปที่มีส่วนประกอบ E621 (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) สารนี้สามารถเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์และทำให้เกิดการพึ่งพากับการใช้งานปกติ
รสชาติต้องเป็นธรรมชาติและหากผู้ผลิตเขียนว่าเขาใกล้เคียงกับธรรมชาตินี่คือเคมี 100%
ดังนั้นอย่าลังเลที่จะข้ามชิปดังกล่าว!
จุดสำคัญคือวันที่ผลิตผลิตภัณฑ์ ผู้เชี่ยวชาญในสาขาการทำอาหารไม่แนะนำให้ซื้อชิปที่ทำมานานกว่าหนึ่งเดือนแล้ว หลังจากหนึ่งเดือนส่วนผสมเริ่มเสื่อมสภาพปล่อยสารที่เป็นอันตราย ยิ่งบรรจุภัณฑ์ด้วยชิปมากเท่าไร
