หัวหอมยัลตาที่มีประโยชน์ซึ่งได้รับการปลูกฝังในหลายหมู่บ้านของชายฝั่งทางใต้ชาวสวนจำนวนมากที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนในแหลมไครเมียถูกทำให้อ่อนลงด้วยสีและการขาดความขมขื่นอย่างสมบูรณ์ บางคนพยายามปลูกผักทางใต้ที่ผิดปกติในประเทศรัสเซีย อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำรสหวานที่เฉพาะเจาะจงในโซนอื่น ๆ
เนื้อหาวัสดุ:
คำอธิบายเกรด
หลอดไฟของความหลากหลายทาสีด้วยสีม่วงเป็นผลไม้แบนประกอบด้วยชั้นหนาฉ่ำ เนื่องจากความขมขื่นขาดความหลากหลายยัลตาถือว่าเป็นสลัดและมีการใช้สด ในระหว่างการรักษาความร้อนผักสูญเสียคุณภาพที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด ฤดูปลูกที่หัวหอมใหญ่โตประมาณ 150 วัน
วิธีการแยกหัวหอมไครเมียจากสายพันธุ์อื่น ๆ
ในตลาดธรรมชาติผู้ซื้ออาจพบกับผู้ขายไร้ยางอายที่ดื่มด่ำกับหอมหัวใหญ่สีขาวด้วยหมึกเพื่อส่งผ่านไปเป็นสลัดที่มีชื่อเสียง
มีพารามิเตอร์จำนวนหนึ่งที่ช่วยให้รู้จักความหลากหลายของยัลตาในหมู่ตัวแทนอื่น ๆ ของหัวหอม:
- รูปร่างและสี - พันธุ์หัวผักกาดมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างแบนและสีม่วง
- รสชาติ - ผลไม้ของต้นหอมยัลตาที่ปลูกในสภาพชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียนั้นมีรสชาติหวานโดยไม่ขมขื่นเล็กน้อย
- โครงสร้าง - เมื่อตัดคุณสามารถเห็นชั้นเนื้อสีขาวด้วยโทนสีม่วงอ่อน
- กลิ่น - ไม่มีกลิ่นฉุนในหลากหลายซึ่งทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของดวงตา
- จำนวนสะเก็ด - ผลไม้ของความหลากหลายมีไม่เกิน 7 สะเก็ดติดกันแน่น
ต้นกล้าที่เติบโตด้วยตนเอง
ก่อนปลูกต้นยัลตาในพื้นที่โล่งจำเป็นต้องขับต้นกล้าออกไป
เวลาเพาะ
ในภาคใต้การหว่านเมล็ดสามารถทำได้ในโรงเรือนหรือโรงเรือนเล็ก ๆ สำหรับภูมิภาคทางเหนือขอแนะนำให้ดำเนินการจัดการในอาคารหรือในฤดูหนาวเรือนกระจกอุ่น เวลาที่เหมาะสมคือเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
เทคโนโลยีการเจริญเติบโตของต้นกล้า
ในกระบวนการกลั่นต้นกล้าของยัลตา:
- มีการเตรียมกล่องสำหรับต้นกล้าซึ่งถูกฆ่าเชื้อและเต็มไปด้วยสารอาหารจากแผ่นและดินอินทรีย์ในส่วนเดียวกันด้วยการเพิ่ม superphosphate หรือ azofoska จำนวนเล็กน้อย
- เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อโดยการแช่ในสารละลายสีชมพูของด่างทับทิม
- จากนั้นเมล็ดจะแห้ง
- ร่องที่มีความลึก 1 ซม. ระยะทาง 5 ซม. จะถูกเตรียมไว้ในวัสดุพิมพ์
- เมล็ดจะถูกจัดวางด้วยช่วงเวลา 1 ซม. และบดขยี้ด้วยดินเล็กน้อย
- พื้นผิวชุบด้วยปืนสเปรย์
- ภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วและส่งไปยังห้องที่สว่างและอบอุ่นด้วยอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส
- หลังจากการเกิดขึ้นแก้วจะถูกลบออกและอุณหภูมิลดลงถึง 15 ° C ในระหว่างวันและ 10 ° C ในเวลากลางคืน
- ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าพืชจะได้รับสองครั้งด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนเหลวและยังแข็ง
อย่างไรและเมื่อปลูกต้นหอมในที่โล่ง
ต้นกล้าที่แข็งแรงและเติบโตดีของพืชซึ่งมีขนสามขนและลำต้นขนาด 5 มม. ควรถูกถ่ายโอนไปยังเตียงสวนในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนโดยคำนึงถึงลักษณะทางวัฒนธรรมจำนวนมาก
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
ส่วนที่มีแดดจัดของสวนซึ่งเลือกไว้สำหรับการหว่านหัวหอมเตรียมไว้ล่วงหน้าโดยการขุดด้วยการเปิดซากพืชและการไถพรวนเพื่อสร้างความชื้นที่จำเป็น
เทคนิคการลงจอด
ต้นกล้าปลูกจะดำเนินการตามโครงการดังต่อไปนี้:
- หลุมตื้นที่มีระยะห่าง 15 ซม. และระยะห่างแถวละ 30 ซม. ถูกสร้างขึ้นบนเว็บไซต์ซึ่งช่วยให้หลอดไฟสามารถพัฒนาความกว้างได้มากขึ้นและชาวสวนจะได้รับผลตอบแทนสูง
- ต้นอ่อนพร้อมกับดินปั้นอย่างระมัดระวังย้ายจากภาชนะไปยังหลุมที่เตรียมไว้
- ต้นกล้าจะถูกฝังและโรยด้วยดินเล็กน้อย
- เตียงมีขนาดกะทัดรัดและมีความชื้นเล็กน้อย
การดูแลหอมยัลตา
เพื่อปลูกต้นหอมยัลตาและให้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องมีความสามารถในการดูแลการปลูก
การรดน้ำ
กุญแจสำคัญในความหวานและความชุ่มฉ่ำของผลไม้คือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์การขาดซึ่งสามารถนำไปสู่การสะสมของหัวหอมเผ็ดเท่านั้นที่ออกไปด้านนอกคล้ายกับยัลตา แม้แต่ในแหลมไครเมีย หากชาวสวนตั้งใจที่จะเก็บการเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานควรหยุดรดน้ำ 20 วันก่อนถึงเวลาเก็บเกี่ยว
เคล็ดลับ! เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราควรใช้การโรยชลประทานแบบหยดน้ำหรือการทำให้ชื้นตามแนวร่อง
กำจัดวัชพืชและคลายเตียง
พืชวัชพืชป้องกันหัวหอมจากการพัฒนาตามปกติและการสร้างผลไม้ขนาดใหญ่และยังสร้างเงาพิเศษซึ่งยังส่งผลเสียต่อการก่อตัวของพืชที่มีคุณภาพ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตขอแนะนำให้ปล่อยเตียงอย่างเป็นระบบและในเวลาเดียวกันก็คลายดินให้การระบายอากาศที่ดี
ปุ๋ยและปุ๋ย
สำหรับการก่อตัวของอัตราผลตอบแทนสูงพันธุ์ยัลตาต้องการการแต่งกายชั้นนำอย่างเป็นระบบซึ่งจะป้องกันการกำจัดสารอาหารจากดินและให้ผลไม้ด้วยสารอาหารที่จำเป็น ขอแนะนำให้เลี้ยงพืชสามครั้งต่อเดือนด้วยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในระยะเริ่มต้นของการพัฒนามีมูลค่าเพิ่มสารอินทรีย์ในรูปแบบของมูลไก่ที่เตรียมจากปุ๋ยและน้ำในสัดส่วน 1:10ในการปรากฏตัวของ mullein มันสามารถใช้ในอัตราส่วน 1: 5 กับน้ำ หลังจากการเริ่มต้นของการเติบโตอย่างเข้มข้นของหลอดไฟขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมในรูปของเหลว
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นหอมยัลตานั้นโดดเด่นด้วยภูมิต้านทานที่ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตามภายใต้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเมื่อการตกตะกอนตามธรรมชาติเกินกว่าค่าเฉลี่ยระยะยาวอาการของโรคเชื้อราเช่น peronosporosis และโรคเน่าสีเทาจะถูกบันทึกไว้ในพืช เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ตากหัวหอมด้วยสารฆ่าเชื้อราแบบระบบตามคำแนะนำของผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์ ในบรรดาศัตรูพืชที่หัวหอมสีแดงสามารถสังเกตเห็นความเสียหายต่อแมลงวันหัวหอมซึ่งควบคุมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยยาฆ่าแมลง
ที่สำคัญ! โปรดจำไว้ว่าช่วงเวลาที่มีความเป็นพิษของสารกำจัดศัตรูพืชและไม่ประมวลผลการใช้งานพวกเขาช้ากว่า 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หอมแดงมีลักษณะค่อนข้างสุกช้าซึ่งเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อหน่อตาย 80% ของพืชคุณควรเริ่มเก็บเกี่ยวโดยไม่ต้องรอฝนซึ่งจะนำไปสู่การสลายของหัวผักกาดในดิน ผลไม้จะถูกขุดขึ้นมาและวางไปตามเตียงที่พวกเขาจะแห้งประมาณ 2-3 วัน หน่อยาวจะถูกเก็บไว้และใช้สำหรับการถักเปียที่มีการเก็บรักษาหัวผักกาดในห้องแห้งด้วยอุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 4 เดือน
หัวหอมยัลตาที่จะเติบโตในโซนกลางไม่ยาก อย่างไรก็ตามเนื่องจากความต้องการองค์ประกอบของดินที่หลากหลายผลไม้ยังคงความหวานเฉพาะในบางพื้นที่ของชายฝั่งทางใต้บนเนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยดวงอาทิตย์และในพื้นที่อื่น ๆ พวกเขาเป็นเพียงหัวหอมแดง
