ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่ต่ำ สำหรับการย่อยโปรตีนนั้นร่างกายต้องการพลังงานจำนวนมากดังนั้นการใช้เป็นประจำจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว อาหารไข่มีหลายชนิด แต่หลักการและเมนูพื้นฐานคล้ายคลึงกัน

คุณสมบัติของอาหารไข่

พื้นฐานของเมนูที่มีอาหารประเภทนี้คือไข่

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก:

  1. vikasolควบคุมกระบวนการของการแข็งตัวของเลือด
  2. เนียซินส่งผลกระทบต่อการผลิตฮอร์โมนเพศทำให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์และสมองเป็นปกติ
  3. โคลีนช่วยเพิ่มหน่วยความจำและเปิดใช้งานกระบวนการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  4. กรดโฟลิกที่ช่วยปรับปรุงสภาพของระบบภูมิคุ้มกัน

เป็นผลให้แม้กับอาหารที่มีความยาวร่างกายที่ลดน้ำหนักไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารและวิตามิน เธอค่อนข้างพอใจช่วยให้คุณตื่นตัวและตื่นตัวอยู่เสมอ

สาระสำคัญหลักของอาหารที่กล่าวถึงคือการลดปริมาณอาหารที่บริโภคและปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของเมนู คุณสามารถกินไข่และผักหลายชนิดในปริมาณที่ไม่ จำกัด ทุกวัน

โภชนาการพื้นฐาน

มีกฎหลักหลายประการของอาหารไข่ซึ่งทุกคนที่ลดน้ำหนักจะต้องปฏิบัติตาม:

  1. ห้ามมิให้รับประทานมัฟฟินขนมปังธรรมดาและน้ำตาลทุกรูปแบบ คุณจะต้องลดปริมาณเกลือและเครื่องเทศในอาหารของคุณ
  2. อนุญาตให้มีเฉพาะผลิตภัณฑ์จากรายการที่อนุญาตโดยไม่ต้องสับเปลี่ยนอาหารหากทำผิดพลาดอย่างน้อยหนึ่งครั้งในเมนูอาหารจะต้องเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง - ตั้งแต่วันแรก
  3. ให้แน่ใจว่าได้ดื่มน้ำปริมาณมาก - ไม่ได้ทำให้หวานและยังคง
  4. เพื่อรับมือกับความรู้สึกหิวโหยระหว่างมื้ออาหารมื้อหลักจะช่วยให้ผักสลัดไขมันต่ำ แต่คุณสามารถกินได้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหลังอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน
  5. ได้รับอนุญาตให้ดื่มชาหรือกาแฟ (ไม่มีนมน้ำตาล)
  6. สลัดไม่สามารถเค็มและรดน้ำด้วยน้ำสลัด

อาหารระหว่างมื้ออาหารควรเป็นสามมื้อต่อวันโดยไม่มีมื้ออาหารทุกคืน อนุญาตให้ทานขนมได้เฉพาะในบางกรณีที่ไม่สามารถทนความหิวได้

สินค้าแนะนำและสินค้าต้องห้าม

อาหารในคำถามนั้นค่อนข้างเป็นประชาธิปไตย คุณสามารถกินผลไม้และผักส่วนใหญ่สลับกันเพื่อให้อาหารชนิดเดียวกันไม่รบกวนการลดน้ำหนัก ควรแยกเฉพาะมันฝรั่งมะม่วงกล้วยผลไม้แห้งจากรายการทั่วไป ผลไม้อื่น ๆ สด ผักต้มหรืออบ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเพิ่มน้ำมันและไขมันอื่น ๆ กับพวกเขา แต่ได้รับอนุญาตให้ทำอาหารประเภทผักเครื่องเทศเครื่องเทศกระเทียมสับและหัวหอมเพิ่มเกลือเล็กน้อย

ส่วนประกอบที่บังคับของอาหารจะเป็นส้ม ที่ดีที่สุดคือเลือกส้มโอสำหรับเมนูของคุณสลับกับส้ม

มันได้รับอนุญาตให้กินชีสไขมันต่ำ, ชีสกระท่อม, ดื่ม kefir ไขมันต่ำ เมนูอาจรวมถึงเนื้อลูกวัวสัตว์ปีกปลาทะเลแดงเนื้อกระต่าย อนุญาตให้ชาเขียวและสมุนไพร

อาหารเลี่ยนเลี่ยนรมควันหรือเค็มจัดอยู่ในรายการต้องห้าม เช่นเดียวกับของหวานผักและเนยซอสทุกชนิด

อาหารไข่ 7 วัน

ตัวเลือกอาหารไข่ 7 วันนั้นสั้นที่สุด จากนั้นคุณต้องเริ่มทำความคุ้นเคยกับระบบพลังงานที่เลือกใหม่ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณต้องการกำจัดปอนด์พิเศษเพียงไม่กี่

เป็นเวลาเจ็ดวันอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นสามปริมาณ (ไม่บ่อยกว่าทุก ๆ 4 ชั่วโมง) ครั้งสุดท้ายที่คุณต้องกิน 4 ชั่วโมงก่อนนอน ควรรับประทานส้ม 1 ฟองและไข่ 3 ฟองต่อวัน อย่าลืมดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร

วันจันทร์

ในตอนเช้ากินไข่ต้ม 2 ฟองส้มหรือส้มโอทั้งหมด สำหรับมื้อกลางวัน - 90 กรัมเนื้อแดงมะเขือเทศต้ม สำหรับมื้อเย็นไข่ต้มผักรวมกับน้ำส้ม ในตอนเย็นคุณสามารถดื่ม kefir หนึ่งแก้ว

วันอังคาร

ตอนเช้าเริ่มต้นด้วยไข่เจียวบนน้ำไข่สองฟอง (นึ่ง) สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องทานน้ำสลัดวินิเกรตโดยไม่ใช้มันฝรั่งและน้ำสลัดผลไม้ใด ๆ สำหรับมื้อเย็น - ไข่ต้มสลัดแตงกวาสด อนุญาตให้ดื่มนมที่ไม่มีไขมันอุ่นได้แก้วหนึ่งแก้ว

วันพุธ

สำหรับอาหารเช้าคุณต้องกินไข่ที่ไม่ใช่เนยทอดกับผักโขมส้มโอ สำหรับมื้อกลางวัน - ไก่ 80 กรัมไม่มีผิวหนัง สำหรับอาหารเย็น - ไข่ต้ม, หัวผักกาดครึ่งหัวและรากผักชี

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้าจะประกอบด้วยไข่ 2 ฟองผสมกับพริกไทยป่นสีและสมุนไพรสด อาหารกลางวัน - จากปลาตุ๋น 170 กรัม อาหารเย็น - ไข่ต้ม, น้ำสลัดวินิเกรตต์กับกะหล่ำปลีดองโดยไม่ต้องมันฝรั่งและ kefir ไขมันต่ำ

วันศุกร์

สำหรับอาหารเช้าคุณต้องกินสลัดต้มแครอทขนาดใหญ่และไข่สองฟองโดยไม่ใส่น้ำสลัด สำหรับอาหารกลางวัน - ไก่ตุ๋น 120 กรัม, สลัดผักรวมปรุงรสด้วย kefir สำหรับมื้อเย็น - ไข่ต้มกับผักโขมและชีส

วันเสาร์

ตอนเช้าเริ่มต้นด้วยคอทเทจชีส 120 กรัมและน้ำส้มคั้น 1 แก้ว สำหรับมื้อกลางวันคุณจะต้องกินสลัดไข่ต้มสองฟองแตงกวาสมุนไพรสดและผักกาดแก้วเกรฟฟรุต สำหรับมื้อเย็นให้ดื่มน้ำแร่เท่านั้น

วันอาทิตย์

สำหรับอาหารเช้ากินไข่เจียวในน้ำจากไข่สองฟองเกรปฟรุ้ต สำหรับมื้อกลางวัน - ไก่ย่าง 160 กรัมไร้น้ำมัน, เชอร์รี่หยิบส้ม อาหารเย็นออกมาอีกครั้ง

เมนูละเอียดสำหรับ 2, 4 สัปดาห์

อาหารไข่เป็นเวลา 2 สัปดาห์ทำตามหลักการทั้งหมดของก่อนหน้านี้ แต่ต่อวันได้รับอนุญาตให้กิน 4 ไข่ไม่เกิน 210 กรัมของปลาสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ต่อการให้บริการ

อาหารไข่เป็นเวลา 2 สัปดาห์มีเมนูลดน้ำหนักที่ค่อนข้างหลากหลายและน่าพอใจอาหารเช้าสำหรับทั้ง 14 วันจะประกอบด้วยเกรปฟรุ้ตครึ่งลูกและไข่ 2 ฟอง (ต้มลวกต้มนิ่มหรือทอดโดยไม่มีน้ำมัน)

วันอาหารกลางวันอาหารเย็น
1ผลไม้ที่เลือก (ไม่ จำกัด )เนื้อต้ม
2การให้บริการของนกที่ไม่มีผิวแตงกวา2 ไข่ดาว, สลัด - ส่วนผสมของผัก, ขนมปังซีเรียล
3ชีสกระท่อม 220 กรัม, สลัดมะเขือเทศเสิร์ฟเนื้อลูกวัวนึ่ง
4ผลไม้ที่เลือกสรรในปริมาณใด ๆชิ้นชีสผสมผักกับน้ำมะนาว
5แครอทและสตูว์ถั่วลันเตาชิ้นชีสต้มปลาแดงสลัดผักสดที่อนุญาต
6ผลไม้ที่เลือกสรรในปริมาณใด ๆส่วนหนึ่งของเนื้อต้มสลัดผักสดที่ได้รับอนุญาต
7ผักต้มพร้อมเสริฟสัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังผักสดในปริมาณใด ๆ
8พริกหยวกมะเขือเทศและสลัดข้าวโพดสดกับน้ำมะนาวเนื้อย่างไข่ต้ม 2 ฟอง, แอปเปิ้ล 2 ลูก, ส้มครึ่งลูก
9ปลาอบกับผักนานาชนิดแก้ว kefir, vinaigrette โดยไม่ต้องมันฝรั่งและส่วนผสมดอง
10ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 210 กรัม, ผักต้ม 130 กรัมผลไม้ที่เลือกสรรในปริมาณใด ๆ
11ขานกที่ไม่มีรอยเชื่อมหรือไม่มีปีกไข่ต้ม 2 ฟองใหญ่แตงกวาสดในปริมาณใด ๆ
12สัดส่วนของเนื้อตุ๋นในน้ำมะเขือเทศลูกแพร์ปลาต้มสลัดผักจากรากใด ๆ
13ขนมปังชีสซีเรียลขนมปังปิ้งผักต้มผลไม้ที่เลือกสรรในปริมาณใด ๆ
14เสริฟเนื้อต้มผัก (สด) 3 ลูกพลัมบวบและสตูว์แครอทไข่ดาว 2 ฟองส้ม

อาหารไข่ 4 สัปดาห์ยังมีชื่อที่สอง - "อาหารไข่ Maggi's" สำหรับอาหารเช้าคุณต้องกินไข่กับส้มสดเท่านั้น

สัปดาห์แรก

วันอาหารกลางวันอาหารเย็น
1ผลไม้ที่เลือก (ไม่ จำกัด )การเสิร์ฟเนื้อสัตว์ปิ้ง
2สัตว์ปีกย่าง2 ไข่ต้มใหญ่ผักรวม
3ชีส (ไม่ จำกัด จำนวน) เชอร์รี่หนึ่งกำมือชิ้นส่วนของเนื้อต้ม
4ผลไม้ที่เลือก (ไม่ จำกัด )เสริฟเนื้อลูกวัวตุ๋นผักชีฝรั่งสด
52 ไข่ชามผักต้มใด ๆเสริฟปลาสีแดงทอดส้ม
6ผลไม้ที่เลือก (ไม่ จำกัด )ส่วนหนึ่งของเนื้อลูกวัวต้ม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง
7ให้บริการสัตว์ปีกย่างหัวผักกาดอบสีเขียวส้มผักต้มใด ๆ

สัปดาห์ที่สอง

1การให้บริการของเนื้อลูกวัวตุ๋นใบผักกาดหอมสองไข่ใบผักกาดเขียว
2การให้บริการของสัตว์ปีกตุ๋นใบสลัดไข่สองฟองส้มเปรี้ยว
3ปลาต้มแตงกวาสดสองไข่ส้มโอ
4ให้บริการสัตว์ปีกต้มมะเขือเทศส้มสองไข่
5ปลาต้มพวงสมุนไพรสดสองไข่
6ขาไก่อบ, เชอร์รี่กำมือ, แตงกวาสลัดผลไม้หลากหลาย
7เสิร์ฟเนื้อต้มผักตุ๋นส้มรับประทานอาหารกลางวันซ้ำ

3 สัปดาห์

1ผลไม้รสเปรี้ยวสด ๆ
2ผักรวมสดและผักต้ม
3ผักรวมสดและผักต้ม
4ปลากะหล่ำปลีสดใบผักกาดเขียว
5ไก่ต้ม 2 เสิร์ฟผักสดใด ๆ
6หนึ่งผลไม้ที่เลือกโดยไม่ จำกัด ปริมาณ
7หนึ่งผลไม้ที่เลือกโดยไม่ จำกัด ปริมาณ

ในสัปดาห์ที่สี่เมนูแรกจะถูกทำซ้ำ อนุญาตให้เพิ่มเป็นสองเท่าเท่านั้น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถกินเนื้อสัตว์ที่ต้ม, อบและทอดโดยไม่ใช้น้ำมันในปริมาณ 300-400 กรัมอนุญาตให้กินปลาทูน่ากระป๋องโดยไม่ใช้น้ำมัน

สูตรการทำอาหาร

ลูกชิ้น

ส่วนผสม: 220 กรัมของเนื้อสับจากไก่งวงหรือเนื้อลูกวัวซึ่งเป็นส่วนผสมของเครื่องเทศเกลือเล็กน้อย

  1. การบรรจุจะถูกใส่เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  2. ลูกบอลขนาดเล็กกลิ้งออกจากมวล
  3. ลูกชิ้นถูกต้มจนสุกในน้ำเดือดด้วยใบกระวาน

สลัดบีทรูท

ส่วนผสม: หัวผักกาด 2 หัวกานพลูกระเทียมครึ่งหัวหอมสดและผักชีฝรั่งเกลือน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

  1. หัวผักกาดถูหยาบ
  2. พืชที่บดแล้วจะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
  3. สลัดแช่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ออกกำลังกายไดเอท

การออกกำลังกายด้วยอาหารไข่ไม่ได้รับอนุญาตเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักรวมถึงรักษาความยืดหยุ่นของผิวในกระบวนการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว

คุณไม่ควรเลือกกีฬาที่มีความซับซ้อนเช่นยกน้ำหนักหรือชกมวย หลังจากทั้งหมดเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารประจำวันคือการลดน้ำหนัก แต่คุณสามารถว่ายน้ำเดินเล่นโยคะ

วิธีออกจากอาหาร

วิธีที่ถูกต้องในการควบคุมอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้กิโลกรัมไม่กลับมา ใน 8-10 วันแรกคุณต้องดำเนินการต่อเพื่อยกเว้นอาหารเบเกอรี่และขนมหวานจากอาหารของคุณ แต่คุณสามารถเริ่มกินผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันมากขึ้นและขนมปัง ฟันหวานสามารถที่จะเพลิดเพลินกับผลไม้แห้งและน้ำผึ้งได้ แต่ในตอนเช้า

จะแนะนำให้กินลูกอัณฑะต้มหนึ่งและส้มเปรี้ยวที่คุณเลือกในสัปดาห์แรกหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ

ฉันสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้กี่กิโลกรัม?

ในอาหารไข่คุณสามารถลดน้ำหนักเริ่มต้นได้อย่างรวดเร็ว จำนวนกิโลกรัมที่แน่นอนที่คุณสามารถกำจัดได้นั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาของระบบไฟฟ้า ใน 7 วันโดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 2 กิโลกรัม

ในสองสัปดาห์จะสามารถลดน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัม สำหรับสี่สัปดาห์ - มากถึง 12 กก.